Kalla cocktails med glögg och Guiness
Den irländska stouten Guinness ger sig i år in i julfirandet på riktigt. Tillsammans med den prisbelönte bartendern Jens Dahlberg
Läs mera
öl
Zero Waste Ale – En bröl bryggt på överblivet bröd
Nu når Scandics nästa hållbarhetssatsning svenska ölfantaster. Den 16 september lanserades Zero Waste Ale, ett öl bryggt på överblivet bröd.
Läs mera
En djupdykning i öl
Öltrenden i Sverige är både stor och stark. Men vad vet du om ölstilar, ölglas och serveringstemperatur? Sundqvist rätar ut några frågetecken
Läs mera
Innis & Gunn – Kindred Spirits
Den 8 mars släpper skotska craft bryggeriet Innis & Gunn en av sina återkommande men begränsade signaturprodukter – Innis &
Läs mera
Fyra tips på lagringsvänlig öl
Att lagra öl kan, precis som för vin, få mer utvecklade och komplexa smaker. Med tiden får ölen inslag av
Läs mera
Barrels and Drums Ginger Beer – “Ölen” som egentligen inte är en öl
Nyligen lanserades Barrels and Drums Ginger Beer i Sverige. “Ölen” är egentligen inte en öl, utan en bubblande söt och frisk dryck
Läs mera
4 tips till dig som vill lagra öl
Hur mycket vi än önskar så håller sig inte en öl för alltid. En del öl ska drickas så färska
Läs mera
Innis & Gunn och Tullamore D.E.W. släpper whiskeyfatslagrad stout
Kindred Spirits betyder tvillingsjälar och sammanfattar samarbetet mellan två pionjärer inom ölbryggning och whiskeydestillering. Innis & Gunn är en favorit
Läs mera
Oktoberfest firas i hela Europa!
Snart är det dags igen – Oktoberfest drar igång med full kraft i München och över hela Europa. Länge var det
Läs mera
Old London Ale från 1905
För varje nytt recept som tagits fram på Fuller’s sedan 1845 har varje bryggmästare skrivit ner sina recept i den
Läs mera
Öl från bourbonfat och med färska hallon
Det är första gången någonsin som Innis & Gunn släpper en saison. Man har hållit fast vid traditionen och ölet bryggs
Läs mera
Favorit Pivo – en ljus lager från Kroatien
Favorit Pivo är en ljus lager ifrån Istrien som är välkänd bland den lokala befolkningen i Kroatien. Den karaktäristiska loggan
Läs mera
Pilsnersill till midsommar
Sillen har en självklar plats på svenskarnas högtidsbord, men äts mer än någonsin under sommaren. I år tipsar Melanders Fisk
Läs mera
Chips för Guinnessälskare
Gray’s lanserade nyligen Burt’s lyxiga chips gjorda med Guinness Stout – så både ölälskare och chipsälskare kan njuta av det
Läs mera
Gräddkola med Eriksbergs Påsköl
För den som har förkärlek till sötsaker och god öl tipsar Pärlans Konfektyr om årets bästa påskgodis – en gräddkola
Läs mera
Suröl från hundra år gamla ekfat
I mars lanserade den belgiska surölsmästaren Frank Boon en geuze som legat på ett 100 år gammalt ekfat. Ekfatet har tidigare
Läs mera
Vinnaren visas upp på Stockholm Beer and Whisky Festival
Just nu pågår Stockholm Beer and Whisky Festival som i år firar 25 år. Här visas årets nyheter upp och även
Läs mera