lättlagat-arkiv - Du i Fokus

One Pot Pasta

2020-01-182020-01-12 Marlene Rindå Jikita fars, gryta, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, snabblagat, vegetariskt

4-6 Portioner 500 gr valfri färs 2 paket krossade tomater 1 stor lök 1-2 vitlöksklyftor 1 dl rödvin alt matlagningsvin

Läs mera

Cannelloni med spenat- och färskostfyllning

2020-01-152020-01-05 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, vegetariskt

4 portioner 400 gr färska lasagneplattor (eller 16 ofyllda Cannellonirullar) Fyllning: 200 gr färsk spenat 200 gr färskost 1 röd

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Fryst äggtoddy

2020-01-112020-01-04 Marlene Rindå Jikita ägg, alkohol, bakning, bakverk, cognac, dessert, efterrätt, fest, lättlagat, mittWW, recept, rom

4 portioner 8 äggulor 1 dl florsocker 2 msk rom eller cognac hallon till garnering Gör så här: Vispa äggulor

Läs mera

Långpannekyckling med vitlök- och basilikakräm

2020-01-082019-12-31 Marlene Rindå Jikita basilika, dressing, gratäng, kräm, kyckling, lättlagat, majs, mat, mittWW, potatis, recept, röra, sås, vardagsmat, vitlök

4 portioner 8 medelstora potatisar 2 rödlökar 2 förkokta majskolvar 2 msk olivolja 4 kycklingfiléer 250 gr körbärstomater 1 kruka

Läs mera

Shepards Pie – Taco style

2020-01-042019-12-31 Marlene Rindå Jikita fars, fläsk, gratäng, kött, kyckling, lamm, lättlagat, mat, mittWW, potatis, qourn, recept, vardagsmat, vegetariskt

4-6 portioner 1 kg skalad potatis 1/2 dl mjölk 25 gr smör salt peppar 600 gr valfri färs (vegetarisk, kyckling,

Läs mera

Libapizza – enkelt och gott!

2020-01-012019-12-30 Marlene Rindå Jikita lättlagat, libabröd, mat, mittWW, pizza, recept, snabblagat, vardagsmat

Så kallad Libapizza gör man på libanesiskt bröd, allmänt kallat Libabröd. Går även bra med stort pitabröd, som ofta är

Läs mera

Pasta- och fläskfilégratäng

2019-12-282019-12-27 Marlene Rindå Jikita fläskfile, fläskytterfile, gratäng, grönsaker, kött, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept

4 portioner 600 gr fläskfilé eller fläskytterfilé 600 gr kokt pasta 400 gr wokgrönsaker 1 hackad gul lök 1-2 pressade

Läs mera

Gulaschsoppa på lövbiff

2019-12-212019-12-19 Marlene Rindå Jikita kött, lättlagat, lövbiff, mat, mittWW, recept, soppa

4 portioner 500 gr lövbiff 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 röda paprikor 1 morot 300 gr potatis 1-2 msk

Läs mera

Kyckling med glöggsås

2019-12-182019-12-18 Marlene Rindå Jikita glögg, gryta, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, snabblagat

4 portioner 600 gr kyckling 1 gul lök 2 dl glögg 5 dl matlagningsgrädde 1 msk majsstärkelse 600 gr haricots

Läs mera

Krämig rödbetssallad

2019-12-072019-12-06 Marlene Rindå Jikita buffe, jul, julmat, larsas, lättlagat, mat, mittWW, påsk, recept, rödbetor, röra

4-6 portioner 500 gr kokta och skalade rödbetor 1 syrligt äpple (ex granny smith) 1 röd lök 200 gr matlagningsyoghurt

Läs mera

Kyckling med spenat och soltorkade tomater

2019-12-042019-11-28 Marlene Rindå Jikita gryta, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, spenat, vardagsmat

4 portioner 500 kyckling ca 300 gr bladspenat 5 dl matlagningsgrädde 25 gr soltorkade tomater 2-3 vitlöksklyftor 1 dl vitt

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Saffransmuffins till jul!

2019-11-302019-11-28 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fika, jul, lättlagat, mittWW, muffins, recept, saffran

ca 12-14 muffins 2 mogna bananer 3 ägg 1 dl vetemjöl 2 msk socker 1 pkt saffran 2 tsk bakpulver

Läs mera

Dragonkycklinggryta

2019-11-272019-11-17 Marlene Rindå Jikita gryta, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, ris, snabblagat, vardagsmat

4 Portioner 600 gr kyckling 1 gul lök 1-2 msk smör och rapsolja 1 stor vitlöksklyfta 1 dl matlagningsgrädde 1

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Krämig yoghurtglass med saffran

2019-11-232019-11-17 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, glass, jul, larsas, lättlagat, mat, mittWW, recept, saffran, vegetariskt, yoghurt

8-10 portioner 3 äggvitor 450 gr turkisk yoghurt 1 pkt saffran 1 dl socker Gör så här: Vispa äggvitorna luftigt

Läs mera

Fläskfilégryta med champinjoner och paprika

2019-11-202019-11-16 Marlene Rindå Jikita champinjoner, fläskfile, fläskytterfile, gryta, kött, lättlagat, mittWW, paprika, recept, svamp, timjan, vardagsmat

4 portioner 600 gr fläskytterfilé (alt fläskfilé) 400 gr färska champinjoner 2 röda paprikor 1 -2 msk smör och rapsolja

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Äppelmuffins

2019-11-132019-11-13 Marlene Rindå Jikita ägg, äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fika, lättlagat, mittWW, muffins, smartpoints flex, wwflex

12 stycken 1 1/2 dl vetemjöl 2 dl mjölk 3 ägg 1 tsk kardemumma 2 äpplen, rivna 1 msk kanel

Läs mera

Pasta med broccolikräm

2019-11-092019-12-19 Marlene Rindå Jikita broccoli, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 400 gr broccoli 200 gr färskost 1-2 vitlöksklyfta 30 gr riven parmesan Gör så här: Koka broccolibuketterna i

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Kladdkakemuffins med dumlefyllning

2019-11-062020-01-03 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, godis, kladdkaka, kola, lättlagat, mittWW, muffins, recept, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

6-8 muffins 3 ägg 2 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 krm salt 2,5 dl vaniljkvarg 1

Läs mera

Lövbiff med färskost- och paprikafyllning

2019-11-032019-12-19 Marlene Rindå Jikita färskost, fest, fetaost, kött, lättlagat, lövbiff, mat, mittWW, paprika, recept, smartpoints flex, wwflex

4 portioner 8 skivor lövbiff 200 gr naturell färskost 1 paprika 100 gr fetaost 1 dl vatten Salt Peppar smör

Läs mera

Omelett med kantareller

2019-10-302020-01-02 Marlene Rindå Jikita ägg, frukost, kantareller, lättlagat, lunch, mellanmål, mittWW, omelett, snabblagat, svamp

1 portion Omeletten 3-4 ägg 1 msk vatten salt peppar Fyllning 2-3 dl kantareller (eller annan svamp) 1 lök 1

Läs mera

Potatis- och pumpasoppa

2019-10-232020-01-03 Marlene Rindå Jikita höst, lättlagat, mat, mittWW, potatis, pumpa, smartpoints flex, soppa, svensk potatis, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 250 g potatis 500 g pumpa, gärna butternut 1 stor gul lök 1 vitlöksklyfta 1/2 l grönsaksbuljong 1/2

