Eckerö Linjen – traditionell julmat med överraskningar
Betyg: ⭐️⭐️⭐️⭐️ Precis som föregående år kommer julkänslan redan i terminalen. Här bjuds gästerna på glögg medan de väntar på
Read MoreBetyg: ⭐️⭐️⭐️⭐️ Precis som föregående år kommer julkänslan redan i terminalen. Här bjuds gästerna på glögg medan de väntar på
Read More4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen tunt och lägg i en ugnsfast
Read More4 portioner Pajdeg Fyllning Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Börja med pajdegen genom att blanda ihop alla
Read More4 portioner Gör så här: Strimla kålen, riv moroten (gärna på längden). Lägg kålen i en bunke, strö över saltet
Read More4 portioner Gör så här: Riv gurkan grovt, salta, blanda ihop och lägg ut på en plåt eller form. Tryck
Read MoreEn riktigt fräsch sommarrätt med den möraste och saftigaste kycklingen vi någonsin satt tänderna i! 4 Portioner Marinad: Gör så
Read More4 portioner Gör så här: Skala och tärna mangon och avokadon. Skala och hacka löken. Tärna fetaosten och skär tomaterna
Read More4 portioner Marinad Gör så här: Skala potatisen, dela den i bitar och koka tills den har lite tuggmotstånd kvar.
Read More4 portioner Gör så här: Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. Toppa gärna med lite extra
Read More6-8 portioner Leverpastejsfyllning Skink- & pepparrotskräm Dekoration Så här gör du: Leverpastejsfyllning: rör leverpastejen mjuk och blanda med grädden och
Read MorePerfekt till fördrinken, på buffébordet eller förrätt till grillkvällen. Går att förbereda innan och ta fram när det är dax.
Read MorePinsa är ett mellanting mellan pizza och focaccia som ursprungligen kommer från Rom i Italien. Botten köps färdigbakat och toppas
Read More4 Portioner Gör så här: Tvätta och skala eventuellt potatisen, vi använde färskpotatis med skalet på. Koka potatisen i saltat
Read More4 Portioner 2 dl grekisk yoghurt 3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 krm salt 1 krm svartpeppar Gör så här:
Read More1 form (som tillbehör till grillen eller på buffébordet) Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader varmluft. Smörj en
Read MoreNyår står för dörren och det är dax för fest! Ridderheims nya plockmat underlättar för alla partyplanerare. De fyra nya
Read MoreBetyg: ⭐️⭐️⭐️⭐️ Ett komplett julbord ska ha ett rejält dessertbord. Det får man definitivt ombord på Silja Serenade, som bjuder
Read More4 portioner 1 kg sparris, skalad och grillad 1 kruka dragon, hackad 1 kruka persilja, hackad 1 kruka koriander, hackad
Read More4 portioner 1 kg Amandine Delikatesspotatis eller Ugnspotatis, halverade 3 paprikor i olika färger, delade i bitar 1 dl svarta
Read MorePerfekt till buffén, som förrätt eller som plockmat. 18 st knyten 1 pkt färdig smördeg 200 g potatis, Amandine, Belana
Read More4 Portioner 800 g varmrökt lax Mango- & chilisås 3 dl crème fraiche 0,5 dl mango chutney 1 tsk sambal
Read MoreMånga åker på julkryssning och bokar julbord i buffén av gammal vana. Om man istället bokar julbordet i à la
Read More4 portioner 2 förp matjessill (à 200 g) ½ kruka dill, finhackad 1 ½ msk ättiksprit (12%) 2 msk olivolja
Read More4-6 portioner 400 g torkade kikärtor 1 gul lök 2 msk mald spiskummin 100 g sojabönor 1 kruka Krasse ½
Read Moreca 4-5 dl 500 gram rabarber 2 st rödlökar 1 st chilifrukt 1 dl strösocker 2 msk ingefära, riven 2 lime, saften Gör så här: Skölj, skala och
Read More4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa
Read More4 portioner 300 g fetaost, delad i grova bitar 1 kruka Mynta, hackade blad (spara några hela blad till dekoration)
Read More6-8 portioner som tillbehör 3 polka- och/eller gulbetor, skalade och tunt skivade, gärna på mandolin 2 äpplen, skalade, urkärnade och
Read More4 portioner 400 g kokt färskpotatis 2 salladslökar 1 citron 2 dl crème fraiche ½ dl kapris 1 dl finstrimlad
Read More1 burk 1 aubergine 1 morot 1 rödlök 4 lagerblad 7 kryddpepparkorn 1 dl ättika 1,5 dl socker 3 dl
Read More4 portioner 8 morötter – jämnstora i olika färger 2 msk olivolja 2 msk flytande honung 1/2 citron – saften
Read More4 portioner – ca 16 stycken 2 auberginer ca 200 gr styck 2 ägg 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl ströbröd
Read MoreDet är verkligen bara fantasin som kan sätta stopp för vad man kan göra för kreationer av en matmuffins. Ett
Read More15 stycken 6 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 1/2 tsk salt 1/2 dl smör- och rapsolja 3 dl mjölk 7-10
Read MoreNu börjar det: julbordssäsongen är här! Långbro Värdshus bjuder på glögg ute i sin lilla paviljong och dukar upp årets
Read More2 portioner 2 bananer 4 ägg 2 kryddmått vaniljessens salt fett till stekning Gör så här: Mosa bananerna väl. Ha
Read Moreca 40 bollar 2 dl strösocker 4 msk kakao 100 gr smör (rumsvarmt) 5 dl havregryn 2 msk lakritspulver 0,5
Read MoreMånga kallar pajen med den mytomspunna osten för Västerbottenpaj, Västerbottensostpaj, Westerbottensostpaj eller VB-paj. Kärt barn har många namn! Den korrekta
Read More4 portioner 200 gr yoghurt 50 gr majonnäs 1 msk soja 1 msk persilade peppar Gör så här: Blanda ihop
Read More4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa
Read More6 portioner 3-4 hårdkokta ägg (kalla) 5-6 medelstora kokta potatisar (kalla) 150 gram anjovisfiléer ca 3 msk gräslök (hackad) ca
Read More10 stycken 1 förp kokta vita bönor (ca 380 g, avrunnen vikt ca 230 g) 2 dl ljummet vatten 12
Read Moreca 40 bollar 2 dl strösocker 4 msk kakao 100 gr smör (rumsvarmt) 5 dl havregryn 0,5 dl kallt starkt
Read More4 portioner 1 röd lök 300 gr grekisk yoghurt 140 gr skalade räkor 1 burk stenbitsrom 1 knippa gräslök salt
Read More4-6 portioner 1 kg lax, mittbiten 2 msk Hendrick’s Gin ½ dl salt ½ dl strösocker 1 tsk svartpeppar, grovt
Read More3-4 portioner 500 gr keso 5 ägg 1 dl mjöl 1 nypa salt 1-2 msk fett att steka i Gör
Read MoreMellan den 26 november och 24 december dukar Tyrols julbord upp läckra delikatesser från de norrländska vidderna för 37:e året
Read More4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa
Read More3-4 personer 16 stora champinjoner 1 pkt bacon 200 gr mjukost Kavli Jalapeño salt peppar Gör så här: Skölj svampen
Read More4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa
Read More4-6 portioner ca 1 kg hel laxsida 1 skivad citron 1/2 dl finhacka dill salt citronpeppar Gör så här: Fjälla
Read More4 portioner 1 kg kokt potatis (avsvalnad eller kall) 200 gr avokado 2 knippen grön sparris 400 gr yoghurt En
Read More4 portioner 200 gr färsk spenat 6 nektariner 500 gr cocktailtomater (2 frp) 1 stor röd lök 2 paprikor (röda)
Read More4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa
Read More4 portioner 100-150 gr bladspenat 1 stor röda lök 1,3 dl okokt havreris (ca 120 gr) 1/2 galiamelon 200 gr fetaost
Read More4 portioner 1-2 vitlöksklyftor 200 gr matlagningsyoghurt 1/2-1 tsk sambal oelek salt peppar Gör så här: Skala och press ner
Read More4 portioner 8 hårdkokta ägg 1/2 dl matlagningsyoghurt eller majonnäs 1/2 dl hackad dill 3 msk hackad gräslök 1 msk
Read More3-4 portioner 2 knippen grön sparris 1 msk smör Salt ev parmesan Gör så här: Skölj sparrisen och ta bort
Read More10-12 bitar 4 ägg 1/2 dl strösocker 1,5 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver 400 gr jordgubbar Gör så här: Sätt
Read More4 portioner 250 gr skalade rödbetor (förkokta) 1 burk (ca 230 gr) avrunna kikärtor 1 msk olja 0,5 dl sesamfrön
Read More4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa
Read More6 Portioner 1 urbenad hel kyckling 25 gr smör 4 Labneh-bollar 4 msk olivolja Rivet skal från en citron 1
Read More4-6 portioner 500 gr kokta och skalade rödbetor 1 syrligt äpple (ex granny smith) 1 röd lök 200 gr matlagningsyoghurt
Read More4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa
Read MoreSjälvklart vill man ha guacamole till tacon, men avokado kan vara svårt att hitta mogen, är dyrt och inte särskilt
Read More4 Portioner Gör så här: Skala och tärna zucchini och fräs den snabbt i fettet, salat och peppra lätt. Den
Read More4 portioner 1 färsk ananas 1 pkt babyspenat 1 pkt körsbärstomater 1 stor röd lök 100-200 gr fetaost 1/2 kruka
Read More4 portioner 2 färska majskolvar 1 zucchini 2 lime 4 tunt skivade salladslökar 50 g röda mangoldskott salt 2 tärnade
Read More4 grillspett 4 st laxfiléer 2 st citroner i tunna skivor havssalt och peppar 3 dl basmatiris 1 st gul
Read More4 portioner 20 stora champinjoner 1 stor röd lök 1 stor vitlöksklyfta 1 msk smör eller flytande margarin 3 msk
Read More4 portioner 400 gr tillagad kyckling 300 gr matlagningsyoghurt 1 röd lök 250 gr mango 1 tsk curry 1 tsk
Read More4 portioner 4 ägg 2 msk majonnäs 1 kruka Kruspersilja, finhackad 1 tomat, fint tärnad 1 krm salt ½ krm
Read MoreHär är ett härligt recept med smaker från Halland! Lägg lite extra tid och engagemang på monteringen av rätten och
Read MoreSilltårta, gubbröra och sillsallad – varje påskbord speglar en personlighet och inlagd sill går att variera i oändlighet efter tycke,
Read MoreVarje lördag och söndag kl 12 lossar S/S Stockholm från Strandvägen för en tre timmar lång brunchkryssning i Stockholms skärgård.
