Pasta Carbonara Oumph! Style

2-3 personer:

• 280 g Oumph! gärna Salty & Smoky
• margarin/smör till stekning
• 1 vitlöksklyfta
• 2 dl grädde
• 1 msk grönsaksbuljongpulver (alt. halv buljongtärning)
• 1 msk ljus soja
• 40 g finriven ost
• salt och svartpeppar
• babyspenat och tärnade tomater

Gör så här:

Stek Oumph! tills den får en fin stekyta. Lägg i finhackad vitlök på slutet. Tillsätt grädden och grönsaksbuljongen. Koka upp. Vänd i valfri mängd pasta och den rivna osten. Avsluta med soja, spenat och tomat. Servera direkt.

Recept och bild –  Oumph!