Läs mera

Quorn Burritos

2019-10-092019-10-04 Marlene Rindå Jikita burittos, lättlagat, mat, quorn, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wraps, wwflex

4 portioner 300 g Quorn Färs 4 stora vetetortillas Rapsolja till stekning 2 tsk spiskummin 1 vitlöksklyfta 1 tomat 1

Läs mera

“Flexitarisk” Kalops (för Crockpot och gryta)

2019-10-062019-12-25 Marlene Rindå Jikita crockpot, crockpot express, gryta, husmanskost, kött, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

Vi uppmanas att äta mer vegetariskt, men att ta steget till en helt vegetarisk kost kan kännas knepigt – varför

Läs mera

Pastagratäng med kyckling

2019-10-022019-11-12 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 portioner 250 gr okokt pasta 500 gr kyckling 2 röda paprikor 1 zucchini 1 gul lök 1-2 msk olivolja

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Superenkel morotskaka

2019-09-292019-11-15 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, lättlagat, mittWW, morötter, recept, smartpoints flex, wwflex

8 bitar 100 gr finriven morot 2 ägg 100 gr mogen banan 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 2 tsk

Läs mera

Böcker Mat & Dryck

Zeinas Green Kitchen – mat från hela världen!

2019-09-282019-09-25 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, bok, kokbok, lättlagat, mat, recept, semic, vegetariskt, zeina mourtada

Zeina Mourtada föddes i Sierra Leone i Västafrika, dit föräldrarna flytt från kriget i Libanon. När det blev det oroligt

Läs mera

Pasta med skinka och champinjoner

2019-09-252019-11-12 Marlene Rindå Jikita champinjoner, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, skinka, smartpoints flex, svamp, wwflex

4 Portioner 400 gr färska champinjoner 200 gr rökt skinka 1 stor gul lök 1 dl matlagningsvin 1 buljongtärning 1/2

Läs mera

Ljummen frukt med limekräm

2019-09-222020-01-03 Marlene Rindå Jikita äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, frukt, larsas, lättlagat, lime, mittWW, päron, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 2 söta äpplen 1 päron 1 msk smör 1 msk strösocker Limekräm 200 gr grekisk yoghurt 1 lime,

Läs mera

Bolognese med en tvist

2019-09-182019-11-17 Marlene Rindå Jikita fars, lättlagat, mat, mittWW, pasta, pastasås, quorn, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex, zucchini

4 portioner 1 stor gul lök 3-4 vitlöksklyftor ca 400 gr zucchini 400 gr qournfärs alt 500 gr valfri animalisk

Läs mera

Domoda – jordnötsgryta från Gambia

2019-09-152020-01-03 Marlene Rindå Jikita afrika, gambia, gryta, jordnötssmör, kött, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints flex, wwflex

8 portioner ca 1 kg nötkött 1-2 msk olja ca 1 kg urkärnad pumpa 200 gr tomatpuré 200 gr osötat

Läs mera

Klappgröt – Trollgröt – Vispgröt – Kärt barn har många namn

2019-09-112020-01-03 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, frukost, gryn, lättlagat, mat, mellanmål, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 5 dl vatten 1 dl mannagryn 2 dl saft eller sylt Gör så här: Blanda saft och vatten

Läs mera

Allt-i-ett Kasslergratäng

2019-09-082019-12-26 Marlene Rindå Jikita gratäng, kassler, kött, lättlagat, mat, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

Det blir knappast enklare än så här! Släng ihop en gratäng på fem minuter med okokt ris och kassler och

Läs mera

Ärtamole – till fredagstacon!

2019-09-012020-01-03 Marlene Rindå Jikita ärtor, buffe, klimatsmart, larsas, lättlagat, mat, mittWW, recept, röra, sås, smartpoints flex, taco, vegetariskt, wwflex

Självklart vill man ha guacamole till tacon, men avokado kan vara svårt att hitta mogen, är dyrt och inte särskilt

Läs mera

Snabbpicklade betor, äpple och dill

2019-08-282019-08-28 Marlene Rindå Jikita buffe, lättlagat, mat, recept, rotfrukter, smartpoints flex, svegro, vegetariskt, wwflex

6-8 portioner som tillbehör 3 polka- och/eller gulbetor, skalade och tunt skivade, gärna på mandolin 2 äpplen, skalade, urkärnade och

Läs mera

Blåbärssmoothie – för hälsan!

2019-08-252019-08-22 Marlene Rindå Jikita bär, blåbär, dryck, hälsa, lättlagat, recept, smartpoints flex, smoothie, snabblagat, wwflex

Det är säsong för blåbär! I blåbär har man sett att det finns ämnet antocyan som kan stoppa åldersförändringar i

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Varma nektariner med choklad och kokos

2019-08-212020-01-03 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, frukt, kokos, lättlagat, mat, mittWW, nektariner, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 4 nektariner 50 gr chokladsås 1-2 msk kokosflingor Hallon till garnering Gör så här: Sätt ugnen 225 grader.

Läs mera

Hallonplättar

2019-08-182020-01-03 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, lättlagat, lunch, mat, mellanmål, mittWW, picknick, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

2 portioner (8 Plättar) 2 dl hallon 2 ägg 2 msk mjöl Smör till stekning Gör så här: Mixa hallon,

Läs mera

Myntasås

2019-08-142020-01-04 Marlene Rindå Jikita buffe, dip, grillat, larsas, lättlagat, mat, mittWW, mynta, sås, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 0,5 dl hackad mynta 250 matlagningsyoghurt 1 tsk citronsaft salt Gör så här: Rör ihop alla ingredienser, smaka

Läs mera

Lax med citron och broccoli

2019-08-112019-11-12 Marlene Rindå Jikita citron, fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr lax 1 broccolibukett 5 dl matlagningsgrädde 2-3 msk hackad färsk basilika zest från 1 citron saften

Läs mera

En lättare Coleslaw

2019-08-072020-01-04 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, larsas, lättlagat, mat, mittWW, recept, rotfrukter, sallad, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1/2 vitkålshuvud 1/4 rödkålshuvud 1 stor morot 1/2 dl majonnäs 2 dl matlagningsyoghurt 1 msk äppelcidervinäger 1 msk

Läs mera

Potatis i paket med vitlök och timjan

2019-08-042020-01-04 Marlene Rindå Jikita grillat, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 kg färskpotatis 1-2 rödlökar 2-3 vitlöksklyftor 1/2 kruka timjan 1-2 msk smör och rapsolja salt peppar Gör

Läs mera

Kyckling- och ananasspett (i spännande marinad med cocacola)

2019-07-312020-01-04 Marlene Rindå Jikita buffe, cocacola, kyckling, lättlagat, marinad, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, wwflex

En riktigt fräsch sommarrätt med den möraste och saftigaste kycklingen vi någonsin satt tänderna i! 4 Portioner ca 8 grillspett

Läs mera

Falsk potatissallad

2019-07-282020-01-04 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, larsas, lättlagat, mat, mittWW, picknick, potatissallad, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex, zucchini

4 Portioner 1 stor zucchini, minst 500 gr. 1/2 knippe salladslök 1 msk kapris 1 msk senap 1 msk olja

Läs mera

Ananassallad med fetaost

2019-07-212020-01-04 Marlene Rindå Jikita ananas, buffe, fetaost, grillat, lättlagat, mat, mittWW, recept, sallad, salsa, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 färsk ananas 1 pkt babyspenat 1 pkt körsbärstomater 1 stor röd lök 100-200 gr fetaost 1/2 kruka

