sås-arkiv - Du i Fokus

lördag, oktober 12, 2024

Senaste:

Marlene Rindå Jikita 2024-09-182024-09-18 kassler, kött, lättlagat, mat, Points, potatis, recept, röra, sås, snabblagat, vardagsmat, vitlök

Gratinerad kassler med vitlöksröra

4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Skala och press ner vitlöken i yoghurten, tillsätt sambal oelek,

Marlene Rindå Jikita 2024-08-212024-08-20 kyckling, lättlagat, lönneberga, majs, mat, recept, röra, sås

Smakrik kycklingtaco

Lönnebergas färdigkryddade kycklingspett är perfekta till tacofesten. Bara grilla, dra av kycklingen från spettet direkt i ett tortillabröd och toppa

Marlene Rindå Jikita 2024-08-032024-08-03 buffe, fest, grillat, larsas, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

Krämig tzatziki

4 portioner Gör så här: Riv gurkan grovt, salta, blanda ihop och lägg ut på en plåt eller form. Tryck

Marlene Rindå Jikita 2024-06-012024-05-27 grillat, lättlagat, mat, Points, ramslök, recept, röra, sås, smör, snabblagat

Ramslökssmör

1 liten skål Gör så här: Blanda ramslök, smör och parmesan. Smaka av med salt och peppar. Ställ svalt och

Marlene Rindå Jikita 2024-04-062024-04-05 aioli, buffe, dipp, larsas, mitt WW, PersonligaPoints, Points, röra, sås, skaldjur, skaldjursbuffe, snacks, vitlök, yoghurt

Yoghurtaioli

4 Portioner 2 dl grekisk yoghurt 3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 krm salt 1 krm svartpeppar Gör så här:

Marlene Rindå Jikita 2024-04-032024-04-02 chutney, grillat, lättlagat, mat, päron, Points, recept, röra, sås

Päronchutney

Gör så här: Skär bort kärnhuset och grovhacka päronen, ha ner dem i en kastrull tillsammans med lök, socker, vinäger

Marlene Rindå Jikita 2024-02-072024-02-07 basilika, dressing, gratäng, kräm, kyckling, lättlagat, majs, mat, matlådemat, Points, potatis, recept, röra, sås, vardagsmat, vitlök

Långpannekyckling med vitlök- och basilikakräm

4 portioner Vitlök- och basilikakräm Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Dela varje kycklingfilé i fyra lika stora

Marlene Rindå Jikita 2023-05-032023-05-03 curry, currysås, gratäng, kassler, kött, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, ris, sås, snabblagat, vardagsmat

Kassler med currysås

4 portioner 500 gr kassler 3 dl matlagningsgrädde 2 tsk curry 1/2 buljongtärning (valfri smak) eller 2 tsk fond Gör

Marlene Rindå Jikita 2023-01-182023-01-21 buffe, fisk, korshags, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, salsa, sås

Varmrökt lax med ananassalsa och mango- & chilisås

4 Portioner 800 g varmrökt lax Mango- & chilisås 3 dl crème fraiche 0,5 dl mango chutney 1 tsk sambal

Marlene Rindå Jikita 2022-08-202023-01-09 buffe, grillat, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, rabarber, recept, sås, shutney, smartpoints flex, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

Rabarberchutney

ca 4-5 dl 500 gram rabarber 2 st rödlökar 1 st chilifrukt 1 dl strösocker 2 msk ingefära, riven 2 lime, saften Gör så här: Skölj, skala och

Marlene Rindå Jikita 2022-07-042022-06-21 arlanda, bad, ehrenbergsorensen, estland, pärnu, resa, resor, sås, sol, spa, stockholm, strand

SAS startar sommarlinje mellan Stockholm och Estlands sommarhuvudstad Pärnu

Lata dagar på stranden, det är så 52 procent av de svenska resenärerna vill spendera sin tid under utlandssemestern. Och

Marlene Rindå Jikita 2022-05-252023-02-06 chili, grillat, lättlagat, mat, PersonligaPoints, Points, recept, sås, snabblagat, sriracha

Rökig srircha- och chilisås

4 portioner 75 gr yoghurt 25 gr majonnäs 1 msk chilisås 1/2 tsk srirachasås 1 krm liquid smoke salt Gör

