Knäckepizza Blanco

1 pizza

• 1 helt runt knäckebröd tex Leksands knäckepizza
• 100 gr färskost (tex vitlök- och örter)
• 70 gr prosciutto
• 1/2 röd lök
• 50 gr riven ost
• basilika

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Bred färskost på hela brödet. Strimla prosciutto och lök och lägg jämt fördelat över såsen. Strö osten överst och grädda i ugn ca 10 minuter.

Garnera med basilika. och servera direkt, gärna med en fräsch sallad.

Tips! Enklast är att klippa bitar av pizzan

För er Viktväktare:

Points: 18 P för hela om man använder Leksands knäckepizza, philadelphia light och max 10%-ig ost.

Personliga Points: 21 PP för hela om man använder Leksands knäckepizza, philadelphia light och max 12%-ig ost.

Mitt WW: Grön 23 , Blå 23, Lila 23 för hela om man använder philadelphia light och max 12%-ig ost.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita