köttfritt

Mat & Dryck 

Glasnudlar med tofu, kokosmjölk och ärtskott

2020-04-012020-03-15 Marlene Rindå Jikita asiatiskt, glasnudlar, kokosmjölk, köttfritt, mat, mittWW, nudlar, recept, tofu, vegetariskt

4 portioner 460 (2 pkt) tofu naturell 1 burk kokosmjölk 1 msk olja 1-2 msk röd currypasta 1 paprika 1

Läs mera

Bakning Mat & Dryck 

Yoghurtmousse med hallon

2020-03-142020-02-29 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fest, hallon, köttfritt, kyckling, lakrits, larsas, lättlagat, mat, mittWW, mousse, recept, svart af hälsingborg, vegetariskt

4 Portioner 150 gr hallon 200 gr yoghurt 1 tsk gelatinpulver el 2 gelatinblad 1 msk vaniljsocker 1 äggvita 1

Läs mera

Mat & Dryck 

Mango- och fetaostsallad

2020-02-152020-02-23 Marlene Rindå Jikita fetaost, köttfritt, lättlagat, mango, mat, mittWW, recept, sallad, vegetariskt

4 portioner 1 mango 200 gr fetaost 200 gr bladspenat 2 dl majs 1 stor röd lök 2 avokado 3-4

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med lins- och tomatsås

2020-02-122020-02-23 Marlene Rindå Jikita gryta, köttfritt, lättlagat, linser, matlådemat, mittWW, pasta, recept, tomat, vardagsmat, växtbaserat, veganskt, vegetariskt

4 Portioner 400 gr röda linser 3 morötter 1 gul lök 1-2 vitlöksklyfta 2 burkar krossade tomater 1 buljongtärning (grönsaker)

Läs mera

Mat & Dryck 

Wraps med halloumi

2020-01-292020-02-23 Marlene Rindå Jikita halloumi, köttfritt, larsas, lättlagat, lunch, mat, mittWW, recept, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt

4 wraps 1 halloumi (250 gr) 2 tomater valfri mängd salladsblad 1 stor lök 1 msk smör 4 tortillabröd (medium)

Läs mera

Mat & Dryck 

One Pot Pasta

2020-01-182020-02-23 Marlene Rindå Jikita fars, gryta, köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, recept, snabblagat, växtbaserat, vegan, veganskt, vegetariskt

4-6 Portioner 500 gr valfri färs 2 paket krossade tomater 1 stor lök 1-2 vitlöksklyftor 1 dl rödvin alt matlagningsvin

Läs mera

Mat & Dryck 

Cannelloni med spenat- och färskostfyllning

2020-01-152020-02-23 Marlene Rindå Jikita köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, recept, vegetariskt

4 portioner 400 gr färska lasagneplattor (eller 16 ofyllda Cannellonirullar) Fyllning: 200 gr färsk spenat 200 gr färskost 1 röd

Läs mera

Mat & Dryck 

Shepards Pie – Taco style

2020-01-042020-02-23 Marlene Rindå Jikita fars, fläsk, gratäng, kött, köttfritt, kyckling, lamm, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, potatis, qourn, recept, vardagsmat, vegetariskt

4-6 portioner 1 kg skalad potatis 1/2 dl mjölk 25 gr smör salt peppar 600 gr valfri färs (vegetarisk, kyckling,

Läs mera

Mat & Dryck 

Spagetti carbonara med palsternackspancetta

2019-12-252020-02-23 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mittWW, palsternacka, pasta, säsongens bästa, vegetariskt, zucchini

4 portioner 200 g okokt fullkornsspaghetti 2 palsternackor, skalade 1 rödlök, skalad och tunt skivad 2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade

Läs mera

Mat & Dryck 

Stuvad vitkål

2019-12-142020-02-23 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, matmalin, mittWW, recept, stuvat, vitkål

