Delizie
4–5 portioner Gör så här: Börja med tomatsåsen, enligt receptet HÄR. Avrunda såsen med att hälla i matlagningsgrädde och
Läs mer
Mat & Dryck
Lax med broccolipuré
4 Portioner Gör så här: Tillaga laxen som du önskar; på grillen, i ugnen eller stekpanna och krydda med salt,
Läs mer
Restaurang Artilleriet – en oas på Östermalm
I torsdags öppnades restaurang Artilleriet, en oas belägen vid Armémuseum mitt på Östermalm. Ett helt nytt restaurang-koncept som länge varit
Läs mer
Pasqua 11 Minutes Rosé
Sommaren kom snabbt i år, nästan så våren hoppades över. Ett härligt sätt att njuta de ljusa kvällarna, värmen och
Läs mer
Grillad Tofuburgare
4 stora eller 8 små burgare Förslag på smaksättning eller eller Gör så här: Lägg fram tofun en stund innan
Läs mer
Matlagning och dukning i det fria
Framgångssagan Le Creuset inleddes 1924 då de två belgiska affärsmännen Armand Desaegher och Octave Aubecq möttes på en mässa i
Läs mer
Jägermeister Manifest
För ett år sedan lanserades Jägermeister Manifest i begränsad upplaga på barer och restauranger runt om i Sverige. Nyligen landade
Läs mer
Hemgjorda potatischips
En plåt Gör så här Sätt ugnen på 150 grader. Tvätta potatisen, skiva den i tunna skivor med en osthyvel
Läs mer
Färska Vårrullar
12 rullar Gör så här: Tillaga glasnudlarna enligt anvisningar på förpackningen och ställ sedan åt sidan. Strimla rättika, morot och
Läs mer
Black Tower white och Pink bubbly – ekologiskt och veganskt!
Nu har två storsäljande viner från det välkända och populära varumärket Black Tower tagit ett steg i en grön riktning.
Läs mer
Superenkel potatissallad
4 portioner Gör så här: Skär potatisen i “kvartar”, koka den i saltat vatten. Används färskpotatisen, räcker halvor eller som
Läs mer
Sauvignon Bordeaux – Vin och blombukett i ett!
Sauvignon Bordeaux i en blommande skrud. Vänd flaskan upp och ner när du ger bort den och vips har du
Läs mer
Sveriges första renodlade ginkryssning
Den första juni arrangerar Hernö Gin i samarbete med Birka Cruises Sveriges första renodlade ginkryssning i Stockholms skärgård. Under kryssningen
Läs mer
Yellow – med kyckling på menyn!
I gamla Akademibokhandelns lokaler i korsningen Regeringsgatan/Jakobsbergsgatan i Stockholm har restaurangen Yellow precis öppnat. En restaurang med höga ambitioner om
Läs mer
Kycklingsnacks med enkla dippsåser
Dafgårds utökar sitt sortiment med Chicken Fries, Chicken Popcorn och Chicken Nachos. De nya kycklingbitarna är lite matigare snacks som
Läs mer
Den nya snapsen är Lagom
Nyligen lanserade Pernod Ricard Sverige sin första snaps med lägre alkoholhalt – Lagom® Kryddat Brännvin. Med en storlek och alkoholstyrka
Läs mer
Pizza med sconesbotten
1 plåt Förslag till pålägg Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Läs mer
Pasqua Prosecco Frizzante – en lyxig nyhet i elegant förpackning
Familjeägda italienska vinhuset Pasqua utökar sitt klassiska sortiment med en elegant Prosecco Frizzante. En lyxig nyhet i elegant förpackning. Kärnan
Läs mer
Telatte på Starbucks
Starbucks lanserade nyligen tre nya telattes utifrån en helt ny teknik där man extraherar smak ifrån teblad. Recepten har tagit
Läs mer
Internationella Gin & Tonic-dagen firas 9 april
Gillar du Gin & Tonic? Då måste du fira Gin & Tonic-dagen som äger rum på måndag! Varför inte bjuda
Läs mer
Chapel Down – vacker vingård i syd-östra England
Vingård i England? Ja, det finns faktiskt! Otroligt gott vin gör de också! Besök gärna Chapel Down i närheten av
Läs mer
Vårens glassnyheter från GB
Våren är här och med den även nyheter i glassboxen! Här är vårens nyheter från GB, vi har testat varenda
Läs mer
4 tips till dig som vill lagra öl
Hur mycket vi än önskar så håller sig inte en öl för alltid. En del öl ska drickas så färska
Läs mer
Färga äggen med naturliga ingredienser
Ska du måla ägg i påsk? Allt du behöver finns i din kyl! Fixa vackra ägg till påskfirandet, helt utan
Läs mer
Lindeman’s Bin 30 Sparkling Rosé
Lagom till våren lanseras nu Lindeman’s Bin 30 Sparkling Rosé, ett mousserande rosévin från South Eastern Australia. En elegant och
Läs mer
Torsk med äggsås
4 Portioner Gör så här Koka upp fiskbuljongen i en kastrull. Skär fisken i portionsbitar. Salta och lägg ner fisken
Läs mer
Innis & Gunn och Tullamore D.E.W. släpper whiskeyfatslagrad stout
Kindred Spirits betyder tvillingsjälar och sammanfattar samarbetet mellan två pionjärer inom ölbryggning och whiskeydestillering. Innis & Gunn är en favorit
Läs mer
Alvisa 10 Brandy Ecológico – ekologisk brandy från Spanien
Från 1 mars finns Alvisa 10 Brandy Ecológico i Systembolagets fasta sortiment som Sveriges första ekologiska brandy från Spanien. Stilmässigt
Läs mer
Pasta med quorn, ärtor och paprika
4 portioner Gör så här: Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och hacka chili och paprika. Fräs grönsakerna i
Läs mer
Spännande smaker i Fox Creek Short Row Shiraz
Jim och Helen Watts slog sig ner i Fox Creek i början av 80-talet med ambitionen att göra det bästa
Läs mer
Risotto med trattkantareller
4 portioner Gör så här: Koka upp vattnet och buljongtärningarna i en kastrull. När vattnet har börjat koka drar man
Läs mer
En riktig höjdare i frysdisken
Nu lanseras två nya helt växtbaserade frysta pizzor i svenska butiker: Oumph! Grilled Style Pizza och Oumph! Italian Style Pizza.
