larsas-arkiv - Du i Fokus

Marlene Rindå Jikita 2024-04-062024-04-05 aioli, buffe, dipp, larsas, mitt WW, PersonligaPoints, Points, röra, sås, skaldjur, skaldjursbuffe, snacks, vitlök, yoghurt

Yoghurtaioli

4 Portioner 2 dl grekisk yoghurt 3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 krm salt 1 krm svartpeppar Gör så här:

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-06-102023-06-10 baka, bakning, bakverk, dessert, hallon, kaka, larsas, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, sommar, tårta, wwflex, yoghurt

Svalkande hallontårta

ca 8 portioner (springform 24 cm) 500 gr Grekisk Yoghurt 2 tsk strösocker 400 gr tinade hallon Blandade bär till

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-05-132023-05-13 larsas, lättlagat, lunch, mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, picknick, Points, räkor, recept, sallad, skaldjur, snabblagat, vardagsmat

Kall pastasallad med räkor

4 portioner 400 gr okokt pasta 1 röd lök 300 gr matlagningsyoghurt 1 knippa dill 200 gr skalade räkor 65

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-06-222023-01-29 buffe, fredagskocken, grillat, köttfritt, larsas, lönneberga, PersonligaPoints, picknick, Points, potatis, potatissallad

Fredagskockens krämiga färskpotatissallad

4 portioner 400 g kokt färskpotatis 2 salladslökar 1 citron 2 dl crème fraiche ½ dl kapris 1 dl finstrimlad

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-05-042023-02-01 curry, dipp, grillat, larsas, lättlagat, mat, PersonligaPoints, Points, recept, sås, snabblagat

Currysås

4 portioner 75 gr yoghurt 25 gr majonnäs 1/2 tsk curry något stänk citron salt Gör så här: Blanda alla

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-07-242023-02-11 buffe, grillat, larsas, lättlagat, majonnäs, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, snabblagat

En riktigt god grillsås!

4 portioner 200 gr yoghurt 50 gr majonnäs 1 msk soja 1 msk persilade peppar Gör så här: Blanda ihop

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-05-122023-02-11 bakad potatis, buffe, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, räkor, recept, rom, skaldjur, smörgåstårta, snabblagat, wraps

Räk- och romsås

4 portioner 1 röd lök 300 gr grekisk yoghurt 140 gr skalade räkor 1 burk stenbitsrom 1 knippa gräslök salt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-03-032023-02-11 ajvar, kebab, köttfritt, larsas, lättlagat, majonnäs, mat, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, snabblagat, vegetariskt

Röd och vit kebabsås

Röd kebabsås ca 6 dl 5 dl passerade tomater 1,5 dl ajvar ( mild eller stark) 1 tsk vitlökspulver salt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-11-112023-02-11 fisk, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, rom, röra, sås, skaldjur, snabblagat

Pasta med räkor- och romsås

4 portioner 1 röd lök 300 gr grekisk yoghurt 140 gr skalade räkor 1 burk stenbitsrom 1 knippa gräslök salt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-10-242023-02-12 avokado, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, tomater, vegetariskt

Pasta med avokado

4 portioner 3 avokado 250 gr matlagningsyoghurt 1 stor vitlöksklyfta salt peppar 250 gr plommontomater Gör så här: Koka valfri

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-07-222023-03-25 fetaost, grillat, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, snabblagat

Superenkel och supergod fetaoströra

4 portioner 200 gr fetaost 300 gr Grekisk yoghurt 1-2 msk hackad gräslök salt peppar Gör så här: Smula sönder

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-06-242022-06-08 apelsin, grillat, larsas, mittWW, PersonligaPoints, röra, sås, vitlök

Apelsin- och vitlöksröra

4 portioner 200 gr matlagningsyoghurt 1 apelsin + zest 1 vitlökslyfta salt peppar Gör så här: Tvätta apelsinen och riv