6 Portioner 1 kg vitkål 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk 2 msk Maizena redning

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med broccolikräm

2019-11-092020-02-23 Marlene Rindå Jikita broccoli, färskost, köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 400 gr broccoli 200 gr färskost 1-2 vitlöksklyfta 30 gr riven parmesan Gör så här: Koka broccolibuketterna i

Läs mera

Mat & Dryck 

Omelett med kantareller

2019-10-302020-02-23 Marlene Rindå Jikita ägg, frukost, kantareller, köttfritt, lättlagat, lunch, mellanmål, mittWW, omelett, snabblagat, svamp

1 portion Omeletten 3-4 ägg 1 msk vatten salt peppar Fyllning 2-3 dl kantareller (eller annan svamp) 1 lök 1

Läs mera

Mat & Dryck 

Pumparisotto med chili

2019-10-272020-02-23 Marlene Rindå Jikita chili, köttfritt, mat, matlådemat, mittWW, pumpa, recept, ris, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 stor gul lök 2 vitlöksklyftor 350 gr pumpakött 1 msk olivolja 1 tsk chiliflakes ca 1 liter

Läs mera

Mat & Dryck 

Potatis- och pumpasoppa

2019-10-232020-02-23 Marlene Rindå Jikita höst, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, potatis, pumpa, smartpoints flex, soppa, svensk potatis, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 250 g potatis 500 g pumpa, gärna butternut 1 stor gul lök 1 vitlöksklyfta 1/2 l grönsaksbuljong 1/2

Läs mera

Mat & Dryck 

Lätt grönsakspaj

2019-10-132020-02-23 Marlene Rindå Jikita ägg, buffe, champinjoner, gratäng, grönsaker, köttfritt, larsas, mat, matlådemat, mittWW, paj, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex, zucchini

4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa

Läs mera

Mat & Dryck 

Quorn Burritos

2019-10-092020-02-23 Marlene Rindå Jikita burittos, köttfritt, lättlagat, mat, quorn, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wraps, wwflex

4 portioner 300 g Quorn Färs 4 stora vetetortillas Rapsolja till stekning 2 tsk spiskummin 1 vitlöksklyfta 1 tomat 1

Läs mera

Mat & Dryck 

Bolognese med en tvist

2019-09-182020-02-23 Marlene Rindå Jikita fars, köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, pastasås, quorn, recept, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegan, veganskt, vegetariskt, wwflex, zucchini

4 portioner 1 stor gul lök 3-4 vitlöksklyftor ca 400 gr zucchini 400 gr qournfärs alt 500 gr valfri animalisk

Läs mera

Mat & Dryck 

Klappgröt – Trollgröt – Vispgröt – Kärt barn har många namn

2019-09-112020-02-23 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, frukost, gryn, köttfritt, lättlagat, mat, mellanmål, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 5 dl vatten 1 dl mannagryn 2 dl saft eller sylt Gör så här: Blanda saft och vatten

Läs mera

Mat & Dryck 

Ärtamole – till fredagstacon!

2019-09-012020-02-23 Marlene Rindå Jikita ärtor, buffe, klimatsmart, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, recept, röra, sås, smartpoints flex, taco, vegetariskt, wwflex

Självklart vill man ha guacamole till tacon, men avokado kan vara svårt att hitta mogen, är dyrt och inte särskilt

Läs mera

Mat & Dryck 

Snabbpicklade betor, äpple och dill

2019-08-282020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, köttfritt, lättlagat, mat, recept, rotfrukter, smartpoints flex, svegro, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

6-8 portioner som tillbehör 3 polka- och/eller gulbetor, skalade och tunt skivade, gärna på mandolin 2 äpplen, skalade, urkärnade och

Läs mera

Mat & Dryck 

Blåbärssmoothie – för hälsan!

2019-08-252020-02-23 Marlene Rindå Jikita bär, blåbär, dryck, hälsa, köttfritt, lättlagat, recept, smartpoints flex, smoothie, snabblagat, wwflex

Det är säsong för blåbär! I blåbär har man sett att det finns ämnet antocyan som kan stoppa åldersförändringar i

Läs mera

Bakning Mat & Dryck 

Varma nektariner med choklad och kokos

2019-08-212020-02-23 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, frukt, kokos, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, nektariner, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 4 nektariner 50 gr chokladsås 1-2 msk kokosflingor Hallon till garnering Gör så här: Sätt ugnen 225 grader.

Läs mera

Mat & Dryck 

Hallonplättar

2019-08-182020-02-23 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, köttfritt, lättlagat, lunch, mat, mellanmål, mittWW, picknick, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

2 portioner (8 Plättar) 2 dl hallon 2 ägg 2 msk mjöl Smör till stekning Gör så här: Mixa hallon,

Läs mera

Mat & Dryck 

En lättare Coleslaw

2019-08-072020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, recept, rotfrukter, sallad, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1/2 vitkålshuvud 1/4 rödkålshuvud 1 stor morot 1/2 dl majonnäs 2 dl matlagningsyoghurt 1 msk äppelcidervinäger 1 msk

Läs mera

Mat & Dryck 

Potatis i paket med vitlök och timjan

2019-08-042020-02-23 Marlene Rindå Jikita grillat, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints flex, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 kg färskpotatis 1-2 rödlökar 2-3 vitlöksklyftor 1/2 kruka timjan 1-2 msk smör och rapsolja salt peppar Gör

Läs mera

Mat & Dryck 

Falsk potatissallad

2019-07-282020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, picknick, potatissallad, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex, zucchini

4 Portioner 1 stor zucchini, minst 500 gr. 1/2 knippe salladslök 1 msk kapris 1 msk senap 1 msk olja

Läs mera

Mat & Dryck 

Ananassallad med fetaost

2019-07-212020-02-23 Marlene Rindå Jikita ananas, buffe, fetaost, grillat, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, recept, sallad, salsa, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 färsk ananas 1 pkt babyspenat 1 pkt körsbärstomater 1 stor röd lök 100-200 gr fetaost 1/2 kruka

Läs mera

Mat & Dryck 

Hallon-, lingon-, rödbeta och kardemummasmoothie

2019-06-232020-02-23 Marlene Rindå Jikita dryck, frukost, hallon, köttfritt, mellanmål, mittWW, recept, säsongens bästa, siri barje, smartpoints flex, smoothie, svalkande, wwflex

2 stora glas 1 dl frysta hallon + lite till dekoration 1 dl frysta lingon + lite till dekoration ½

Läs mera

Mat & Dryck 

Ugnsrostad Amandine Delikatesspotatis

2019-06-162020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, fetaost, grillat, köttfritt, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints flex, svegro, wwflex

4 portioner 1 kg Amandine Delikatesspotatis eller Ugnspotatis, halverade 3 paprikor i olika färger,delade i bitar 1 dl svarta oliver

Läs mera

Bakning Mat & Dryck 

Kokosgratinerade hallon

2019-06-092020-02-23 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, köttfritt, lakrits, larsas, lättlagat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

4 Portioner 400 gr hallon (går bra med frysta) 200 gr matlagningsyoghurt 40 gr kokosflingor 1 tsk lakritspulver 1-2 tsk

Läs mera

Mat & Dryck 

Halloumirösti med myntasås

2019-05-192020-02-23 Marlene Rindå Jikita halloumi, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, morötter, potatis, recept, rösti, sås, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

3-4 portioner Rösti 600 gr skalad potatis 200 gr skalade morötter 1 stor lök ca 150 gr 200 gr halloumi

Läs mera

Mat & Dryck 

Fredagskockens krämiga färskpotatissallad

2019-05-122020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, fredagskocken, grillat, köttfritt, larsas, lönneberga, picknick, potatis, potatissallad

4 portioner 400 g kokt färskpotatis 2 salladslökar 1 citron 2 dl crème fraiche ½ dl kapris 1 dl finstrimlad