Läs mer
Strimlad kyckling med bönor i tomatsås
4 Portioner Gör så här: Strimla kycklingen och fräs den i en torr panna tills den börjar få lite färg.
Läs mer
Disaronno – smaken av solmogen mandel
Amaretto DiSaronno Originale är den klassiska amaretton som är originalet av alla amaretto-sorter. Myten säger att drycken var en kärleksgåva
Läs mer
En magisk kväll på Casino Cosmopol
Magi eller trolldom är en verklighetsuppfattning grundad i övertygelsen om att människan kan påverka den fysiska världen genom kontakt med
Läs mer
Pasta med trattkantarellsås
4 Portioner Gör så här: Skala och hacka löken. Fräs lök i oljan i en het stekpanna, tillsätt svampen när
Läs mer
Svenskarnas favoriter kommer från Italien
Varje år säljer The Wine Company hundratalstusentals liter vin till svenskarna som levereras direkt hem till dörren. När företaget nu
Läs mer
Exotisk fruktsallad med kokostopping
Fruktsallad är väldigt enkelt och man behöver egentligen inget recept för att göra det. Ta bara frukter som du tycker
Läs mer
Världens bästa kaffebryggare
Är du på jakt efter den perfekta koppen kaffe? Då ska du titta lite extra på ePEBO som för en
Läs mer
Fresita – perfekt till Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag närmar sig och det är ofta de små detaljerna som betyder mest när man planerar för en
Läs mer
Krispiga nyheter från Estrella
Estrella kickar igång 2018 med flera krispiga nyheter! Tortillachips med Nacho Cheese, Lättare Grill och chips med smak av Rostad
Läs mer
Gratinerad kassler med ris
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kasslern. Skala och skiva löken. Lägg kassler och lök
Läs mer
Whiskymakaren och musikproducenten möts i Highland Park Full Volume
I Highland Park FULL VOLUME möter whiskymakarens och musikproducentens kompetenser varandra. De båda yrkenas kunskap och hantverk handlar i slutändan
Läs mer
Marockansk linssoppa
Liksom de flesta soppor, blir denna marockanska linssoppa bättre med tiden eftersom kryddorna får tid att utvecklas. Gör den en
Läs mer
The Holy Spirit of Sweden Rock Solera 15 XO Premium Rhum
När Sveriges största festival presenterar en ny rom är endast det bästa gott nog. Både innehåll och design på The
Läs mer
Vegetarisk kålpudding
6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Dela kålhuvudet, skär ut roten och strimla bladen fint. Bryn
Läs mer
Fläskfilégratäng med granatäpple
6 Portioner Gör så här: Sätt på ugnen på 225 grader. Putsa och skiva köttet. Häll soja i en skål,
Läs mer
Tom of Finland lanserar ekologisk vodka
Att Touko Laaksonen var fascinerad av fasta skinkor och hårda paket är inget nytt. Under signaturen Tom of Finland skapade han
Läs mer
Las Moras LOVE – till vinterns myskvällar
Fira kärleken till livet och vännerna. Las Moras LOVE Cabernet Sauvignon passar perfekt till vinterns mysiga middagar och fester när du vill fira kärlek
Läs mer
Rödbets- och rotsellerinudlar med räkor – Kenwood Spiralizer
Det blir allt vanligare att äta vegetariskt pga hälsa och miljö. Något som är både gott och nyttigt är nudlar av
Läs mer
Balvenie lanserar exklusiv whiskysamling
Hur visar man som företag uppskattning för lång och trogen tjänst? Med en guldklocka, en medalj eller en kristallskål? För
Läs mer
Svenska hårdrocksrebeller firar 20-årsjubileum med unik Champagne
I år har det gått 20 år sedan Hammerfalls debut Glory to the Brave exploderade på den internationella hårdrocksscenen. Detta
Läs mer
Kunglig design på engångstallriken
Designduon Bernadotte och Kylberg har hämtat sin inspiration från näckrosen när det designat en helt ny kollektion tillsamman med Duni.
Läs mer
Pavlova med fläderkräm och jordgubbar – Från Fika till Fest!
Jönköpingsbon Andréa Brändström tog hem titeln som Årets hemmabagare 2017 i TV4:s “Hela Sverige bakar”. Till vardags är hon träningsinstruktör
Läs mer
Bli en stjärna på nyårsfesten
Att sabrera betyder traditionellt sett att man öppnar en champagneflaska med en sabel. Att öppna champagne med en sabel gör
Läs mer
Tips på nyårsbubbel
Prosecco, cava eller cremant, den mousserande drycken ses som ett självklart val till nyårsfirandet men kommer i många olika sorter.
Läs mer
Lax- och spenatsås
4 portioner Gör så här: Finhacka purjolöken och skär laxen i små tärningar. Fräs purjolöken i fettet tills den blir
Läs mer
Juldrinkar med stil
Inför julen bjuder Rasmus Harnell, Portfolio Manager på WG&S, på spännande recept och tips på hur du kan tillreda drinkar
Läs mer
Revbensspjäll med plommon
4 Portioner 1 kg revbensspjäll 5 dl äpplejuice 8 katrinplommon 2 msk riven färsk ingefära 3 krm mald kryddnejlika 3
Läs mer
Kyckling med zucchinirullar
4 portioner Gör så här: Skär kycklingfiléerna i hälften om de är stora (ska bli fyra bitar totalt), bryn dem i smör,
Läs mer
Martell VS Single Distillery – ny stil och design från klassiskt cognacshus
Nyligen lanserades nya Martell VS Single Distillery på Systembolaget – en elegant cognac med runda toner av plommon och kanderade
Läs mer
Mjuk pepparkaka
Till 10-12 bitar behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader, smöra en bakform. Vispa ägg och socker kraftigt.
Läs mer
Johnny’s Julsenapssill
Förra året utökade senapskungen Johnny’s sitt sortiment med en kryddig julsenap som för många blev en favorit på julbordet. Nyheten
Läs mer
Julbordskampen på Östersjön 2017
2017 är året då Birka Cruises utmanar de övriga rederierna när det gäller julpynt. Det ska bli spännande att se
Läs mer
Edward Blom firar Glöggens dag med egen exklusiv glögg
Varje år lanserar familjeföretaget Saturnus nya glöggsorter med både innovativa och mer traditionella smaker, med och utan alkohol. Årets stora
Läs mer
Niklas Strömstedt bjuder in julen på Grand Hotel
När det klassiska julbordet avnjutits serverar Niklas Strömstedt och hans band julshowen “Ett ljus i mörkret“, en kavalkad av hits under en timme.
Läs mer
Julmust-stek
4-6 portioner Sås: Gör så här: Bryn köttet runt om i fettet i en stekgryta så att den får fin färg.
Läs mer
Lyckligare av bakning
Lakritsdagen, punschrullens dag, mors dag och Gustav Adolfsdagen. Att hylla bakverk och råvaror med en särskild dag har blivit en
Läs mer
Fixa en vinprovning hemma
Hösten är snart över och vintern stundar med både mörker och kyla. Tiden för att kura ner oss med varma
Läs mer
Julostchips och Tomteluvor
Estrellas traditionella Julostchips är tillbaka och ackompanjeras detta år av spröda Tomteluvor med fyllig smak av ost, tomat, lök &
Läs mer
Yoghurtmousse med pepparkakssmulor
4 Portioner Gör så här Förbered gelatinet enligt anvisningarna på förpackningen. Vispa äggvitorna luftigt med elvisp. Tillsätt sockret och fortsätt
Läs mer
Champagnens historia på Spritmuseum
Spritmuseum firar 50 år och firar storslaget med bubblor! Finns det verkligen 50 miljoner bubblor i en flaska champagne och
Läs mer
Mackmyras säsongswhisky lagras på italienska vinfat
För första gången kan Mackmyra presentera en säsongswhisky som är finishlagrad på amaronefat från Masi. Mackmyras säsongswhisky Skördetid är en
Läs mer
Alice Cooper bjuder på chili i rockstjärnekokbok!
