Jubileumscognac och dekadent bakverk till midsommar
I 20 år har Grönstedts lanserat ”Le National” inför nationaldagen – en premiumcognac i begränsad upplaga med en ny smakprofil
Läs merI 20 år har Grönstedts lanserat ”Le National” inför nationaldagen – en premiumcognac i begränsad upplaga med en ny smakprofil
Läs mer6-8 portioner Leverpastejsfyllning Skink- & pepparrotskräm Dekoration Så här gör du: Leverpastejsfyllning: rör leverpastejen mjuk och blanda med grädden och
Läs merPerfekt till fördrinken, på buffébordet eller förrätt till grillkvällen. Går att förbereda innan och ta fram när det är dax.
Läs mer4-6 portioner Gör så här: Finhacka rödlöken, äggen och crabbsticksen. Blanda ihop 150 gr matlagningsyoghurt och 50 gr majonnäs och
Läs mer4 portioner Gör så här Vispa grädden och skär frukten i mindre bitar. Lägg en rejäl klick vispad grädde i
Läs merca 8 portioner (springform 24 cm) Gör så här: Mixa ihop yoghurt, hallon och strösocker till en jämn smet. Häll
Läs mer4 portioner 2 förp matjessill (à 200 g) ½ kruka dill, finhackad 1 ½ msk ättiksprit (12%) 2 msk olivolja
Läs merVarför dansar vi runt en lövad stång, hoppar över gärdsgårdar och leker lustiga små grodor? Jonas Engman, intendent på Nordiska
Läs merDen anrika drycken akvavit är åter på tapeten och som svar på denna trend lanseras Åhus Akvavit åter i Systembolagets
Läs mer1 burk 1 aubergine 1 morot 1 rödlök 4 lagerblad 7 kryddpepparkorn 1 dl ättika 1,5 dl socker 3 dl
Läs mer4-6 portioner Gör så här: Finhacka löken. Plocka upp bitarna ur den krämiga sillen och grovhacka dessa. Lägg i en
Läs merVintern är äntligen här och i Jukkasjärvi har Icehotel slagit upp dörrarna till årets ishotell. Konstnärer och formgivare från hela
Läs merGin & Tonic till advent och jul… funkar det? Visst gör det! Redan för två år sedan lanserades GT-glöggen och
Läs mer6 portioner Gör så här: Skala och hacka äggen. Tärna potatisen i småbitar. Låt ansjovisen rinna av och tärna den
Läs merVarför dansar vi runt en lövad stång, hoppar över gärdsgårdar och leker lustiga små grodor? Jonas Engman, intendent på Nordiska
Läs merSnapsen är en viktig ingrediens för många på midsommarbordet, som avnjuts tillsammans med god mat, gott sällskap och glad sång.
Läs merInför snapssäsongen 2019 presenterar svenska spritproducenten Saturnus två nyheter; ”Fjäderholmarna” och ”Grinda”. Smaker som inte bara passar till midsommar och
Läs mer6-8 portioner Fyllning: Pajsmul Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och skär rabarbern i skivor, lägg dessa
Läs merSilltårta, gubbröra och sillsallad – varje påskbord speglar en personlighet och inlagd sill går att variera i oändlighet efter tycke,
Läs mer4 portioner Gör så här: Skär tomaterna i “kvartar”, skala och tärna mangon (alt använd fryst). Finhacka salladslöken och riv
Läs mer4 personer Gör så här: Sätt ugnen på 200°C. Häll av spadet på sillen, skär den i bitar. Skär potatisen
Läs merNyligen lanserade Pernod Ricard Sverige sin första snaps med lägre alkoholhalt – Lagom® Kryddat Brännvin. Med en storlek och alkoholstyrka
Läs merMånga tycker att fisk är gott men lite krångligt att tillaga. Varför inte testa med sillspett på grillen? Eller lägg
Läs merSnart är det midsommar och då vill många binda sin alldeles egna blomsterkrans att ha i håret. Men den är
Läs mer8-10 personer 8 st Polarbröd Jubileumskaka Fyllning 1: 1,5 dl crème fraiche 2 ägg 2 tsk dijonsenap 3 msk smörgåskrasse 1
Läs merSillen har en självklar plats på svenskarnas högtidsbord, men äts mer än någonsin under sommaren. I år tipsar Melanders Fisk
Läs mer