Potatis- och pumpasoppa
4 portioner 250 g potatis 500 g pumpa, gärna butternut 1 stor gul lök 1 vitlöksklyfta 1/2 l grönsaksbuljong 1/2
Läs mera
lättlagat
Quorn Burritos
4 portioner 300 g Quorn Färs 4 stora vetetortillas Rapsolja till stekning 2 tsk spiskummin 1 vitlöksklyfta 1 tomat 1
Läs mera
“Flexitarisk” Kalops (för Crockpot och gryta)
Vi uppmanas att äta mer vegetariskt, men att ta steget till en helt vegetarisk kost kan kännas knepigt – varför
Läs mera
Pastagratäng med kyckling
4 portioner 250 gr okokt pasta 500 gr kyckling 2 röda paprikor 1 zucchini 1 gul lök 1-2 msk olivolja
Läs mera
Superenkel morotskaka
8 bitar 100 gr finriven morot 2 ägg 100 gr mogen banan 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 2 tsk
Läs mera
Zeinas Green Kitchen – mat från hela världen!
Zeina Mourtada föddes i Sierra Leone i Västafrika, dit föräldrarna flytt från kriget i Libanon. När det blev det oroligt
Läs mera
Pasta med skinka och champinjoner
4 Portioner 400 gr färska champinjoner 200 gr rökt skinka 1 stor gul lök 1 dl matlagningsvin 1 buljongtärning 1/2
Läs mera
Ljummen frukt med limekräm
4 portioner 2 söta äpplen 1 päron 1 msk smör 1 msk strösocker Limekräm 200 gr grekisk yoghurt 1 lime,
Läs mera
Bolognese med en tvist
4 portioner 1 stor gul lök 3-4 vitlöksklyftor ca 400 gr zucchini 400 gr qournfärs alt 500 gr valfri animalisk
Läs mera
Domoda – jordnötsgryta från Gambia
8 portioner ca 1 kg nötkött 1-2 msk olja ca 1 kg urkärnad pumpa 200 gr tomatpuré 200 gr osötat
Läs mera
Klappgröt – Trollgröt – Vispgröt – Kärt barn har många namn
4 Portioner 5 dl vatten 1 dl mannagryn 2 dl saft eller sylt Gör så här: Blanda saft och vatten
Läs mera
Allt-i-ett Kasslergratäng
Det blir knappast enklare än så här! Släng ihop en gratäng på fem minuter med okokt ris och kassler och
Läs mera
Ärtamole – till fredagstacon!
Självklart vill man ha guacamole till tacon, men avokado kan vara svårt att hitta mogen, är dyrt och inte särskilt
Läs mera
Snabbpicklade betor, äpple och dill
6-8 portioner som tillbehör 3 polka- och/eller gulbetor, skalade och tunt skivade, gärna på mandolin 2 äpplen, skalade, urkärnade och
Läs mera
Blåbärssmoothie – för hälsan!
Det är säsong för blåbär! I blåbär har man sett att det finns ämnet antocyan som kan stoppa åldersförändringar i
