Quesadillas med kyckling, bladspenat & Västerbottensost
4 portioner 4 st tortillas 150 g Västerbottensost®, riven 4 msk sötstark senap 2 dl bladspenat, sköljd 150 g kyckling
Read More
västerbottenost
Grillat fruktspett med mustig kolasås och saltrostade mandlar
2 portioner Spett 8 st färska jordgubbar 4 st små svenska äpplen 1 msk flytande honung 1 msk rapsolja Saltrostade
Read More
Toscapaj med äpple och västerbottensost
4 portioner 4 msk ljus sirap 4 msk socker 1/2 dl Västerbottensost, riven 1 krm salt 2–3 svenska äpplen, urkärnade
Read More
Västerbottensost firar 150 år med specialutgåva
Västerbottensost firar 150 år 2022. Nu lanseras en unik liten bit Västerbottensost, kantfri och stansad från ostens mitt. Osten finns endast
Read More
Blinier med kräm på Västerbottensost och löjrom
20 blinier för cirka 8 personer 20 blinier (finns i frysdisken om ni inte vill göra egna) 1 dl färskost
Read More
Västerbottensostpaj – originalreceptet från Västerbottensost
Många kallar pajen med den mytomspunna osten för Västerbottenpaj, Västerbottensostpaj, Westerbottensostpaj eller VB-paj. Kärt barn har många namn! Den korrekta
Read More
Krämig Västerbottenpaj
4 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 2 msk vatten 1 nypa
Read More
“Smal” Västerbottenpaj
4 portioner 1 stort tortillabröd 3 tsk olivolja 1 stor röd lök 2 dl riven Västerbottenost 1/2 dl grekisk yoghurt
Read More