Mackans snabba frukostmuffins med saffran
3-4 små ugnsformar
- 1 liten banan
- 2 dl havregryn
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 paket saffran
Gör så här:
Sätt ugnen på 200.
Mixa ihop alla ingredienser till en smet.
Smörj ugnssäkra mini-formar och häll i smeten.
Grädda i ugnen i ca 20 minuter.
Servera med tex hallon
För er Viktväktare:
Points: 9 P för allt.
Recept och bild – Marcus Frank @mackanskost
Visited 93 times, 1 visit(s) today