räkor-arkiv - Du i Fokus

Marlene Rindå Jikita 2024-03-272024-03-27 bröd, fest, förrätt, lättlagat, mat, Points, räkor, recept, snabblagat, våffla

Formbrödsvåffla med räkor

4 Portioner Gör så här: Skala räkorna. Tillaga brödet i våffeljärn tills de får fin färg. Fördela crème fraish, räkor

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-12-022023-11-30 fest, förrätt, mat, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, vardagsmat, vitlök

Stora räkor frästa i vitlök

2 portioner 300 gr vannameiräkor (skalade) 2-3 st finhackade vitlöksklyftor 1 finhackad röd paprika 2 tsk olivolja 1 dl vitt vin 200 gr bladspenat

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-11-292023-11-28 gratäng, krabba, lättlagat, matlådemat, Points, räkor, recept, ris, skaldjur

Krabb- och räkgratäng

4 portioner Stuvning: Gör så här: Ställ ugnen på 250 grader. Lägg riset i botten på en ugnsform. Smält margarinet

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-10-072023-10-07 asiatiskt, curry, indiskt, mat, matlådemat, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, vardagsmat

Indiska Räkor

Till 2 – 3 portioner behöver du: Gör så här: Hacka lök och paprika och stek på medelhög värme i

Mat & Dryck

admin 2023-07-152023-07-10 crabbsticks, fest, lättlagat, mat, midsommar, påsk, Points, polarhjärta, polarkaka, räkor, recept, skaldjur, smörgåstårta, tårta

Räktårta med godaste fyllningen

4-6 portioner Gör så här: Finhacka rödlöken, äggen och crabbsticksen. Blanda ihop 150 gr matlagningsyoghurt och 50 gr majonnäs och

Mat & Dryck

admin 2023-07-052023-07-05 asiatiskt, båtmat, husbilsmat, husvagnsmat, ketchup, lättlagat, mat, matlådemat, Points, räkor, recept, snabblagat, vardagsmat

Ketchupräkor med ris

4 Portioner Gör så här: Skär salladslöken grovt, finhacka vitlöken. Värm upp oljan, fräs salladslöken och vitlöken i oljan en

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-07-012023-06-28 lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, ris, skaldjur, snabblagat, vardagsmat

Vitlöksräkor med ris

Till 4 portioner behöver du: 2-3 matskedar smör (eller smör och rapsolja) 400 gr frusna skalade räkor eller 280 gr

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-05-312023-05-31 grillat, grillspett, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, sparris, vannamei

Grillspett med stora räkor och sparris

Till 4 portioner behöver du: 8 grillspett i metall eller trä 800 g vannameiräkor 5 dl grillolja eller färdig marinad

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-05-132023-05-13 larsas, lättlagat, lunch, mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, picknick, Points, räkor, recept, sallad, skaldjur, snabblagat, vardagsmat

Kall pastasallad med räkor

4 portioner 400 gr okokt pasta 1 röd lök 300 gr matlagningsyoghurt 1 knippa dill 200 gr skalade räkor 65

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-06-182023-01-29 grillat, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, potatis, räkor, recept, röra, skaldjur, smartpoints flex, svensk potatis, wwflex

Färskpotatis på grillen med räkröra

4 personer 800 g färskpotatis 1 knippe dill 1 msk smör 400 g skalade räkor 2 dl crème fraiche 1

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-03-262023-02-06 chili, kokosmjölk, lättlagat, mat, matlådemat, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, vannamei, vardagsmat

Stora räkor i chili- och kokossås

4 portioner 300 gr skalade vannameiräkor 1 burk passerade tomater 1 burk kokosmjölk 1 stor chili 1 gul lök 1-2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-12-012023-02-10 lättlagat, lime, mat, paprika, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, umami, vitkål, zucchini

Wok med räkor och lime

4 portioner 300 gr skalade stora räkor, typ vannamei 1 kg vitkål 2 paprikor 1 zucchini 2 gula lökar 1-2 msk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-11-202023-02-10 lättlagat, mat, matlådemat, pasta, persilja, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, sojabönor, vardagsmat

Pasta med räkor och sojabönor

4 portioner 300 gr skalade räkor 250 gr sojabönor 3-4 vitlöksklyftor 5 dl matlagningsgrädde 1 dl hackad persilja 1-2 msk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-10-232023-02-11 asiatiskt, gryta, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, wok

Wok med räkor

4 portioner 600 gr wokgrönsaker 300 gr skalade räkor 1 msk rapsolja 1 msk fisksås 1 msk ponzusås lemon 1

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-08-282023-02-11 asiatiskt, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, nudlar, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, vardagsmat

Pad Thai med räkor

4 portioner 280 gr skalade räkor 1 paket risnudlar (180 gr) 1-2 msk raps- eller jordnötsolja 1 paket böngroddar (ca

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-05-122023-02-11 bakad potatis, buffe, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, räkor, recept, rom, skaldjur, smörgåstårta, snabblagat, wraps

Räk- och romsås

4 portioner 1 röd lök 300 gr grekisk yoghurt 140 gr skalade räkor 1 burk stenbitsrom 1 knippa gräslök salt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-04-072022-12-01 fisk, gratäng, lasagne, lax, mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, spenat

Laxlasagne

6 portioner 500 gr lax 1 bit purjolök 3 stora morötter 1-2 vitlöksklyftor 400 gr färsk spenat 1-2 msk smör

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-02-272023-02-11 citron, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat

Citronpasta med räkor och dill

4 portioner 300 gr skalad räkor 5 dl matlagningsgrädde 1 röd lök 1 citron, både skal och saft 1-2 msk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-02-102023-02-12 gryta, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, nudlar, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat

Krämig räkgryta med nudlar

4 portioner 280 gr skalade räkor 400 gr räkost 1 röd lök 1 msk olja 1/2 msk röd currypasta 2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-12-192022-12-01 lättlagat, mat, mittWW, pasta, pastasås, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, saffran, skaldjur, smabblagat

Räkor med saffran- och vitvinssås

4 portioner 280 gr skalade räkor 1-2 msk olivolja 1 zucchini ca 350 gr 4-5 vitlöksklyftor 2 dl vitt vin

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-11-112023-02-11 fisk, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, rom, röra, sås, skaldjur, snabblagat

Pasta med räkor- och romsås

4 portioner 1 röd lök 300 gr grekisk yoghurt 140 gr skalade räkor 1 burk stenbitsrom 1 knippa gräslök salt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-03-042023-01-24 lättlagat, lime, mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, vardagsmat

Limeräkor med pasta

4 portioner 300 gr skalade räkor 1/2 zucchini 1 bit purjolök 1 röd paprika 1 buljongtärning (fisk) 5 dl matlagningsgrädde

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-02-192023-01-29 fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, soppa, torsk, vardagsmat

Superenkel fisksoppa med räkor och dill

4 portioner 400 g lax- eller torsk eller blanda 400 g oskalade räkor 1 röd lök 1 tsk smör 1

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-09-152022-12-06 afrika, gambia, gryta, jordnötssmör, kött, kyckling, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, potatis, räkor, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

Domoda – jordnötsgryta från Gambia

8 portioner ca 1 kg nötkött 1-2 msk olja ca 1 kg urkärnad pumpa 200 gr tomatpuré 200 gr osötat

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-05-082022-12-18 ägg, förrätt, frukost, larsas, lunch, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, royal greenland, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, wraps, wwflex

Äggwraps med räkor, stenbitsrom och gurkkräm

4 Stycken 300 g skalade räkor 8 ägg 1 knippe koriander 2 dl grekisk yoghurt 1 gurka 1 glas caviar/stenbitsrom,

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-01-232022-12-06 bakpotatis, buffe, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, potatis, räkor, recept, röra, skaldjur, smartpoints flex, wraps, wwflex

Ugnsbakad potatis med räkröra

4 Portioner 4 bakpotatisar 400 gr skalade räkor 1 röd lök 3 msk hackad dill 250 gr matlagningsyoghurt 1 tsk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-10-212022-09-29 larsas, lättlagat, mittWW, paj, PersonligaPoints, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, tortilla, wwflex

Tortillapaj med räkor

4 portioner (2 pajer) 2 tortillabröd (stora) 1 rödlök 200 gr grön sparris 400 gr skalade räkor 4 tsk smör

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-09-302022-12-06 curry, gryta, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat

Räkor med currypasta

4 portioner 1 bit purjolök 1-2 tsk röd currypasta (burk i Asiatiska hyllan) 1 msk olja 3 dl matlagningsgrädde 300

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-07-252023-02-12 avokado, båtmat, buffe, fest, husbilsmat, husvagnsmat, lättlagat, mat, mitt WW, mozzarella, PersonligaPoints, Points, prosciutto, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, sommar, wwflex

Härlig Sommartallrik

Kallskuret passar riktigt bra en varm sommardag och är lätt att förbereda en stund innan och sedan förvara i kylen

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-07-082022-12-04 fisk, gryta, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, ris, skaldjur, smartpoints flex, vardagsmat

Laxgryta med räkor

4 Portioner 500 gr lax 400 gr skalade räkor 2 msk asiatisk fond 1 msk limesaft 1 chili 5 dl

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-05-062023-02-12 asiatiskt, koriander, mat, mittWW, nudlar, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, smartpoints flex, vietnam, wwflex

Färska Vårrullar

12 rullar 1 förpackning rispapper 1 förpackning (4 port) glasnudlar 1 förpackning böngroddar 300 gr skalade räkor 1 bit rättika

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-03-282022-12-18 lättlagat, mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

Räkor med spenat och pasta

4 Portioner 400 gr skalade räkor 200 gr bladspenat 1 msk smör och rapsolja 1 msk hummerfond 1 bit purjolök

Mat & Dryck Teknik

Marlene Rindå Jikita 2018-01-102022-10-15 fänkål, hushållsmaskin, kenwood, mat, mittWW, nudlar, pasta, PersonligaPoints, räkor, recept, rödbetor, skaldjur, smartpoints flex, spenat, wwflex

Rödbets- och rotsellerinudlar med räkor – Kenwood Spiralizer

Det blir allt vanligare att äta vegetariskt pga hälsa och miljö. Något som är både gott och nyttigt är nudlar av

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-11-082022-12-21 mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, saffran, skaldjur, snabblagat, vardagsmat, zucchini

Räkor med grönsaker och saffranssås

4 Portioner 3-4 klyftor vitlök, tunt skivad 1 gul lök 1 zucchini 2 röd paprika 3 dl matlagningsgrädde 1 pkt saffran

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-11-012023-02-12 ananas, gratäng, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur

Räkor med ananas

3-4 portioner 1 liten palsternacka 200 gr rotselleri 1 msk smör och rapsolja 1/2 färsk ananas 250 gr naturell keso 1/3 strimlad

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-09-172020-03-14 fisk, korshags, mittWW, räkor, recept, skaldjur, smartpoints, smartpoints flex, soppa, wwflex

Korshags fisksoppa med hälleflundra & räkor

Matig fisksoppa med hälleflundra och räkor. Räkfonden på öl blir en god smakförstärkare. Nyttigt, enkelt och riktigt gott. 4

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-07-022023-02-12 buffe, grillat, jordnötter, lättlagat, marinad, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, vannamei

Grillade räkor med jordnötssås

4 Portioner 300 gram jätteräkor med stjärt tex Vannamei Marinad: 1 pressad vitlöksklyfta 2 msk soja 2 tsk sesamolja 1 tsk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-05-312023-02-12 ärtor, lättlagat, mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, snabblagat, vardagsmat

Räkor med ärtröra och röd rom

4 portioner 4 dl gröna ärter 1 dl turkisk yoghurt 1 dl färsk basilika 280 gr skalade räkor 4 msk riven parmesan

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-04-052022-10-22 asien, gryta, mat, mittWW, räkor, recept, ris, skaldjur

Smakrik räkgryta från Asien

4 portioner 1 msk olja 2 stora lökar, skalade, halverade på längden och tunt skivade 1 msk vitlök, pressad 1 tsk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-03-052022-12-04 lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, vardagsmat

Snabblagade curryräkor

4 portioner 300 gr skalade räkor 2-3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 tsk curry 1 burk cocktailtomater Gör så här: Grovhacka

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-02-192022-12-01 gratäng, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, saffran, skaldjur

Gratinerade saffransräkor

4 portioner 200 gr purjolök, strimlad 1 röd chili, strimlad 2 röd paprika, hackad 1 kuvert saffran 1 msk smör

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-01-292023-02-12 mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, vardagsmat

Pasta med räkor och chili

4 portioner 1 fänkål 1/2 röd chili 3 vitlöksklyftor 400 gr skalade räkor 1 dl vitt vin 1 dl hett vatten

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-10-092022-11-29 lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, vannamei, vardagsmat, wwflex, zucchini

Stora räkor med grönsaker i ugn

2 portioner 300 gr stora räkor (Vannameiräkor) 1 stor zucchini 2 stora morötter 2 paprikor (gärna olika färg) 2-3 vitlöksklyftor

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-08-102022-10-22 chili, mat, räkor, recept, skaldjur, wok

Räkor med chili och sugarsnaps

Till 4 portioner behöver du: 400 g skalade räkor ½ purjo 1 röd chili (fler om du vill ha mer

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-07-032023-02-12 chilisås, gryta, mat, matlådemat, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, ris, skaldjur, vardagsmat, wok

Räkgryta med minimajs

Till 4 – 5 portioner behöver du: 500 gr skalade räkor 1 msk smör & rapsolja 2 gula lökar 3

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-03-162022-12-04 fisk, gratäng, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, torsk, vardagsmat

Krämig fiskgratäng med räkor

En enkel, mättande och väldigt god fiskgratäng. Fisken väljer du själv. 4 portioner 500 gr lax eller annan valfri fisk