Semmelmuffins
12 stycken Fyllning: Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader. Vispa äggen, kardemumma och sockret “fluffigt”. Blanda ner yoghurten
Läs mer12 stycken Fyllning: Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader. Vispa äggen, kardemumma och sockret “fluffigt”. Blanda ner yoghurten
Läs merTill en portion behöver du: Gör så här: Blanda ner alla ingredienserna i en skål och rör om ordentligt tills
Läs merca 12-14 muffins Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Mosa bananerna, tillsätt de andra ingredienserna och blanda till
Läs merNu är Hilma Strömberg från Orust korad till Årets Konditor 2024 tillika Svensk Mästare i konditori, efter en välförtjänt vinst
Läs mer6-8 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 185 grader. Vispa ihop ägg och kvarg. Ställ åt sidan. Kärna ur
Läs mer12 stycken Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt sedan mjöl, mjölk och
Läs mer4 portioner Gör så här: Ställ ugnen på 175 gr. (Varmluftsugn) Tvätta äpplena, kärna ur och skiva eller tärna och
Läs merTill ca 16 bitar behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader, smöra en bakform (vi använde en
Läs mer8 bitar Frosting Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Mosa bananen och blanda ihop den med morötterna, ställ åt
Läs mer4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 250°. Lägg de frysta hallonen i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en
Läs merI 20 år har Grönstedts lanserat ”Le National” inför nationaldagen – en premiumcognac i begränsad upplaga med en ny smakprofil
Läs merKonsten att fira, den kan Sagaform. Men vad är en festlighet utan en tårta? Tillsammans med bakprofilen Linn Utbult har
Läs merTill 4 portioner behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Skär persikorna i halvor och ta bort kärnorna.
Läs merca 10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 175 gr. Skär lakritsen i mindre bitar. Blanda vetemjölet och kakaon.
Läs merDen 5 februari firas Runebergsdagen stort i Finland. Nu har bakelsen börjat poppa upp lite här och där även i
Läs mer3 Portionsformar Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Knäck äggen i en skål och vispa ihop med sockret
Läs mer3-4 portioner Gör så här: Vispa ägg och socker hårt till en maräng, du ska kunna vända bunken upp och
Läs merca 10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smöra och bröa en stekpanna, cirka 22 cm i
Läs mer8-10 portioner Gör så här: Vispa äggvitorna luftigt med elvisp. Tillsätt sockret och fortsätt vispa till en tjock och blank
Läs merKlart det ska vara lussebullar till första advent! Till 24-30 bullar Deg: Pensling: Gör så här: Smält smöret i en
Läs merEfter en intensiv finaldag står det klart att Linda Dahl från Olofström, boende i Stockholm, är årets Konditor 2023, tillika
Läs merSjälvklart vill även vi bidra med ett bullrecept på Kanelbullens dag. Det som är bra med detta recept är att
Läs merTill ca 25 bullar behöver du: Gör så här: Blanda ihop alla ingredienser. Rulla små bollar och rulla dessa i
Läs mer6 frallor 12.5 gram jäst 6,5 dl vetemjöl special 1 msk olivolja 1/2 dl mjölk 2,5 dl vatten 1/2 msk
Läs mer4 portioner Gör så här Vispa grädden och skär frukten i mindre bitar. Lägg en rejäl klick vispad grädde i
Läs merca 8 portioner (springform 24 cm) Gör så här: Mixa ihop yoghurt, hallon och strösocker till en jämn smet. Häll
Läs mer8-10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader, smöra en bakform. Skär den skalade rabarbern i bitar. Vispa
Läs merDetta är den enklaste kaka man kan göra och gillar man nutella så är den ett måste! Att den är
Läs merca 8-10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader, smöra en bakform. Skala och kärna ur äpplena. Skär
Läs mer10 stycken Gör så här: Blanda alla ingredienserna till en jämn smet. Grädda i varmt våffeljärn. Servera med bär och
Läs merPotatis är en stärkelsekälla och passar bra i bröd och kakor, potatis kan odlas överallt och i alla sorters jordar
Läs merFörra året lanserades Råstoff Pure Liquorice på den svenska marknaden och blev en storfavorit direkt, den blev så populär att
Läs merTill 25-30 bitar behöver du: 3 dl socker 100 g mörk choklad minst 70% 3 msk ljus sirap 1 dl
Läs merI samband med november månads särskilda fokus på prostatacancer lanserar Pressbyrån Lusseballen – en ny variant av Pressbyråns klassiska lussebulle
Läs merEfter två intensiva tävlingsdagar stod det klart att Josefine Pagander från Göteborg är Årets Konditor 2022, tillika svensk mästare för professionella konditorer.
