Pizzabullar

2-3 portioner

• 1 pizzakit med sås
• 200 gr skinka
• 1 gul lök
• 1 burk champinjoner
• 2 dl riven ost

Gör så här:

Skär skinkan i mindre bitar och hacka löken.

Lägg pizzadegen på ett plant underlag, dra ut degen lite. Börja med att bre ut pizzasåsen jämt över degen och lägg sedan på skinka, lök och champinjoner. Toppa med 2/3 av den rivna osten.

Rulla försiktigt ihop pizzan till en rulle från den långa sidan och skär rullen i 6 lika stora bitar. Lägg bitarna i muffinsformar alt Omnias egen silikonform. Strö över resten av osten.

Tillaga i Omnia:

Baka på medelvärme i ca 30-40 minuter till ytan har fått fin färg och lite skorpa.

Tillaga i ugn:

Grädda i 225 gr i ca 20 minuter, tills bullarna fått fin färg.

För er Viktväktare:

Points: 46 P för hela om man använder ICA´s pizzakit och max 10% riven ost.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita