Morotssill

4 portioner

• 4 morötter
• 1 dl ättikssprit
• 2 dl socker
• 3 dl vatten
• 5 kryddpepparkorn
• 3 vitpepparkorn
• 2 lagerblad
• 2 msk färsk dill

Gör så här:

Koka upp ättika, socker och vatten och lägg i pepparkorn och lagerblad.

Skala och skär upp morötterna i lagom stora slantar.

Lägg ner morötterna i en burk och häll över lagen.

Blanda ner dillen och låt dra ett dygn innan servering.

Tips: Om morötterna går åt direkt går det fint att bara lägga ner nya i lagen.

För er Viktväktare:

Points: 0 Points för allt om man använder sötströ istället för strösocker.

Recept och bild – Säsongens bästa