Läs mera

Mat & Dryck 

Falska köttbullar

2019-05-012020-02-23 Marlene Rindå Jikita bönor, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 300 gr kidneybönor 1/2 dl ströbröd 1 ägg 300 gr potatis (okokt) 1 tsk salt 1 msk lökpulver

Läs mera

Mat & Dryck 

Champinjoner med ostfyllning

2019-04-282020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, champinjoner, grillat, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, svamp, vegetariskt, wwflex

4 portioner 20 stora champinjoner 1 stor röd lök 1 stor vitlöksklyfta 1 msk smör eller flytande margarin 3 msk

Läs mera

Mat & Dryck 

Urgoda djävulsägg

2019-04-172020-02-23 Marlene Rindå Jikita ägg, buffe, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, påsk, recept, smartpoints flex, snabblagat, svegro, vegetariskt, wwflex

4 portioner 4 ägg 2 msk majonnäs 1 kruka Kruspersilja, finhackad 1 tomat, fint tärnad 1 krm salt ½ krm

Läs mera

Mat & Dryck 

Enkla morotsplättar

2019-03-312020-02-23 Marlene Rindå Jikita ägg, köttfritt, lättlagat, lunch, mat, mittWW, morötter, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 2 dl mjölk 4 ägg 4 dl vetemjöl 300 gr rivna morötter 1,5 tsk bakpulver 1 tsk salt

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med morotssås

2019-02-102020-02-23 Marlene Rindå Jikita gryta, köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, morot, pasta, recept, säsongens bästa, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

8–10 portioner 3 stora hackade lökar 1-2 msk olivolja el smör 2 burkar à 400 gr krossade tomater 1 kg

Läs mera

Mat & Dryck 

Enkel äggkaka

2019-01-272020-02-23 Marlene Rindå Jikita ägg, gratäng, köttfritt, lättlagat, lunch, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 personer 10 ägg 1 bit purjolök 1 msk olja 2 dl matlagningsgrädde 1 dl riven ost salt peppar Gör

Läs mera

Mat & Dryck 

Dragon-, Körvel-, Gräslök och Persiljeomelett

2018-12-262020-02-23 Marlene Rindå Jikita ägg, frukost, köttfritt, lättlagat, lunch, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, svegro, vegetariskt, wwflex

2 portioner 6 ägg 1 msk vatten 2 msk hackad Dragon 2 msk hackad Gräslök 2 msk hackad Bladpersilja 2

Läs mera

Mat & Dryck 

Finsk Morotslåda

2018-12-122020-02-23 Marlene Rindå Jikita finland, gratäng, jul, köttfritt, mat, mittWW, morot, recept, rotfrukter, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

1 gratängform 1,5 dl grötris 3 dl vatten 7-8 dl mjölk (gärna opastöriserad mjölk, annars kan man byta ut 1

Läs mera

Mat & Dryck 

Grönkålssallad med saffranscouscous

2018-11-282020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, couscous, grönkål, jul, köttfritt, lättlagat, mittWW, recept, saffran, sallad, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 200 gr grönkål 1 liten fänkål 1 rödlök 1 apelsin 1 granatäpple 2 dl couscous 1/2 krm saffran

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med halloumisås

2018-11-112020-02-23 Marlene Rindå Jikita halloumi, köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 200 gr halloumi 1/2 zuccini 1-2 msk olivolja 2-3 vitlöksklyftor 1 röd lök 5 dl matlagningsgrädde salt peppar

Läs mera

Mat & Dryck 

Grönsaksgratäng

2018-11-042020-02-23 Marlene Rindå Jikita broccoli, gratäng, grillat, grönsaker, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, recept, rotfrukter, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex, zucchini

4 Portioner 1 zucchini 2 broccolistånd 2 vitlöksklyftor 2 rödlökar 2 morötter 250 gr färska cocktailtomater 1 palsternacka 3 ägg

Läs mera

Mat & Dryck 

Pumpasoppa

2018-10-282020-02-23 Marlene Rindå Jikita halloween, köttfritt, mat, mittWW, pumpa, recept, smartpoints flex, soppa, wwflex

4 portioner 1 butternutpumpa à 1 kg 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1-2 msk smör&rapsolja 1 tsk salt 5 dl

Läs mera

Mat & Dryck 

Kål- och potatispudding med äpple

2018-10-172020-02-23 Marlene Rindå Jikita äpple, gratäng, kål, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, potatis, potatis i tiden, pudding, recept, rotfrukter, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 250 g kokt kall potatis, skalad (ca 400 g rå potatis med skal) 500 – 750 g vitkål

Läs mera

Mat & Dryck 

Linsgryta med spenat

2018-10-142020-02-23 Marlene Rindå Jikita asiatiskt, gryta, köttfritt, lättlagat, linser, mat, matlådemat, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 400 gr röda linser 1 stor rödlök 2-3 vitlöksklyftor 1-2 tsk röd currypasta 1 buljongtärning (grönsaks) 5 dl

Läs mera

Mat & Dryck 

Smakrik färsgryta med yoghurt

2018-10-072020-02-23 Marlene Rindå Jikita fars, köttfärs, köttfritt, kyckling, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, quorn, recept, ris, smartpoints flex, vardagsmat, vegan, veganskt, vegetariskt, wwflex, yoghurt

4 portioner 500 gr valfri färs 1 röd lök 1 msk olja 2-3 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 1 buljongtärning

Läs mera

Mat & Dryck 

Halloumistroganoff

2018-09-232020-02-23 Marlene Rindå Jikita gryta, halloumi, köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, stroganoff, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 200 gr halloumi 200 gr skalade morötter 1 burk krossade tomater 1 gul lök 1 msk paprikapulver 1

Läs mera

Mat & Dryck 

Shepards Pie på vårt sätt

2018-09-162020-02-23 Marlene Rindå Jikita fars, gratäng, köttfritt, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints flex, wwflex

4 portioner Mos 1 kg skalad potatis 2 dl mjölk 1 ägg Färsblandningen 500 g färs (lamm-, nöt-, bland-, kyckling-

Läs mera

Mat & Dryck 

Gratinerad Zucchini med tacoröra

2018-08-222020-02-23 Marlene Rindå Jikita bönor, köttfritt, mat, mittWW, quorn, recept, smartpoints flex, taco, växtbaserat, vegetariskt, wwflex, zucchini

4 Portioner 4 zucchini 2 msk olja salt Fyllning 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 röd paprika 1 liten burk

Läs mera

Mat & Dryck 

“Smal” Västerbottenpaj

2018-08-152020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, köttfritt, kräftskiva, lättlagat, mat, mittWW, ost, paj, picknick, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 stort tortillabröd 3 tsk olivolja 1 stor röd lök 2 dl riven Västerbottenost 1/2 dl grekisk yoghurt

Läs mera

Mat & Dryck 

Gazpacho – svalkande en varm sommardag

2018-07-222020-02-23 Marlene Rindå Jikita köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, soppa, tomater, vardagsmat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 kg tomater 1 stor rödlök 1 röd paprika 1 chili 1 vitlöksklyfta 1 gurka 1 buljongtärning (umami

Läs mera

Mat & Dryck 

Potatispanna med ägg

2018-07-042020-02-23 Marlene Rindå Jikita köttfritt, lättlagat, lunch, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints flex, snabblagat, svensk potatis, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

Snabb och enkel lunch för en person, men potatis från gårdagens middag. 1 portion 150 g potatis, kokt 1/2 röd

Läs mera

Mat & Dryck 

Sommarfräsch mangosalsa

2018-07-012020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, köttfritt, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, recept, sallad, salsa, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegan, veganskt, vegetariskt, wwflex

4 portioner 250 gr cocktailtomater (1 pkt) 2 mango (ca 400 gr fryst) 1 knippe salladslök 1 kruka koriander 1/2

Läs mera

Mat & Dryck 

Jordgubbssalsa med fetaost

2018-06-172020-02-23 Marlene Rindå Jikita buffe, fetaost, grillat, jordgubbar, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, sommar, vegetariskt

4 portioner 300 gr färska jordgubbar 2 st salladslökar 1/2 gul paprika 1 röd chili 1 pkt feta ost (130

Läs mera

Mat & Dryck 

Champinjoner fyllda med fetaostkräm

2018-06-102020-02-22 Marlene Rindå Jikita champinjoner, grillat, köttfritt, lättlagat, mittWW, recept, smartpoints flex, svamp, vegetariskt, wwflex

ca 15 stycken 15 stycken stora champinjoner 200 gr Fetaost 150 gr Grekisk Yoghurt svartpeppar   Gör så här: Ta

Läs mera

Mat & Dryck 

Svalkande hallontårta

2018-06-062020-02-22 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, hallon, kaka, köttfritt, lättlagat, midsommar, mittWW, recept, smartpoints flex, sommar, tårta, wwflex, yoghurt

ca 8 portioner (springform 24 cm) 1 paket (500 gr) Grekisk Yoghurt 2 tsk strösocker 400 gr tinade hallon Blandade

Läs mera

Mat & Dryck 

Grillad Tofuburgare

2018-05-162020-02-22 Marlene Rindå Jikita grillat, hamburgare, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, tofu, vardagsmat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 stora eller 8 små burgare ca 500 gr fast tofu (2 paket) 2 dl mjöl salt peppar fett till

Läs mera

Mat & Dryck 

Risotto med trattkantareller

2018-02-282020-02-22 Marlene Rindå Jikita kantareller, köttfritt, mat, mittWW, ris, smartpoints flex, svamp, vegetariskt, wwflex

4 portioner 4 dl arborioris 3 st schalottenlökar 1 l vatten 2 buljongtärningar (svamp) 1-2 msk smör- & rapsolja 400

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med trattkantarellsås

2018-02-212020-02-23 Marlene Rindå Jikita kantareller, köttfritt, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, svamp, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner ca 400 gr färska trattkantareller (eller annan svamp) 2 stora schalottenlökar 1/2 kruka färsk basilika 1 msk olivolja

Läs mera

Mat & Dryck 

Vegetarisk kålpudding

2018-01-242020-02-23 Marlene Rindå Jikita gratäng, husmanskost, kål, köttfritt, mittWW, pudding, quorn, recept, rotfrukter, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

6 portioner 1,5 – 2 kg kål 600 gr quornfärs 1 dl matlagningsgrädde 1 gul lök 1 buljongtärning (kött eller

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med krämig champinjon- och spenatsås

2018-01-172020-02-22 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, matlådemat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1-2 msk olivolja 1 lök 4 stora vitlöksklyftor 300 gr färska champinjoner 200 gr färsk spenat 3 dl

Läs mera

Mat & Dryck 

Tacofärs med pasta

2018-01-032020-02-23 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, mittWW, pasta, quorn, recept, smartpoints flex, snabblagat, taco, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 400 gr qournfärs (eller annan färs) 1 msk smör & rapsolja 1 gul lök 2-3 msk tacokrydda 3 dl

Läs mera

Mat & Dryck 

Snabblagad Blomkålssoppa

2017-10-182020-03-14 Marlene Rindå Jikita blomkål, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, soppa, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk smör och rapsolja 500 gr fryst blomkål 2,5 dl matlagningsgrädde 3

Läs mera

Mat & Dryck 

Höstig gryta

2017-10-042020-03-14 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, mittWW, quorn, recept, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, växtbaserat, wwflex