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-06-102023-03-25 buffe, dip, dipp, grillat, larsas, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, vitlök

Vitlöksröra

4 portioner 1-2 vitlöksklyftor 200 gr matlagningsyoghurt 1/2-1 tsk sambal oelek salt peppar Gör så här: Skala och press ner

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-05-022023-03-25 grillat, larsas, mango, mangochutney, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, röra, sås

Mangochutneysås

4 Portioner 100 gr mangochutney 200 gr matlagningsyoghurt salt peppar Gör så här: Blanda mangochutney och matlagningsyoghurt, smaka av med

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-03-282023-02-11 chilisås, gratäng, kyckling, larsas, mat, mittWW, ost, PersonligaPoints, Points, recept

Ostgratinerad kyckling med chilisås

4 portioner 500 gr kycklingfilé 200 gr matlagningsyoghurt 1/2 dl chilisås (tomat) 2 dl riven ost salt peppar Gör så

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-03-142023-02-11 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fest, hallon, köttfritt, lakrits, larsas, lättlagat, mat, mittWW, mousse, PersonligaPoints, Points, recept, svart af hälsingborg, vegetariskt

Yoghurtmousse med hallon

4 Portioner 150 gr hallon 200 gr yoghurt 1 tsk gelatinpulver el 2 gelatinblad 1 msk vaniljsocker 1 äggvita 1

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-01-292023-02-12 halloumi, köttfritt, larsas, lättlagat, lunch, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt

Wraps med halloumi

4 wraps 1 halloumi (250 gr) 2 tomater valfri mängd salladsblad 1 stor lök 1 msk smör 4 tortillabröd (medium)

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-12-072022-12-01 buffe, jul, julmat, larsas, lättlagat, mat, mittWW, påsk, PersonligaPoints, Points, recept, rödbetor, röra

Krämig rödbetssallad

4-6 portioner 500 gr kokta och skalade rödbetor 1 syrligt äpple (ex granny smith) 1 röd lök 200 gr matlagningsyoghurt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-10-132023-01-21 ägg, buffe, champinjoner, gratäng, grönsaker, köttfritt, larsas, mat, matlådemat, paj, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, vegetariskt, zucchini

Lätt grönsakspaj

4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-09-222022-12-18 äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, frukt, larsas, lättlagat, lime, mittWW, päron, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Ljummen frukt med limekräm

4 portioner 2 söta äpplen 1 päron 1 msk smör 1 msk strösocker Limekräm 200 gr grekisk yoghurt 1 lime,

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-09-012023-02-10 ärtor, buffe, klimatsmart, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, smartpoints flex, taco, vegetariskt, wwflex

Ärtamole – till fredagstacon!

Självklart vill man ha guacamole till tacon, men avokado kan vara svårt att hitta mogen, är dyrt och inte särskilt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-08-142023-02-12 buffe, dip, grillat, larsas, lättlagat, mat, mittWW, mynta, PersonligaPoints, Points, sås, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Myntasås

4 Portioner 0,5 dl hackad mynta 250 matlagningsyoghurt 1 tsk citronsaft salt Gör så här: Rör ihop alla ingredienser, smaka

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-08-072023-02-12 buffe, grillat, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, rotfrukter, sallad, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

En lättare Coleslaw

4 portioner 1/2 vitkålshuvud 1/4 rödkålshuvud 1 stor morot 1/2 dl majonnäs 2 dl matlagningsyoghurt 1 msk äppelcidervinäger 1 msk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-07-282023-08-20 buffe, grillat, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, potatissallad, recept, vegetariskt, zucchini

Falsk potatissallad

4 Portioner Gör så här: Skala och tärna zucchini och fräs den snabbt i fettet, salat och peppra lätt. Den

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-07-172023-01-25 kassler, kött, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, potatis, recept, röra, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

Gratinerad kassler med vitlöksröra

4 portioner 500 gr kassler 1-2 vitlöksklyftor 200 gr matlagningsyoghurt 1/2-1 tsk sambal oelek 2 dl riven ost salt peppar

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-07-032023-02-12 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, jordgubbar, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Somrig dessert med jordgubbar och kaksmulor

4 Portioner 8 småkakor (drömmar eller annan smak) 500 gr jordgubbar 500 gr grekisk yoghurt citronmeliss för garnering Gör så

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-06-092022-12-18 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, köttfritt, lakrits, larsas, lättlagat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

Kokosgratinerade hallon

4 Portioner 400 gr hallon (går bra med frysta) 200 gr matlagningsyoghurt 40 gr kokosflingor 1 tsk lakritspulver 1-2 tsk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-05-192022-11-29 halloumi, haloumi, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, morötter, PersonligaPoints, Points, potatis, recept, rösti, sås, vegetariskt, wwflex

Haloumirösti med myntasås

3-4 portioner Rösti 600 gr skalad potatis 200 gr skalade morötter 1 stor lök ca 150 gr 200 gr haloumi

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-05-082022-12-18 ägg, förrätt, frukost, larsas, lunch, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, royal greenland, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, wraps, wwflex

Äggwraps med räkor, stenbitsrom och gurkkräm

4 Stycken 300 g skalade räkor 8 ägg 1 knippe koriander 2 dl grekisk yoghurt 1 gurka 1 glas caviar/stenbitsrom,

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-04-212023-02-12 bakad potatis, buffe, curry, kyckling, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, potatis, recept, röra, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wraps, wwflex

Kycklingröra med curry

4 portioner 400 gr tillagad kyckling 300 gr matlagningsyoghurt 1 röd lök 250 gr mango 1 tsk curry 1 tsk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-04-032023-02-12 buffe, fest, grillat, larsas, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

Krämig tzatziki

4 portioner 200 gr matlagningsyoghurt 1 gurka 1 vitlöksklyfta salt peppar Gör så här: Riv gurkan grovt, salta, blanda ihop

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-01-232022-12-06 bakpotatis, buffe, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, potatis, räkor, recept, röra, skaldjur, smartpoints flex, wraps, wwflex

Ugnsbakad potatis med räkröra

4 Portioner 4 bakpotatisar 400 gr skalade räkor 1 röd lök 3 msk hackad dill 250 gr matlagningsyoghurt 1 tsk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-11-042022-12-01 broccoli, gratäng, grillat, grönsaker, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, rotfrukter, vegetariskt, zucchini

Grönsaksgratäng

4 Portioner 1 zucchini 2 broccolistånd 2 vitlöksklyftor 2 rödlökar 2 morötter 250 gr färska cocktailtomater 1 palsternacka 3 ägg

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-10-242023-02-12 kyckling, larsas, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, sparris, vardagsmat, wwflex

Kyckling med aromat och färska champinjoner

4 portioner 500 gr kycklingfiléer 300 gr färska champinjoner 1 röd lök 1 knippe grön sparris 1 msk olivolja 2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-10-212022-09-29 larsas, lättlagat, mittWW, paj, PersonligaPoints, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, tortilla, wwflex

Tortillapaj med räkor

4 portioner (2 pajer) 2 tortillabröd (stora) 1 rödlök 200 gr grön sparris 400 gr skalade räkor 4 tsk smör

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-11-192022-11-29 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, jul, larsas, mittWW, mousse, pepparkaka, PersonligaPoints, Points

Yoghurtmousse med pepparkakssmulor

4 Portioner 200 gr naturell yoghurt 1 dl apelsinsaft 1 dl vatten 1 msk citronsaft 2 tsk gelatinpulver eller 4 gelatinblad

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-11-052022-12-18 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, glass, larsas, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept

Yoghurtglass med mango

8-10 portioner 3 äggvitor 450 gr turkisk yoghurt 2 mango 1 dl socker 1 msk limesaft 2 msk vaniljsocker Gör