söndag, april 2, 2023
Senaste nytt:
  • Succession – sista säsongen
  • Kyckling med tomatsås och pasta
  • Årets whisky från Sweden Rock – unik i sitt slag
  • Monet med vänner intar Kalmar Slott
  • Fiskburgare
Du i Fokus

Du i Fokus

DITT LIVSSTILSMAGASIN PÅ NÄTET

  • Hem
  • Mat & Dryck
    • Bakning
    • Dryck
  • Hem & Inredning
  • Nyfiken på …
  • Upplevelser
    • Film
    • Musik
    • Teater
    • TV
  • Mode & Skönhet
  • Resor
  • Teknik
  • Hälsa & Motion
  • Böcker
  • Om oss

midsommar

Mat & Dryck 

Sherrysill med dill

2022-12-032022-09-28 Marlene Rindå Jikita buffe, fisk, jul, lättlagat, mat, midsommar, påsk, recept, sill, svegro

4 portioner 2 förp matjessill (à 200 g) ½ kruka dill, finhackad 1 ½ msk ättiksprit (12%) 2 msk olivolja

Läs mera
Upplevelser 

Tio frågor om Midsommar

2022-06-232021-10-03 Marlene Rindå Jikita midsommar, nordiska museet, tradition

Varför dansar vi runt en lövad stång, hoppar över gärdsgårdar och leker lustiga små grodor? Jonas Engman, intendent på Nordiska

Läs mera
Dryck 

Snapsen till midsommar kommer från Åhus!

2022-06-172022-06-09 Marlene Rindå Jikita åhus, akvavit, alkohol, drink, drinkrecept, dryck, midsommar, sprit

Den anrika drycken akvavit är åter på tapeten och som svar på denna trend lanseras Åhus Akvavit åter i Systembolagets

Läs mera
Mat & Dryck 

Auberginesill med kräm på lupinböna

2022-06-152022-06-13 Marlene Rindå Jikita aubergine, buffe, förrätt, lupinböna, mat, midsommar, recept, sill, smörgås, sommar, sommarmat, vegetariskt

1 burk 1 aubergine 1 morot 1 rödlök 4 lagerblad 7 kryddpepparkorn 1 dl ättika 1,5 dl socker 3 dl

Läs mera
Mat & Dryck 

Enkel sillsmörgåstårta

2022-04-202023-02-06 Marlene Rindå Jikita ägg, bröd, fisk, husbilsmat, husvagnsmat, lättlagat, mat, midsommar, påsk, PersonligaPoints, Points, recept, sill, smörgåstårta, snabblagat

4 portioner 6 ägg 4 Hönökakor (halvor) 1 liten burk krämig sill (tex skärgårds) 1 liten burk sill i klart

Läs mera
Resor 

Bernadotte & Kylbergs svit på Icehotel – en kall midsommarnattsdröm

2021-12-05 Marlene Rindå Jikita bernadotte & kylberg, hotellrum, icehotel, is, Jukkasjärvi, midsommar, resa, resor, sverige, upplevelse

Vintern är äntligen här och i Jukkasjärvi har Icehotel slagit upp dörrarna till årets ishotell. Konstnärer och formgivare från hela

Läs mera
Dryck 

Gin & Tonic glögg och snaps – till advent och jul och lite när som helst

2021-11-262021-11-25 Marlene Rindå Jikita dryck, glögg, gt, jul, kräftskiva, midsommar, snaps, sprit, swedish tonic

Gin & Tonic till advent och jul… funkar det? Visst gör det! Redan för två år sedan lanserades GT-glöggen och

Läs mera
Mat & Dryck 

Klassisk gubbröra

2021-06-232022-12-01 Marlene Rindå Jikita ägg, ansjovis, buffe, fisk, jul, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, påsk, PersonligaPoints, picknick, Points, potatis, recept, snabblagat

6 portioner 3-4 hårdkokta ägg (kalla) 5-6 medelstora kokta potatisar (kalla) 150 gram anjovisfiléer ca 3 msk gräslök (hackad) ca

Läs mera
Upplevelser 

Allt du behöver veta om midsommar

2020-06-162020-06-11 Marlene Rindå Jikita historia, midsommar, nordiska museet, sommar, tradtioner

Varför dansar vi runt en lövad stång, hoppar över gärdsgårdar och leker lustiga små grodor? Jonas Engman, intendent på Nordiska

Läs mera
Dryck 

Åhus Akvavit breddar användningsområdet av snaps under midsommar

2020-06-052020-05-08 Marlene Rindå Jikita åhus, akvavit, alkohol, dryck, fisk, midsommar, sill, sprit

Snapsen är en viktig ingrediens för många på midsommarbordet, som avnjuts tillsammans med god mat, gott sällskap och glad sång.

Läs mera
Dryck 

”Fjäderholmarna” och ”Grinda”- snapsar för alla tillfällen!

2019-06-142019-06-05 Marlene Rindå Jikita alkohol, dryck, jul, kräftskiva, midsommar, påsk, saturnus, snaps, sprit

Inför snapssäsongen 2019 presenterar svenska spritproducenten Saturnus två nyheter; ”Fjäderholmarna” och ”Grinda”. Smaker som inte bara passar till midsommar och

Läs mera
Bakning 

Rabarberpaj med en twist

2019-05-222023-03-20 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, mat, midsommar, mittWW, paj, PersonligaPoints, Points, rabarber, recept, smartpoints flex, smulpaj, wwflex

6-8 portioner Fyllning: 500 gr rabarber 2 tsk kanel 1 msk majsstärkelse 4 msk strösocker 1 tsk kakao 1 citron

Läs mera
Mat & Dryck 

3 tips på egen inlagd sill till påsk!

2019-04-102019-04-10 Marlene Rindå Jikita abba, buffe, frida ronge, jul, mat, midsommar, påsk, recept, sill

Silltårta, gubbröra och sillsallad – varje påskbord speglar en personlighet och inlagd sill går att variera i oändlighet efter tycke,

Läs mera
Mat & Dryck 

Krämig tzatziki

2019-04-032023-02-12 Marlene Rindå Jikita buffe, fest, grillat, larsas, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, röra, sås, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

4 portioner 200 gr matlagningsyoghurt 1 gurka 1 vitlöksklyfta salt peppar Gör så här: Riv gurkan grovt, salta, blanda ihop

Läs mera
Mat & Dryck 

Sommarfräsch mangosalsa

2018-07-012023-02-12 Marlene Rindå Jikita buffe, grillat, koriander, köttfritt, lättlagat, mango, mat, midsommar, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sallad, salsa, smartpoints flex, snabblagat, tomat, växtbaserat, vegan, veganskt, vegetariskt, wwflex

4 portioner 250 gr cocktailtomater (1 pkt) 2 mango (ca 400 gr fryst) 1 knippe salladslök 1 kruka koriander 1/2

Läs mera
Mat & Dryck 

Klassisk Skånsk Lerpottasill

2018-06-202023-02-12 Marlene Rindå Jikita buffe, fisk, lättlagat, mat, matjesfile, midsommar, mittWW, påsk, PersonligaPoints, Points, recept, sill, smartpoints flex, snabblagat, sommar, wwflex

4 personer 2 burkar matjesfiléer á 200 g 8 kokta färskpotatisar 4 hårdkokta ägg 1 röd lök, fint hackad 1/2

Läs mera
Mat & Dryck 

Svalkande hallontårta

2018-06-062023-03-29 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, dessert, hallon, kaka, larsas, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, sommar, tårta, wwflex, yoghurt

ca 8 portioner (springform 24 cm) 1 paket (500 gr) Grekisk Yoghurt 2 tsk strösocker 400 gr tinade hallon Blandade

Läs mera
Dryck Mat & Dryck 

Den nya snapsen är Lagom

2018-04-202018-04-03 Marlene Rindå Jikita alkohol, dryck, jul, midsommar, nyår, påsk, snaps, sprit, valborg

Nyligen lanserade Pernod Ricard Sverige sin första snaps med lägre alkoholhalt – Lagom® Kryddat Brännvin. Med en storlek och alkoholstyrka

Läs mera
Mat & Dryck 

Sill på två olika sätt av Johan Backeus

2017-06-282020-03-14 Marlene Rindå Jikita buffe, fisk, johan backeus, mat, midsommar, recept, sill, smartpoints, sommar

Många tycker att fisk är gott men lite krångligt att tillaga. Varför inte testa med sillspett på grillen? Eller lägg

Läs mera
midsommarkrans
Mode & Skönhet 

Bind din midsommarkrans!

2017-06-22 Marlene Rindå Jikita blommor, blomsterlandet, krans, midsommar, mode, smartpoints

Snart är det midsommar och då vill många binda sin alldeles egna blomsterkrans att ha i håret. Men den är

Läs mera
Mat & Dryck 

Smörgåstårta med sockerärter och avokado

2017-06-212022-10-22 Marlene Rindå Jikita fest, högtid, mat, midsommar, polarbröd, recept, smörgåstårta, vegetariskt

8-10 personer 8 st Polarbröd Jubileumskaka Fyllning 1: 1,5 dl crème fraiche 2 ägg 2 tsk dijonsenap 3 msk smörgåskrasse 1

Läs mera
Mat & Dryck 

Pilsnersill till midsommar

2017-06-202017-06-20 Marlene Rindå Jikita alkohol, buffe, dryck, fisk, mat, midsommar, öl, recept, sill

Sillen har en självklar plats på svenskarnas högtidsbord, men äts mer än någonsin under sommaren. I år tipsar Melanders Fisk

Läs mera

Kategorier

  • Böcker
  • Hälsa & Motion
  • Hem & Inredning
  • Mat & Dryck
    • Bakning
    • Dryck
  • Mode & Skönhet
  • Nyfiken på …
  • Resor
  • Teknik
  • Uncategorized
  • Upplevelser
    • Film
    • Musik
    • Teater
    • TV

Populärt just nu

  • Lättlagad Potatiskaka
  • Vitkålsgratäng med morötter
  • Zucchinigratäng Zucchinigratäng
  • Kassler i ugn med broccoli Kassler i ugn med broccoli
  • Krämig tacogratäng
  • Gelegodisar
  • Purjo- och lövbiffsgryta Purjo- och lövbiffsgryta
  • Lätt Äppelkaka Lätt Äppelkaka
  • Lätt Rabarberkaka Lätt Rabarberkaka
  • Krämig fiskgratäng med räkor Krämig fiskgratäng med räkor

Taggar

alkohol baka bakning bakverk bok boktips buffe design dessert dryck efterrätt fest fisk gratäng grillat gryta hälsa inredning jul kyckling kött köttfritt lättlagat mat matlådemat mittWW mode musik pasta PersonligaPoints Points potatis recept resa resor scen smartpoints flex snabblagat sprit upplevelse utställning vardagsmat vegetariskt vin wwflex

Följ oss på instagram

Kontakta oss



    Du i Fokus
    c/o Marlene Rindå Jikita
    Örtugsvägen 3
    147 40 Tumba

    Du kan kontakta oss på info@duifokus.se
    Copyright © 2023 Du i Fokus. All rights reserved.
    Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.