Santa Maria fortsätter att förenkla tillagningen av spännande asiatiska favoriträtter och göra dem tillgängliga för alla. Nyligen lanseras tre nya Indiska cookingsåser som gör det enkelt att lyckas med de tre klassiska rätterna Tikka Masala, Korma och Butter Chicken.
Vem gillar inte indisk mat? De rika smakerna mustiga rätterna. Men tiden kanske inte alltid finns. De nya indiska cookingsåserna lagas på ungefär samma tid som det tar för riset att koka. De har dessutom extra kryddmix i locket som gör det enkelt att laga en god och mättande familjemiddag. Stek kyckling, blanda i den färdiga cookingsåsen, låt sjuda några minuter – och servera med ris, så har du en färdig rätt!
-Det är tydligt vad konsumenterna vill ha. Svenskar vill kunna variera sig enkelt och snabbt i vardagen, smakerna ska erbjuda ett smakäventyr och det ska helst passa alla i familjen, och produkterna levererar på alla tre punkter. Med en ganska liten insats som hemmakock så får man något som hela familjen kommer att älska, säger Eric Wollberg, Marketing Activation Manager på Santa Maria, som ägs av Paulig.
Tre populära Indiska rätter
Bland cookingsåserna hittar du tre stycken populära Indiska rätter: Tikka Masala, som är svenskarnas storfavorit bland indiska rätter, Butter Chicken, som är den mildaste av trion, och Korma – som med sin söta och krämiga smak förför vem som helst. Alla produkter har fått toppbetyg i smaktest.
Santa Maria Cooking Spice & Sauce Korma
En mild rätt med söt, nötig och krämig smak med en hint av kokos och fruktiga smaker som passar alla. Serveras gärna med basmatiris och grönsaker. Hetta: Mild.
Santa Maria Cooking Spice & Sauce Tikka Masala
En smakrik och klassisk indisk favorit med djupa smaker från lök och tomat och massor av kryddor. Passar perfekt med kyckling eller vegetariskt protein och serveras gärna med basmatiris och grönsaker. Hetta: Medium.
Santa Maria Cooking Spice & Sauce Butter Chicken
En klassisk och populär rätt med smörsmaker som rundar av kryddorna och ger rätten dess karaktär. Passar perfekt till kyckling eller vegetariskt protein och serveras gärna med basmatiris och grönsaker. Hetta: Mild
Variera enkelt smaksättningen
Vissa gillar mycket smak, andra mindre. De nya cookingsåserna är utrustade med en extra kryddmix i locket, vilket har flera fördelar. Att torrosta kryddor gör att de släpper loss sin fulla smak som cookingsåsen sen förstärker. Det gör även att den som lagar kan bestämma kryddningen själv.
Testpatrullen har svårt att rangordna såserna, alla är goda och nära de indiska originalen. Efter en del diskussioner vinner ändå Butter Chicken. Vi konstaterar också att såserna är smarta för de som campar eller vill laga mat snabbt som även är riktigt god.
Text och bild – Marlene Rindå Jikita