Läs merBaka med whiskey? Jajamensan, det går alldeles utmärkt! Den irländska whiskeytillverkaren Tullamore D.E.W. och Hela Sverige bakar-vinnaren Linn Utbult hedrade
Läs merEn enkel och otroligt god dessert till midsommar eller bara så där när man vill ha något riktigt smarrigt! 6
Läs mer4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Klyfta äpplena och fördela dem i 4 små pajformar. Koka
Läs mer15 stycken Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt olja och
Läs mer1 form = 15 bullar Fördeg För utbak Pensling Gör så här: Börja med att bryna smöret, genom att smälta
Läs merGör en supergod konfekt av syrliga och smakrika äpplen. Detta är ett marmeladgodis (gelégodis som är lätt att göra). Vi
Läs merSnart är det återigen dags för det efterlängtade nyårsfirandet. Vad passar då bättre än en gnistrande nyårstårta innehållande bubbel? Med
Läs mer1 plåt = 24-30 bullar Fördeg För utbak Pensling Gör så här: Börja med fördegen genom att bland mjölk, jäst,
Läs merNu står det klart att Kasper Kleihs från Ullared tar hem guldmedaljen i Årets Konditor 2021. Utifrån temat “Fenomen” tolkade
Läs merMack-SM 2021 avgjordes under onsdagen, efter en intensiv final stod det klart att Mikaela Eliasson, nu kan titulera sig som
Läs merPaj med pumpa, eller Pumpkin pie på engelska, serveras enligt amerikansk tradition runt Thanksgiving men har blivit mer och mer
Läs merca 15-20 stycken Gör så här: Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Låt dem ligga i blöt medan du vispar äggvitorna
Läs merca 40 bollar Gör så här: Blanda ihop alla torra ingredienser först och ha sedan i kaffet. Låt stå en
Läs mer16 bröd Gör så här: Mixa kikärterna med spadet. Tillsätt vatten och jäst och mixa igen. Häll kikärtssmeten i en
Läs mer4-6 portioner Deg 500g vatten ca 15C 22g salt 5g Jäst 750g Tipo 00 mjöl (särskilt bra mjöl till pizza)
Läs mer10 stycken Gör så här: Häll av, skölj och låt bönorna rinna av väl. Mixa bönorna tillsammans med det ljumma
Läs merca 40 bollar Gör så här: Blanda ihop alla torra ingredienser först och ha sedan i kaffet. Låt stå en
Läs merBaileys, den omåttligt populära gräddlikören, presenterar två caketail-recept framtagna av Emma Brink Rask, dessertinspiratör och kokboksförfattare. Caketail, en kombination av
Läs mer4 portioner Maräng Lemoncurd Till servering Gör så här: Sätt ugnen på 100 grader (värmluft 80 grader) Börja med marängen,
Läs mer2 portioner Gör så här: Vispa äggvitorna hårt, vänd ner pulvret och vispa ihop ordentligt. Servera med tex vispad grädde
Läs merHilda Kirkhoff från Båstad tog hem segern i årets säsong av Hela Sverige bakar. Vinnaren får som pris att skapa
Läs mer8-10 portioner Kaka Frosting Gör så här: Sätt ugnen på 170 grader. Smöra och bröa en sockerkaksform. Koka upp vatten
Läs mer1 plåt Gör så här Blanda grädde, sirap och socker i en gryta. Koka upp under omrörning. Koka sedan på
Läs mer1 portionsform, en stor mugg eller 3-4 muffinsformar Gör så här: Blanda ihop alla torra ingredienser. Tillsätt mjölken och fettet.
Läs merSom för de flesta innovatörer så började det med att Anna inte kunde hitta produkten hon letade efter. Idag driver
Läs mer8 bitar Frosting Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Mosa bananen och blanda ihop den med zucchinin, ställ åt
Läs mer4 portioner Smuldeg Fyllning Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Häll blåbären i en bunke, tillsätt sockret och
Läs merNu släpper Svenskt Kosttillskott fyra färdiga bakmixer som är barnsligt enkla att baka. Med enbart vatten och mix fixar man
Läs mer6-8 portioner Smuldeg Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skär rabarbern i ca centimetertjocka bitar och lägg dem
Läs merMed nya kokboken Grillat vill WW ViktVäktarna visa att grillat är perfekt för den som vill äta hälsosam och bra mat
Läs mer10-12 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och sukrin vitt och fluffigt. Vänd ner potatismjöl
Läs mer4 Portioner Gör så här: Lägg gelatinbladen i vatten, enligt förpackningen, om du använder såna. Förbered gelatinpulvret enligt beskrivning på
Läs mer12-20 stycken semlor Till degen: 2 dl mjölk 7 dl vetemjöl 25 g jäst 1 st ägg ½ tsk salt
Läs mer4 Portioner Gör så här: Skala och tärna ananasen och mangon och finhacka chilin. Smält smöret i pannan, häll i
Läs mer8-10 stora maränger Gör så här: Sätt ugnen på 125 grader. Separera vitorna från gulorna i en ren torr bunke.
Läs merDen lila rotfrukten Ube är vanlig och väldigt populär i Filippinerna och andra delar av Asien. Den används mest till
Läs mer6-8 muffins Gör så här Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker tills det blir “fluffigt. Blanda mjöl,
Läs merZeina Mourtada föddes i Sierra Leone i Västafrika, dit föräldrarna flytt från kriget i Libanon. När det blev det oroligt
Läs mer4 portioner Limekräm Gör så här: Börja med krämen genom att blanda zest, limesaft och yoghurt. Ställ åt sidan. Kärna
Läs mer4 Portioner Gör så här: Blanda saft och vatten i en kastrull och koka upp. Häll ner mannagrynen under vispning.
Läs mer4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen 225 grader. Dela nektarinerna och ta ur kärnan. Lägg dem med skalet neråt
Läs mer2 portioner (8 Plättar) Gör så här: Mixa hallon, ägg och mjöl till en jämn smet. Smörj plättlaggen eller stekpannan,
Läs merSpongada är ett av de mest berömda bakverken från regionen Brescia i norra Italien och är omnämnt i historien så
Läs mer4 Portioner Gör så här: Skiva jordgubbarna och krossa kakorna. Lägg lite kaksmul i botten på varje glas. Lägg sedan yoghurt,
Läs merHalloumi var trendigast att lägga på grillen förra sommaren, och Tarte Tatin var den trendigaste pajen att bjuda på. I
Läs mer6-8 portioner Fyllning: Pajsmul Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och skär rabarbern i skivor, lägg dessa
Läs merNo bake = baka utan ugn. Ett roligt och annorlunda sätt att baka som ger ett förbluffande gott resultat! Camilla
Läs mer2 limpor 100 gram smör 5 dl överblivet kaffe 50 g jäst 3 msk sirap 1,5 tsk salt 10 dl
Läs merI en kokbok är det viktigt att bilderna på insidan är tilltalande och frestande. Linn Utbult vann senaste säsongen av
Läs merCa 2 dl Gör så här: Skala nötterna. Mixa dem i en matberedare eller med stavmixer tills de släpper fett
Läs merca 2 dl Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Lägg hasselnötskärnorna på en plåt med bakplåtspapper. Rosat i
Läs mer8-10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och ställ åt sidan. Blanda alla torra ingredienser
Läs merTillhör du dem som gärna vill ha hembakad till jul och ser det som avkoppling att pyssla i köket? Då
Läs merTa din favoritglögg och fixa ett trevligt julgodis snabbt och enkelt! Gör så här: Blanda alla ingredienser och koka upp
Läs merFredrik Nylén är hemmabagaren som blev Fredriks Fika med hela svenska folket i tv-programmet Hela Sverige Bakar. Med sitt alltid
Läs mer8-10 bitar Pumpa/Havtorn/Morotsbotten 100 gr pumpapuré 100 gr havtornspuré 50 gr riven morot 5 dl socker 3,5 dl matolja 1
Läs merEfter 10 timmars stenhårt arbete och mängder med arbetsmoment under två dagar, har återigen Årets Konditor korats. Vinnare 2018 är
Läs mer8-10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form (20 cm) med 1 tsk av fettet.
Läs merJönköpingsbon Andréa Brändström tog hem titeln som Årets hemmabagare 2017 i TV4:s “Hela Sverige bakar”. Till vardags är hon träningsinstruktör
Läs merTill 10-12 bitar behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader, smöra en bakform. Vispa ägg och socker kraftigt.
Läs merLakritsdagen, punschrullens dag, mors dag och Gustav Adolfsdagen. Att hylla bakverk och råvaror med en särskild dag har blivit en
Läs mer4 Portioner Gör så här Förbered gelatinet enligt anvisningarna på förpackningen. Vispa äggvitorna luftigt med elvisp. Tillsätt sockret och fortsätt
Läs merEnklaste godiset som man smaksätter som man själv önskar. Förslag på smak kan vara hallon, jordgubbar, blåbär, mango, hallon/lakrits. Bara
Läs mer8-10 portioner Gör så här: Vispa äggvitorna luftigt med elvisp. Tillsätt sockret och fortsätt vispa till en tjock och blank
Läs merTv-profilen Roy Fares och konditorn Mattias Ljungberg (Tössebageriet) står bakom Mr Cake på Rådmansgatan, ett café och konditori med bakverken
Läs merPrideveckan har kört igång! Alltså bjuder vi på en härlig regnbågstårta. Förmodligen det knepigaste recept vi hittills haft. Det tar
Läs mer4 portioner Gör så här: Skär rabarbern i mindre bitar. Koka i kastrull tillsammans med sockret tills rabarbern är mjuk. Smaka
Läs mer12 bitar 300 g Butternutpumpa 100 g Choklad mörk 4 st Ägg 200 g Socker 40 g Kakao 75 g
Läs mer8-10 bitar Gör så här Sätt ugnen på 200 gr. Vispa ägg och socker till det blir “fluffigt”. Blanda mjöl,
Läs merFör den som har förkärlek till sötsaker och god öl tipsar Pärlans Konfektyr om årets bästa påskgodis – en gräddkola
Läs merMuffins + semla = Muffla! Till denna spännande semla behöver du: 10 stycken 50 gram smält smör2 ägg2 dl strösocker1
Läs mer4 Portioner Gör så här: Blanda halloncoulis och vatten i en skål. Låt stå i frysen tills den frusit lite,
Läs merEn härlig hallonsås att använda till bakverk, efterrätter eller pannkakor/våfflor. Jätteenkel och snabb att göra och väldigt god! 4 Portioner
Läs merTill ca 30 stycken: Deg: Fyllning: Tomatsås: Gör så här: Lös upp degen i vattnet. Tillsätt olja, salt, socker och
Läs mer40 stycken Gör så här: Smula jästen i en bunke. Smält margarinet i en kastrull, häll på mjölk och kvarg,
Läs merIdag utsågs vinnaren av Årets Konditor 2016 på Bak- och chokladfestivalen i Älvsjö. Frida Leijon från Güntherska Hovkonditoriet i Uppsala kammade
Läs merPå Kanelbullens Dag är det många som vill baka sina egna bullar. Här är två olika varianter som du kan
Läs merTill 6 – 8 bitar behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smöra en form, ca 24
Läs merDetta behöver du till cirka 15 stycken kladdiga muffins: 100 g smör eller margarin 2 ägg 2 1/2 dl socker
Läs merPerfekt picknickmat, snittar på buffébordet eller som lyxigare frukost. Pizzascones passar till en mängd olika tillfällen. Den går snabbt att
Läs mer11 maj är Chokladbollens Dag! Därför bjuder vi på en vit chokladboll som lyser upp kakfaten lite extra. Bollarna är
Läs merMycket goda minisemlor! Perfekt för dig som tycker en vanlig semla är för stor eller vill äta mindre onyttigt. 32
Läs merKaka: 100 g smör 100 g (12 rutor) mintchoklad (after eight) 2 st ägg 2 dl strösocker 2.5 dl vetemjöl
Läs merDe här bröden blir riktigt goda och gör söndagsfrukosten extra. Man inte behöver göra så mycket med degen, men lite
Läs merGott, snabbt och mycket enkel, så kan denna paj beskrivas. Du har en paj på bordet inom en halvtimme. Det
Läs merHar ni någonsin gjort en Triffle? Detta är sååå gott! Triffle är en vanlig lager på lager tårtdessert i England.
Läs merTänk er omelett i muffinsform, fyllningen kan man variera hur man själv vill ha det. Jag har valt att ha
Läs merFörsta omgången: 1 dl vetekross 1 dl rågkross 1 dl vetekli 1 dl linfrö 3 tsk kummin 3 tsk salt
Läs merHar du bär i frysen från förra sommaren? Då kan du gör en rensning i frysen och använda dem till
Läs merMuggkaka är enkelt att göra, gott och mättar bra. 1 portion Gör så här: Vispa/mosa ihop eller mixa ihop ägg,
Läs merNästan alla tycker om doften av nybakat bröd och att få vakna till den doften är en känsla av lyx.
Läs merFörr kallades Våffeldagen (som var en helgdag) för Vårfrudagen efter jungfru Maria. I Sverige har vårfrudagen i folkmun sedan omformats
Läs merReceptet på 1 plåt Kärleksmums Smet: 150 g smör 2 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 msk siktad kakao
Läs merEnkelt och gott till helgmyset eller dessertbuffén. Storleken på bollarna och styrkan på arrakssmaken bestämmer man själv. Allt efter smak
Läs merDetta bröd kan vem som helst lyckas med, även den som aldrig har bakad bröd förr. Testa och imponera stort
Läs merTill en sats behöver du: 0,75 dl strösocker 100 g smör 2 msk ljus sirap 1 pkt saffran 1 tsk
Läs mer2 dl kokos 1 msk gelatinpulver 3 msk vatten 5 dl strösocker 1 dl vatten 2 äggvitor 1 msk vaniljsocker
Läs merInför tredje advent så kanske dessa fina pepparkaksbollar kan vara något för dig. Pepparkaksbollar som är doppade i härlig vit
Läs merDessa glittrande vackra små kanelstjärnor passar fint på julens kakbord. Degen kan gott göras en dag i förväg och mår
Läs merHär kommer ett recept på lite julgodis. Snabblagat som sjutton och hur enkelt som helst. Till 30 stycken behöver du:
Läs mer