Enkel tomatsoppa
4 portioner Gör så här: Börja med att finhacka löken och fräs den i oljan tills den är mjuk. Tillsätt
Läs mer
soppa
Gazpacho – svalkande en varm sommardag
4 portioner Garnering Gör så här: Lös buljongtärningen i det heta vattnet. När den är helt upplöst tillsätts det iskalla
Läs mer
Snabblagad Blomkålssoppa
4 portioner Gör så här: Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken i en kastrull. Häll i övriga ingredienser
Läs mer
Hummersoppa med lakrits och krispig fänkål
Ingredienser till 4 portioner Hummerbuljong 1 st morot, skalad 1 st palsternacka, skalad 1/2 gul lök, finhackad 2 msk kallpressad
Läs mer
Löksoppa i Crockpot och gryta
2-3 portioner Gör så här: Crockpot: Skala lökarna, dela dem, dela varje halva en gång till och skiva mycket tunt.
Läs mer
Gulaschsoppa
För 4 personer 300 g högrev eller grytbitar1 chorizo eller någon annan stark korv2 gula lökar3 paprikor röda½ dl tomatpuré1
Läs mer
Varm blåbärssoppa med hallontouche
För 4 portioner 8 dl vatten6 – 8 msk strösocker500 g frysta blåbär250 g frysta hallon2 msk potatismjöl eller maizena
Läs mer
Pumpasoppa
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Dela pumpan på mitten och skrapa ur pumpakärnorna, skala och skär
Läs mer
Superenkel fisksoppa med räkor och dill
4 portioner Gör så här: Skala räkorna, skär fiskfilén i bitar. Skala och finhacka löken. Fräs löken i smöret i
Läs mer
Gulaschsoppa på lövbiff
4 portioner Gör så här: Strimla lövbiffen, skala och tärna löken och vitlöken. Tärna paprika, skala moroten och potatisarna, skär
Läs mer
Potatis- och pumpasoppa
4 portioner Gör så här Skär pumpan i klyftor, ta bort kärnor och trådar. Skär bort skalet och skiva klyftorna
Läs mer
Skaldjursfond/soppa á la Birkacruises
Skaldjursfonden använder du bland annat som bas i fisk- och skaldjurssoppor och såser. Detta recept är från kockarna ombord på
Läs mer
Marockansk linssoppa
Liksom de flesta soppor, blir denna marockanska linssoppa bättre med tiden eftersom kryddorna får tid att utvecklas. Gör den en
Läs mer
Potatis- och purjolökssoppa
Laga till en soppa som värmer gott då det börjar bli lite kallt ute. Den här potatissoppan är lätt att
Läs mer
Korshags fisksoppa med hälleflundra & räkor
Matig fisksoppa med hälleflundra och räkor. Räkfonden på öl blir en god smakförstärkare. Nyttigt, enkelt och riktigt gott. 4 portioner
Läs mer
Rabarbersoppa
4 portioner Gör så här: Skär rabarbern i cm-stora bitar. Koka upp vatten och socker. Lägg i rabarbern och koka
Läs mer
Krämig potatissoppa
4 portioner Gör så här: Skala och skiva potatis och lök tunt. Fräs potatis och lök i rapsolja några minuter.
Läs mer
Gulaschsoppa för både gryta och Crockpot
4 portioner Gör så här: Skär köttet i små bitar. Skala potatisen och skär den i små bitar. Skala och
Läs mer
Krämig tomatsoppa
4 portioner Gör så här: Skala och hacka löken. Fräs den i lite matfett. Skär de färska tomaterna i små
Läs mer
Krämig kräftsoppa
Gott, snabbt och enkelt! Önskar du en soppa med innehåll av hela kräftstjärtar väljer du Kavli KräftOst på ask. För
Läs mer