sallad-arkiv - Du i Fokus

Marlene Rindå Jikita 2024-08-072024-08-07 buffe, grillat, köttfritt, lättlagat, mat, Points, recept, rotfrukter, sallad, vegetariskt, vitkål

En lättare Coleslaw

4 portioner Gör så här: Strimla kålen, riv moroten (gärna på längden). Lägg kålen i en bunke, strö över saltet

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-07-202024-07-15 buffe, fetaost, grillat, köttfritt, lättlagat, majs, mango, mat, picknick, Points, recept, sallad, vegetariskt

Mango- och fetaostsallad

4 portioner Gör så här: Skala och tärna mangon och avokadon. Skala och hacka löken. Tärna fetaosten och skär tomaterna

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-07-132024-07-10 lättlagat, mat, norrloumi, norrmejerier, päron, recept, sallad, snabblagat

Sommarsallad med Norrloumi, päron och granatäpple

Nu finns Norrloumi på butikshyllorna, ett smakrikt och hållbart alternativ till importerad grillost. Tillverkad av komjölk från Norrland med en

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-05-082024-05-07 fisk, mat, oliver, pasta, Points, recept, sallad, snabblagat, tonfisk, vardagsmat

Tonfiskpasta

4 Portioner Gör så här: Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och finhacka paprikan. Fräs lök, vitlök och

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-09-202023-09-17 asien, fisk, kokos, kokosmjölk, mat, Points, recept, ris, sallad, sugarsnaps, torsk, vardagsmat

Fiskgratäng med kokossås och sugarsnapssallad

4 portioner Sugarsnaps sallad Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader, lägg fisken i en ugnssäker form, krydda med salt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-06-242023-06-24 fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sallad, snabblagat, sparris, vardagsmat

Somrig sallad med lax och sparris

4 portioner ca 100 gr blandsallad 1 stor rödlök 2 knippen grön sparris 200 gr gravad eller rökt lax 2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-05-132023-05-13 larsas, lättlagat, lunch, mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, picknick, Points, räkor, recept, sallad, skaldjur, snabblagat, vardagsmat

Kall pastasallad med räkor

4 portioner 400 gr okokt pasta 1 röd lök 300 gr matlagningsyoghurt 1 knippa dill 200 gr skalade räkor 65

Dryck

admin 2023-04-282023-04-25 akvavit, alkohol, dryck, folk o folk, hallon, lättlagat, op, recept, sallad, snaps, sprit

Rosa sommarsnaps med smak av hallon från O.P. Anderson

För ett par veckor sedan lanserades ekologiska O.P. Anderson Petronella Hallon på Systembolaget. Den nya Petronellan moderniserar hela snapskategorin genom

Mat & Dryck

admin 2023-04-152023-04-16 lättlagat, mat, morötter, paprika, Points, purjolök, recept, sallad, snabblagat, vardagsmat, vitkål

Veckosallad

ca 10 portioner Dressing: Gör så här: Strimla grönsakerna, gärna med mandolin. Lägg grönsakerna i en stor bunke. Lägg alla

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-12-212022-12-21 fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, quinoa, recept, sallad, smartpoints flex, snabblagat, svegro, vardagsmat, wwflex

Rosépepparstekt lax med timjan-quinoa

4 portioner 600 g färsk lax 1 msk rosépeppar, krossad 2 dl quinoa 1/2 kruka timjan, repad 1 kruka krispsallad

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-08-172023-01-09 grillat, havreris, lättlagat, mat, mozzarella, persika, PersonligaPoints, Points, sallad, snabblagat, vegetariskt

Vitkålssallad med nektarin, mozzarella och havreris

4 portioner 1/4 huvud vitkål 2 stora tomater 1 röd lök 1 pkt mozzarella 3 dl okokt havreris 3 persikor

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-08-102023-01-09 bladspenat, grillat, honungsmelon, köttfritt, melon, Points, sallad, salladslök, tomater, vegetariskt

Melon- och mozzarellasallad

4 portioner 1/2 honungsmelon 100 gr bladspenat 1 pkt cocktailtomater 1 knippe vårlök 1 pkt mozzarella 1 msk olja 1/2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-07-092023-01-29 fetaost, grekland, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, oliver, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, sallad, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt

Grekisk sallad

4 portioner 4 stora tomater 1 gurka 1 stor röd lök 150 gr fetaost 60 gr svarta urkärnade oliver 1-2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-05-212023-02-01 getost, grillat, köttfritt, lättlagat, mat, päron, PersonligaPoints, Points, recept, sallad, snabblagat, vegetariskt

Päronsallad med getost

4 portioner 1 kruka sallad 1 bit purjolök 1 paket cocktailtomater 2 hårda päron 200 gr getost 1 msk olja

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-03-22 lunch, picadeli, quorn, sallad, veganskt, vegetariskt

Picadeli Quorn – mer veganskt i salladsbarerna

Picadelis lättillgängliga salladsbarer har gjort succé och är en självklar lunchlösning för många som vill ha en snabb, god och

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-02-022023-02-06 arla, hallon, halloumi, haloumi, köttfritt, lättlagat, mat, PersonligaPoints, Points, rödbetor, sallad, snabblagat, stekost, vegetariskt

Sallad med stekost, rödbetor och hallon

2 portioner 1 pkt stekost (krispig från Arlaköket) i bitar 1/2 romansallad 4-5 rödbetor (helst förkokta) 100 gr frysta hallon

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-07-172023-02-11 båtmat, campingmat, dill, fetaost, grillat, husbilsmat, husvagnsmat, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, potatis, potatissallad, recept, sallad, vegetariskt

Ljummen potatissallad med fetaost

4 portioner 600 gr färskpotatis (små) 150 gr fetaost 1 röd paprika 3-4 tomater 1/2 gurka 1 röd lök ca

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-07-152023-02-12 apetina, buffe, couscous, fetaost, getost, lättlagat, mat, mittWW, nektariner, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, sallad, salladsost

Couscous-sallad med nektarin och getost

4 portioner 200 gr färsk spenat 6 nektariner 500 gr cocktailtomater (2 frp) 1 stor röd lök 2 paprikor (röda)

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-07-012023-05-26 buffe, fetaost, grillat, havreris, melon, oliver, PersonligaPoints, picknick, Points, sallad

Melonsallad med havreris och fetaost

4 portioner 100-150 gr bladspenat 1 stor röda lök 1,3 dl okokt havreris (ca 120 gr) 1/2 galiamelon 200 gr fetaost

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-06-062023-02-11 ägg, buffe, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, röra, sallad, snabblagat, wwflex

Äggsallad till picknick eller fyllning

4 portioner 8 hårdkokta ägg 1/2 dl matlagningsyoghurt eller majonnäs 1/2 dl hackad dill 3 msk hackad gräslök 1 msk

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-06-032023-02-12 gabriel jonsson, grillat, kyckling, lönneberga, mat, matvete, recept, röra, sallad

Kyckling med apelsintzatziki

Mästerkocken Gabriel Jonsson serverar gärna Lönnebergas lårfilé Chipotle och black garlic grillad, med en tzatziki som har en spännande twist

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-07-212023-02-12 ananas, buffe, fetaost, grillat, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sallad, salsa, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

Ananassallad med fetaost

4 portioner 1 färsk ananas 1 pkt babyspenat 1 pkt körsbärstomater 1 stor röd lök 100-200 gr fetaost 1/2 kruka

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-05-262023-03-25 avokado, buffe, grillat, kronfågel, majs, mango, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sallad, salsa, smartpoints flex, tillbehör, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

Grillad majssallad med avokado och tomatsalsa

4 portioner 2 färska majskolvar 1 zucchini 2 lime 4 tunt skivade salladslökar 50 g röda mangoldskott salt 2 tärnade

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-11-282022-12-01 buffe, couscous, grönkål, jul, köttfritt, lättlagat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, saffran, sallad, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

Grönkålssallad med saffranscouscous

4 portioner 200 gr grönkål 1 liten fänkål 1 rödlök 1 apelsin 1 granatäpple 2 dl couscous 1/2 krm saffran

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-07-112022-09-29 halloumi, lättlagat, mat, recept, sallad, snabblagat, svegro, vardagsmat, vegetariskt

Indisk sommarsallad med grillad halloumi

4 portioner 2 förp halloumi (à 150 g) 1 kruka Röd & Grönsallat, plockad i mindre bitar 200 g cocktailtomater,

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-07-012023-02-12 buffe, grillat, koriander, köttfritt, lättlagat, mango, mat, midsommar, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sallad, salsa, smartpoints flex, snabblagat, tomat, växtbaserat, vegan, veganskt, vegetariskt, wwflex

Sommarfräsch mangosalsa

4 portioner 250 gr cocktailtomater (1 pkt) 2 mango (ca 400 gr fryst) 1 knippe salladslök 1 kruka koriander 1/2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-09-032022-10-22 kyckling, mat, potatis, recept, sallad

Sallad med stekt potatis, kyckling och avokado

4 portioner Kycklingen: 500 g kycklingbröst ½ tsk torkad koriander 1 tsk kardemumma ½ tsk chilipulver 1 st citron, saften

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-07-052023-02-12 kassler, lättlagat, mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, sallad, senap, snabblagat, vardagsmat

Varm pastasallad med senapsdressing

4 Portioner 300 gr kassler 1 knippe salladslök 200 gr färska champinjoner 1 msk smör- och rapsolja 1 msk färsk basilika

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-06-042023-02-12 avokado, grillat, kyckling, mango, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sallad, salsa, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt

Avokado och mangosalsa

4 portioner 2 tärnade avokado 2 tärnade tomater 1 tärnad mango ½ dl limejuice 1 msk hackad chili 2 msk