fredag, mars 24, 2023
Senaste nytt:
  • En alpin klassiker – nu släpps Poli Bomb!
  • Rödvinsbrässerad högrev med rotselleri, endive & lingon – a la Albin Edberg
  • SIA Glass lanserar glassnyheter för alla!
  • Våffeldagen närmar sig!
  • Krispig ljus lager på burk från S:t Eriks Bryggeri
Du i Fokus

Du i Fokus

DITT LIVSSTILSMAGASIN PÅ NÄTET

  • Hem
  • Mat & Dryck
    • Bakning
    • Dryck
  • Hem & Inredning
  • Nyfiken på …
  • Upplevelser
    • Film
    • Musik
    • Teater
    • TV
  • Mode & Skönhet
  • Resor
  • Teknik
  • Hälsa & Motion
  • Böcker
  • Om oss

lax

Mat & Dryck 

Varmrökt lax med ananassalsa och mango- & chilisås

2023-01-182023-01-21 Marlene Rindå Jikita buffe, fisk, korshags, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, salsa, sås

4 Portioner 800 g varmrökt lax Mango- & chilisås 3 dl crème fraiche 0,5 dl mango chutney 1 tsk sambal

Läs mera
Mat & Dryck 

Laxpoké bowl

2023-01-142023-01-21 Marlene Rindå Jikita asiatiskt, fisk, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, poke bowl, potatis, recept, sparris

4 portioner 8 fasta potatisar, t ex Svegro Finpotatis Michelle 500 g färsk grön sparris 400 g skinn- och benfri

Läs mera
Mat & Dryck 

Rosépepparstekt lax med timjan-quinoa

2022-12-212022-12-21 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, quinoa, recept, sallad, smartpoints flex, snabblagat, svegro, vardagsmat, wwflex

4 portioner 600 g färsk lax 1 msk rosépeppar, krossad 2 dl quinoa 1/2 kruka timjan, repad 1 kruka krispsallad

Läs mera
Mat & Dryck 

Lax i ugn med pestotopping

2022-11-092023-01-09 Marlene Rindå Jikita Findus, fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, pesto, Points, recept, smartpoints flex, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 4 laxfiléer 1 stor knippe basilika 2 msk parmesanost 1-2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 3 msk skorpmjöl

Läs mera
Mat & Dryck 

Lax med citron och broccoli

2022-08-132023-01-09 Marlene Rindå Jikita citron, fisk, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 500 gr lax 1 broccolibukett 5 dl matlagningsgrädde 2-3 msk hackad färsk basilika zest från 1 citron saften

Läs mera
Mat & Dryck 

Laxgryta

2022-04-092023-01-29 Marlene Rindå Jikita fisk, gryta, lättlagat, lax, mat, matlådemat, morötter, PersonligaPoints, Points, recept, saffran, vardagsmat

4 portioner  500 gr lax 3 morötter 1 msk olja 1/2 gr saffran 500 gr passerade tomater 1 gul lök

Läs mera
Mat & Dryck 

Lax med glaserade morötter och citronsås

2022-03-092023-02-01 Marlene Rindå Jikita citron, fisk, lättlagat, lax, mat, morötter, PersonligaPoints, Points, sås

4 portioner 4 laxfiléer salt citronpeppar Citronsås 300 gr matlagningsyoghurt 1 citron – zesten från hela och saften från halva

Läs mera
Mat & Dryck 

Viktväktarnas nya kokbok bjuder på Havets Wallenbergare

2022-02-232023-02-06 Marlene Rindå Jikita bok, boktips, fisk, husmanskost, kokbok, lax, mat, PersonligaPoints, Points, potatis, recept, torsk, viktväktarna

ViktVäktarna senaste kokbok ”Husman” slår ett slag för de traditionella svenska rätterna som tex Wallenbergare, kålpudding och ärtsoppa. Just nu

Läs mera
Mat & Dryck 

Superenkel lax med limesås

2021-12-152023-02-10 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, lime, mat, matlådemat, pasta, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, vardagsmat

4 portioner 500 gr lax 1 lime saft och zesten 1 buljongtärning (fisk) 5 dl grädde vitpeppar salt Gör så

Läs mera
Mat & Dryck 

Julinspirerad halstrad lax (förrätt)

2021-12-082021-12-08 Marlene Rindå Jikita fisk, förrätt, gunnar frykfors, jul, lax, mittWW, påsk, PersonligaPoints, recept, rent a chef