4 portioner 300 gr quornbitar 1 paprika 1 gul lök 1 burk champinjoner (hela) 1/2 zucchini 1 buljongtärning (kalv) 1/2

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta Carbonara Oumph! Style

2017-08-272020-03-14 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, mittWW, oumph, recept, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

  2-3 personer: 280 g Oumph! gärna Salty & Smoky margarin/smör till stekning 1 vitlöksklyfta 2 dl grädde 1 msk

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med grönsaker och fetaostkräm

2017-08-162020-03-14 Marlene Rindå Jikita fetaost, köttfritt, mat, matlådemat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 100 gr champinjoner 1 gul lök 1 aubergine 6-7 vitlöksklyftor, tunt skivad 1 msk + 2 tsk olivolja 200 gr Fetaost 200 gr fraiche

Läs mera

Mat & Dryck 

Rostad potatis med panerad aubergine

2017-08-062020-03-14 Marlene Rindå Jikita aubergine, köttfritt, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints, smartpoints flex, veganskt, vegetariskt, wwflex

4 personer ½ kg färsk- eller matpotatis, gärna små 1 st stor aubergine 4 + 4 msk rapsolja 2 st

Läs mera

Mat & Dryck 

Halloumiburgare med picklad rödlök

2017-07-162020-03-14 Marlene Rindå Jikita burgare, halloumi, hamburgare, köttfritt, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, veganskt, vegetariskt, wwflex

4 Burgare 200 gr riven halloumi 150 gr riven morot 1-2 pressade vitlöksklyftor 3 ägg 4 msk majsstärkelse 4 msk

Läs mera

Mat & Dryck 

Somrig jordgubbsglass

2017-07-122020-03-14 Marlene Rindå Jikita dessert, efterrätt, glass, jordgubbar, köttfritt, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, veganskt, vegetariskt, wwflex

2 portioner 2 bananer 1-2 dl jordgubbar Gör så här: Skär bananen och jordgubbarna i skivor och frys dem 2-3 timmar

Läs mera

Mat & Dryck 

Rabarbersoppa

2017-07-092020-03-14 Marlene Rindå Jikita dessert, efterrätt, köttfritt, mat, mittWW, rabarber, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, soppa, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 300 g rabarber 1 l vatten 3 msk strösocker 1,5 msk majsstärkelse + 1/2 dl vatten Gör så här: Skär rabarbern

Läs mera

Mat & Dryck 

Oumph! Tandoori Taco

2017-06-252020-03-14 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, mittWW, oumph, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 bröd 280 g Oumph! Tandoori BBQ 1 dl yoghurt 1 klyfta lime (saften) 4 chapatibröd eller tortillabröd (mellanstora) färsk mynta

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med bönröra

2017-06-182020-03-14 Marlene Rindå Jikita köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 500 gr haricot verts (frusna) 500 gr tomater 1 stor röd lök 2 msk olivolja salt peppar Gör

Läs mera

Mat & Dryck 

Krämig potatissoppa

2017-05-282020-03-14 Marlene Rindå Jikita köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints, smartpoints flex, soppa, vegetariskt, wwflex

4 portioner 500 g potatis, gärna King Edward, Fontane eller Mandelpotatis 1 gul lök 4½ – 5 dl vatten 1

Läs mera

Mat & Dryck 

Champinjoner fyllda med färskostkräm

2017-05-172020-03-14 Marlene Rindå Jikita championer, grillat, grönsaker, köttfritt, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 16 champinjoner, medelstora 2 stora klyftor vitlök, pressade 100 gr färskost, naturell 2 krm torkad timjan 1 msk

Läs mera

Mat & Dryck 

Syrlig pasta med solrosfrön

2017-05-032020-03-14 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 3 dl matlagningsgrädde 1 buljongtärning (valfri smak) 4-8 msk solrosfrön 2-3 dl hackad basilika 1/2 – 1 citron, saften

