Nutellakaka med bara två ingredienser!

8-10 bitar

• 4 ägg
• 240g Nutella (hasselnötkräm) (recept HÄR)

Gör så här:

Ställ ugnen på 175 grader.

Knäck äggen i en bunke och vispa dem hårt (högsta hastighet) med elvisp eller maskin tills smeten är ljusgul och fluffig (minst 6 min). Värm Nutellan på låg värme några sekunder i mikron eller under omrörning i kastrull tills den är lättrinnande. Blanda försiktigt ner äggen i Nutellan , en tredjedel åt gången så att man inte förlorar för mycket av den luft som man har vispat in i äggen.

Smöra eller bröa en springform som är ca 22-24 cm. Eller använd en form med non-stick beläggning, då blir kakan verkligen glutenfri och bara två ingredienser. Häll smeten i formen och grädda i 25-30 minuter. Låt svalna och dekorera efter önskemål (om du hinner).

För er viktväktare:

Points: 68 P för hela kakan med köpt Nutella, 52 P om du gör Nutellan enligt vårt recept.

Personliga Points: 68-77 PP för hela kakan med köpt Nutella, 52-61 PP om du gör Nutellan enligt vårt recept.

Mitt WW: Grön 68, Blå 60, Lila 60 med köpt Nutella, Grön 63, Blå 55, Lila 55 om du gör Nutellan enligt vårt recept.

Recept – Martin Jikita, bild – Marlene Rindå Jikita  – duifokus.se