Read MorePicklad rödlök 1 stor rödlök 1/2 dl socker 1/2 dl ättika 12%-ig 1 dl kokhett vatten hett vatten Gör så
Read More4 Portioner 4 bakpotatisar 400 gr skalade räkor 1 röd lök 3 msk hackad dill 250 gr matlagningsyoghurt 1 tsk
Read MoreFör att få det där lilla extra så väljer många ett julbord på havs. På så sätt får man både
Read More4 portioner 200 gr grönkål 1 liten fänkål 1 rödlök 1 apelsin 1 granatäpple 2 dl couscous 1/2 krm saffran
Read MoreJulborden med havsutsikt är väldigt populärt. Eckerö Linjen är först ut i år och startade sitt julbord redan igår. Fräscha
Read More4 portioner 1 stort tortillabröd 3 tsk olivolja 1 stor röd lök 2 dl riven Västerbottenost 1/2 dl grekisk yoghurt
Read More4 portioner 2 burkar tonfiskfilé i vatten 1 liten burk majskorn 2 kokta ägg 1 röd lök salt citronpeppar 2-3
Read MoreKallskuret passar riktigt bra en varm sommardag och är lätt att förbereda en stund innan och sedan förvara i kylen
Read More4 portioner 250 gr cocktailtomater (1 pkt) 2 mango (ca 400 gr fryst) 1 knippe salladslök 1 kruka koriander 1/2
Read More4 personer 2 burkar matjesfiléer á 200 g 8 kokta färskpotatisar 4 hårdkokta ägg 1 röd lök, fint hackad 1/2
Read More4 portioner 300 gr färska jordgubbar 2 st salladslökar 1/2 gul paprika 1 röd chili 1 pkt feta ost (130
Read MoreArtipelag ute på Värmdö är något alldeles extra! Det är bland annat en internationell mötesplats för konst, god mat och
Read More4 portioner 1 kg skalad potatis (gärna små) eller färskpotatis 1 msk olja 4 msk vatten 2 påsar dressingmix från
Read MoreSka du måla ägg i påsk? Allt du behöver finns i din kyl! Fixa vackra ägg till påskfirandet, helt utan
Read MoreDen 15 september lanserade Viking Line tillsammans med Svenska Kocklandslaget en helt ny buffé. Buffén som har nordiskt tema serveras
Read MoreCa 30- 40 st 500 g grillad tärnad kyckling, gärna ekologisk Bosarpskycklingfilè från Kronfågel 100 g Vetemjöl 100 g Smör
Read More4 Portioner 300 gram jätteräkor med stjärt tex Vannamei Marinad: 1 pressad vitlöksklyfta 2 msk soja 2 tsk sesamolja 1 tsk
Read MoreMånga tycker att fisk är gott men lite krångligt att tillaga. Varför inte testa med sillspett på grillen? Eller lägg
Read MoreSillen har en självklar plats på svenskarnas högtidsbord, men äts mer än någonsin under sommaren. I år tipsar Melanders Fisk
Read More4 personer 1 kg kokt, skalad färskpotatis – alternativt en fast matpotatis Alt. 1 3 dl gräddfil/Yoghurt ½ tsk salt
Read More4 portioner Omelettsmet 5 ägg 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk 2 krm salt 1/2 krm vitpeppar Svampstuvning 2 burkar
Read MorePerfekt picknickmat, snittar på buffébordet eller som lyxigare frukost. Pizzascones passar till en mängd olika tillfällen. Den går snabbt att
Read More