Ät som en rockstjärna är världens första hårdrocks-kokbok, där Anders Tengnér delar med sig av mer än 50 recept. Men det är
Läs mer
Årets macka heter Local Hero
En riktigt god och mättande macka är något av det trendigaste i år. 8 finalister från hela landet tävlade på
Läs mer
Hemmagjorda Fruktremmar
Enklaste godiset som man smaksätter som man själv önskar. Förslag på smak kan vara hallon, jordgubbar, blåbär, mango, hallon/lakrits. Bara
Läs mer
Blossa 17 möter Old Delhi
Sedan 2003 reser Blossa till en ny plats varje år för att hämta inspiration till årets glögg. 2017 har koordinaterna ställts
Läs mer
Räkor med grönsaker och saffranssås
4-5 Portioner Gör så här: Hacka löken, skär zucchinin i halvmånar och paprika i mindre bitar. Fräs alla grönsaker tillsammans
Läs mer
Yoghurtglass med mango
8-10 portioner Gör så här: Vispa äggvitorna luftigt med elvisp. Tillsätt sockret och fortsätt vispa till en tjock och blank
Läs mer
Maria Montazami sätter guldkant på julen
Fyrklövern har i ett nytt samarbete med hollywoodfrun Maria Montazami designat julservisen Christmas Moments by Maria Montazami . Bakgrunden till designsamarbetet är
Läs mer
Dom Pérignon 2009 – en fruktig vintagechampagne
Nu har vintagechampagnen Dom Pérignon 2009 lanserats. Det är första gången som Dom Pérignon inte följer lansering i kronologisk ordning,
Läs mer
Räkor med ananas
3-4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och finstrimla rotfrukterna. Bryn dem i fettet någon minut. Lägg
Läs mer
Mango- och fläskfilegryta
4 portioner Gör så här: Putsa och skär fläskfilén i mindre bitar blanda med sojan och bryn i fettet. Skölj
Läs mer
by Parnevik – nu i Systembolagets fasta sortiment
“Jag är så stolt”, säger Mia Parnevik. Vinerna som hon och Jesper tagit fram i samarbete med Fetzer Vineyards har
Läs mer
Kyckling med broccolikräm och pasta
4 Portioner Gör så här: Koka broccolibuketterna i lättsaltat vatten ca 3 minuter, låt rinna av. Mixa broccoli, vitlök, färskost
Läs mer
Delicatoasken – En tradition sedan nu
Det började som en kul reklamgrej på facebook som sågs av en halv miljon svenskar. Nu är delicatoasken verklighet! Asken innehåller
Läs mer
Enkel pasta- och kasslergratäng
4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skär kasslern i små tärningar och finhacka löken. Lägg kassler,
Läs mer
Mackmyras första gin – Kreatör [jin]
I september lanserades Mackmyras första Gin – Kreatör [jin] som är en ekologisk gin med en tydlig smak av enbär,
Läs mer
Blå Kokboken – Årets viktigaste bok!
Anna Benson har länge varit aktiv i kampen mot cancer. 2014 gav hon ut Rosa kokboken till förmån för Cancerfonden.
Läs mer
Imperiet Indian Garden fyller 15 år!
Grundaren och ägaren av Indian Garden är Karim Rezaul som föddes i Bangladesh 1975 och kom till Sverige som 19-åring.
Läs mer
Årets Konditor 2017 – Kalle Bengtsson
Kalle Bengtsson från Göteborg kammade hem titeln Årets Konditor 2017 i stor konkurrens av landets främsta konditorer. Under två intensiva dagar har
Läs mer
Paul Goerg Blanc de Blancs – Prisbelönat bubbel!
Paul Goerg Blanc de Blancs är ett flerfaldigt prisbelönat bubbel som fortfarande är relativt okänt i Sverige. Detta trots att
Läs mer
Årets Lakritskalendrar!
Den traditionella julkalendern har utvecklats genom åren och bytt både innehåll och utseende. För ett par år sedan kom den första
Läs mer
Lasagne på fem minuter – Supergott och supersnabbt!
Supersnabbt att tillaga och samtidigt supergott att äta, är det en möjlig kombination? Vad är egentligen supersnabbt? Enligt Jessica Frej
Läs mer
Tekniska by Pontus!
I lördags öppnade Pontus Frithiof sin åttonde verksamhet genom att starta restaurang på Tekniska Museet. Här finns nu en färgsprakande, innovativ
Läs mer
Krämig kyckling med champinjoner och sparris
4 portioner Gör så här: Strimla kycklingen och bryn i hälften av fettet, ta ur kycklingen ur pannan och ställ
Läs mer
Afternoon Tea med vacker vy över Göteborg
Nu serveras Afternoon Tea-meny i Hotel Rivertons restaurang, View Skybar & Restaurant i Göteborg. Den populära menyn för såväl göteborgare som
Läs mer
Finca Las Moras Reserve Chardonnay – till höstens svamprätter
Hösten är här och skogen är full av kantareller och andra goda svampar. Varför inte passa på att bjuda hem
Läs mer
Höstig gryta
4 portioner Gör så här: Fräs quornbitarna i hälften av fettet tills de får lite färg. Lägg åt sidan. Grovhacka
Läs mer
Dafgårds lanserar vegetariska färdigrätter
Intresset för vegetarisk och hälsosam mat är stort och växer för varje dag. Tyvärr har utbudet i frysdisken inte varit lika
Läs mer
Oktoberfest firas i hela Europa!
Snart är det dags igen – Oktoberfest drar igång med full kraft i München och över hela Europa. Länge var det
Läs mer
Ardbeg An Oa, en rökig, söt och rund single malt
I oktober 2017 lanseras Ardbeg An Oa, en rökig, söt och rund single malt som även namnet antyder. Det
Läs mer
Potatis- och purjolökssoppa
Laga till en soppa som värmer gott då det börjar bli lite kallt ute. Den här potatissoppan är lätt att
Läs mer
Mr Cake – med bakverken i fokus!
Tv-profilen Roy Fares och konditorn Mattias Ljungberg (Tössebageriet) står bakom Mr Cake på Rådmansgatan, ett café och konditori med bakverken
Läs mer
Absolut Extrakt – En ny shot från Absolut
Inspirationen till nya Absolut Extrakt är hämtad från den långa tradition som finns i Sverige av att krydda alkohol med olika
Läs mer
Svenska Kocklandslaget fixar buffén!
Den 15 september lanserade Viking Line tillsammans med Svenska Kocklandslaget en helt ny buffé. Buffén som har nordiskt tema serveras
Läs mer
Karibisk kycklinggryta med choklad
4 portioner Gör så här: Strimla kycklingen och fräs den i hälften av fettet. Grovhacka paprika och lök. Finhacka chilin.
