Vitlöksröra

skriv ut
4 portioner
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 200 gr matlagningsyoghurt
  • 1/2-1 tsk sambal oelek
  • salt
  • peppar
Gör så här:

Skala och press ner vitlöken i yoghurten, tillsätt sambal oelek, smaka av med salt och peppar och blanda om ordentligt. Låt stå en liten stund. Toppa gärna med lite gräslök.

 

Servera med något gott från grillen, eller ha som dipp till grönsaker.

 

För er Viktväktare:

MittWW: Grön 2, Blå 0, Lila 0 om man använder Larsas Fettfria Yoghurt.

 

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita