Du i Fokus
Mat & Dryck

Snabblagade curryräkor

skriv ut
4 portioner
  • 300 gr skalade räkor
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1 msk olivolja
  • 2 tsk curry
  • 1 burk cocktailtomater
Gör så här:

Grovhacka räkorna. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlöken i olja i en stekpanna. Rör ner curry och  tomater. Låt blandningen koka ihop i några minuter, se till att tomaterna är mosade. Rör ner räkorna.

Servera med pasta eller ris och strö ev över lite parmesan.

För er Viktväktare:

Points: 4 P för hela grytan, lägg till P för pasta/ris och ev parmesan

Personliga Points: 4-7 PP för hela grytan, lägg till PP för pasta/ris och ev parmesan

Mitt WW: Grön 6, Blå 4, Lila 4 för hela grytan, lägg till SP för pasta/ris och ev parmesan

Recept – Martin Jikita, bild – Marlene Rindå Jikita

Visited 1 044 times, 1 visit(s) today

3 svar på ”Snabblagade curryräkor

Kommentarer är stängda.