Torsk med äggsås
4 Portioner Gör så här Koka upp fiskbuljongen i en kastrull. Skär fisken i portionsbitar. Salta och lägg ner fisken
Läs mer
potatis
Gubbstrutar
Rolig och god förrätt till midsommar, påsk eller jul. 14-16 strutar Gör så här: Skär sillen i små fina bitar.
Läs mer
Potatiskaka med fetaost och spenat
4-6 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Lägg den kokta potatisen i botten på en stekpanna (alt
Läs mer
Potatiskaka i portionsformar
4 portioner Gör så här: Skala potatisen och skär den i bitar. Koka i lättsaltat vatten tills den är mjuk.
Läs mer
Lättlagad Potatiskaka
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen tunt och lägg i en ugnsfast
Läs mer
Kycklingrullader med färskostfyllning
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Finhacka löken och bland ihop färskost, lök, senap, dragon, salt
Läs mer
Helene´s potatisgratäng
4 portioner 1 kg potatis 3 vitlöksklyftor 5 dl grädde salt peppar Gör så här: Ställ ugnen på 220 grader.
Läs mer
Gratinerad kassler med vitlöksröra
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Skala och press ner vitlöken i yoghurten, tillsätt sambal oelek,
Läs mer
Enkel potatissallad
4 portioner Marinad Gör så här: Skala potatisen, dela den i bitar och koka tills den har lite tuggmotstånd kvar.
Läs mer
Potatissallad med smak av Asien
4 Portioner Gör så här: Tvätta och skala eventuellt potatisen, vi använde färskpotatis med skalet på. Koka potatisen i saltat
Läs mer
Kyckling i ugn med färskoströra
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatisen och morötterna. Lägg i en ugnsfast
Läs mer
Långpannekyckling med vitlök- och basilikakräm
4 portioner Vitlök- och basilikakräm Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Dela varje kycklingfilé i fyra lika stora
Läs mer
Godaste Janssons frestelse!
En Jansson är ett absolut måste på julbordet och passar utmärkt som vickning på kvällskvisten. Allra bäst blir den när man
Läs mer
Kallrökt lax med grön sparris, citronkräm och färskpotatis
4 portioner Gör så här: För er Viktväktare: Points (kostprogrammet från 2025): 12 P för all sås om man använder
Läs mer
Frittata med fetaost, spenat och paprika
2-4 portioner 6 ägg100 g fetaost70 g babyspenat1 röd paprikasalt & peppar Gör så här: Sätt ugnen på 175
Läs mer
Gremolatakyckling Amore – by Christin Kashou
Lönnberga har kommit med några nya produkter inför sommaren, bla färdigmarinerad kyckling som efterfrågats av kunderna. Christin Kashou har gått
Läs mer
Ugnsrostad Amandine Delikatesspotatis
4 portioner Gör så här: Sättugnen på 250 grader. Blanda potatis, paprikor, oliver och timjan med olivolja. Salta och peppra.
Läs mer
Potatisknyten med ansjovis
Perfekt till buffén, som förrätt eller som plockmat. 18 st knyten Gör så här Sätt ugnen på 225°C. Skala och
Läs mer
Potatiskaka till fika eller efterrätt
Potatis är en stärkelsekälla och passar bra i bröd och kakor, potatis kan odlas överallt och i alla sorters jordar
Läs mer
Potatispytt
4 portioner 1 kg potatis 2 st (200 g) gul lök 250 g salladskyckling eller 500 g kycklingfilé 1 msk
Läs mer
Laxpoké bowl
4 portioner 8 fasta potatisar, t ex Svegro Finpotatis Michelle 500 g färsk grön sparris 400 g skinn- och benfri
Läs mer
Östeuropeisk pytt i panna
Härlig allt-i-ett mat som är enkel att tillaga, ovanlig och mycket god. Gräddfil blandat med pepparrot passar bra att äta
Läs mer
Strips med dip
Till 4 portioner behöver du: Strips 1 kg Potatis, välj egen favoritsort 2 msk Rapsolja 1 tsk Salt ½ tsk
Läs mer
Potatisbullar
4 portioner Till panering: 1 dl ströbröd eller panko Till stekning: matfett Gör så här: Riv potatisen. Blanda potatis, matfett,
Läs mer
Potatispanna med ägg
Snabb och enkel lunch för en person, med potatis från gårdagens middag. 1 portion Gör så här: Smält lite matfett
