Pasta med räkor- och romsås

skriv ut
4 portioner
  • 1 röd lök
  • 300 gr grekisk yoghurt
  • 140 gr skalade räkor
  • 1 burk stenbitsrom
  • 1 knippa gräslök
  • salt
  • peppar
Gör så här:

Koka pasta.

Hacka löken, finhacka gräslöken. Blanda lök, yoghurt, räkor och rom i en skål. Smaka av med salt och peppar.

Lägg upp pastan, fördela såsen över pastan och garnera med gräslöken. Servera direkt!

 

För er Viktväktare:

Mitt WW: Grön 7, Blå o, Lila 0 för all sås om man använder Larsas Grekiska Fettfria Yoghurt. Lägg till för pastan

 

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita