Hyr dina festskor – nytt koncept hos Scorett
Att ge fler möjligheten att bära sina drömskor för en kväll samtidigt som man gynnar miljön och minskar slit-och-släng-beteende – Så tänker Scorett
Läs mera
fest
Planera för kräftskiva!
Äntligen är augusti här och det är snart dags för kräftskivor igen! Men vad ska man egentligen tänka på? Här
Läs mera
Grönstedts skapar nya mat- och dryckesupplevelser
Halloumi var trendigast att lägga på grillen förra sommaren, och Tarte Tatin var den trendigaste pajen att bjuda på. I
Läs mera
Glashuset firade 1 år med sommarens hetaste party!
För drygt ett år sedan flyttade Christos Neo, Sussi Leuhusen, Torzan Torsell in i den gamla bensinmacken på Strandvägen. Straxt efter öppnade
Läs mera
Grillmässan livade upp Kungliga Djurgården även i år!
I år gick Grillmässan av stapeln för sjätte året. Sedan ett par år tillbaka huserar man i Galärparken på Djurgården.
Läs mera
Festen för dig som älskar burgare!
Ett gäng grabbar älskade hamburgare och fick en idé. 2016 anordnades den första Stockholm Burger Fest i Hornstull, som blev
Läs mera
Lyxig start på dagen med Sparkling Breakfast på Grand Hôtel
Häromdagen lanserade Grand Hôtel Stockholm en exklusiv nyhet på frukostmenyn – Sparkling Breakfast. En lyxig frukost för finsmakaren som vill
Läs mera
Fläderblomsgravad lax med äpple, pepparrot & rotfrukter
Här är ett härligt recept med smaker från Halland! Lägg lite extra tid och engagemang på monteringen av rätten och
Läs mera
Krämig tzatziki
4 portioner 200 gr matlagningsyoghurt 1 gurka 1 vitlöksklyfta salt peppar Gör så här: Riv gurkan grovt, salta, blanda ihop
Läs mera
Stassen Cidre Cuvée Rosé – Elegant och uppfriskande rosécider
Våren är på ingång, grillarna plockas fram och det är dags att poppa upp säsongens första rosé. Men nu pratar
Läs mera
Lövbiffsrullader med svampsås
4 Portioner 12 skivor lövbiff 1 burk färskost (200 gr) naturell 2 burkar skivade champinjoner 2 vitlöksklyftor 5 dl matlagningsgrädde
Läs mera
Hasselbackspotatis
4 portioner 1 kg Svegro Ugnspotatis, skalad 75 g smör, rumstempererat 2 msk Mejram, plockade och finhackade blad 2 msk
Läs mera
Stuvad sallat med Vitlöksgräs och stekt biff
4 Portioner Stuvning: 8 blad Kaskadsallat 1 dl crème fraiche 3 dl vispgrädde 1 kruka Vitlöksgräs (Kinesisk gräslök), finskuren Salt
Läs mera
Anja Pärson och Filippa Rådin i designsamarbete med ELLOS
Efter en period av planering och produktion kan ELLOS nu presentera årets fest- och julkampanj, frontad av Anja Pärson och Filippa
Läs mera
Kycklingrullader med färskostfyllning
4 portioner 4 kycklingfiléer 200 gr smaksatt färskost (tex vitlök & örter) 1/2 rödlök 2 msk dijonsenap 1 kruka (2
Läs mera
Italiensk kasslergratäng
4 portioner 600 gr kassler 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 röd chili 1 msk olivolja 2 msk kalvfond 5
Läs mera
Snapsarna som kryddar kräftskivan
Kräftskivan har en given plats i svenskarnas kalasårscykel. Någonstans nästan exakt mitt emellan Midsommarafton och Mårten Gås. Men traditionen är
Läs mera
Härlig Sommartallrik
Kallskuret passar riktigt bra en varm sommardag och är lätt att förbereda en stund innan och sedan förvara i kylen
Läs mera
Hemgjorda potatischips
En plåt 5-6 potatisar 2-3 msk olja Flingsalt Gör så här Sätt ugnen på 150 grader. Tvätta potatisen, skiva den
Läs mera
Ostfylld filé
4 portioner 800 gr valfri filé salt peppar 125 gr chevréost 1 msk smör och rapsolja Gör så här: Sätt
Läs mera
Exotisk fruktsallad med kokostopping
Fruktsallad är väldigt enkelt och man behöver egentligen inget recept för att göra det. Ta bara frukter som du tycker
Läs mera
Potatiskaka i portionsformar
4 portioner 6 potatisar (medelstora till stora) 2 ägg 1 dl matlagningsgrädde 1 msk fransk senap 1 dl parmesanost +
Läs mera
Fläskfilégratäng med granatäpple
6 Portioner 1,2 kg fläskfilé 3 msk soja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk smör och rapsolja 1 dl
Läs mera
Svenska hårdrocksrebeller firar 20-årsjubileum med unik Champagne
I år har det gått 20 år sedan Hammerfalls debut Glory to the Brave exploderade på den internationella hårdrocksscenen. Detta
Läs mera
Bli en stjärna på nyårsfesten
Att sabrera betyder traditionellt sett att man öppnar en champagneflaska med en sabel. Att öppna champagne med en sabel gör
Läs mera
Tips på nyårsbubbel
Prosecco, cava eller cremant, den mousserande drycken ses som ett självklart val till nyårsfirandet men kommer i många olika sorter.
Läs mera
Oktoberfest firas i hela Europa!
Snart är det dags igen – Oktoberfest drar igång med full kraft i München och över hela Europa. Länge var det
Läs mera
Lillet Blanc elegant aperitif med tydliga citrustoner
Namnet apéritif kan härledas till latinets aperire, som betyder ”att öppna”, något som text startar en middag. Lillet Vive är
Läs mera
Smörgåstårta med sockerärter och avokado
8-10 personer 8 st Polarbröd Jubileumskaka Fyllning 1: 1,5 dl crème fraiche 2 ägg 2 tsk dijonsenap 3 msk smörgåskrasse 1
Läs mera
Gratinerad hummer
Till fyra portioner behöver du: 2 kokta humrar 2 schalottenlökar 100 gr champinjoner 2 skalade och urkärnade tomater 1 msk
Läs mera
Kungliga brudklänningar visas på Slottet
Vilken liten flicka har inte drömt om ett prinsessbröllop? Pompa och ståt. Vita, vackra klänningar. I år är det 40 år
Läs mera
Fest på 30 minuter
Meningen med livet, enligt Jessica Frej, är att äta god mat, lösa världsproblem över ett glas vin, skratta sig hes
Läs mera
Krämig kräftsoppa
Gott, snabbt och enkelt! Önskar du en soppa med innehåll av hela kräftstjärtar väljer du Kavli KräftOst på ask. För
Läs mera