Marlene Rindå Jikita 2022-05-042023-02-01 curry, dipp, grillat, larsas, lättlagat, mat, PersonligaPoints, Points, recept, sås, snabblagat

Currysås

4 portioner 75 gr yoghurt 25 gr majonnäs 1/2 tsk curry något stänk citron salt Gör så här: Blanda alla

Marlene Rindå Jikita 2022-04-132023-01-29 citron, dipp, grillat, lättlagat, mat, PersonligaPoints, Points, recept, sås, snabblagat, vegetariskt

Kall citronsås

4 portioner 300 gr matlagningsyoghurt 1 citron – zesten från hela och saften från halva salt peppar Gör så här:

Marlene Rindå Jikita 2022-03-092023-02-01 citron, fisk, lättlagat, lax, mat, morötter, PersonligaPoints, Points, sås

Lax med glaserade morötter och citronsås

4 portioner 4 laxfiléer salt citronpeppar Citronsås 300 gr matlagningsyoghurt 1 citron – zesten från hela och saften från halva

Marlene Rindå Jikita 2021-09-152023-02-10 grekiskt, gyros, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, tzatziki, vardagsmat

Kycklinggyros med tzatziki

4 portioner Gyros 600 gr kyckling 1/2 purjolök 1-2 msk olja 1 msk grillkrydda 1 tsk paprikapulver 1/2 dl tomatpuré

Marlene Rindå Jikita 2021-09-082023-02-10 curry, kyckling, lättlagat, mangochutney, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sås, snabblagat, vardagsmat

Kyckling med mangocurrysås

4 portioner Kycklingen 4 kycklingfiléer 1-2 msk smör- och rapsolja salt peppar Såsen 200 gr matlagningsyoghurt 1/2 dl mango chutney

Marlene Rindå Jikita 2021-07-242023-02-11 buffe, grillat, larsas, lättlagat, majonnäs, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, snabblagat

En riktigt god grillsås!

4 portioner 200 gr yoghurt 50 gr majonnäs 1 msk soja 1 msk persilade peppar Gör så här: Blanda ihop

Marlene Rindå Jikita 2021-06-302024-02-10 kapris, lättlagat, majonnäs, pickles, Points, röra, sås, snabblagat, yoghurt

Krämig remouladsås

1 skål Gör så här: Finhacka kaprisen, picklesen och gräslöken. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.

Marlene Rindå Jikita 2021-03-032023-02-11 ajvar, kebab, köttfritt, larsas, lättlagat, majonnäs, mat, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, snabblagat, vegetariskt

Röd och vit kebabsås

Röd kebabsås ca 6 dl 5 dl passerade tomater 1,5 dl ajvar ( mild eller stark) 1 tsk vitlökspulver salt

Marlene Rindå Jikita 2020-11-112023-02-11 fisk, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, rom, röra, sås, skaldjur, snabblagat

Pasta med räkor- och romsås

4 portioner 1 röd lök 300 gr grekisk yoghurt 140 gr skalade räkor 1 burk stenbitsrom 1 knippa gräslök salt

Marlene Rindå Jikita 2020-07-222023-03-25 fetaost, grillat, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, snabblagat

Superenkel och supergod fetaoströra

4 portioner 200 gr fetaost 300 gr Grekisk yoghurt 1-2 msk hackad gräslök salt peppar Gör så här: Smula sönder

Marlene Rindå Jikita 2020-06-242022-06-08 apelsin, grillat, larsas, mittWW, PersonligaPoints, röra, sås, vitlök

Apelsin- och vitlöksröra

4 portioner 200 gr matlagningsyoghurt 1 apelsin + zest 1 vitlökslyfta salt peppar Gör så här: Tvätta apelsinen och riv

Marlene Rindå Jikita 2020-06-102023-03-25 buffe, dip, dipp, grillat, larsas, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, vitlök

Vitlöksröra

4 portioner 1-2 vitlöksklyftor 200 gr matlagningsyoghurt 1/2-1 tsk sambal oelek salt peppar Gör så här: Skala och press ner

Marlene Rindå Jikita 2020-05-132023-03-25 buffe, grillat, hummus, kikärtor, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, rödbetor, röra, sås

Rödbetshummus – gott till grillat

4 portioner 250 gr skalade rödbetor (förkokta) 1 burk (ca 230 gr) avrunna kikärtor 1 msk olja 0,5 dl sesamfrön

Marlene Rindå Jikita 2020-05-022023-03-25 grillat, larsas, mango, mangochutney, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, röra, sås

Mangochutneysås

4 Portioner 100 gr mangochutney 200 gr matlagningsyoghurt salt peppar Gör så här: Blanda mangochutney och matlagningsyoghurt, smaka av med

Marlene Rindå Jikita 2020-03-252023-02-12 fläskfile, fläskytterfile, kött, mango, mangochutney, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sås

Fläskfilé med mangochutneysås

4 Portioner 600 gr putsad fläskfilé el fläskytterfilé Sås 100 gr mangochutney 200 gr matlagningsyoghurt salt peppar Gör så här:

Marlene Rindå Jikita 2019-09-012023-02-10 ärtor, buffe, klimatsmart, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, smartpoints flex, taco, vegetariskt, wwflex

Ärtamole – till fredagstacon!

Självklart vill man ha guacamole till tacon, men avokado kan vara svårt att hitta mogen, är dyrt och inte särskilt

Marlene Rindå Jikita 2019-08-142023-02-12 buffe, dip, grillat, larsas, lättlagat, mat, mittWW, mynta, PersonligaPoints, Points, sås, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Myntasås

4 Portioner 0,5 dl hackad mynta 250 matlagningsyoghurt 1 tsk citronsaft salt Gör så här: Rör ihop alla ingredienser, smaka

Marlene Rindå Jikita 2019-05-192022-11-29 halloumi, haloumi, köttfritt, larsas, lättlagat, mat, mittWW, morötter, PersonligaPoints, Points, potatis, recept, rösti, sås, vegetariskt, wwflex

Haloumirösti med myntasås

3-4 portioner Rösti 600 gr skalad potatis 200 gr skalade morötter 1 stor lök ca 150 gr 200 gr haloumi

Marlene Rindå Jikita 2018-09-052023-02-12 fisk, lättlagat, lax, lunch, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, sås, smartpoints flex, snabblagat, tortilla, tzatziki, vardagsmat, wraps, wwflex

Wraps med lax och tzatziki

4 portioner 4 laxfiléer 4 stora tortillas 1 liten fänkål 1 stort äpple (tex granny smith) ärtskott salt citronpeppar citronsaft

Marlene Rindå Jikita 2018-04-23 dafgårds, dipp, kyckling, mat, recept, sås, snacks

Kycklingsnacks med enkla dippsåser

Dafgårds utökar sitt sortiment med Chicken Fries, Chicken Popcorn och Chicken Nachos. De nya kycklingbitarna är lite matigare snacks som

Marlene Rindå Jikita 2018-04-112022-12-06 mat, mittWW, pasta, pastasås, PersonligaPoints, pizza, Points, recept, sås, tomater, vardagsmat, växtbaserat

Tomatsås

En bra tomatsås som passar till pizza, pasta och en massa annat. Enkel att göra och väldigt god! 6 dl

Marlene Rindå Jikita 2018-03-182022-12-18 fisk, husmanskost, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, potatis, recept, sås, smartpoints flex, snabblagat, torsk, vardagsmat, wwflex

Torsk med äggsås

4 Portioner 5 dl fiskbuljong 600 g torskfilé 0,5 tsk salt 2 tsk hackad dill 2 ägg 2 msk majsstärkelse

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-02-212023-03-18 baka, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sås

Halloncoulis (Hallonsås)

En härlig hallonsås att använda till bakverk, efterrätter eller pannkakor/våfflor. Jätteenkel och snabb att göra och väldigt god! 4 Portioner

admin 2016-06-052023-02-12 grillat, mat, nadjaskitchen, Points, recept, sås, tillbehör

Såser till grillen

Oavsett vad som läggs på grillen så vill man oftast ha någon god sås till. Här kommer några förslag på

Calles såser

Marlene Rindå Jikita 2015-02-112016-11-06 choklad, kola, lakrits, mat, sås

Calles otroligt goda såser!

Calle har ni hört talas om va? Men den här Calle gör såser, inte godis. Carl Cederström tog fram en