Läs mer
Korshags fisksoppa med hälleflundra & räkor
Matig fisksoppa med hälleflundra och räkor. Räkfonden på öl blir en god smakförstärkare. Nyttigt, enkelt och riktigt gott. 4 portioner
Läs mer
Old London Ale från 1905
För varje nytt recept som tagits fram på Fuller’s sedan 1845 har varje bryggmästare skrivit ner sina recept i den
Läs mer
Krämig tacogratäng
En härligt krämig tacogratäng som fungerar alldeles utmärkt som alternativ till den sedvanliga fredagstacon. Med tortillabrödet blir det lite som
Läs mer
Årets Äggrätt – Hummus med zaatarägg
I början av september gick finalen av Årets Äggrätt av stapeln. Fem finalister slogs om titeln ”Årets Äggrätt 2017” inför en
Läs mer
Kycklingkroketter
Ca 30- 40 st 500 g grillad tärnad kyckling, gärna ekologisk Bosarpskycklingfilè från Kronfågel 100 g Vetemjöl 100 g Smör
Läs mer
Sallad med stekt potatis, kyckling och avokado
4 portioner Kycklingen: 500 g kycklingbröst ½ tsk torkad koriander 1 tsk kardemumma ½ tsk chilipulver 1 st citron, saften
Läs mer
Ardbeg 1815 – en hyllning till hantverkarna på Islay
Ardbeg 1815 – en hyllning till hantverkarna på Islay, Skottland, som sedan 1815 har fört traditionen och hantverket vidare. Ardbeg
Läs mer
Skaldjurshimlen på Birka Cruises!
När sommaren och semestern närmar sig slutet betyder det att hösten är här för de flesta av oss. För Birka
Läs mer
Tonfiskgratäng
4-5 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form med oljan. Koka broccoli i lättsaltat
Läs mer
Pasta Carbonara Oumph! Style
2-3 personer: 280 g Oumph! gärna Salty & Smoky margarin/smör till stekning 1 vitlöksklyfta 2 dl grädde 1 msk grönsaksbuljongpulver
Läs mer
Rosa whisky från Mackmyra
Våren 2016 lanserade Mackmyra Blomstertid, en whisky som delvis slutlagrats på fat som mättats med körsbärsvin. Blomstertid belönades med inte
Läs mer
Kycklingwok med ananas
4 Portioner Gör så här: Skiva salladslöken fint. Skala och skiva morötterna. Strimla kycklingen och tärna ananasen. Hetta upp oljan i
Läs mer
Lisjak – fruktig sauvignon blanc från Slovenien
Slovenien är till ytan ungefär lika stort som Västergötland, huvudstaden heter Ljubljana. Här produceras fantastiska viner som är på frammarsch
Läs mer
Pasta med grönsaker och fetaostkräm
4 portioner Gör så här: Hetta upp 1 msk olja i en liten kastrull och fräs vitlöken sakta i ca 5 min.
Läs mer
L’Ami des Crustacés- skaldjurens vän
L’Ami des Crustacés är ett friskt och fruktigt vin i modern stil som passar perfekt i kräfttider. Namnet betyder ”skaldjurens
Läs mer
Rostad potatis med panerad aubergine
4 personer ½ kg färsk- eller matpotatis, gärna små 1 st stor aubergine 4 + 4 msk rapsolja 2 st
Läs mer
Öl från bourbonfat och med färska hallon
Det är första gången någonsin som Innis & Gunn släpper en saison. Man har hållit fast vid traditionen och ölet bryggs
Läs mer
Fläskfilé med svamp
4 portioner Sås: Gör så här: Skiva och stek fläskfilén. Salta och peppra. Lägg köttet åt sidan, men håll det
Läs mer
Regnbågstårta
Prideveckan har kört igång! Alltså bjuder vi på en härlig regnbågstårta. Förmodligen det knepigaste recept vi hittills haft. Det tar
Läs mer
Tortillapajer
8 stycken 8 Old el Paso Stand n Stuff (tortillabåtar) 200 gram rökt skinka 150 gram riven ost 4 ägg
Läs mer
Absolut Rainbow + Rescued = Absolut Rescued Lycklig
Absolut Rainbow är en ny specialdesignad flaska som lanseras i samband med Stockholm Pride 2017. Flaskan är inspirerad av mångfald,
Läs mer
Varmrökt makrill med vinbrässerad färskpotatis & rostad paprikasås
4 portioner 4 varmrökta makrillfiléer med jägerkrydda från Korshags. Går bra att byta ut mot Korshags varmrökta, kallrökta eller gravade lax
Läs mer
Chill Out Dark & Elegant – gott, enkelt att ta med sig och miljösmart!
Nu är det dags för sommarens självklara aktiviteter som picknick, en tripp till sommarstugan eller en båttur med vänner. För en tid
Läs mer
Cannelloni med kasslerfyllning
4-5 Portioner 20 ofyllda Cannellonirullar (alt lasagneplattor) Fyllning: Tomatsås: Gör så här: Sätt ugnen på 190 grader. Börja med såsen.
Läs mer
Halloumiburgare med picklad rödlök
4 Burgare Gör så här: Blanda alla ingredienser till biffarna (ej oljan). Låt smeten svälla 5 min innan biffarna formas.
Läs mer
Sturevodka med svenska smaker!
Lina Elnabelsi och Kent Björn har lång erfarenhet av att arbeta med vodka. När de bodde och arbetade på Gran Canaria
Läs mer
Somrig jordgubbsglass
2 portioner Gör så här: Skär bananen och jordgubbarna i skivor och frys dem 2-3 timmar Ta fram frukten och låt den
Läs mer
Rabarbersoppa
4 portioner Gör så här: Skär rabarbern i cm-stora bitar. Koka upp vatten och socker. Lägg i rabarbern och koka
Läs mer
Fyra nya viner till sommarbordet
Den efterlängtade värmen är här och med den några nya viner som passar bra för årstiden. The Wine Company tipsar om
Läs mer
Varm pastasallad med senapsdressing
4 Portioner Senapsdressing: Gör så här: Blanda ingredienserna till dressingen och ställ åt sidan. Tärna kasslern och strimla löken och dela
Läs mer
Lillet Blanc elegant aperitif med tydliga citrustoner
Namnet apéritif kan härledas till latinets aperire, som betyder ”att öppna”, något som text startar en middag. Lillet Vive är
Läs mer
Sill på två olika sätt av Johan Backeus
Många tycker att fisk är gott men lite krångligt att tillaga. Varför inte testa med sillspett på grillen? Eller lägg
Läs mer
Oumph! Tandoori Taco
4 bröd 280 g Oumph! Tandoori BBQ 1 dl yoghurt 1 klyfta lime (saften) 4 chapatibröd eller tortillabröd (mellanstora) färsk mynta
Läs mer
Favorit Pivo – en ljus lager från Kroatien
Favorit Pivo är en ljus lager ifrån Istrien som är välkänd bland den lokala befolkningen i Kroatien. Den karaktäristiska loggan
Läs mer
Smörgåstårta med sockerärter och avokado
8-10 personer 8 st Polarbröd Jubileumskaka Fyllning 1: 1,5 dl crème fraiche 2 ägg 2 tsk dijonsenap 3 msk smörgåskrasse 1
Läs mer
Pilsnersill till midsommar
Sillen har en självklar plats på svenskarnas högtidsbord, men äts mer än någonsin under sommaren. I år tipsar Melanders Fisk
Läs mer
Frisk vårnyhet helt utan socker men full av smak
Lagom till vårens och sommarens festligheter lanseras Smirnoff Ice Reduced Calorie. Smirnoff Ice lanserades 2003 i Sverige och har sedan
Läs mer
Afrikansk gryta
4 portioner Marinad: Gör så här: Skär köttet i strimlor och löken i tunna skivor. Blanda kött, lök och vitlök
Läs mer
Limiterad presentförpackning för Grand Reserve Brut och Perle Rosé
För fjärde året i rad samarbetar champagnehuset Alexandre Bonnet med en svensk designer som skapar en limiterad presentförpackning för Grand
Läs mer
Sommarfräsch Rabarberfromage
4 portioner Gör så här: Skär rabarbern i mindre bitar. Koka i kastrull tillsammans med sockret tills rabarbern är mjuk. Smaka
Läs mer
Avokado och mangosalsa
4 portioner Blanda alla ingredienser och servera gärna till grillad kyckling. För er Viktväktare: Points (kostprogrammet från 2025): 13 P för
Läs mer
Tomas Ledin lanserar egen whisky tillsammans med Mackmyra
Mackmyra har tillsammans med den folkkära artisten och låtskrivaren Tomas Ledin skapat Moment Ledin – en elegant svensk maltwhisky, lagrad
Läs mer
Räkor med ärtröra och röd rom
4 portioner Gör så här: Koka ärterna enligt anvisningar på förpackningen. Mixa dem med stavmixer och blanda med turkisk yoghurt. Smaka
Läs mer
Krämig potatissoppa
4 portioner Gör så här: Skala och skiva potatis och lök tunt. Fräs potatis och lök i rapsolja några minuter.
Läs mer
Sommarlemonader från Brämhults – något för alla smaker
Årets sommarlemonader från Brämhults innehåller två nyheter, Passionad som röstats fram som konsumenternas favorit samt Hallonad med ingefära. Med i
Läs mer
Lika smakfullt i glaset som stilfullt på avecvagnen
Sommaren är här och jakten på svalkande och smakrika drinkar har börjat. Ett tips som är lika smakfullt i glaset som
Läs mer
Tre olika varianter av potatissallad
4 personer 1 kg kokt, skalad färskpotatis – alternativt en fast matpotatis Alt. 13 dl gräddfil/Yoghurt½ tsk salt1 krm peppar1
Läs mer
Grillen till balkongen eller båten
Att svensken tycker om att grilla är ingen nyhet men det kan vara lite knepigt om man bor i lägenhet
Läs mer
Chips för Guinnessälskare
Gray’s lanserade nyligen Burt’s lyxiga chips gjorda med Guinness Stout – så både ölälskare och chipsälskare kan njuta av det
Läs mer
Chokladbrownies med butternutpumpa
12 bitar 300 g Butternutpumpa 100 g Choklad mörk 4 st Ägg 200 g Socker 40 g Kakao 75 g
Läs mer
Estrellas sommarsnacks 2017
I mitten av maj lanserar Estrella tre nya chips-smaker: Guacamole Style, Seasalt & Butter och Ostringar Chili & Cheddar. Sommarsnacks
Läs mer
Absolut Vodka med ny fräsch tvist
Det är fyra år sedan Vodka senast släppte en smaksatt vodka, nu är det dags igen! För att möta utvecklingen
Läs mer
Castel Rosso för alla tillfällen
Sommaren är här och vi gör oss redo för att njuta av varma härliga kvällar. Solglasögon, ett par sneakers och en
Läs mer
Jordnötsglass
2 portioner Gör så här: Skär bananen i skivor och frys den ett par timmar. Ta fram och låt tina
Läs mer
Sweden Rock 17 Single Malt Bourbon Cask
En unik whisky sätter smak på sommarens mesta hårdrocksfest när Sweden Rock följer upp tidigare års succéer med Mackmyra-producerade Sweden
Läs mer
Citrus- och kycklingwok
4 portioner Citronsås Gör så här: Börja med såsen. Lös upp buljongtärningen i det heta vattnet. Lägg maizena i en
Läs mer
Chianti Classico utan 70-talslook
Vi minns Chiantiflaskorna med bast runt omkring sig som ofta prydde hemmen i början av 70-talet. Nu är vinet här
Läs mer
Wayne´s Coffee har inte bara kaffe
För 20 år sedan förändrade Wayne’s Coffee sättet som svenskarna dricker kaffe. Nu har den rikstäckande kafékedjan gjort det igen. För
Läs mer
Lätt Kladdkaka
8-10 bitar Gör så här Sätt ugnen på 200 gr. Vispa ägg och socker till det blir “fluffigt”. Blanda mjöl,
Läs mer
Masi Campofiorin firar 50 år!
Hösten 1964 skördades för första gången druvorna till en av vinvärldens verkliga klassiker – Masi Campofiorin. Vinet släpptes 1967 och
Läs mer
Gräddkola med Eriksbergs Påsköl
För den som har förkärlek till sötsaker och god öl tipsar Pärlans Konfektyr om årets bästa påskgodis – en gräddkola
Läs mer
Godaste lakritsen till påsk!
Lakritsälskare har en riktigt god påsk framför sig. Haupt, Lakrids by Johan Bulow och Lakritsfabriken har alla välsmakande påskgodis i
Läs mer
Suröl från hundra år gamla ekfat
I mars lanserade den belgiska surölsmästaren Frank Boon en geuze som legat på ett 100 år gammalt ekfat. Ekfatet har tidigare
Läs mer
Smakrik räkgryta från Asien
4 portioner 1 msk olja 2 stora lökar, skalade, halverade på längden och tunt skivade 1 msk vitlök, pressad 1 tsk
Läs mer
Vårens glassnyheter från GB
Ett säkert vårtecken är när GB släpper sina glassnyheter – och 2017 är ingen skillnad. Våren hos GB bjuder på hela åtta
Läs mer
Dillkyckling
4 portioner Sås Gör så här: Koka upp vatten med salt, kryddor och grönsaker. Lägg ner kycklingfiléerna. Koka under lock
Läs mer
Världens dyraste lakrits
Det är dags för årets lakritsfest! I samband med Lakritsfestivalen 2017, den 1-2 april på Annexet vid Ericsson Globe i
Läs mer
Explorer Gin och ett par drinkrecept
Nu utökar Explorer sitt sortiment och lanserar för första gången en annan produkt utöver vodkan; en ekologisk Gin. Explorer Vodka
Läs mer
Mackmyra lanserar en tioårig svensk whisky
Mackmyra lanserar Ten Years, en svensk 10-årig single malt whisky. Ten Years har lagrats på fat av ex-bourbon och ny
Läs mer
SIA våren 2017
Våren är här och glassbolagen lanserar sina nyheter. Vi testar dem alla! Först ut är SIA som kommer med tre
Läs mer
Emerald Apple – Årets Lakritscocktail
Nionde upplagan av Lakritsfestivalen står för dörren och för andra året i rad skapar Jennie Pihl festivalens officiella lakritscocktail. “”Årets
Läs mer
Gulaschsoppa för både gryta och Crockpot
4 portioner Gör så här: Skär köttet i små bitar. Skala potatisen och skär den i små bitar. Skala och
Läs mer
Cacadu Ridge Semillon Sauvignon Blanc 2016
Cacadu Ridge Semillon Sauvignon Blanc är ett välkommet tillskott på Systembolaget och kommer att finnas i majoriteten av butikerna. Det är
Läs mer
Pasta med spenat och fetaost
4 portioner Gör så här: Skölj spenaten och skär den i strimlor. Skala och strimla löken. Fräs löken i olja
Läs mer
Färska kryddor på tub
Fräscha kryddor i köksfönstret är alltid lika rätt, men inte alltid så enkelt. Nu lanseras kryddor på tub och alla
Läs mer
Nàdurra Peated Cask Finish
Den 1 mars lanseras Nàdurra Peated Cask Finish i Systembolagets beställningssortiment. Det är den tredje varianten i serien Nàdurra. I denna
Läs mer
Torsk med tomattäcke
4 portioner Gör så här: Pressa potatisen och lägg i botten av en ugnssäker form. Dela torsken i mindre bitar
Läs mer
Mufflor – muffinssemlor!