Läs mer
Kål- och potatispudding med äpple
4 portioner 250 g kokt kall potatis, skalad (ca 400 g rå potatis med skal) 500 – 750 g vitkål
Läs mer
Fredagskockens krämiga färskpotatissallad
4 portioner Gör så här: Skiva den kokta potatisen och finstrimla salladslöken. Riv det yttersta skalet av citronen fint och
Läs mer
Färskpotatis på grillen med räkröra
4 personer Gör så här: Dela potatisarna i mindre bitar och fördela på fyra folieark tillsammans med smör och dillkvistar
Läs mer
Pasta med krämig skinksås
4 portioner Gör så här: Strimla skinkan, finhacka löken och pressa vitlöken. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs
Läs mer
Viktväktarnas nya kokbok bjuder på Havets Wallenbergare
ViktVäktarna senaste kokbok “Husman” slår ett slag för de traditionella svenska rätterna som tex Wallenbergare, kålpudding och ärtsoppa. Just nu
Läs mer
Potatiscylinder med rosmarin
Enkelt – snyggt – gott! En paradrätt där du kan använda din fasta potatisfavorit. Gör succé och passar till det
Läs mer
Janssons frestelse i portionsformar
En egen liten Jansson blir extra fint på julbordet. 4 formar Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skal
Läs mer
Kycklingpanna med sötpotatis och oliver
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Tärna zucchinin, skala potatisen och tärna den, klyfta löken och
Läs mer
Ljummen potatissallad med fetaost
4 portioner Gör så här: Tvätta potatisen, dela dem om de är stora. Hetta upp hälften av fettet i en
Läs mer
Klassisk gubbröra
6 portioner Gör så här: Skala och hacka äggen. Tärna potatisen i småbitar. Låt ansjovisen rinna av och tärna den
Läs mer
Smashad potatis
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Koka potatisen, eller ta gårdagens, om du vill skala den
Läs mer
Fylld fläskfilé med smashad potatis
4 Portioner Fläskfilé Smashad potatis Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Koka potatisen eller ta gårdagens, om du
Läs mer
Potatissallad med avokado och sparris
4 portioner Gör så här: Skär potatisen i mindre bitar. Koka eller grilla sparrisen och dela dem i mindre bitar.
Läs mer
Pizzagratinerad fisk
4 portioner Tomatsås Topping Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Börja med tomatsåsen. Finhacka löken och pressa vitlöken och
Läs mer
Shepherds Pie – Taco style
4-6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Dela potatisen i mindre bitar, koka den i saltat vatten
Läs mer
Potatis- och pumpasoppa
4 portioner Gör så här Skär pumpan i klyftor, ta bort kärnor och trådar. Skär bort skalet och skiva klyftorna
Läs mer
Domoda – jordnötsgryta från Gambia
8 portioner Gör så här: Hacka löken, pressa vitlöken, skala och tärna pumpan. Putsa köttet och tärna även detta. Hetta
Läs mer
Potatis i paket med vitlök och timjan
4 portioner Gör så här: Tvätta potatisen och skär i mindre bitar om det behövs. Strimla löken och skiva vitlöken
Läs mer
Kroppkakor med sichuanpeppar, spetskål och plommonsylt
Den här rätten skapades av Linnéa Liljedahl för Norrmejerier, och är en av sju i en meny komponerad för att
Läs mer
Haloumirösti med myntasås
3-4 portioner Rösti Sås Gör så här: Riv potatisen, morötterna, löken och halloumi grovt, blanda ihop allt ordentligt. Krydda med
Läs mer
Falska köttbullar
4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten
Läs mer
Kycklingröra med curry
4 portioner Gör så här: Skär kycklingen i mindre bitar. Hacka löken fint. Skär mangon i små bitar. Blanda alla
Läs mer
Kyckling med pestosås
4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Dela filéerna på längden och bryn dem i oljan. Salta
Läs mer
Ugnsbakad potatis med räkröra
4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Tvätta potatisen och dela den på längden i två halvor.
Läs mer
Hasselbackspotatis
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Skär potatisarna i tunna skivor, men inte helt igenom. Det går
Läs mer
Provensalsk kasslergratäng
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Smula ner buljongtärningen i en stor skål eller bunke. Pressa
Läs mer
Shepherd’s pie på vårt sätt
4 portioner Mos Färsblandningen Gör så här: Skär potatisen i mindre bitar och koka i lättsaltat vatten. Häll bort kokvattnet,
Läs mer
Hemgjorda potatischips
En plåt Gör så här Sätt ugnen på 150 grader. Tvätta potatisen, skiva den i tunna skivor med en osthyvel
Läs mer
Superenkel potatissallad
4 portioner Gör så här: Skär potatisen i “kvartar”, koka den i saltat vatten. Används färskpotatisen, räcker halvor eller som
Läs mer
Potatis- och purjolökssoppa
Laga till en soppa som värmer gott då det börjar bli lite kallt ute. Den här potatissoppan är lätt att
Läs mer
Sallad med stekt potatis, kyckling och avokado
4 portioner Kycklingen: 500 g kycklingbröst ½ tsk torkad koriander 1 tsk kardemumma ½ tsk chilipulver 1 st citron, saften
Läs mer
Rostad potatis med panerad aubergine
4 personer ½ kg färsk- eller matpotatis, gärna små 1 st stor aubergine 4 + 4 msk rapsolja 2 st
Läs mer
Fläskfilé med svamp
4 portioner Sås: Gör så här: Skiva och stek fläskfilén. Salta och peppra. Lägg köttet åt sidan, men håll det
Läs mer
Varmrökt makrill med vinbrässerad färskpotatis & rostad paprikasås
4 portioner 4 varmrökta makrillfiléer med jägerkrydda från Korshags. Går bra att byta ut mot Korshags varmrökta, kallrökta eller gravade lax
Läs mer
Krämig potatissoppa
4 portioner Gör så här: Skala och skiva potatis och lök tunt. Fräs potatis och lök i rapsolja några minuter.
Läs mer
Tre olika varianter av potatissallad
4 personer 1 kg kokt, skalad färskpotatis – alternativt en fast matpotatis Alt. 13 dl gräddfil/Yoghurt½ tsk salt1 krm peppar1
Läs mer
Dillkyckling
4 portioner Sås Gör så här: Koka upp vatten med salt, kryddor och grönsaker. Lägg ner kycklingfiléerna. Koka under lock
Läs mer
Gulaschsoppa för både gryta och Crockpot
4 portioner Gör så här: Skär köttet i små bitar. Skala potatisen och skär den i små bitar. Skala och
Läs mer
Torsk med tomattäcke
4 portioner Gör så här: Pressa potatisen och lägg i botten av en ugnssäker form. Dela torsken i mindre bitar
Läs mer
Fiskgratäng med osttäcke
4 portioner Gör så här: Lägg fisken i en ugnsfast form. Salta och peppra. Bred på senap och strö över
Läs mer
Kyckling med gulbeta
4 portioner Grönsaksblandningen Sås Gör så här: Skala och dela potatisen, gulbetor och morötter i bitar. Lägg dem i en
Läs mer
Kyckling med rostade rotfrukter
4 Portioner Gör så här: Lägg potatis, morot, palsternacka och champinjoner i en ugnssäkre form. Ringla över oljan och krydda
Läs mer
Grillad kassler med grönsakspytt & aromsmör
Enkel mat i sommarvärmen? Ja då passar denna rätt verkligen bra. Kassler är ett väldigt bra kött som nästan inte
Läs mer
Grillkryddad kyckling i ugn
4 portioner 800 g skalad potatis (runt 10 normalstora potatisar) 1 stor gul lök 2 paprikor 3 tomater 1 buljongtärning
Läs mer
Fisk i ugn med kräfttzatziki
4 portioner Kräfttzatziki: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader Riv gurkan grovt och låt vätska av på hushållspapper.
Läs mer
Råraka med tillbehör
Potatis är nyttigt och det finns mängder med olika sätt att tillaga den! En portion potatis ger dig endast 7%
Läs mer
Potatis- och tonfiskgratäng
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Skala löken, dela den på mitten och skiva tunt. Skiva
Läs mer
Fläskytterfile med ostmos
Till 4 portioner behöver du: 700 g potatis 3 morötter 1-2 broccolistånd 1 dl riven ost 17 % 500 g
Läs mer
Pepparbiff med rödvinssås och hasselbackspotatis
Pepparbiff av oxfilé till 4 portioner: Gör så här: Täck sidorna på de putsade filébitarna med krossad svartpeppar. Var försiktig
Läs mer