Läs mera

Gratinerad kassler med vitlöksröra

2019-07-172019-11-12 Marlene Rindå Jikita kassler, kött, larsas, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, röra, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 500 gr kassler 1-2 vitlöksklyftor 200 gr matlagningsyoghurt 1/2-1 tsk sambal oelek 2 dl riven ost salt peppar

Läs mera

Krämig kyckling med salladsärtor

2019-07-102020-01-04 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, sugarsnaps, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 600 gr kyckling 2 morötter 300 gr salladsärtor/sugarsnaps 1 röd lök 5 dl matlagningsgrädde 1-2 msk olja 1

Läs mera

Somrig dessert med jordgubbar och kaksmulor

2019-07-032020-01-04 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, jordgubbar, larsas, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 8 småkakor (drömmar eller annan smak) 500 gr jordgubbar 500 gr grekisk yoghurt citronmeliss för garnering Gör så

Läs mera

Fetaoströra med mynta

2019-06-302020-01-09 Marlene Rindå Jikita buffe, fetaost, grillat, lättlagat, mat, melon, mittWW, mynta, recept, röra, smartpoints flex, snabblagat, svegro, wwflex

4 portioner 300 g fetaost, delad i grova bitar 1 kruka Mynta, hackade blad (spara några hela blad till dekoration)

Läs mera

Kall pastasallad med räkor

2019-06-262020-01-09 Marlene Rindå Jikita larsas, lättlagat, lunch, mat, mittWW, pasta, picknick, räkor, recept, sallad, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 400 gr okokt pasta 1 röd lök 300 gr matlagningsyoghurt 1 knippa dill 200 gr skalade räkor 65

Läs mera

Lax i ugn med pestotopping

2019-06-192020-01-09 Marlene Rindå Jikita Findus, fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, pesto, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 4 laxfiléer 1 stor knippe basilika 2 msk parmesanost 1-2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 3 msk skorpmjöl

Läs mera

Kyckling med pizzatäcke

2019-06-122019-11-12 Marlene Rindå Jikita gratäng, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 4 kycklingfiléer 1 burk finkrossade tomater 1 msk oregano 1 tsk basilika 1 gul lök 2 dl riven

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Kokosgratinerade hallon

2019-06-092019-12-20 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, lakrits, larsas, lättlagat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

4 Portioner 400 gr hallon (går bra med frysta) 200 gr matlagningsyoghurt 40 gr kokosflingor 1 tsk lakritspulver 1-2 tsk

Läs mera

Enkel chicken masala

2019-06-052019-12-05 Marlene Rindå Jikita gryta, indiskt, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, wwflex

4-5 Portioner 700 gr kycklingfilé 1 stor gul lök 2 msk garam masala 1 msk gurkmeja 1 tsk sambal oelek

Läs mera

Pasta med smakrik lövbiffssås

2019-06-022020-01-02 Marlene Rindå Jikita gryta, kött, lättlagat, lövbiff, mat, mittWW, pasta, pastasås, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner ca 600 gr lövbiff 1 gul lök 3-4 vitlöksklyftor 1 msk olja 5 dl matlagningsgrädde 1 msk paprikapulver

Läs mera

Sherrysill med Dill

2019-05-292020-01-09 Marlene Rindå Jikita buffe, fisk, jul, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, påsk, recept, sill, smartpoints flex, svegro, wwflex

4 portioner 2 förp matjessill (à 200 g) ½ kruka Dill, finhackad 1 ½ msk ättiksprit (12%) 2 msk olivolja

Läs mera

Halloumirösti med myntasås

2019-05-192020-01-09 Marlene Rindå Jikita halloumi, larsas, lättlagat, mat, mittWW, morötter, potatis, recept, rösti, sås, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

3-4 portioner Rösti 600 gr skalad potatis 200 gr skalade morötter 1 stor lök ca 150 gr 200 gr halloumi

Läs mera

Grillade laxspett med nordiskt ris, grön sparris & dill

2019-05-152020-01-09 Marlene Rindå Jikita buffe, Findus, fisk, grillat, lättlagat, lax, mat, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, wwflex

4 grillspett 4 st laxfiléer 2 st citroner i tunna skivor havssalt och peppar 3 dl basmatiris 1 st gul

Läs mera

Falska köttbullar

2019-05-012019-12-05 Marlene Rindå Jikita bönor, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 300 gr kidneybönor 1/2 dl ströbröd 1 ägg 300 gr potatis (okokt) 1 tsk salt 1 msk lökpulver

Läs mera

Champinjoner med ostfyllning

2019-04-282020-01-09 Marlene Rindå Jikita buffe, champinjoner, grillat, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, svamp, vegetariskt, wwflex

4 portioner 20 stora champinjoner 1 stor röd lök 1 stor vitlöksklyfta 1 msk smör eller flytande margarin 3 msk

Läs mera

Grillad sparris i örtsalladsdressing med Rouille

2019-04-242020-01-09 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, sparris, svegro, wwflex

4 portioner 1 kg sparris, skalad och grillad 1 kruka dragon, hackad 1 kruka persilja, hackad 1 kruka koriander, hackad

Läs mera

Kycklingröra med curry

2019-04-212020-01-07 Marlene Rindå Jikita bakad potatis, buffe, curry, kyckling, larsas, lättlagat, mat, mittWW, picknick, potatis, recept, röra, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wraps, wwflex

4 portioner 400 gr tillagad kyckling 300 gr matlagningsyoghurt 1 röd lök 250 gr mango 1 tsk curry 1 tsk

Läs mera

Urgoda djävulsägg

2019-04-172020-01-09 Marlene Rindå Jikita ägg, buffe, lättlagat, mat, mittWW, påsk, recept, smartpoints flex, snabblagat, svegro, vegetariskt, wwflex

4 portioner 4 ägg 2 msk majonnäs 1 kruka Kruspersilja, finhackad 1 tomat, fint tärnad 1 krm salt ½ krm

Läs mera

Krämig tzatziki

2019-04-032020-01-09 Marlene Rindå Jikita buffe, fest, grillat, larsas, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, recept, röra, sås, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

4 portioner 200 gr matlagningsyoghurt 1 gurka 1 vitlöksklyfta salt peppar Gör så här: Riv gurkan grovt, salta, blanda ihop

Läs mera

Enkla morotsplättar

2019-03-312020-01-07 Marlene Rindå Jikita ägg, lättlagat, lunch, mat, mittWW, morötter, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 2 dl mjölk 4 ägg 4 dl vetemjöl 300 gr rivna morötter 1,5 tsk bakpulver 1 tsk salt

Läs mera

Perfekt kyckling snabbt, med nya Crock-Pot Express

2019-03-242019-12-25 Marlene Rindå Jikita crockpot, crockpot express, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, tryckkokare, wwflex

Förr har Crock-Pot varit synonymt med långkok, mustiga grytor och härliga smaker. Nu har Crock-Pot kommit med Multi Cocker Express,

Läs mera

Picklad rödlök

2019-03-202020-01-11 Marlene Rindå Jikita buffe, burgare, hamburgare, lättlagat, lök, mittWW, picklat, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

Picklad rödlök 1 stor rödlök 1/2 dl socker 1/2 dl ättika 12%-ig 1 dl kokhett vatten hett vatten Gör

Läs mera

Våfflor – en “smalare” variant

2019-03-172020-01-11 Marlene Rindå Jikita dessert, efterrätt, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, våfflor, vegetariskt, wwflex

ca 4 våfflor 1 dl havregryn ½ tsk bakpulver 1 nypa salt 1 tsk socker 2 msk mjölk 1 ägg

Läs mera

Saftiga kycklingburgare

2019-03-132020-01-11 Marlene Rindå Jikita burgare, fars, hamburgare, kyckling, kycklingburgare, kycklingfärs, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 portioner (8 hamburgare) 500 gr kycklingfärs 1 ägg 1/2 dl ströbröd 2 msk hamburgerkrydda (CajP) Fett till stekning Gör

Läs mera

Italiensk fiskgratäng

2019-03-102019-12-26 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, torsk, vardagsmat, wwflex, zucchini

4 portioner 600 gr fisk (vit fisk, tex torsk) 1 stor paprika (röd) 1 zucchini 2 vitlöksklyftor 1 rödlök 1

Läs mera

Tortillapizza

2019-03-062019-12-05 Marlene Rindå Jikita lättlagat, lunch, mat, mittWW, pizza, recept, smartpoints flex, snabblagat, tortilla, wwflex

1 portion 1 stort tortillabröd ca 1/2 dl tomatsås – recept HÄR lök champinjoner 50 gr skinka 1/2-1 dl riven

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Fixa eget jordnötssmör!

2019-03-032020-01-11 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, dessert, jordnötssmör, lättlagat, mittWW, nötter, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Ca 2 dl 350 gr oskalade rostade jordnötter eller 250 gr skalade (osaltade) 1-2 msk olja 2 krm salt Gör

Läs mera

Kyckling med pestosås

2019-02-272020-01-11 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, mittWW, pesto, potatis, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr kycklingfilé (4 stycken) 5 dl matlagningsgrädde 2-3 msk pesto 1 ask (250 gr) körsbärstomater 1 msk

Läs mera

Chilirostade kikärter

2019-02-242019-12-04 Marlene Rindå Jikita chili, godis, jul, kikärtor, lättlagat, mittWW, recept, smartpoints flex, snacks, wwflex

1 plåt 1 förpackning kikärter, 380 gr 1 krm cayennepeppar 1 tsk chilipulver 1 tsk salt 1 msk olja Gör

Läs mera

Lövbiffsrullader med svampsås

2019-02-202019-12-26 Marlene Rindå Jikita fest, kött, lättlagat, lövbiff, mat, mittWW, recept, rullader, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 12 skivor lövbiff 1 burk färskost (200 gr) naturell 2 burkar skivade champinjoner 2 vitlöksklyftor 5 dl matlagningsgrädde

Läs mera

Kormagryta med kyckling

2019-02-132019-02-13 Marlene Rindå Jikita gryta, indiskt, kronfågel, kyckling, lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

Allt som underlättar matlagningen är ofta välkommet för en snabbare vardagsrätt. Nu kommer Kronfågel med lårfiléer som är färdiga att

Läs mera

Pasta med morotssås

2019-02-102020-01-11 Marlene Rindå Jikita gryta, lättlagat, mat, mittWW, morot, pasta, recept, säsongens bästa, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

8–10 portioner 3 stora hackade lökar 1-2 msk olivolja el smör 2 burkar à 400 gr krossade tomater 1 kg

Läs mera

Pasta med kyckling och soltorkade tomater

2019-02-062020-01-11 Marlene Rindå Jikita broccoli, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr kyckling 2 buketter broccoli 30 gr soltorkade tomater (torra) 3 dl matlagningsyoghurt 1 rödlök 1-2 msk

Läs mera

Quorn Chili

2019-01-302019-12-25 Marlene Rindå Jikita chili, crockpot, gryta, lättlagat, mat, mittWW, quorn, recept, slowcocker, smartpoints flex, storkok, veganskt, vegetariskt, wwflex

10 portioner 1 paket Quorn Färs big pack (800 g) 2 stora morötter 2,5 gul lök 5 vitlöksklyftor 1 dl

Läs mera

Enkel äggkaka

2019-01-272020-01-11 Marlene Rindå Jikita ägg, gratäng, lättlagat, lunch, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 personer 10 ägg 1 bit purjolök 1 msk olja 2 dl matlagningsgrädde 1 dl riven ost salt peppar Gör

Läs mera

Ugnsbakad potatis med räkröra

2019-01-232020-01-11 Marlene Rindå Jikita buffe, larsas, lättlagat, mat, mittWW, picknick, potatis, räkor, recept, röra, skaldjur, smartpoints flex, wraps, wwflex

4 Portioner 4 bakpotatisar 400 gr skalade räkor 1 röd lök 3 msk hackad dill 250 gr matlagningsyoghurt 1 tsk

Läs mera

Pasta med skinksås

2019-01-202020-01-07 Marlene Rindå Jikita kött, lättlagat, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 1 stor morot 400 gr rökt skinka 1 stor rödlök 300 gr sugar snaps 5 dl matlagningsgrädde 1

Läs mera

Mustig köttgryta

2019-01-132019-12-25 Marlene Rindå Jikita crockpot, gryta, kött, lättlagat, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, wwflex

6 portioner tillagat i Crockpot 1 kg putsad högrev 1-2 msk smör och rapsolja 1 zucchini 2 paprikor 2 burkar

Läs mera

Kasslergryta med aubergine och tomat

2019-01-092020-01-11 Marlene Rindå Jikita aubergine, gryta, kassler, lättlagat, mittWW, ris, smartpoints flex, wwflex

4 Portioner 500 gr kassler 1 röd lök 1 aubergine 1/2 kruka rosmarin 1 vitlöksklyfta 1-2 msk olivolja 1 buljongtärning

Läs mera

Rosépepparstekt lax med timjan-quinoa

2019-01-062020-01-11 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, quinoa, recept, sallad, smartpoints flex, snabblagat, svegro, vardagsmat, wwflex

4 portioner 600 g färsk lax 1 msk rosépeppar, krossad 2 dl quinoa 1/2 kruka timjan, repad 1 kruka krispsallad

Läs mera

Pasta med kyckling och citron

2019-01-022020-01-11 Marlene Rindå Jikita citron, kyckling, lättlagat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr kycklingfilé 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1-2 msk olivolja 1 dl vitt vin 5 dl matlagningsgrädde

Läs mera

Knäckepizza på årets största pizzadag!

2019-01-012018-06-24 Marlene Rindå Jikita knäcke, knäckebröd, lättlagat, leksandsknäcke, mat, nyår, pizza, snabblagat

På nyårsdagen äter svenskarna tre gånger mer pizza än en vanlig lördag. Trots att det vanligaste nyårslöftet är att leva ett

Läs mera

Dragon-, Körvel-, Gräslök och Persiljeomelett

2018-12-262018-08-09 Marlene Rindå Jikita ägg, lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, svegro, vegetariskt, wwflex

2 portioner 6 ägg 1 msk vatten 2 msk hackad Dragon 2 msk hackad Gräslök 2 msk hackad Bladpersilja 2

Läs mera

Böcker Mat & Dryck

Jessicas Kycklingköttbullar – Hur lätt som helst!

