Quorn Burritos
4 portioner
- 300 g Quorn Färs
- 4 stora vetetortillas
- Rapsolja till stekning
- 2 tsk spiskummin
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tomat
- 1 liten rödlök
- 1 romansallad
- 2 dl riven ost
- 2 msk hackad jalapeño
- 1 dl majonnäs
- Salt
- Peppar
Gör så här:
Blanda majonnäs med hackad jalapeño. Hacka tomaten, rödlöken och romansalladen.
Stek Quorn Färs i olja tills den får fin färg. Tillsätt riven vitlök och spiskummin och låt steka i 2 minuter.
Dela upp ingredienserna mellan tortillabröden och rulla ihop dem.
Klä dem i folie eller smörpapper, dela på mitten och servera.
Recept och bild – Quorn
Visited 25 times, 1 visit(s) today