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med spenat och fetaost

2017-03-082020-03-15 Marlene Rindå Jikita fetaost, köttfritt, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 200 gr färsk spenat 2 lökar 2 msk olivolja salt & svartpeppar 200 gr fetaost Gör så här:

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med tomat och mozarella

2017-01-222020-03-15 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, matlådemat, mittWW, mozzarella, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

3-4 portioner 2 msk hackad gul lök 1-2 msk olja 2 hackade vitlöksklyftor 1-2 tsk sambal oelek 1 burk cocktailtomater

Läs mera

Mat & Dryck 

Oumph Bourguignon

2016-12-072020-03-15 Marlene Rindå Jikita gryta, köttfritt, mat, mittWW, oumph, recept, smartpoints, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 280 gr Oumph tex strips 2 msk smör- och rapsolja 1 gul lök 1 stor morot salt peppar

Läs mera

Mat & Dryck 

Stroganoff med Oumph

2016-11-162020-03-15 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, mittWW, oumph, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegan, vegetariskt, wwflex

4 portioner 280 gr Oumph “Chunk” 1 msk olja 1 lök ½ dl hett vatten 1 buljongtärning, grönsaker el svamp 1 burk/förpackning

Läs mera

Mat & Dryck 

Quornstroganoff

2016-10-122020-03-15 Marlene Rindå Jikita gryta, köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, quorn, recept, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt

4 portioner 300 gr quornstrimlor 1 msk olja 1 lök ½ dl hett vatten 1 buljongtärning, grönsaker el svamp 1

Läs mera

Mat & Dryck 

Frittata med fetaost, spenat och paprika

2016-09-212020-03-02 Marlene Rindå Jikita ägg, frittata, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, viktväktarna, wwflex

Frittata med fetaost, spenat och paprika 2-4 portioner 6 ägg 75 g fetaost 70 g babyspenat 1 röd paprika salt

Läs mera

Mat & Dryck 

Aubergine och zucchinilasagne

2016-09-142020-03-15 Marlene Rindå Jikita aubergine, köttfritt, lasagne, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, squash, vegetariskt, wwflex, zucchini

Till 4-6 portioner behöver du: Tomatsås: 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 tetra finkrossade tomater (gärna med chili) 1

Läs mera

Mat & Dryck 

Omelett med skinka, tomat, ost och ruccola

2016-06-262020-03-15 Marlene Rindå Jikita ägg, köttfritt, mat, mittWW, nadjaskitchen, omelett, recept, skinka, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

Detta är en riktigt god omelett som du bara steker på en sida för att få den lite krämig inuti.

Läs mera

Mat & Dryck 

Fräsch sparrisrisotto

2016-04-172020-03-20 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, mittWW, recept, risotto, smartpoints, smartpoints flex, sparris, vegetariskt, wwflex

Till 4 portioner behöver du: 400g arborioris ca 10 cm purjolök 1.5 l vatten 3 buljongtärningar, kyckling (tar man svamp

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta med quornfärssås

2016-04-062020-03-20 Marlene Rindå Jikita köttfritt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, quorn, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

Till 4 portioner behöver du: 400 gr quornfärs 1 stor lök 1 msk olivolja 1 förpackning passerade tomater 2-3 klyftor

Läs mera

Mat & Dryck 

Tacokrydda

2016-02-052020-03-13 Marlene Rindå Jikita köttfritt, krydda, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, taco, växtbaserat, wwflex

Till en mindre burk behöver du: 1,5 tsk salt 1 tsk vitlökspulver 2 tsk chilipulver 1 tsk spiskummin 2 krm cayennepeppar

Läs mera

Mat & Dryck 

Vegetarisk Moussaka

2015-10-142020-03-20 Marlene Rindå Jikita köttfritt, mat, matlådemat, mittWW, moussaka, propoints, quorn, recept, smartpoints, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 300 g vegetarisk färs tex Hälsans Kök 1 dl hackad lök 1 msk tomatpuré 4 dl krossade tomater

Läs mera