Läs mera
Varma nektariner med choklad och kokos
4 Portioner 4 nektariner 50 gr chokladsås 1-2 msk kokosflingor Hallon till garnering Gör så här: Sätt ugnen 225 grader.
Läs mera
Hallonplättar
2 portioner (8 Plättar) 2 dl hallon 2 ägg 2 msk mjöl Smör till stekning Gör så här: Mixa hallon,
Läs mera
Lax med citron och broccoli
4 Portioner 500 gr lax 1 broccolibukett 5 dl matlagningsgrädde 2-3 msk hackad färsk basilika zest från 1 citron saften
Läs mera
En lättare Coleslaw
4 portioner 1/2 vitkålshuvud 1/4 rödkålshuvud 1 stor morot 1/2 dl majonnäs 2 dl matlagningsyoghurt 1 msk äppelcidervinäger 1 msk
Läs mera
Potatis i paket med vitlök och timjan
4 portioner 1 kg färskpotatis 1-2 rödlökar 2-3 vitlöksklyftor 1/2 kruka timjan 1-2 msk smör och rapsolja salt peppar Gör
Läs mera
Kyckling- och ananasspett (i spännande marinad med cocacola)
En riktigt fräsch sommarrätt med den möraste och saftigaste kycklingen vi någonsin satt tänderna i! 4 Portioner ca 8 grillspett
Läs mera
Falsk potatissallad
4 Portioner 1 stor zucchini, minst 500 gr. 1/2 knippe salladslök 1 msk kapris 1 msk senap 1 msk olja
Läs mera
Ananassallad med fetaost
4 portioner 1 färsk ananas 1 pkt babyspenat 1 pkt körsbärstomater 1 stor röd lök 100-200 gr fetaost 1/2 kruka
Läs mera
Gratinerad kassler med vitlöksröra
4 portioner 500 gr kassler 1-2 vitlöksklyftor 200 gr matlagningsyoghurt 1/2-1 tsk sambal oelek 2 dl riven ost salt peppar
Läs mera
Krämig kyckling med salladsärtor
4 Portioner 600 gr kyckling 2 morötter 300 gr salladsärtor/sugarsnaps 1 röd lök 5 dl matlagningsgrädde 1-2 msk olja 1
Läs mera
Somrig dessert med jordgubbar och kaksmulor
4 Portioner 8 småkakor (drömmar eller annan smak) 500 gr jordgubbar 500 gr grekisk yoghurt citronmeliss för garnering Gör så
Läs mera
Fetaoströra med mynta
4 portioner 300 g fetaost, delad i grova bitar 1 kruka Mynta, hackade blad (spara några hela blad till dekoration)
Läs mera
Kall pastasallad med räkor
4 portioner 400 gr okokt pasta 1 röd lök 300 gr matlagningsyoghurt 1 knippa dill 200 gr skalade räkor 65
Läs mera
Lax i ugn med pestotopping
4 Portioner 4 laxfiléer 1 stor knippe basilika 2 msk parmesanost 1-2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 3 msk skorpmjöl
Läs mera
Kyckling med pizzatäcke
4 Portioner 4 kycklingfiléer 1 burk finkrossade tomater 1 msk oregano 1 tsk basilika 1 gul lök 2 dl riven
Läs mera
Kokosgratinerade hallon
4 Portioner 400 gr hallon (går bra med frysta) 200 gr matlagningsyoghurt 40 gr kokosflingor 1 tsk lakritspulver 1-2 tsk
Läs mera
Enkel chicken masala
4-5 Portioner 700-800 gr kycklingfilé 1 stor gul lök 2 msk garam masala 1 msk gurkmeja 1 tsk sambal oelek
Läs mera
Pasta med smakrik lövbiffssås
4 portioner ca 600 gr lövbiff 1 gul lök 3-4 vitlöksklyftor 1 msk olja 5 dl matlagningsgrädde 1 msk paprikapulver
Läs mera
Sherrysill med Dill
4 portioner 2 förp matjessill (à 200 g) ½ kruka Dill, finhackad 1 ½ msk ättiksprit (12%) 2 msk olivolja
Läs mera
Halloumirösti med myntasås
3-4 portioner Rösti 600 gr skalad potatis 200 gr skalade morötter 1 stor lök ca 150 gr 200 gr halloumi
Läs mera
Grillade laxspett med nordiskt ris, grön sparris & dill
4 grillspett 4 st laxfiléer 2 st citroner i tunna skivor havssalt och peppar 3 dl basmatiris 1 st gul
Läs mera
Falska köttbullar
4 Portioner 300 gr kidneybönor 1/2 dl ströbröd 1 ägg 300 gr potatis (okokt) 1 tsk salt 1 msk lökpulver
Läs mera
Champinjoner med ostfyllning
4 portioner 20 stora champinjoner 1 stor röd lök 1 stor vitlöksklyfta 1 msk smör eller flytande margarin 3 msk
Läs mera
Grillad sparris i örtsalladsdressing med Rouille
4 portioner 1 kg sparris, skalad och grillad 1 kruka dragon, hackad 1 kruka persilja, hackad 1 kruka koriander, hackad
Läs mera
Kycklingröra med curry
4 portioner 400 gr tillagad kyckling 300 gr matlagningsyoghurt 1 röd lök 250 gr mango 1 tsk curry 1 tsk
Läs mera
Urgoda djävulsägg
4 portioner 4 ägg 2 msk majonnäs 1 kruka Kruspersilja, finhackad 1 tomat, fint tärnad 1 krm salt ½ krm
Läs mera
Krämig tzatziki
4 portioner 200 gr matlagningsyoghurt 1 gurka 1 vitlöksklyfta salt peppar Gör så här: Riv gurkan grovt, salta, blanda ihop
Läs mera
Enkla morotsplättar
4 portioner 2 dl mjölk 4 ägg 4 dl vetemjöl 300 gr rivna morötter 1,5 tsk bakpulver 1 tsk salt
Läs mera
Perfekt kyckling snabbt, med nya Crock-Pot Express
Förr har Crock-Pot varit synonymt med långkok, mustiga grytor och härliga smaker. Nu har Crock-Pot kommit med Multi Cocker Express,
Läs mera
Picklad rödlök
Picklad rödlök 1 stor rödlök 1/2 dl socker 1/2 dl ättika 12%-ig 1 dl kokhett vatten hett vatten Gör
Läs mera
Våfflor – en “smalare” variant
ca 4 våfflor 1 dl havregryn ½ tsk bakpulver 1 nypa salt 1 tsk socker 2 msk mjölk 1 ägg
Läs mera
Saftiga kycklingburgare
4 portioner (8 hamburgare) 500 gr kycklingfärs 1 ägg 1/2 dl ströbröd 2 msk hamburgerkrydda (CajP) Fett till stekning Gör
Läs mera
Italiensk fiskgratäng
4 portioner 2 fiskblock 1 stor paprika (röd) 1 zucchini 2 vitlöksklyftor 1 rödlök 1 buljongtärning (fisk) 1 burk krossade
Läs mera
Tortillapizza
1 portion 1 stort tortillabröd ca 1/2 dl tomatsås – recept HÄR lök champinjoner 50 gr skinka 1/2-1 dl riven
Läs mera
Fixa eget jordnötssmör!
Ca 2 dl 350 gr oskalade rostade jordnötter eller 250 gr skalade (osaltade) 1-2 msk olja 2 krm salt Gör
Läs mera
Kyckling med pestosås
4 Portioner 500 gr kycklingfilé (4 stycken) 5 dl matlagningsgrädde 2-3 msk pesto 1 ask (250 gr) körsbärstomater 1 msk
Läs mera
Chilirostade kikärter
1 plåt 1 förpackning kikärter, 380 gr 1 krm cayennepeppar 1 tsk chilipulver 1 tsk salt 1 msk olja Gör
Läs mera
Lövbiffsrullader med svampsås
4 Portioner 12 skivor lövbiff 1 burk färskost (200 gr) naturell 2 burkar skivade champinjoner 2 vitlöksklyftor 5 dl matlagningsgrädde
Läs mera
Kormagryta med kyckling
Allt som underlättar matlagningen är ofta välkommet för en snabbare vardagsrätt. Nu kommer Kronfågel med lårfiléer som är färdiga att
Läs mera
Pasta med morotssås
8–10 portioner 3 stora hackade lökar 1-2 msk olivolja el smör 2 burkar à 400 gr krossade tomater 1 kg
Läs mera
Pasta med kyckling och soltorkade tomater
4 Portioner 500 gr kyckling 2 buketter broccoli 30 gr soltorkade tomater (torra) 3 dl matlagningsyoghurt 1 rödlök 1-2 msk
Läs mera
Quorn Chili
10 portioner 1 paket Quorn Färs big pack (800 g) 2 stora morötter 2,5 gul lök 5 vitlöksklyftor 1 dl
Läs mera
Enkel äggkaka
4 personer 10 ägg 1 bit purjolök 1 msk olja 2 dl matlagningsgrädde 1 dl riven ost salt peppar Gör
Läs mera
Ugnsbakad potatis med räkröra
4 Portioner 4 bakpotatisar 400 gr skalade räkor 1 röd lök 3 msk hackad dill 250 gr matlagningsyoghurt 1 tsk
Läs mera
Pasta med skinksås
4 portioner 1 stor morot 400 gr rökt skinka 1 stor rödlök 300 gr sugar snaps 5 dl matlagningsgrädde 1
Läs mera
Mustig köttgryta
6 portioner tillagat i Crockpot 1 kg putsad högrev 1-2 msk smör och rapsolja 1 zucchini 2 paprikor 2 burkar
Läs mera
Kasslergryta med aubergine och tomat
4 Portioner 500 gr kassler 1 röd lök 1 aubergine 1/2 kruka rosmarin 1 vitlöksklyfta 1-2 msk olivolja 1 buljongtärning
Läs mera
Rosépepparstekt lax med timjan-quinoa
4 portioner 600 g färsk lax 1 msk rosépeppar, krossad 2 dl quinoa 1/2 kruka timjan, repad 1 kruka krispsallad
Läs mera
Pasta med kyckling och citron
4 Portioner 500-600 gr kycklingfilé 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1-2 msk olivolja 1 dl vitt vin 5 dl matlagningsgrädde
Läs mera
Knäckepizza på årets största pizzadag!
