Du i Fokus
Mat & Dryck

Tacokrydda

skriv ut
Till en mindre burk behöver du:

  • 1,5 tsk salt
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 2 tsk chilipulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 krm cayennepeppar
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 tsk majsstärkelse
Gör så här:

Blanda väl, lättast i en burk.

Vi brukar ta receptet X 3, eftersom det är enklare med msk än tsk (3 tsk = 1 msk) och det räcker ett tag då.

Majsstärkelsen tillför inget till smaken och kan uteslutas, den är mest till för tillagningens skull och suger upp vätskan i färsen.

Det brukar vara lagom med 2-3 msk per 400 gr färs.

För er viktväktare:

Points: Om man tripplar ovanstående recept kostar HELA satsen 1 P (1 msk majsstärkelse = 1 PP). I och med att man inte använder allt på en och samma gång blir kryddan 0 P.

Personliga Points: Om man tripplar ovanstående recept kostar HELA satsen 1 PP (1 msk majsstärkelse = 1 PP). I och med att man inte använder allt på en och samma gång blir kryddan 0 PP.

Mitt WW: Om man tripplar ovanstående recept kostar HELA satsen 1 både på Grön, Blå och Lila (1msk majsstärkelse = 1SP). I och med att man inte använder allt på en och samma gång blir kryddan 0 SP i alla fall.

Recept – Martin Jikita, bild – Marlene Rindå Jikita – Du i Fokus

Visited 2 787 times, 1 visit(s) today

Ett svar på ”Tacokrydda

Kommentarer är stängda.