Proteinpulver-mousse

skriv ut
2 portioner
  • 4-5 äggvitor (ca 150 gr)
  • 50 gr proteinpulver/kassein (1/3 av äggvitornas vikt) Valfri smak
Gör så här:

Vispa äggvitorna hårt, vänd ner pulvret och vispa ihop ordentligt.

Servera med tex vispad grädde och färska bär.

 

OBS!

Använd inte vassleprotein, det blir för rinnigt.

 

För er Viktväktare:

Mitt WW: Grön 2, Blå 1, Lila 1 per portion.

 

 

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita