Bolognese med en tvist
4 portioner 1 stor gul lök 3-4 vitlöksklyftor ca 400 gr zucchini 400 gr qournfärs alt 500 gr valfri animalisk
Läs mera
fars
Trassel – sommarens skrattfest!
Sommar på Krusenstiernska teatern i Kalmar brukar vara synonymt med fars, invecklade historier och massor med skratt. Så blir det
Läs mera
Saftiga kycklingburgare
4 portioner (8 hamburgare) 500 gr kycklingfärs 1 ägg 1/2 dl ströbröd 2 msk hamburgerkrydda (CajP) Fett till stekning Gör
Läs mera
Smakrik färsgryta med yoghurt
4 portioner 500 gr valfri färs 1 röd lök 1 msk olja 2-3 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 1 buljongtärning
Läs mera
Shepards Pie på vårt sätt
4 portioner Mos 1 kg skalad potatis 2 dl mjölk 1 ägg Färsblandningen 500 g färs (lamm-, nöt-, bland-, kyckling-
Läs mera
Alice Cooper bjuder på chili i rockstjärnekokbok!
Ät som en rockstjärna är världens första hårdrocks-kokbok, där Anders Tengnér delar med sig av mer än 50 recept. Men det är
Läs mera
Persiljebiffar med kokt potatis och gräddsås
Om du inte gillar persilja så kan du smaksätta biffarna med en annan ört tex timjan, oregano eller basilika. Alla tre
Läs mera
Rakt ner i fickan
Snurrigt värre blir det i denna somriga fars i regi av Edward af Sillén på Krusenstiernska Teatern i Kalmar. Det
Läs mera
Köttfärsrulle med skinka och ost
Till 4 portioner behöver du: 400 g nötfärs 1 tsk flytande margarin 1 1/2 msk potatismjöl 1 ägg 1 vitlöksklyfta
Läs mera
Färsspett med raita
Till 4 portioner behöver du: Färsspetten: 400 g nötfärs 1 ägg ½ dl ströbröd ½-1 tsk salt 1 tsk chilipulver
Läs mera
Köttfärsrulle med skinka och ost
Till 4 portioner behöver du: 400 g nötfärs 1 tsk flytande margarin 1 1/2 msk potatismjöl 1 ägg 1 vitlöksklyfta
Läs mera
Chili con carne
Jag har skrivit att receptet är till 4-6 portioner. Det beror helt på hur det serveras, om du äter den
Läs mera
Oregano och paprikabiffar
Det här behövs till 4 portioner: 500 g nötfärs 1 röd paprika 1 gul lök 2 msk tomatpuré 1 tsk
Läs mera
Kålsoppa med köttfärs
Här kommer en smakfull höstlig kålsoppa med lite köttfärs i. Den är väldigt mager och mättande. Passar perfekt nu när
Läs mera
Spagetti med morotsköttfärsås
Tack vare morötterna blir denna köttfärssås saftigare och lite sötare än den traditionella varianten. Till 4 portioner behöver du: 400
Läs mera
Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås
Det här är en ruskigt god rätt som ni bara måste göra. Den smakar mycket och du kommer säker blir
Läs mera
Mexikanska Piroger
Piroger av alla dess slag är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, lätta lunchlådan eller som lätt kvällsmål. Dessa piroger är typiska
Läs mera
Köttfärslasagne med keso
Nu när påsken är över och man kanske ätit lite för mycket av det mesta, så kan sitta bra med
Läs mera
God köttfärspaj i portionsformar
Många tycker om paj och att det är en praktisk rätt att ha som matlåda till jobbet eller vackert på
Läs mera
Grillade färsbiffar med raita
Nu när grillsäsongen börjar ta fart bjuder vi på ett av våra favoritrecept. Mat som de allra flesta tycker om
Läs mera
Auberginemoussaka
Till 5 portioner behöver du: 600 g nötfärs 1 hackad gul lök 1-2 vitlöksklyftor 1 hackad liten paprika 1 msk
Läs mera