6-8 portioner 1 styck rödlök 2 cm ingefära 1 msk smör-olivolja till stekning 1 dl rött vin ½ dl balsamvinäger

Läs mera
Mat & Dryck 

Fisk med kaviar- och gräslökssås

2021-10-162023-02-11 Marlene Rindå Jikita fisk, gräslök, kaviar, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, torsk

4 Portioner 600 gr fisk, valfri sort 1 buljongtärning, fisk 5 dl matlagningsgrädde 1/2 dl kaviar (typ Kalles) 1 msk

Läs mera
Mat & Dryck 

Poke Bowl med marinerad lax

2021-05-082022-12-21 Marlene Rindå Jikita avokado, froya, hawaii, lax, mango, Points, poke bowl, rädisor, ris, salladslök, sojabönor

4 Portioner 500 gr lax av fin kvalitet tex Frøya 2 avokado 1 knippe salladslök 400 gr mango 3 dl

Läs mera
Mat & Dryck 

Laxlasagne

2021-04-072022-12-01 Marlene Rindå Jikita fisk, gratäng, lasagne, lax, mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, spenat

6 portioner 500 gr lax 1 bit purjolök 3 stora morötter 1-2 vitlöksklyftor 400 gr färsk spenat 1-2 msk smör

Läs mera
Mat & Dryck 

Gingravad lax

2021-03-312020-06-18 Marlene Rindå Jikita alkohol, buffe, fest, fisk, gin, hendricks, jul, lättlagat, lax, mat, mittWW, påsk, recept, sprit

4-6 portioner 1 kg lax, mittbiten 2 msk Hendrick’s Gin ½ dl salt ½ dl strösocker 1 tsk svartpeppar, grovt

Läs mera
Mat & Dryck 

Fransk Fiskgratäng

2021-03-202023-02-11 Marlene Rindå Jikita fisk, frankrike, gratäng, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, persilja, PersonligaPoints, Points, recept, torsk, vardagsmat

4 Portioner 500 gr fisk tex lax eller torsk 1 vitlöksklyfta 2 dl panko 1 dl vatten 50 gr flytande

Läs mera
Mat & Dryck 

Lax i tomat- och chilisås

2021-01-162023-02-12 Marlene Rindå Jikita chilisås, fisk, gratäng, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, tomater, vardagsmat

4 Portioner 500 gr lax 4 dl matlagningsgrädde 250 gr körsbärstomater ca 100 gr purjolök 100 gr chilisås (tomat) 1

Läs mera
Mat & Dryck 

Lax med vitvinssås

2021-01-022023-02-10 Marlene Rindå Jikita fisk, gratäng, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, vardagsmat

4 portioner 500 gr lax 5 dl grädde 2 dl vitt vin 2 msk majsstärkelse 1 buljongtärning, fisk 1/2 dl

Läs mera
Mat & Dryck 

Fisk med smögensås

2020-11-212022-12-04 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, selleri, smögen, torsk, vardagsmat

4 portioner 500 gr eller 4 filéer lax eller torsk 3-4 stjälkar selleri 1 stor gul lök 2 morötter 2

Läs mera
Mat & Dryck 

Grillad laxsida

2020-08-012023-02-11 Marlene Rindå Jikita buffe, fisk, grillat, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept

4-6 portioner ca 1 kg hel laxsida 1 skivad citron 1/2 dl finhacka dill salt citronpeppar Gör så här: Fjälla

Läs mera
Mat & Dryck 

Superenkel fisksoppa med räkor och dill

2020-02-192023-01-29 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, skaldjur, snabblagat, soppa, torsk, vardagsmat

4 portioner 400 g lax- eller torsk eller blanda 400 g oskalade räkor 1 röd lök 1 tsk smör 1

Läs mera
Mat & Dryck 

Krämig fiskgratäng med smak av dill

2020-02-082022-12-06 Marlene Rindå Jikita fisk, gratäng, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, torsk, vardagsmat

4 Portioner 500 gr valfri fisk (vi tog lax) 1 kruka färsk dill 5 dl matlagningsgrädde 1/2 dl chilisås (tomat)

Läs mera
Mat & Dryck 

Grillad lax med örttäcke & blomkålscouscous

2019-10-162022-09-28 Marlene Rindå Jikita blomkål, Findus, fisk, grillat, lax, mat

4 portioner 4 st laxfiléer 15 gr basilika 30 gr persilja 1/2 citron, pressad saft och rivet skal 1 tsk