På nyårsdagen äter svenskarna tre gånger mer pizza än en vanlig lördag. Trots att det vanligaste nyårslöftet är att leva ett
Läs mera
Dragon-, Körvel-, Gräslök och Persiljeomelett
2 portioner 6 ägg 1 msk vatten 2 msk hackad Dragon 2 msk hackad Gräslök 2 msk hackad Bladpersilja 2
Läs mera
Jessicas Kycklingköttbullar – Hur lätt som helst!
Till jul ska det vara köttbullar och i år kan vi göra dem enligt Jessica Frejs recept från hennes nya
Läs mera
Enkel Janssons Frestelse
6 Portioner 1 gul lök 1+1 tsk smör och rapsolja 650 gr skalad potatis 1 burk ansjovisfiléer, ca 100 g
Läs mera
Gelegodis med glöggsmak
Ta din favoritglögg och fixa ett trevligt julgodis snabbt och enkelt! 2 dl glögg 2 msk gelatinpulver Gör så här:
Läs mera
Torskfilé med grönkål, tomat och rosmarinolja
4 portioner 2 krukor Grönkål 4 msk olivolja 600 g färsk torskfilé ½ tsk salt 1 krm nymald svartpeppar 2-3
Läs mera
Lövbiffsgryta med sugersnaps
4 portioner 500 gr lövbiff 300 gr sugarsnaps 2 msk sweet chilisås 2 msk soja 1 vitlöksklyfta 1 röd lök
Läs mera
Grönkålssallad med saffranscouscous
4 portioner 200 gr grönkål 1 liten fänkål 1 rödlök 1 apelsin 1 granatäpple 2 dl couscous 1/2 krm saffran
Läs mera
Laxgratäng med kräftor och fetaost
4 portioner 4 laxfiléer 175 gr kräftstjärtar i lag 200 gr fetaost 1 msk smör och rapsolja 4 dl matlagningsgrädde
Läs mera
Provensalsk kasslergratäng
4 portioner 500 gr kassler 1 kg skalad potatis (fast) 2 rödlökar 400 gr krossade tomater 1 tärning grönsaksbuljong 1
Läs mera
Tandoorikycklinggryta
4 Portioner 500 gr strimlad kycklingfilé 2 msk tandoorikrydda 1-2 pressade vitlöksklyftor 1-2 msk olja 1 hackad gul lök 5
Läs mera
Pasta med halloumisås
4 Portioner 200 gr halloumi 1/2 zuccini 1-2 msk olivolja 2-3 vitlöksklyftor 1 röd lök 5 dl matlagningsgrädde salt peppar
Läs mera
Carbonara med spenat och lax
4 Portioner 300-400 gr laxfilé 4-5 vitlöksklyftor 1-2 msk olivolja 1 röd lök 1 dl vitt vin 200 gr bladspenat
Läs mera
Grönsaksgratäng
4 Portioner 1 zucchini 2 broccolistånd 2 vitlöksklyftor 2 rödlökar 2 morötter 250 gr färska cocktailtomater 1 palsternacka 3 ägg
Läs mera
Kyckling med aromat och färska champinjoner
4 portioner 500 gr kycklingfiléer 300 gr färska champinjoner 1 röd lök 1 knippe grön sparris 1 msk olivolja 2
Läs mera
Tortillapaj med räkor
4 portioner (2 pajer) 2 tortillabröd (stora) 1 rödlök 200 gr grön sparris 400 gr skalade räkor 4 tsk smör
Läs mera
Kål- och potatispudding med äpple
4 portioner 250 g kokt kall potatis, skalad (ca 400 g rå potatis med skal) 500 – 750 g vitkål
Läs mera
Linsgryta med spenat
4 Portioner 400 gr röda linser 1 stor rödlök 2-3 vitlöksklyftor 1-2 tsk röd currypasta 1 buljongtärning (grönsaks) 5 dl
Läs mera
Smakrik färsgryta med yoghurt
4 portioner 500 gr valfri färs 1 röd lök 1 msk olja 2-3 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 1 buljongtärning
Läs mera
Räkor med currypasta
4 portioner 1 bit purjolök 1-2 tsk röd currypasta 1 msk olja 3 dl matlagningsgrädde 300 gr haricots vers 1
Läs mera
Fläskfilé med dijon och spenat
4 Portioner 600 gr fläskytterfilé (fungerar även med fläskfilé) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olja 3 msk dijonsenap
Läs mera
Halloumistroganoff
4 Portioner 200 gr halloumi 200 gr skalade morötter 1 burk krossade tomater 1 gul lök 1 msk paprikapulver 1
Läs mera
Enklaste äppelmoset
Det är äppeltider och årets sommar har varit gynnsam för äppelträden. Det finns mycket gott man kan göra av äpplen,
Läs mera
Shepards Pie på vårt sätt
4 portioner Mos 1 kg skalad potatis 2 dl mjölk 1 ägg Färsblandningen 500 g färs (lamm-, nöt-, bland-, kyckling-
Läs mera
Tacogratäng med bacon och mango
4 portioner 600 gr kycklingfilé 1 rödlök 1 msk olja 3 msk tacokrydda – recept HÄR 1 mango 1 pkt
Läs mera
Wraps med lax och tzatziki
4 portioner 4 laxfiléer 4 stora tortillas 1 liten fänkål 1 stort äpple (tex granny smith) ärtskott salt citronpeppar citronsaft
Läs mera
Italiensk kasslergratäng
4 portioner 600 gr kassler 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 röd chili 1 msk olivolja 2 msk kalvfond 5
Läs mera
Laxpasta med spaghetti
4 Portioner 4 st laxfiléer 1 paket spaghetti (340 g) 250 gr cocktailtomater 250 g ärter 2 st schalottenlökar ca
Läs mera
Snabb och enkel kycklingcurry
4 Portioner 600 gr strimlade kycklingfiléer 1 gul lök 1 msk olja 1 vitlöksklyfta 2 tsk garam masala 2 tsk
Läs mera
Kyckling med pesto
4 portioner 4 kycklingfiléer 4 msk pesto 3 citroner (saften) 4 msk riven parmesanost 1 knippa salladslök 1/2 kruka basilika
Läs mera
“Smal” Västerbottenpaj
4 portioner 1 stort tortillabröd 3 tsk olivolja 1 stor röd lök 2 dl riven Västerbottenost 1/2 dl grekisk yoghurt
Läs mera
Ugnsbakad fisk med röda linser
4 portioner 600 gr (alt 4 filéer) vit fisk tex torsk 1 rödlök 2 burkar hela körsbärstomater 1 pkt (ca
Läs mera
Quesadillas med rostbiff
1 portion 2 tortillabröd (medium) 2 skivor rostbiff 1/4 lök 25 gr färskkost (gärna pepparrot) 1/2 msk ketchup 1/2 dl
Läs mera
Lövbiffsgratäng
4 portioner 300 gr okokt pasta 500 gr broccoli 400 gr lövbiff 1 röd lök 1 msk smör 2 burkar
Läs mera
Härlig Sommartallrik
Kallskuret passar riktigt bra en varm sommardag och är lätt att förbereda en stund innan och sedan förvara i kylen
Läs mera
Gazpacho – svalkande en varm sommardag
4 portioner 1 kg tomater 1 stor rödlök 1 röd paprika 1 chili 1 vitlöksklyfta 1 gurka 1 buljongtärning (umami
Läs mera
Vinbärskaka
Till ca 16 bitar behöver du: 4 ägg 1-1,5 dl socker 300 g kvarg 12 msk vetemjöl 4 tsk bakpulver
Läs mera
Kyckling och broccoli i grönpepparsås
4 Portioner 500 gr strimlad kyckling 250 gr broccolibuketter 1 röd lök 3 dl matlagningsgrädde 1 msk grönpeppar i lag
Läs mera
Indisk sommarsallad med grillad halloumi
4 portioner 2 förp halloumi (à 150 g) 1 kruka Röd & Grönsallat, plockad i mindre bitar 200 g cocktailtomater,
Läs mera
Laxgryta med räkor
4 Portioner 500 gr lax 400 gr skalade räkor 2 msk asiatisk fond 1 msk limesaft 1 chili 5 dl
Läs mera
Potatispanna med ägg
Snabb och enkel lunch för en person, men potatis från gårdagens middag. 1 portion 150 g potatis, kokt 1/2 röd
Läs mera
Sommarfräsch mangosalsa
4 portioner 250 gr cocktailtomater (1 pkt) 2 mango (ca 400 gr fryst) 1 knippe salladslök 1 kruka koriander 1/2
Läs mera
Smakrik kasslercurrygryta
4-6 portioner 600 gr kassler 1 dl chilisås 4 dl matlagningsgrädde 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1-2 msk curry 1
Läs mera
Jordgubb- och rabarberkompott
4 Portioner 200 gr rabarber 300 gr jordgubbar (gå bra även med frusna) 1 tsk vaniljpulver 1 dl strösocker Gör
Läs mera
Klassisk Skånsk Lerpottasill
4 personer 2 burkar matjesfiléer á 200 g 8 kokta färskpotatisar 4 hårdkokta ägg 1 röd lök, fint hackad 1/2
Läs mera
Jordgubbssalsa med fetaost
4 portioner 300 gr färska jordgubbar 2 st salladslökar 1/2 gul paprika 1 röd chili 1 pkt feta ost (130
Läs mera
Rabarberchutney
ca 4-5 dl 500 gram rabarber 2 st rödlökar 1 st chilifrukt 1 dl strösocker 2 msk ingefära, riven 2 lime, saften Gör så här: Skölj, skala och
Läs mera
Champinjoner fyllda med fetaostkräm
ca 15 stycken 15 stycken stora champinjoner 200 gr Fetaost 150 gr Grekisk Yoghurt svartpeppar Gör så här: Ta
Läs mera
Svalkande hallontårta
ca 8 portioner (springform 24 cm) 1 paket (500 gr) Grekisk Yoghurt 2 tsk strösocker 400 gr tinade hallon Blandade
Läs mera
Färskpotatis på grillen med räkröra
4 personer 800 g färskpotatis 1 knippe dill 1 msk smör 400 g skalade räkor 2 dl crème fraiche 1
Läs mera
Kycklingkorvstroganoff
5 portioner 500 gr kycklingkorv 1 stor gul lök 2 burkar krossade tomater 5 dl matlagningsgrädde 1 msk smör och
Läs mera
Lax med broccolipuré
4 Portioner 4 laxfiléer 1 kg broccolibuketter 1 dl matlagningsgrädde citronsaft salt peppar citronpeppar Gör så här: Tillaga laxen som
Läs mera
Grillad Tofuburgare
4 stora eller 8 små burgare ca 500 gr fast tofu (2 paket) 2 dl mjöl salt peppar fett till
Läs mera
Kyckling Alfredo med sparris
4 Portioner 500 gr kycklingfilé 1 knippa sparris 5 dl grädde 4-5 stora vitlöksklyftor 1-2 tsk torkad basilika 1-2 msk
Läs mera
Tonfisksås med pasta
4 portioner 2 burkar tonfisk i vatten 2 burkar plommontomater 1 stor rödlök 2-3 vitlöksklyftor 1 tsk oregano 1 tsk
Läs mera
Superenkel potatissallad
4 portioner 1 kg skalad potatis (gärna små) eller färskpotatis 1 msk olja 4 msk vatten 2 påsar dressingmix från
Läs mera
Pizza med sconesbotten
1 plåt 1,5 dl mjölk 3 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 4 dl vetemjöl 50 gr flytande margarin 1 tsk
Läs mera
Räkor med spenat och pasta
4 Portioner 400 gr skalade räkor 2oo gr bladspenat 1 msk smör och rapsolja 1 msk hummerfond 1 bit purjolök
Läs mera
Torsk med äggsås
4 Portioner 5 dl fiskbuljong 600 g torskfilé 0,5 tsk salt 2 tsk hackad dill 2 ägg 2 msk majsstärkelse
Läs mera
Kycklingcurry med mango
4 Portioner 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 500 gr kycklingfilé 1-2 msk smör och rapsolja 1 msk curry 3 dl
Läs mera
Pasta med quorn, ärtor och paprika
4 portioner 1 röd lök 1 stor röd paprika 1 chili 1-2 msk olja 400 gr frysta qournbitar (alt 500
Läs mera
