Bruschetta med mozzarella och jordgubbar
Perfekt till fördrinken, på buffébordet eller förrätt till grillkvällen. Går att förbereda innan och ta fram när det är dax.
Läs mer
mozzarella
Vitkålssallad med nektarin, mozzarella och havreris
4 portioner Gör så här: Koka havreriset enligt instruktioner på förpackningen. Strimla vitkålen och löken, skär tomaterna och persikorna i
Läs mer
Ostgratinerad majs (i Omina och vanlig ugn)
3-4 portioner Gör så här: Häll vattnet av majsen ordentligt. Blanda majsen, kryddorna och den rivna osten i en bunke.
Läs mer
Pasta med tomater, kronärtskockor, peperoncino och mozzarella
2 portioner 500 g små plommon- eller körsbärstomater, halverade 4 vitlöksklyftor, krossade 175 g kronärtskockor i olja + 2 msk
Läs mer
Lövbiffspaket med mozzarella och pesto
4 portioner Gör så här: Lägg lövbiffen plant. Salta och peppra. Bred ett tunt lager med pesto och lägg en
Läs mer
Härlig Sommartallrik
Kallskuret passar riktigt bra en varm sommardag och är lätt att förbereda en stund innan och sedan förvara i kylen
Läs mer
Pasta med tomat och mozarella
3-4 portioner Till servering: Gör så här: Stek löken mjuk i oljan. Tillsätt vitlök, sambal, tomater, buljongtärning, kapris, soltorkade tomater
Läs mer
Kyckling med mozzarella
Till 4 portioner behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Skär skåror i kycklingfiléerna. Lägg filéerna i
Läs mer