Muffins + semla = Muffla! Till denna spännande semla behöver du: 10 stycken 50 gram smält smör2 ägg2 dl strösocker1
Läs mer
Lasagne med quorn och keso
Till 4 portioner behöver du: Gör så här: Skala och hacka lök och vitlök och stek i olja tills de
Läs mer
Amore Assoluto och en härlig pizza
Ekologiska Amore Assoluto är en hyllning till kärleken och det goda livet! Med ursprung i kärlekens huvudstad Verona, är Amore Assoluto ett ekologiskt och fylligt rött
Läs mer
Hallonsorbet
4 Portioner Gör så här: Blanda halloncoulis och vatten i en skål. Låt stå i frysen tills den frusit lite,
Läs mer
Halloncoulis (Hallonsås)
En härlig hallonsås att använda till bakverk, efterrätter eller pannkakor/våfflor. Jätteenkel och snabb att göra och väldigt god! 4 Portioner
Läs mer
Gulddraken 2017
DN uppmärksammar Stockholms restaurang-, bar- och kaféliv genom att årligen dela ut utmärkelsen Gulddraken till värdiga näringsställen – i kategorierna
Läs mer
Regnbågsbubbel – perfekt för alla hjärtliga dagar!
Tillsammans med Stiftelsen Regnbågsfonden lanserar Altia nu True Colours. Det perfekta bubblet för alla hjärtliga dagar, inte bara Alla Hjärtans
Läs mer
Johan Backeus är Årets Kock 2017
Fjärde gången gillt! Johan Backeus är Årets Kock 2017 och därmed svensk mästare i professionell matlagning. Han vann med väl
Läs mer
Dragon Blood – värmen sprids från topp till tå!
“Fruktig i början med inslag av jordgubbar, granatäpple och rabarber utan att vara sötsliskig. Sedan kommer en liten touch av
Läs mer
Fiskgratäng med osttäcke
4 portioner Gör så här: Lägg fisken i en ugnsfast form. Salta och peppra. Bred på senap och strö över
Läs mer
Pasta med räkor och chili
4 portioner Gör så här: Ansa fänkålen och skär den i små tärningar. Dela chilin på längden och skär bort
Läs mer
Lättare nyheter från Estrella
Nu släpper Estrella nya Lättare chips med 30 % mindre fett men med samma goda smak! Samtidigt lanseras ett helt
Läs mer
Kalla drinkar som värmer
Rob Roy Chivas 5 cl Chivas 12 yo 1,25 cl Lillet Blanc och 1,25 cl Lillet Rouge Tillsätt några droppar
Läs mer
12-åriga Single Malt: The Macallan Double Cask
Det sägs ofta att när två världar möts skapas något extraordinärt. För The Macallan är det en sanning som resulterat
Läs mer
Pizzabullar
Till ca 30 stycken: Deg: Fyllning: Tomatsås: Gör så här: Lös upp degen i vattnet. Tillsätt olja, salt, socker och
Läs mer
Lättlagat, supergott och fullt av nyttigheter!
Supermat för familjen är en fortsättning av Jamie Olivers förra bok Supermat. Han tar helt enkelt med sig sin sunda matfilosofi hem
Läs mer
Patchwork Marche Sangiovese Organic – ekologiskt och veganvänligt vin
Vegankost är en trend som inte bara håller i sig, utan även ökar. Nu vill man inte bara att maten
Läs mer
Ugnsomelett med svamp
4 portioner Omelettsmet Svampstuvning Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ugnssäker form, ca 20 x 30
Läs mer
Broccolipizza
3 portioner Botten: Topping: Gör så här: Mixa broccolin i en matberedare med kniv och finfördela den så fint det
Läs mer
Vinexpert på 24 timmar
Är det möjligt att bli vinexpert på 24 timmar? Jancis Robinson, en av världens främsta vinkännare och vinjournalister, påstår det! Hon
Läs mer
Lejonet & Björnens Glasslikör
Lejonet & Björnen började sin verksamhet i en liten lokal i stadsdelen Lunden i Göteborg 1977. Företaget är känt för sin
Läs mer
Grönsakspaj
Detta behövs till en paj: Pajdeg: 100 g margarin 100 g keso 3 1/4 dl vetemjöl Fyllning: 100-150 g broccoli
Läs mer
Gratinerad hummer
Till fyra portioner behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 275° Dela varje hummer på längden och ta ut
Läs mer
Bubbel i guld!
Lagom till nyårsafton lanseras Bottega Gold Brut, en prosecco där hantverket återspeglas i både innehåll och förpackning. I den gyllene
Läs mer
Kyckling med gulbeta
4 portioner Grönsaksblandningen Sås Gör så här: Skala och dela potatisen, gulbetor och morötter i bitar. Lägg dem i en
Läs mer
Glögg och bubbel möts i Glöet
Glöet är ett mousserande vin med smak av glögg. Produkten lanserades 2015 i Finland och blev genast en enorm succé
Läs mer
Traditionellt julbord på julpyntat Sheraton
Redan utifrån ser det inbjudande ut. Den stora granen och det vackra pepparkakshuset i entrén gör en ordentligt nyfiken på
Läs mer
Beefeater 24 för varma och kalla drinkar
Lagom till det nya året kommer Beefeaters superpremium gin, Beefeater 24, i ny uppdaterad design där den starka röda färgen omfamnar
Läs mer
Oumph Bourguignon
4 portioner Gör så här: Bryn Oumph tillsammans med hackad lök och morot i en msk smör- och rapsolja. Lägg
Läs mer
35 meter vilt julbord på Tyrol!
Björnköttbullar, älgstek, rökt fjällröding, souvasbakad lax, bäverkorv, åkerbärsglass, kalvdans och alldeles vanlig julskinka och Janssons Frestelse. Allt detta och mycket
Läs mer
Lussebullar med kvarg
40 stycken Gör så här: Smula jästen i en bunke. Smält margarinet i en kastrull, häll på mjölk och kvarg,
Läs mer
Kyckling med rostade rotfrukter
4 Portioner Gör så här: Lägg potatis, morot, palsternacka och champinjoner i en ugnssäkre form. Ringla över oljan och krydda
Läs mer
Julbordskampen på Östersjön
Det blir allt mer populärt att kombinera julbordet med en kryssning. På köpet får man dessutom god underhållning och kan
Läs mer
Blossa Hantverksglögg för hela familjen i advent
Att tillverka en riktigt bra glögg är ett äkta hantverk. Nu vill Blossa hylla andra hantverksdiscipliner som, likt Blossa, har
Läs mer
Bjud på klassiska Licor 43
Om du någon gång besöker Spanien och området runt Cartagena – Murcia, så måste du besöka fabriken som gör Licor
Läs mer
Stroganoff med Oumph
4 portioner Gör så här: Dela oumphen i lagom stora bitar och bryn i stekpanna. Hacka löken och låt fräsa
Läs mer
Blossa 16 – En hyllning till den svenska urskogen
Blossa har som tradition att hitta en ny spännande smak inför varje jul. 2016 har Blossa rest till Norrland för
Läs mer
Chiapudding med jordgubbar
Att Chiafrön är nyttiga har ni säkert hört talas om men på vilket sätt egentligen? De små svartgråa fröna är
Läs mer
Coconut Chili från Arvid Nordquist
Green Lemon, Berry Black och Coconut Chili är de nya spännande smakerna när Arvid Nordquist presenter hösten nyheter. Det är
Läs mer
Krämig tomatsoppa
4 portioner Gör så här: Skala och hacka löken. Fräs den i lite matfett. Skär de färska tomaterna i små
Läs mer
Michael Björklund komponerar Viking Lines julbord
Advent närmar sig och årets julbord dukas upp! Viking Line sju fartyg börjar servera sina bufféer den 18 november. För första
Läs mer
Lucia Chokladglögg – en elegant starkvinsglögg
Den har funnits några år, men hållit sig lite i skymundan. Nu kliver kritikerrosade Lucia Chokladglögg fram och tar lite
Läs mer
Grekisk Fiskgratäng
6 portioner Gratängsås: Gör så här: Lägg den frysta spenaten i en stekpanna och låt den tina upp och ånga
Läs mer
Årets finska lakritscocktail!
I helgen gick finska Lakritsfestivalen (Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit) av stapeln. Festivalen har varje år sin alldeles egna lakritsdrink. Årets finska
Läs mer
Glassiga nyheter från SIA!
Svenska konsumenter köper mest ekologiskt i hela världen. SIA Glass märker av efterfrågan och ökade försäljningen med 20 procent på
Läs mer
Chill Out Prosecco – bubblet till minglet!
Chill Out utmärktes sig med att vara först med vin på petflaskor för ett par år sedan. Chill Out Wines
Läs mer
Korv i ugn
3-4 portioner Gör så här: Skär en skåra längs med hela korven och flera mindre rätt över och spruta senap
Läs mer
Mackmyra Vinterdröm är en karibisk kärleksaffär
I december lanseras Mackmyras säsongswhisky Vinterdröm som är början på ett nära samarbete mellan Mackmyra och romproducenten Plantation Rum. Resultatet är en
Läs mer
Ett stekt ägg är också middag av Siri Barje
Siri Barje är den unga sprudlande kocken man kan se som gästkock på Tv4:s Nyhetsmorgon lite då och då. Hon är
Läs mer
Vitkålsgratäng med morötter
Denna gratäng är enkel och perfekt som tillbehör till en god köttbit, smakrika korvar eller en bit grillad haloumi! 4 portioner
Läs mer
Äggpaj på Äggets Dag!
Inför Äggets Dag efterlyste Svenska Ägg de bästa recepten med ägg som huvudingrediens. Man fick in cirka 70 bidrag varav
Läs mer
Brochet Facile – ekologiska succévinet nu även som rött!
Brochets viner har etablerat sig som storfavoriter bland svenska vinkonsumenter. Ekologiskt prisvärd kvalitet och mängder av utmärkelser står bakom framgången.
Läs mer
Quornstroganoff
4 portioner Gör så här: Hacka löken. Fräs löken glansig i oljan i en kastrull. Ha i quornstrimlorna i löken
Läs mer
Stora räkor med grönsaker i ugn
2 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och hyvla zucchini och morötter med osthyvel eller liknande
Läs mer
Frida Lejon är Årets Konditor 2016
Idag utsågs vinnaren av Årets Konditor 2016 på Bak- och chokladfestivalen i Älvsjö. Frida Leijon från Güntherska Hovkonditoriet i Uppsala kammade
Läs mer
Bara 1000 flaskor av Petters Cognac P.LEX
Grönstedts släppte här om dagen en limiterad cognac i samarbete med artisten och numera även sommelieren Petter Alexis Askergren. Nya P.LEX
Läs mer
Nutella- och Kanelbullar till Kanelbullens Dag
På Kanelbullens Dag är det många som vill baka sina egna bullar. Här är två olika varianter som du kan
Läs mer
Pasta med kräftor och pepparrot
4 portioner Garnering: Gör så här: Koka pastan efter anvisningar på förpackningen. Skölj den hastigt och lägg tillbaka den i
Läs mer
Vinnaren visas upp på Stockholm Beer and Whisky Festival
Just nu pågår Stockholm Beer and Whisky Festival som i år firar 25 år. Här visas årets nyheter upp och även
Läs mer
Karl Fazer Travel
Fazers historia började år 1891, då den unge Karl Fazer uppfyllde sin dröm och öppnade sitt första konditori i Helsingfors.
Läs mer
Fest på 30 minuter – Krämig pasta från Rom
Meningen med livet, enligt Jessica Frej, är att äta god mat, lösa världsproblem över ett glas vin, skratta sig hes
Läs mer
Mannerströms nya matpajer
Leif Mannerström och Dafgårds i Källby har sedan tidigare ett långtgående samarbete. I dagarna släpper man fem nya rätter som
Läs mer
Förläng sommarkänslan med Stugan!
Förra året lanserades den första versionen av det ekologiska rödvinet Stugan. Under sommaren 2016 lanserades den andra versionen som är
Läs mer
Aubergine och zucchinilasagne
Till 4-6 portioner behöver du: Tomatsås: 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 tetra finkrossade tomater (gärna med chili) 1
Läs mer
Mör kyckling i sås
Här kommer ett recept på en kycklingrätt som inte behöver så mycket aktivitet från din sida. Du lägger allt i
Läs mer
Plommonkaka
Till 6 – 8 bitar behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smöra en form, ca 24
Läs mer
Footsteps från Kalifornien
Nu lanseras det amerikanska rödavinet Footsteps i samtliga Systembolagets butiker. En bärig cabernet sauvignon, direkt från Kaliforniens sol, varma vindar
Läs mer
Pasta med zucchini och fetaost
4 portioner Gör så här: Skär zucchini i tunna strimlor eller riv den grovt (det blir bättre om man strimlar,
Läs mer
Tr3 Apor Äppelcider
Ja, du läste rätt! Tr3 Apor lanseras nu som cider. Aporna Anders, Göran och Ove har verkligen tagit Sverige med
Läs mer
Kasslersås med fetaost
Till 4 portioner behöver du: 200 g kassler 1 purjolök 10 färska champinjoner 8 soltorkade tomater, blötlagda 100 gr fetaost
Läs mer
Klädd som en mästerkock!
Att ha förkläde när man arbetar i köket är för de flesta ett sätt att skydda kläderna, men det är
Läs mer
Parmesangratinerad kyckling
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Fräs bladspenaten i en torr panna, tills den tinar upp
Läs mer
Baileys Flat White Martini
Du behöver inte vara en utbildad bartender för att överraska dina gäster med en trendig drink. Baileys Flat White Martini
Läs mer
Räkor med chili och sugarsnaps
Till 4 portioner behöver du: 400 g skalade räkor ½ purjo 1 röd chili (fler om du vill ha mer
Läs mer
Grillad kassler med grönsakspytt & aromsmör
Enkel mat i sommarvärmen? Ja då passar denna rätt verkligen bra. Kassler är ett väldigt bra kött som nästan inte
Läs mer
Gunroom Navy Rum – prisbelönad Rom
Gunroom Navy Rum deltog under våren i den årliga sprittävlingen San Francisco World Spirits Competition och blev där belönad med
Läs mer
Kyckling med ajvar relishsås
Till 4-6 portioner behöver du: 4-6 kycklingfiléer (ta 1 kycklingfilé per person) 8-12 potatisar (2 potatisar per person) Salt Peppar
Läs mer
Satsa på bål
Många är kluvna inför valet av välkomstdrink. Smaken ska passa alla, vara fräsch och. Dessutom ska värden eller värdinnan snabbt
Läs mer
Veuve Clicquot Vintage 2008 – bubbel med klass
Gillar du lyxiga bubblor? Då kommer du att gilla Veuve Clicquot Vintage 2008 som lanserades i juni. Källarmästare Dominique Demarville
Läs mer
MonteRosola – en svenskägd vingård i hjärtat av Toscana
Många drömmer om en egen vingård, familjen Thomeus förverkligade drömmen. De köpte en vingård i Toscana och har skapat ett
Läs mer
Frusen yoghurtdessert
Denna dessert är perfekt för soliga och varma dagar. Det är en frusen yoghurtdessert som kan varieras med vilka frusna
Läs mer
Är du ett drinkproffs?
Det finns några enkla knep för den som vill se ut som ett riktigt drinkproffs. Världens bästa bartenders delar med
Läs mer
Grillkryddad kyckling i ugn
4 portioner 800 g skalad potatis (runt 10 normalstora potatisar) 1 stor gul lök 2 paprikor 3 tomater 1 buljongtärning
Läs mer
Räkgryta med minimajs
Till 4 – 5 portioner behöver du: Gör så här: Strimla lök, paprika, skiva svampen och dela majsen i mindre
Läs mer
Örtfylld kyckling med tomatsås och oliver
Till 4 portioner behöver du: Gör så här: Blanda persilja, oregano och basilika med senapen. Skär en skåra i varje
Läs mer
Spanska grisfester på Öland!
Tänk er sent 60-tal, ett kargt Öland och en spansk taverna mitt ute i ingenting. Det var vad Ölänningarna vaknade
Läs mer
Omelett med skinka, tomat, ost och ruccola
Detta är en riktigt god omelett som du bara steker på en sida för att få den lite krämig inuti.
Läs mer
Champagne Truck – snackisen på nästa fest
Vi har alla sett de olika truckarna med mat av alla möjliga slag. Men vad sögs om en truck full
Läs mer
Fisk i ugn med kräfttzatziki
4 portioner Kräfttzatziki: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader Riv gurkan grovt och låt vätska av på hushållspapper.
Läs mer
Råraka med tillbehör
Potatis är nyttigt och det finns mängder med olika sätt att tillaga den! En portion potatis ger dig endast 7%
Läs mer
Crudo – prisvärt och ekologiskt
Man brukar säga att man får vad man betalar för, men när det gäller nylanserade vinserien Crudo gäller inte detta
Läs mer
Lagavulin 200 år
Lagom till destilleriets 200-års jubileum släppte Lagavulin en historisk whisky som syftar till att hylla dess historia. Lagavulin 8 Year
Läs mer
Marinader på längden och tvären!
Visst kan man lägga köttet, fisken eller grönsakerna direkt på grillen. Men ibland kan det vara gott att marinera dem
Läs mer
Kyckling med bacon i senapssky
Till 4 portioner behöver man: 800 gram kycklingfilé 1 paket bacon 1 hackad lök lite mer än 1/2 dl senap
Läs mer
Såser till grillen
Oavsett vad som läggs på grillen så vill man oftast ha någon god sås till. Här kommer några förslag på
Läs mer
Glass + Croissant = Brillato
Att äta glass tillsammans med croissanter är kanske inte så vanligt i Sverige men desto vanligare i Italien. Denna italienska
Läs mer
Pulled Tubs
Till 4 portioner behöver du: Gör så här: Tillaga Pulled Turkey efter instruktioner på paketet. Hacka lök och tomater och
Läs mer
Kladdkakemuffins
Detta behöver du till cirka 15 stycken kladdiga muffins: 100 g smör eller margarin 2 ägg 2 1/2 dl socker
Läs mer
Pasta Carbonara med kalkon
4 portioner Gör så här: Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Vispa ihop ägg, turkisk yoghurt, parmesan, salt och peppar.
Läs mer
Mästerkocken som ser varje dag som en fest!
Catarina König tog hem Mästerkockstiteln med en hummer som hon gett sig på att gratinera för första gången och som
Läs mer
Pizzascones
Perfekt picknickmat, snittar på buffébordet eller som lyxigare frukost. Pizzascones passar till en mängd olika tillfällen. Den går snabbt att
Läs mer
Vita chokladbollar
11 maj är Chokladbollens Dag! Därför bjuder vi på en vit chokladboll som lyser upp kakfaten lite extra. Bollarna är
Läs mer
Pontus in the air – oas för resande
Nu finns det ett gott skäl att välja Arlanda för sin avresa. Krögaren och entreprenören Pontus Frithiof öppnar en ny restaurang
Läs mer
Triumf Glass våren 2016
Triumf Glass firar 70 år och presenterar fem nyheter på årets glasskarta. Bland nyheterna finns en redan omtalad nyhet för
Läs mer
Krämig kräftsoppa
Gott, snabbt och enkelt! Önskar du en soppa med innehåll av hela kräftstjärtar väljer du Kavli KräftOst på ask. För
Läs mer
Fransyskans Dag!
8 april är numera Fransyskans Dag som Svenskt Kött instiftat för att hylla den lite bortglömda köttbiten. Man vill inspirera
Läs mer
Pasta med quornfärssås
4 portioner Gör så här: Skala löken och vitlöken. Hacka båda fint och fräs det i en stekpanna i oljan.
Läs mer
Potatis- och tonfiskgratäng
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Skala löken, dela den på mitten och skiva tunt. Skiva
Läs mer
Vårens glassnyheter från SIA
Kladdkaka, whisky och tropiska smaker är årets tema från SIA. Nyheter som tänder hoppet om våren och sommaren, sol och
Läs mer
Snabba pastan!
Här kommer en riktigt snabb rätt, tar lika lång tid som pastan kokar. Välj dina grönsaker efter vad du har
Läs mer
Köttfärsrulle med skinka och ost
Till 4 portioner behöver du: 400 g nötfärs 1 tsk flytande margarin 1 1/2 msk potatismjöl 1 ägg 1 vitlöksklyfta
Läs mer
GB´s nyheter 2016
GB kommer med tio nya glassar den här våren. Utbudet är varierat både i smak och storlek, så det finns
Läs mer
Smart Vardag!
Sveriges Mästerkock 2014 Amir Kheirmand har tillsammans med Viktväktarna släppt sin andra kokbok; Smart Vardag. Detta är uppföljaren på Smart
Läs mer