Rotfruktsgratäng med chevre och krossade pepparkakor
4-6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Skala rotfrukterna och skär i mindre bitar. Lägg dem i
Läs mer
rotfrukter
En lättare Coleslaw
4 portioner Gör så här: Strimla kålen, riv moroten (gärna på längden). Lägg kålen i en bunke, strö över saltet
Läs mer
Grönsaksgratäng
4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva zucchini, morot, palsternacka och lök. Dela broccolin
Läs mer
Stompat rotmos
4 portioner Gör så här: Skala och skär kålrot och morot i bitar. Koka dem i saltat vatten tills de
Läs mer
Kål- och potatispudding med äpple
4 portioner 250 g kokt kall potatis, skalad (ca 400 g rå potatis med skal) 500 – 750 g vitkål
Läs mer
Snabbpicklade betor, äpple och dill
6-8 portioner som tillbehör 3 polka- och/eller gulbetor, skalade och tunt skivade, gärna på mandolin 2 äpplen, skalade, urkärnade och
Läs mer
Honungsglaserade morötter
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader (varmluft). Täck en ugnsplåt med bakplåtspapper. Tvätta morötterna ordentligt. Pensla
Läs mer
Vitkålsfräs
4 portioner Gör så här: Finstrimla, gärna med mandolin, eller riv vitkålen. Riv morötterna. Finacka löken. Fräs färsen i en
Läs mer
Krämig rotfruktsgratäng
4-6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Riv rotfrukterna grovt. Skala och hacka löken, skala och pressa
Läs mer
Finsk Morotslåda
1 gratängform Gör så här: Lägg vatten och ris i en kastrull och koka 10 minuter, häll i mjölken och
Läs mer
Hemgjorda potatischips
En plåt Gör så här Sätt ugnen på 150 grader. Tvätta potatisen, skiva den i tunna skivor med en osthyvel
Läs mer
Vegetarisk kålpudding
6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Dela kålhuvudet, skär ut roten och strimla bladen fint. Bryn
Läs mer
Vitkålsgratäng med morötter
Denna gratäng är enkel och perfekt som tillbehör till en god köttbit, smakrika korvar eller en bit grillad haloumi! 4 portioner
Läs mer
Rotfruktschips!
Påsk och jul är ju årets största godishelger. Men alla kanske inte vill äta sött smågodis med en massa tillsatser,
Läs mer