Helt vanliga chokladbollar

ca 40 bollar

• 2 dl strösocker
• 4 msk kakao
• 100 gr smör (rumsvarmt)
• 5 dl havregryn
• 0,5 dl kallt starkt kaffe (tex espresso)

Gör så här:

Blanda ihop alla torra ingredienser först och ha sedan i kaffet.

Låt stå en stund innan smeten rullas till lagom stora bollar.

Rulla varje boll i kokosflingor eller pärlsocker.

Förvara i tättslutande burk.

För er Viktväktare:

Points: 116 P för hela satsen om man använder vanligt strösocker, 46 P om man använder tex sukrin och smör- & rapsolja. Lägg till P för kokos- eller pärlsocker.

Personliga Points: 99-117 PP för hela satsen om man använder vanligt strösocker, 29-47 PP om man använder tex sukrin och smör- & rapsolja. Lägg till PP för kokos- eller pärlsocker.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita