ost-arkiv - Du i Fokus

Marlene Rindå Jikita 2023-10-252023-10-22 basilika, burrata, burratina, granarolo, italienskt, lättlagat, mat, ost, pasta, pastasås, Points, recept, svegro, tomater, vitlök

Pasta pomodoro med burrata

Burrata blir allt vanligare både på menyer och i recept. Burrata är en ost som ser ut som mozzarella men

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-12-102023-01-09 färskost, gratäng, kyckling, lättlagat, mat, matlådemat, mittWW, ost, paprika, pasta, PersonligaPoints, Points, zucchini

Pastalåda med kyckling

4 Portioner 600 gr kokt pasta 500 gr kycklingfilé 1 stor röd lök 1-2 msk smör och rapsolja 1 stor

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-09-142023-01-09 mat, mitt WW, ost, pasta, PersonligaPoints, Points, recept

Mac and Cheese

4-6 portioner 500 gr pasta (tex penne) 300 gr riven ost (gärna smakrik) 4,5 dl mjölk (gärna standardmjölk) 100 gr

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-09-032023-01-09 fisk, gratäng, kräftor, lättlagat, mat, matlådemat, ost, PersonligaPoints, Points, recept, skaldjur

Ugnsbakad fisk med kräftosttäcke

4 Portioner 500 gr valfri fisk 200 gr kräftost 75 gr riven ost 3 dl grädde 1 buljongtärning 1/2 dl

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-08-062023-01-20 båtmat, husbilsmat, husvagnsmat, lättlagat, mat, matlådemat, ost, pasta, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat

Snabblagad pasta med ostsås

2-3 portioner 1 frp (ca 200 gr)smaksatt färskost (tex Philadelphia Tryffel) 2,5 dl matlagningsgrädde 1/2 msk balsamvinäger peppar salt Gör

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-08-032022-07-30 kyckling, lättlagat, ost, snabblagat, spenat, tortilla, västerbottenost

Quesadillas med kyckling, bladspenat & Västerbottensost

4 portioner 4 st tortillas 150 g Västerbottensost®, riven 4 msk sötstark senap 2 dl bladspenat, sköljd 150 g kyckling

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-03-082022-03-03 jubileum, mat, ost, västerbotten, västerbottenost

Västerbottensost firar 150 år med specialutgåva

Västerbottensost firar 150 år 2022. Nu lanseras en unik liten bit Västerbottensost, kantfri och stansad från ostens mitt. Osten finns endast

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-08-072023-02-11 buffe, fest, köttfritt, kräftskiva, lättlagat, mat, mittWW, ost, paj, PersonligaPoints, Points, recept, västerbottenost

Västerbottensostpaj – originalreceptet från Västerbottensost

Många kallar pajen med den mytomspunna osten för Västerbottenpaj, Västerbottensostpaj, Westerbottensostpaj eller VB-paj. Kärt barn har många namn! Den korrekta

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-04-172023-02-10 gratäng, kassler, kött, mat, matlådemat, mittWW, ost, PersonligaPoints, Points, recept, spenat, tomat, vardagsmat

Kassler Florentine

4-5 portioner 500 gr kassler 200 gr färsk spenat 1-2 tomater 2-3 vitlöksklyftor 3 dl mjölk 2 msk majsstärkelse 1-2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-08-082023-01-21 buffe, kräftor, kräftskiva, lättalagat, mittWW, ost, paj, PersonligaPoints, Points, recept, skaldjursbuffe, västerbottenost, västerbottensost

Krämig Västerbottenpaj

4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-07-182023-02-11 champinjoner, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, ost, parmesan, pasta, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat

Pasta med champinjoner och parmesan

4 portioner 400 gr färska champinjoner 100 gr riven parmesan 1 msk olja 5-6 vitlöksklyftor 1 kruka basilika salt peppar

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-07-112022-11-29 broccoli, buffe, mat, matlådemat, mittWW, ost, paj, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, skinka

Ost- och skinkpaj

4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-03-282023-02-11 chilisås, gratäng, kyckling, larsas, mat, mittWW, ost, PersonligaPoints, Points, recept

Ostgratinerad kyckling med chilisås

4 portioner 500 gr kycklingfilé 200 gr matlagningsyoghurt 1/2 dl chilisås (tomat) 2 dl riven ost salt peppar Gör så

Resor

Marlene Rindå Jikita 2019-07-092019-07-21 alperna, berg, brescia, by, case di viso, hiking, italien, lombardien, nationalpark, ost, pilgrimsled, resa, silter, upplevelse, valle camonica

Pittoresk by med unik ost

Lombardien i norra Italien har mycket spännande att bjuda på, här finns bla Brescia som är Italiens största provins. Längst

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-08-152023-02-12 buffe, köttfritt, kräftskiva, lättlagat, mat, mittWW, ost, paj, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, smartpoints flex, västerbotten, västerbottenost, vegetariskt, wwflex

“Smal” Västerbottenpaj

4 portioner 1 stort tortillabröd 3 tsk olivolja 1 stor röd lök 2 dl riven Västerbottenost 1/2 dl grekisk yoghurt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-02-182022-12-04 chevre, fest, fläskfile, kött, mat, mittWW, nyår, ost, oxfile, PersonligaPoints, Points, recept, rostbiff, smartpoints flex, wwflex

Ostfylld filé

4 portioner 800 gr valfri filé salt peppar 125 gr chevréost 1 msk smör och rapsolja Gör så här: Sätt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-03-202020-03-20 fars, kött, köttfärs, mat, mittWW, nadjaskitchen, ost, recept, skinka, smartpoints, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

Köttfärsrulle med skinka och ost

Till 4 portioner behöver du: 400 g nötfärs 1 tsk flytande margarin 1 1/2 msk potatismjöl 1 ägg 1 vitlöksklyfta

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2015-08-312016-11-02 mat, ost

Din egen färskost

Nu kan du göra din egen hemlagade färskost med de smaker som du gillar bäst. Med nyheten Cheese Maker från