Strimlad kyckling med bönor i tomatsås
4 Portioner 500 gr kyckling 500 gr bönor (frysta fungerar) 1 burk krossade tomater 3 stora vitlöksklyftor 1 msk olivolja
Läs mera
Exotisk fruktsallad med kokostopping
Fruktsallad är väldigt enkelt och man behöver egentligen inget recept för att göra det. Ta bara frukter som du tycker
Läs mera
Potatiskaka i portionsformar
4 portioner 6 potatisar (medelstora till stora) 2 ägg 1 dl matlagningsgrädde 1 msk fransk senap 1 dl parmesanost +
Läs mera
Gratinerad kassler med ris
4 portioner 600 gr kassler 1 rödlök 2 burkar krossade tomater 2 dl riven ost 1 msk torkad basilika salt
Läs mera
Kyckling med zucchinirullar
4 portioner 500 gr kycklingfiléer 1 zucchini 3 dl matlagningsgrädde 1 burk krossade tomater 1 msk fond (kyckling eller grönsak)
Läs mera
Krämig kycklinggryta
4 portioner 500 gr kycklingfilé 2 stora schalottenlökar 12-15 st färska champinjoner 1 msk smör och rapsolja 2 dl vitt
Läs mera
Enkel pasta- och kasslergratäng
4 Portioner 200 gr okokt pasta 500 gr kassler 1 lök 5 dl matlagningsgrädde 1/2 dl chilisås 1 dl riven
Läs mera
Snabblagade curryräkor
4 portioner 300 gr skalade räkor 2-3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 tsk curry 1 burk cocktailtomater Gör så här: Grovhacka
Läs mera
Filégryta med ananas
4 portioner 500 gr fläskfilé 1/2 dl tomatpuré 1/2 dl soja 1/2 dl vatten 2 burkar skivade champinjoner 2 msk
Läs mera
Vitkålsgratäng med morötter
Denna gratäng är enkel och perfekt som tillbehör till en god köttbit, smakrika korvar eller en bit grillad haloumi! 4 portioner
Läs mera
Quornstroganoff
4 portioner 300 gr quornstrimlor 1 msk olja 1 lök ½ dl hett vatten 1 buljongtärning, grönsaker el svamp
Läs mera
Kyckling med mozzarella
Till 4 portioner behöver du: 4 Kycklingfiléer tomatpuré 2 förpackningar mozzarella (a 125 g) 1 paket kycklingbacon (100g) 1 dl
Läs mera
Parmesangratinerad kyckling
Till 4 portioner behöver du: 500 gr kycklingfilé 450 gr frusen bladspenat 1 hönsbuljongtärning 2 msk fransk senap 2 pressade
Läs mera
Purjo- och lövbiffsgryta
Till 4 portioner behöver du: 400 gr lövbiff 20 cm purjolök 2 paprikor 300 gr färska champinjoner 1 msk smör-
Läs mera
Fisk i ugn med kräfttzatziki
Till 4 portioner behöver du: 4 fiskfileer (vit fisk, typ torsk, gös eller liknande) 1 msk smör och rapsolja 1
Läs mera
Zucchinipasta med tomatsås
Till 4 portioner behöver du: 2 Zucchini 3-4 vitlöksklyftor 2 röda lökar 1 msk olivolja 2 burkar konserverade cocktailtomater (800
Läs mera
Lätt Rabarberkaka
Till 8 bitar behöver du: 2 ägg 3/4 dl socker 150 g vaniljkvarg 6 msk vetemjöl 2 tsk bakpulver Rabarber,
Läs mera
Lätt Äppelkaka
Till 8 bitar behöver du: 2 ägg 3/4 dl socker 150 g eller 1 ½ dl kesella/kvarg 6 msk vetemjöl
Läs mera
Pasta med laxsås
Till 4 portioner behöver du: 200 gr gravad lax (alt 250 gr laxfilé) purjolök (valfri mängd) 5 dl matlagningsgrädde 1
Läs mera
Vitlöksräkor med ris
Till 4 portioner behöver du: 2-3 matskedar smör (eller smör och rapsolja) 400 gr frusna räkor eller 280 gr tinade
Läs mera