2018-12-192018-12-09 Marlene Rindå Jikita jessica frej, jul, kokbok, kyckling, lättlagat, mat, påsk, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

Till jul ska det vara köttbullar och i år kan vi göra dem enligt Jessica Frejs recept från hennes nya

Läs mera

Enkel Janssons Frestelse

2018-12-162019-12-17 Marlene Rindå Jikita fisk, gratäng, jansson, jul, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, wwflex

6 Portioner 1 gul lök 1+1 tsk smör och rapsolja 650 gr skalad potatis 1 burk ansjovisfiléer, ca 100 g

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Gelegodis med glöggsmak

2018-12-092019-11-28 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, glögg, godis, jul, julgodis, lättlagat, mittWW, recept, smartpoints flex, snacks, wwflex

Ta din favoritglögg och fixa ett trevligt julgodis snabbt och enkelt! 2 dl glögg 2 msk gelatinpulver Gör så här:

Läs mera

Torskfilé med grönkål, tomat och rosmarinolja

2018-12-052019-12-17 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, svegro, torsk, vardagsmat, wwflex

4 portioner 2 krukor Grönkål 4 msk olivolja 600 g färsk torskfilé ½ tsk salt 1 krm nymald svartpeppar 2-3

Läs mera

Lövbiffsgryta med sugersnaps

2018-12-022018-11-19 Marlene Rindå Jikita gryta, kött, lättlagat, lövbiff, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 500 gr lövbiff 300 gr sugarsnaps 2 msk sweet chilisås 2 msk soja 1 vitlöksklyfta 1 röd lök

Läs mera

Grönkålssallad med saffranscouscous

2018-11-282019-12-05 Marlene Rindå Jikita buffe, couscous, grönkål, jul, lättlagat, mittWW, recept, saffran, sallad, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 200 gr grönkål 1 liten fänkål 1 rödlök 1 apelsin 1 granatäpple 2 dl couscous 1/2 krm saffran

Läs mera

Laxgratäng med kräftor och fetaost

2018-11-252020-01-07 Marlene Rindå Jikita fetaost, fisk, gratäng, kräftor, lättlagat, lax, mat, mittWW, recept, skaldjur, smartpoints flex, wwflex

4 portioner 4 laxfiléer 175 gr kräftstjärtar i lag 200 gr fetaost 1 msk smör och rapsolja 4 dl matlagningsgrädde

Läs mera

Provensalsk kasslergratäng

2018-11-182019-12-25 Marlene Rindå Jikita crockpot, gratäng, kassler, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints flex, wwflex

4 portioner 500 gr kassler 1 kg skalad potatis (fast) 2 rödlökar 400 gr krossade tomater 1 tärning grönsaksbuljong 1

Läs mera

Tandoorikycklinggryta

2018-11-142020-01-15 Marlene Rindå Jikita asiatiskt, gryta, indiskt, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, tandoori, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr strimlad kycklingfilé 2 msk tandoorikrydda 1-2 pressade vitlöksklyftor 1-2 msk olja 1 hackad gul lök 5

Läs mera

Pasta med halloumisås

2018-11-112018-11-04 Marlene Rindå Jikita halloumi, lättlagat, mat, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 200 gr halloumi 1/2 zuccini 1-2 msk olivolja 2-3 vitlöksklyftor 1 röd lök 5 dl matlagningsgrädde salt peppar

Läs mera

Carbonara med spenat och lax

2018-11-072020-01-02 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, spenat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 400 gr laxfilé 4-5 vitlöksklyftor 1-2 msk olivolja 1 röd lök 1 dl vitt vin 200 gr bladspenat

Läs mera

Grönsaksgratäng

2018-11-042019-12-05 Marlene Rindå Jikita broccoli, gratäng, grillat, grönsaker, larsas, lättlagat, mat, mittWW, recept, rotfrukter, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex, zucchini

4 Portioner 1 zucchini 2 broccolistånd 2 vitlöksklyftor 2 rödlökar 2 morötter 250 gr färska cocktailtomater 1 palsternacka 3 ägg

Läs mera

Kyckling med aromat och färska champinjoner

2018-10-242018-10-21 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 portioner 500 gr kycklingfiléer 300 gr färska champinjoner 1 röd lök 1 knippe grön sparris 1 msk olivolja 2

Läs mera

Tortillapaj med räkor

2018-10-212018-10-27 Marlene Rindå Jikita larsas, lättlagat, paj, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, tortilla, wwflex

4 portioner (2 pajer) 2 tortillabröd (stora) 1 rödlök 200 gr grön sparris 400 gr skalade räkor 4 tsk smör

Läs mera

Kål- och potatispudding med äpple

2018-10-172018-09-15 Marlene Rindå Jikita äpple, gratäng, kål, lättlagat, mat, potatis, potatis i tiden, pudding, recept, rotfrukter, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 250 g kokt kall potatis, skalad (ca 400 g rå potatis med skal) 500 – 750 g vitkål

Läs mera

Linsgryta med spenat

2018-10-142019-10-06 Marlene Rindå Jikita asiatiskt, gryta, lättlagat, linser, mat, recept, ris, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 400 gr röda linser 1 stor rödlök 2-3 vitlöksklyftor 1-2 tsk röd currypasta 1 buljongtärning (grönsaks) 5 dl

Läs mera

Smakrik färsgryta med yoghurt

2018-10-072019-04-02 Marlene Rindå Jikita fars, köttfärs, kyckling, lättlagat, mat, quorn, recept, ris, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex, yoghurt

4 portioner 500 gr valfri färs 1 röd lök 1 msk olja 2-3 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 1 buljongtärning

Läs mera

Räkor med currypasta

2018-09-302020-01-07 Marlene Rindå Jikita curry, gryta, lättlagat, mat, pasta, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 1 bit purjolök 1-2 tsk röd currypasta 1 msk olja 3 dl matlagningsgrädde 300 gr haricots vers 1

Läs mera

Fläskfilé med dijon och spenat

2018-09-262018-09-23 Marlene Rindå Jikita fläskfile, fläskytterfile, kött, kyckling, lättlagat, mat, pasta, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 600 gr fläskytterfilé (fungerar även med fläskfilé) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olja 3 msk dijonsenap

Läs mera

Halloumistroganoff

2018-09-232018-09-22 Marlene Rindå Jikita gryta, halloumi, lättlagat, mat, recept, ris, smartpoints flex, stroganoff, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 Portioner 200 gr halloumi 200 gr skalade morötter 1 burk krossade tomater 1 gul lök 1 msk paprikapulver 1

Läs mera

Enklaste äppelmoset

2018-09-192018-09-14 Marlene Rindå Jikita äpple, frukost, frukt, lättlagat, mos, recept, smartpoints flex, wwflex

Det är äppeltider och årets sommar har varit gynnsam för äppelträden. Det finns mycket gott man kan göra av äpplen,

Läs mera

Shepards Pie på vårt sätt

2018-09-162019-11-15 Marlene Rindå Jikita fars, gratäng, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints flex, wwflex

4 portioner Mos 1 kg skalad potatis 2 dl mjölk 1 ägg Färsblandningen 500 g färs (lamm-, nöt-, bland-, kyckling-

Läs mera

Tacogratäng med bacon och mango

2018-09-092020-01-16 Marlene Rindå Jikita bacon, gratäng, kyckling, lättlagat, mango, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, taco, vardagsmat, wwflex

4 portioner 600 gr kycklingfilé 1 rödlök 1 msk olja 3 msk tacokrydda – recept HÄR 1 mango 1 pkt

Läs mera

Wraps med lax och tzatziki

2018-09-052018-09-05 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, lunch, mat, recept, sås, smartpoints flex, snabblagat, tzatziki, vardagsmat, wraps, wwflex

4 portioner 4 laxfiléer 4 stora tortillas 1 liten fänkål 1 stort äpple (tex granny smith) ärtskott salt citronpeppar citronsaft

