Pasta med bönröra
4 portioner Gör så här: Lägg haricot vertsen i en torr, upphettad, stekpanna och fräs dem tills de börjar bli
Läs mer
växtbaserat
Zucchinipasta med tomatsås
Till 4 portioner behöver du: Gör så här: Finhacka löken och en vitlöksklyfta. Fräs de i olivolja på medelvärme i
Läs mer
Grönkålschips
Det kanske är dags för ett litet nyttigare snacks? Här är krispiga, salta, grönkålschips som kan få den mest kräsmagade
Läs mer
Jordgubb- och rabarberkompott
4 Portioner Gör så här: Skala och skölj rabarbern, skär i mindre bitar. Dela jordgubbarna i mindre bitar. Häll ner
Läs mer
Gazpacho – svalkande en varm sommardag
4 portioner Garnering Gör så här: Lös buljongtärningen i det heta vattnet. När den är helt upplöst tillsätts det iskalla
Läs mer
Grillad sparris i örtsalladsdressing med Rouille
4 portioner 1 kg sparris, skalad och grillad 1 kruka dragon, hackad 1 kruka persilja, hackad 1 kruka koriander, hackad
Läs mer
Tacokrydda
Till en mindre burk behöver du: Gör så här: Blanda väl, lättast i en burk. Vi brukar ta receptet X 3,
Läs mer
Burger King öppnar växtbaserad restaurang i Stockholm
Onsdag den 8 mars kommer Burger King på Medborgarplatsen i Stockholm att omvandlas till en växtbaserad restaurang. Omvandlingen sker i
Läs mer
Enklaste äppelmoset
. Det finns mycket gott man kan göra av äpplen, mos är nog det enklaste av allt. Ca 5 dl
Läs mer
Rabarberchutney
ca 4-5 dl Gör så här: Skölj, skala och skär rabarbern i mindre bitar, skala och hacka rödlöken. Skölj, kärna
Läs mer
Snabbpicklade betor, äpple och dill
6-8 portioner som tillbehör 3 polka- och/eller gulbetor, skalade och tunt skivade, gärna på mandolin 2 äpplen, skalade, urkärnade och
Läs mer
Ugnsbakade körsbärstomater med korv
Quorn kommer med flera spännande nyheter under våren, Vegokorven är bara en av dem. Enkelt att lägga på grillen eller
Läs mer
Supersnabb vegansk carbonara
4 portioner 1 paket Quorn Vegan Skivor med Rökt Smak (100g) 300g spaghetti 4 dl havregrädde 2 st schalottenlökar 2
Läs mer
Otroligt god glass helt naturligt!
Den växtbaserade trenden inom mat fortsätter växa. På sommaren ska man äta glass och då måste det naturligtvis finnas även
Läs mer
Zeina lanserar produkter med smaker från Mellanöstern
Zeina Mourtada, även känd under namnet ”Zeinas Kitchen” har tagit Sverige med storm och är idag en av landets främsta
Läs mer
Växtbaserad korv som smakar som korv ska smaka
Många försöker att äta mindre kött eller inget kött alls. Hittills har det mesta gått att ersätta, men på korvfronten
Läs mer
Pasta med lins- och tomatsås
4 Portioner Gör så här: Skala och riv morötterna fint. Hacka löken och pressa vitlöken. Hetta upp fettet i en
Läs mer
One Pot Pasta
4-6 Portioner Gör så här: Hacka löken, pressa vitlöken. Fräs färsen i tjockbottnad kastrull tills den börjar falla sönder, tillsätt
Läs mer
Bolognese med en tvist
4 portioner Gör så här: Hacka löken, pressa vitlöken. Riv zucchinin grovt. Hetta upp oljan i en stekpanna, fräs lök
Läs mer
Klappgröt – Trollgröt – Vispgröt – Kärt barn har många namn
4 Portioner Gör så här: Blanda saft och vatten i en kastrull och koka upp. Häll ner mannagrynen under vispning.
Läs mer
Varma nektariner med choklad och kokos
4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen 225 grader. Dela nektarinerna och ta ur kärnan. Lägg dem med skalet neråt
Läs mer
Potatis i paket med vitlök och timjan
4 portioner Gör så här: Tvätta potatisen och skär i mindre bitar om det behövs. Strimla löken och skiva vitlöken
Läs mer
Limelemonad med gurka och mynta
Svalkande och gott när det är varmt ute, eller som energi- och vitaminkick på vintern. 1 liter Gör så här:
Läs mer
Grillad majssallad med avokado och tomatsalsa
4 portioner Gör så här: Grilla majsen hel med blasten och låt grilla så att blasten blir svart och ”brinner”
Läs mer
Burgare, ribs-liknande filéer och formbar färs – Nyheter från Oumph!
Lagom till BBQ-säsongen kickar igång kommer Oumph! med tre nyheter som passar perfekt på sommarens grillfester. En burgare, ribs-liknande fileer
Läs mer
Simple Feast matkasse
För några år sedan lanserades färdiga matkassar, en idé som snart exploderade. Att låta någon annan komma på rätter, plocka
Läs mer
Picklad rödlök
Picklad rödlök Gör så här: Dela löken på hälften och skiva den tunt. Lägg den i en burk. Bland socker,
Läs mer
Fixa eget jordnötssmör!
Ca 2 dl Gör så här: Skala nötterna. Mixa dem i en matberedare eller med stavmixer tills de släpper fett
Läs mer
Chilirostade kikärter
1 plåt Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Skölj kikärterna och låt dem rinna av på hushållspapper. Rör
Läs mer
Hemmagjord Nöt- och Chokladkräm (Nutella)
ca 2 dl Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Lägg hasselnötskärnorna på en plåt med bakplåtspapper. Rosat i
Läs mer
Quorn Chili
10 portioner Gör så här: Vanliga gryta Hacka alla grönsakerna och löken i små bitar, fräs i olja. Tillsätt övriga
Läs mer
Grönkålssallad med saffranscouscous
4 portioner Gör så här: Blanda ner salt, saffran och torr couscous i en skål och blanda om ordentligt. Häll
Läs mer
Grillad Tofuburgare
4 stora eller 8 små burgare Förslag på smaksättning eller eller Gör så här: Lägg fram tofun en stund innan
Läs mer
Hemgjorda potatischips
En plåt Gör så här Sätt ugnen på 150 grader. Tvätta potatisen, skiva den i tunna skivor med en osthyvel
Läs mer
Superenkel potatissallad
4 portioner Gör så här: Skär potatisen i “kvartar”, koka den i saltat vatten. Används färskpotatisen, räcker halvor eller som
Läs mer
En riktig höjdare i frysdisken
Nu lanseras två nya helt växtbaserade frysta pizzor i svenska butiker: Oumph! Grilled Style Pizza och Oumph! Italian Style Pizza.
Läs mer
Marockansk linssoppa
Liksom de flesta soppor, blir denna marockanska linssoppa bättre med tiden eftersom kryddorna får tid att utvecklas. Gör den en
Läs mer
Höstig gryta
4 portioner Gör så här: Fräs quornbitarna i hälften av fettet tills de får lite färg. Lägg åt sidan. Grovhacka
Läs mer
Rabarbersoppa
4 portioner Gör så här: Skär rabarbern i cm-stora bitar. Koka upp vatten och socker. Lägg i rabarbern och koka
Läs mer
Oumph! Tandoori Taco
4 bröd 280 g Oumph! Tandoori BBQ 1 dl yoghurt 1 klyfta lime (saften) 4 chapatibröd eller tortillabröd (mellanstora) färsk mynta
Läs mer
Pasta med quornfärssås
4 portioner Gör så här: Skala löken och vitlöken. Hacka båda fint och fräs det i en stekpanna i oljan.
Läs mer