Du i Fokus
Mat & Dryck

Lättlagad Potatiskaka

skriv ut
4 portioner
  • 600 gr potatis
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 ägg
  • 3 msk riven ost
  • salt
  • peppar
Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala och skiva potatisen tunt och lägg i en ugnsfast form. Vispa grädde och ägg, krydda med salt och peppar och häll över potatisen. Strö över osten.

Ställ formen i ett vattenbad (tex en ugnsplåt med kanter, fylld med vatten) mitt i ugnen i ca 40  minuter eller tills kakan fått fin färg. Vattenbadet gör att kakan blir extra krämig.

Serveras gärna med något från grillen!

För er Viktväktare:

Points: 17 P för hela formen om man använder 4%-ig matlagningsgrädde och 10%-ig ost.

Personliga Points: 5-19 PP för hela formen om man använder 4%-ig matlagningsgrädde och 10%-ig ost.

MittWW: Grön 21,  Blå 19, Lila 5 för hela formen om man använder 4%-ig matlagningsgrädde och 10%-ig ost.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita

Visited 3 843 times, 22 visit(s) today

3 svar på ”Lättlagad Potatiskaka

Kommentarer är stängda.