Läs mera

Italiensk kasslergratäng

2018-09-022020-01-15 Marlene Rindå Jikita fest, gratäng, gryta, kassler, kött, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 portioner 600 gr kassler 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 röd chili 1 msk olivolja 2 msk kalvfond 5

Läs mera

Laxpasta med spaghetti

2018-08-292018-08-25 Marlene Rindå Jikita Findus, fisk, lättlagat, lax, mat, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 4 st laxfiléer 1 paket spaghetti (340 g) 250 gr cocktailtomater 250 g ärter 2 st schalottenlökar ca

Läs mera

Snabb och enkel kycklingcurry

2018-08-262018-08-24 Marlene Rindå Jikita asiatiskt, gryta, kyckling, lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 600 gr strimlade kycklingfiléer 1 gul lök 1 msk olja 1 vitlöksklyfta 2 tsk garam masala 2 tsk

Läs mera

Kyckling med pesto

2018-08-192018-08-12 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 portioner 4 kycklingfiléer 4 msk pesto 3 citroner (saften) 4 msk riven parmesanost 1 knippa salladslök 1/2 kruka basilika

Läs mera

“Smal” Västerbottenpaj

2018-08-152018-08-15 Marlene Rindå Jikita buffe, kräftskiva, lättlagat, mat, ost, paj, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 stort tortillabröd 3 tsk olivolja 1 stor röd lök 2 dl riven Västerbottenost 1/2 dl grekisk yoghurt

Läs mera

Ugnsbakad fisk med röda linser

2018-08-122019-11-19 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, linser, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, torsk, vardagsmat, wwflex

4 portioner 600 gr (alt 4 filéer) vit fisk tex torsk 1 rödlök 2 burkar hela körsbärstomater 1 pkt (ca

Läs mera

Quesadillas med rostbiff

2018-08-082018-07-29 Marlene Rindå Jikita kött, lättlagat, lunch, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

1 portion 2 tortillabröd (medium) 2 skivor rostbiff 1/4 lök 25 gr färskkost (gärna pepparrot) 1/2 msk ketchup 1/2 dl

Läs mera

Lövbiffsgratäng

2018-07-292018-07-27 Marlene Rindå Jikita gratäng, kött, lättlagat, lövbiff, mat, pasta, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 portioner 300 gr okokt pasta 500 gr broccoli 400 gr lövbiff 1 röd lök 1 msk smör 2 burkar

Läs mera

Härlig Sommartallrik

2018-07-252018-07-21 Marlene Rindå Jikita avokado, buffe, fest, lättlagat, mat, mozzarella, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, sommar, wwflex

Kallskuret passar riktigt bra en varm sommardag och är lätt att förbereda en stund innan och sedan förvara i kylen

Läs mera

Gazpacho – svalkande en varm sommardag

2018-07-222018-07-18 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, soppa, tomater, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 kg tomater 1 stor rödlök 1 röd paprika 1 chili 1 vitlöksklyfta 1 gurka 1 buljongtärning (umami

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Vinbärskaka

2018-07-182018-07-17 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, kaka, lättlagat, recept, smartpoints flex, vinbär, wwflex

Till ca 16 bitar behöver du: 4 ägg 1-1,5 dl socker 300 g kvarg 12 msk vetemjöl 4 tsk bakpulver

Läs mera

Kyckling och broccoli i grönpepparsås

2018-07-152019-11-13 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr strimlad kyckling 250 gr broccolibuketter 1 röd lök 3 dl matlagningsgrädde 1 msk grönpeppar i lag

Läs mera

Indisk sommarsallad med grillad halloumi

2018-07-112018-07-11 Marlene Rindå Jikita halloumi, lättlagat, mat, recept, sallad, smartpoints flex, snabblagat, svegro, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 2 förp halloumi (à 150 g) 1 kruka Röd & Grönsallat, plockad i mindre bitar 200 g cocktailtomater,

Läs mera

Laxgryta med räkor

2018-07-082019-11-25 Marlene Rindå Jikita fisk, gryta, lättlagat, lax, mat, mittWW, räkor, recept, ris, skaldjur, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr lax 400 gr skalade räkor 2 msk asiatisk fond 1 msk limesaft 1 chili 5 dl

Läs mera

Potatispanna med ägg

2018-07-042018-07-01 Marlene Rindå Jikita lättlagat, lunch, mat, potatis, recept, smartpoints flex, snabblagat, svensk potatis, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

Snabb och enkel lunch för en person, men potatis från gårdagens middag. 1 portion 150 g potatis, kokt 1/2 röd

Läs mera

Sommarfräsch mangosalsa

2018-07-012018-06-25 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, lättlagat, mat, midsommar, recept, sallad, salsa, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 250 gr cocktailtomater (1 pkt) 2 mango (ca 400 gr fryst) 1 knippe salladslök 1 kruka koriander 1/2

Läs mera

Smakrik kasslercurrygryta

2018-06-272020-01-16 Marlene Rindå Jikita gryta, kassler, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4-6 portioner 600 gr kassler 1 dl chilisås 4 dl matlagningsgrädde 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1-2 msk curry 1

Läs mera

Jordgubb- och rabarberkompott

2018-06-242018-06-23 Marlene Rindå Jikita bakverk, dessert, efterrätt, jordgubbar, lättlagat, mat, rabarber, recept, smartpoints flex, sommar, wwflex

4 Portioner 200 gr rabarber 300 gr jordgubbar (gå bra även med frusna) 1 tsk vaniljpulver 1 dl strösocker Gör

Läs mera

Klassisk Skånsk Lerpottasill

2018-06-202018-06-17 Marlene Rindå Jikita buffe, fisk, lättlagat, mat, midsommar, recept, sill, smartpoints flex, snabblagat, sommar, wwflex

4 personer 2 burkar matjesfiléer á 200 g 8 kokta färskpotatisar 4 hårdkokta ägg 1 röd lök, fint hackad 1/2

Läs mera

Jordgubbssalsa med fetaost

2018-06-172018-06-16 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, jordgubbar, lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, sommar, vegetariskt

4 portioner 300 gr färska jordgubbar 2 st salladslökar 1/2 gul paprika 1 röd chili 1 pkt feta ost (130

Läs mera

Rabarberchutney

2018-06-132018-06-11 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, lättlagat, mat, rabarber, recept, sås, shutney, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

ca 4-5 dl 500 gram rabarber 2 st rödlökar 1 st chilifrukt 1 dl strösocker 2 msk ingefära, riven 2 lime, saften Gör så här: Skölj, skala och

Läs mera

Champinjoner fyllda med fetaostkräm

2018-06-102018-06-09 Marlene Rindå Jikita champinjoner, grillat, lättlagat, recept, smartpoints flex, svamp, vegetariskt, wwflex

ca 15 stycken 15 stycken stora champinjoner 200 gr Fetaost 150 gr Grekisk Yoghurt svartpeppar Gör så här: Ta

Läs mera

Svalkande hallontårta

2018-06-062018-06-05 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, hallon, kaka, lättlagat, midsommar, recept, smartpoints flex, sommar, tårta, wwflex, yoghurt

ca 8 portioner (springform 24 cm) 1 paket (500 gr) Grekisk Yoghurt 2 tsk strösocker 400 gr tinade hallon Blandade

Läs mera

Färskpotatis på grillen med räkröra

2018-06-032018-06-01 Marlene Rindå Jikita grillat, lättlagat, mat, potatis, räkor, recept, röra, skaldjur, smartpoints flex, svensk potatis, wwflex

4 personer 800 g färskpotatis 1 knippe dill 1 msk smör 400 g skalade räkor 2 dl crème fraiche 1

Läs mera

Kycklingkorvstroganoff

2018-05-272018-05-21 Marlene Rindå Jikita gryta, korv, kyckling, kycklingkorv, lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

5 portioner 500 gr kycklingkorv 1 stor gul lök 2 burkar krossade tomater 5 dl matlagningsgrädde 1 msk smör och

Läs mera

Lax med broccolipuré

2018-05-202018-05-19 Marlene Rindå Jikita broccoli, fisk, lättlagat, lax, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 4 laxfiléer 1 kg broccolibuketter 1 dl matlagningsgrädde citronsaft salt peppar citronpeppar Gör så här: Tillaga laxen som

Läs mera

Grillad Tofuburgare

2018-05-162018-05-13 Marlene Rindå Jikita grillat, hamburgare, lättlagat, mat, recept, smartpoints flex, snabblagat, tofu, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 stora eller 8 små burgare ca 500 gr fast tofu (2 paket) 2 dl mjöl salt peppar fett till

Läs mera

Kyckling Alfredo med sparris

2018-05-132019-11-15 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, sparris, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr kycklingfilé 1 knippa sparris 5 dl grädde 4-5 stora vitlöksklyftor 1-2 tsk torkad basilika 1-2 msk

Läs mera

Tonfisksås med pasta

2018-05-022019-11-25 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, mat, mittWW, pasta, pastasås, recept, smartpoints flex, snabblagat, tonfisk, vardagsmat, wwflex

4 portioner 2 burkar tonfisk i vatten 2 burkar plommontomater 1 stor rödlök 2-3 vitlöksklyftor 1 tsk oregano 1 tsk

Läs mera

Superenkel potatissallad

2018-04-292018-04-29 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, lättlagat, mat, potatis, recept, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

4 portioner 1 kg skalad potatis (gärna små) eller färskpotatis 1 msk olja 4 msk vatten 2 påsar dressingmix från

Läs mera

Pizza med sconesbotten

2018-04-182018-04-15 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, pizza, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

1 plåt 1,5 dl mjölk 3 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 4 dl vetemjöl 50 gr flytande margarin 1 tsk

Läs mera

Pad Thai

2018-04-082018-05-04 Marlene Rindå Jikita asiatiskt, kyckling, lättlagat, mat, nudlar, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 500 gr kyckling 1 paket risnudlar (180 gr) 1-2 msk raps- eller jordnötsolja 1 chili 1 paket böngroddar

Läs mera

Räkor med spenat och pasta

2018-03-282019-11-13 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, mittWW, pasta, räkor, recept, skaldjur, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 400 gr skalade räkor 2oo gr bladspenat 1 msk smör och rapsolja 1 msk hummerfond 1 bit purjolök

Läs mera

Torsk med äggsås

2018-03-182019-11-15 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, sås, smartpoints flex, snabblagat, torsk, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 5 dl fiskbuljong 600 g torskfilé 0,5 tsk salt 2 tsk hackad dill 2 ägg 2 msk majsstärkelse

Läs mera

Kycklingcurry med mango

2018-03-142018-03-11 Marlene Rindå Jikita gryta, kyckling, lättlagat, mango, mat, recept, ris, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 500 gr kycklingfilé 1-2 msk smör och rapsolja 1 msk curry 3 dl

Läs mera

Pasta med quorn, ärtor och paprika

2018-03-072018-02-24 Marlene Rindå Jikita gryta, lättlagat, mat, pasta, quorn, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 röd lök 1 stor röd paprika 1 chili 1-2 msk olja 400 gr frysta qournbitar (alt 500

Läs mera

Fläskfilégryta med champinjoner och spenat

2018-03-042020-01-16 Marlene Rindå Jikita fes, fläskfile, gryta, kött, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, wwflex

4 portioner ca 700 gr fläskfilé 1-2 msk smör & rapsolja 2 stora chalottenlökar 300 gr champinjoner 100 gr spenat

Läs mera

Strimlad kyckling med bönor i tomatsås

2018-02-252018-02-18 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, pasta, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr kyckling 500 gr bönor (frysta fungerar) 1 burk krossade tomater 3 stora vitlöksklyftor 1 msk olivolja

Läs mera

Exotisk fruktsallad med kokostopping

2018-02-142019-12-20 Marlene Rindå Jikita dessert, efterrätt, fest, frukt, lättlagat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Fruktsallad är väldigt enkelt och man behöver egentligen inget recept för att göra det. Ta bara frukter som du tycker

Läs mera

Potatiskaka i portionsformar

2018-02-112019-12-20 Marlene Rindå Jikita fest, gratäng, lättlagat, mat, mittWW, nyår, potatis, recept, smartpoints flex, vegetariskt, wwflex

4 portioner 6 potatisar (medelstora till stora) 2 ägg 1 dl matlagningsgrädde 1 msk fransk senap 1 dl parmesanost +

Läs mera

Gratinerad kassler med ris

2018-02-072019-11-15 Marlene Rindå Jikita kassler, lättlagat, mat, mittWW, recept, ris, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 portioner 600 gr kassler 1 rödlök 2 burkar krossade tomater 2 dl riven ost 1 msk torkad basilika salt

Läs mera

Shakshuka med fetaost

2017-12-172019-11-25 Marlene Rindå Jikita ägg, aubergine, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

2 Portioner 1 msk olja 1/2 röd paprika 1 liten aubergine 1 gul lök 1 tsk spiskummin 1/2 tsk chilipulver

Läs mera

Kyckling med zucchinirullar

2017-12-102019-12-05 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, wwflex, zucchini

4 portioner 500 gr kycklingfiléer 1 zucchini 3 dl matlagningsgrädde 1 burk krossade tomater 1 msk fond (kyckling eller grönsak)

Läs mera

Krämig kycklinggryta

2017-11-222019-10-02 Marlene Rindå Jikita champinjoner, gryta, kyckling, lättlagat, mat, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 500 gr kycklingfilé 2 stora schalottenlökar 12-15 st färska champinjoner 1 msk smör och rapsolja 2 dl vitt

Läs mera

Enkel pasta- och kasslergratäng

2017-10-222019-12-05 Marlene Rindå Jikita gratäng, kassler, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 200 gr okokt pasta 500 gr kassler 1 lök 5 dl matlagningsgrädde 1/2 dl chilisås 1 dl riven

Läs mera

Kycklinggryta med senap och bacon

2017-07-262020-01-12 Marlene Rindå Jikita bacon, gryta, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, ris, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

5 portioner 600 gram kycklingfilé 2 msk soja 1 pressad vitlöksklyfta 2 dl vatten 1 dl rödvin 2 msk kalvfond

Läs mera

Snabb kasslergratäng

2017-05-102020-01-02 Marlene Rindå Jikita gratäng, kassler, kött, lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 400 gr kokt pasta 400 gr kassler i skivor (8 skivor) 2-3 skivade tomater 1 msk färsk hackad

Läs mera

Bakning Mat & Dryck

Lätt Kladdkaka

2017-04-162019-12-20 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, fest, kaka, kladdkaka, lättlagat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, wwflex

8-10 bitar 3 ägg 2 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 2,5

Läs mera

Snabblagade curryräkor

2017-03-052020-01-02 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, mittWW, pasta, räkor, recept, skaldjur, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 portioner 300 gr skalade räkor 2-3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 tsk curry 1 burk cocktailtomater Gör så här: Grovhacka

Läs mera

Torsk med tomattäcke

2017-03-012019-12-05 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints, smartpoints flex, tomater, torsk, vardagsmat, wwflex

4 portioner 1,2 kg kokt, kall potatis 500 gr torsk 4 tomater 1 citron 1 krm citronpeppar 1 tsk salt

Läs mera

Filégryta med ananas

2016-11-202019-12-05 Marlene Rindå Jikita ananas, fläsk, fläskfile, gryta, kött, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex, zucchini

4 portioner 500 gr fläskfilé 1/2 dl tomatpuré 1/2 dl soja 1/2 dl vatten 2 burkar skivade champinjoner 2 msk

Läs mera

Krämig tomatsoppa

2016-11-062019-11-15 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, soppa, tomater, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

4 portioner 1 stor gul lök 1 tsk smör till stekning 4 färska tomater 1 burk krossade tomater 2 msk

Läs mera

Vitkålsgratäng med morötter

2016-10-162020-01-11 Marlene Rindå Jikita gratäng, lättlagat, mat, mittWW, morötter, recept, rotfrukter, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, vitkål, wwflex

Denna gratäng är enkel och perfekt som tillbehör till en god köttbit, smakrika korvar eller en bit grillad haloumi! 4 portioner

Läs mera

Quornstroganoff

2016-10-122018-03-25 Marlene Rindå Jikita gryta, lättlagat, mat, quorn, recept, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt

4 portioner 300 gr quornstrimlor 1 msk olja 1 lök ½ dl hett vatten 1 buljongtärning, grönsaker el svamp

Läs mera

Kyckling med mozzarella

Kyckling med mozzarella

2016-08-212019-11-15 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, mittWW, mozarrella, recept, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

Till 4 portioner behöver du: 4 Kycklingfiléer tomatpuré 2 förpackningar mozzarella (a 125 g) 1 paket kycklingbacon (100g) 1 dl

Läs mera

Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

2016-08-172020-01-02 Marlene Rindå Jikita kyckling, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, spenat, vardagsmat, wwflex

Till 4 portioner behöver du: 500 gr kycklingfilé 450 gr frusen bladspenat 1 hönsbuljongtärning 2 msk fransk senap 2 pressade

Läs mera

Zucchinigratäng

Zucchinigratäng

2016-08-142019-11-13 Marlene Rindå Jikita gratäng, lättlagat, mat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, vegetariskt, wwflex, zucchini

Till 4 portioner behöver du: 600 gr zucchini flytande margarin (till formen) 1 tsk salt 3 ägg 2 msk majsstärkelse

Läs mera

Purjo- och lövbiffsgryta

Purjo- och lövbiffsgryta

2016-07-202020-01-11 Marlene Rindå Jikita champinjoner, gryta, kött, lättlagat, lövbiff, mat, mittWW, paprika, purjolök, recept, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 400 gr lövbiff 20 cm purjolök 2 paprikor 300 gr färska champinjoner 1 msk smör- och rapsolja 2

Läs mera

Kassler i ugn med broccoli

Kassler i ugn med broccoli

2016-07-132019-11-25 Marlene Rindå Jikita broccoli, gratäng, kassler, lättlagat, mittWW, recept, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

Till 4 portioner behöver du: 500 gr kassler 400 gr broccoli 1 lite purjolök 2 tsk flytande margarin 1 dl

Läs mera

Fisk i ugn med kräfttzatziki

Fisk i ugn med kräfttzatziki

2016-06-222019-10-06 Marlene Rindå Jikita fisk, kräftor, lättlagat, mat, potatis, recept, röra, skaldjur, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, torsk, vardagsmat, wwflex

Till 4 portioner behöver du: 4 fiskfileer (vit fisk, typ torsk, gös eller liknande) 1 msk smör och rapsolja 1

Läs mera

Råraka med tillbehör

Råraka med tillbehör

2016-06-192019-12-19 Marlene Rindå Jikita förrätt, lättlagat, mat, mittWW, potatis, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, svensk potatis, vegetariskt, wwflex

Potatis är nyttigt och det finns mängder med olika sätt att tillaga den! En portion potatis ger dig endast 7%

Läs mera

Zucchinipasta med tomatsås

2016-05-292020-01-16 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, mittWW, pastasås, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, tomat, tomatsås, vardagsmat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex, zucchini

Till 4 portioner behöver du: 2 Zucchini 3-4 vitlöksklyftor 2 röda lökar 1 msk olivolja 2 burkar konserverade cocktailtomater (800

Läs mera

Lätt Rabarberkaka

Bakning Mat & Dryck

Lätt Rabarberkaka

2016-05-252019-09-27 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, kaka, lättlagat, rabarber, recept, smartpoints, smartpoints flex, wwflex

Till 8 bitar behöver du: 2 ägg 3/4 dl socker 150 g vaniljkvarg 6 msk vetemjöl 2 tsk bakpulver Rabarber,

Läs mera

Krämig kräftsoppa

Krämig kräftsoppa

2016-04-102019-12-19 Marlene Rindå Jikita fest, förrätt, kavli, kräftor, lättlagat, mat, mittWW, recept, skaldjur, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, soppa, wwflex

Gott, snabbt och enkelt! Önskar du en soppa med innehåll av hela kräftstjärtar väljer du Kavli KräftOst på ask. För

Läs mera

Kassler och ananas i ugn

2016-03-132019-11-13 Marlene Rindå Jikita ananas, kassler, lättlagat, mat, mittWW, recept, ris, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

70-talet är tillbaka! Enkelt och väldigt gott! 4 portioner 500g Kassler 1 burk ananas 225 g 1 dl riven ost

Läs mera

Lätt Äppelkaka

Bakning Mat & Dryck

Lätt Äppelkaka

2016-03-062019-09-27 Marlene Rindå Jikita äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, kaka, lättlagat, mat, paj, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

Till 8 bitar behöver du: 2 ägg 3/4 dl socker 150 g eller 1 ½ dl kesella/kvarg 6 msk vetemjöl

Läs mera

Pasta med laxsås

2016-02-172019-09-22 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

Till 4 portioner behöver du: 200 gr gravad lax (alt 250 gr laxfilé) purjolök (valfri mängd) 5 dl matlagningsgrädde 1

Läs mera

Vitlöksräkor med ris

Vitlöksräkor med ris

2015-11-222019-09-25 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, propoints, räkor, recept, ris, skaldjur, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

Till 4 portioner behöver du: 2-3 matskedar smör (eller smör och rapsolja) 400 gr frusna räkor eller 280 gr tinade

Läs mera

Pasta med krämig spenatsås

2015-11-012019-11-13 Marlene Rindå Jikita lättlagat, mat, mittWW, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, spenat, vardagsmat, vegetariskt, vitlök, wwflex

4 portioner ca 300 gr bladspenat 4 dl matlagningsgrädde vitlök efter tycke salt och vitpeppar Gör så här: Hacka valfri

Läs mera

mars- &marschmallowcrispies

Bakning Mat & Dryck

Mars- & marschmallowcrispies

2014-11-232019-12-04 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, choklad, godis, jul, lättlagat, mittWW, nadjaskitchen, recept, smartpoints, smartpoints flex, snacks, wwflex

Här kommer ett recept på lite julgodis. Snabblagat som sjutton och hur enkelt som helst. Till 30 stycken behöver du:

Läs mera