Läs mera
Mat & Dryck 

Grillade laxspett med nordiskt ris, grön sparris & dill

2019-05-152023-02-12 Marlene Rindå Jikita buffe, Findus, fisk, grillat, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, ris, smartpoints flex, wwflex

4 grillspett 4 st laxfiléer 2 st citroner i tunna skivor havssalt och peppar 3 dl basmatiris 1 st gul

Läs mera
Mat & Dryck 

Fläderblomsgravad lax med äpple, pepparrot & rotfrukter

2019-04-142019-04-13 Marlene Rindå Jikita äpple, blomkål, buffe, fest, fisk, korshags, lax, mat, morot, påsk, recept, smartpoints flex, wwflex

Här är ett härligt recept med smaker från Halland! Lägg lite extra tid och engagemang på monteringen av rätten och

Läs mera
Mat & Dryck 

Laxgratäng med kräftor och fetaost

2018-11-252022-12-06 Marlene Rindå Jikita fetaost, fisk, gratäng, kräftor, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, skaldjur

4 portioner 4 laxfiléer 175 gr kräftstjärtar i lag 200 gr fetaost 1 msk smör och rapsolja 4 dl matlagningsgrädde

Läs mera
Mat & Dryck 

Carbonara med spenat och lax

2018-11-072022-12-06 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, spenat, vardagsmat

4 Portioner 400  gr laxfilé 4-5 vitlöksklyftor 1-2 msk olivolja 1 röd lök 1 dl vitt vin 200 gr bladspenat

Läs mera
Mat & Dryck 

Wraps med lax och tzatziki

2018-09-052023-02-12 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, lunch, mat, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, sås, smartpoints flex, snabblagat, tortilla, tzatziki, vardagsmat, wraps, wwflex

4 portioner 4 laxfiléer 4 stora tortillas 1 liten fänkål 1 stort äpple (tex granny smith) ärtskott salt citronpeppar citronsaft

Läs mera
Mat & Dryck 

Laxpasta med spaghetti

2018-08-292022-09-28 Marlene Rindå Jikita Findus, fisk, lättlagat, lax, mat, matlådemat, pasta, recept, snabblagat, vardagsmat

4 Portioner 4 st laxfiléer 1 paket spaghetti (340 g) 250 gr cocktailtomater 250 g ärter 2 st schalottenlökar ca

Läs mera
Mat & Dryck 

Laxgryta med räkor

2018-07-082022-12-04 Marlene Rindå Jikita fisk, gryta, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, ris, skaldjur, smartpoints flex, vardagsmat

4 Portioner 500 gr lax 400 gr skalade räkor 2 msk asiatisk fond 1 msk limesaft 1 chili 5 dl

Läs mera
Mat & Dryck 

Lax med broccolipuré

2018-05-202022-12-18 Marlene Rindå Jikita broccoli, fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, wwflex

4 Portioner 4 laxfiléer 1 kg broccolibuketter 1 dl matlagningsgrädde citronsaft salt peppar citronpeppar Gör så här: Tillaga laxen som

Läs mera
Mat & Dryck 

Lax- och spenatsås

2017-12-202022-12-04 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, spenat, vardagsmat

4 portioner 500 gr laxfilé en bit purjolök 1 msk smör och rapsolja 200 gr bladspenat 3 dl matlagningsgrädde 1

Läs mera
Mat & Dryck 

Somrig sallad med lax och sparris

2017-06-142023-02-12 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sallad, snabblagat, sparris, vardagsmat

4 portioner ca 100 gr blandsallad 1 stor rödlök 2 knippen grön sparris 200 gr gravad eller rökt lax 2

Läs mera
Krämig fiskgratäng med räkor
Mat & Dryck 

Krämig fiskgratäng med räkor

2016-03-162022-12-04 Marlene Rindå Jikita fisk, gratäng, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, PersonligaPoints, Points, räkor, recept, torsk, vardagsmat

En enkel, mättande och väldigt god fiskgratäng. Fisken väljer du själv. 4 portioner 500 gr lax eller annan valfri fisk

Läs mera
Mat & Dryck 

Pasta med laxsås

2016-02-172022-12-04 Marlene Rindå Jikita fisk, lättlagat, lax, mat, matlådemat, mittWW, pasta, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, vardagsmat

Till 4 portioner behöver du: 200 gr gravad lax (alt 250 gr laxfilé) purjolök (valfri mängd) 5 dl matlagningsgrädde 1

Läs mera
Halstrad lax med kokosmjölk, lime och dill annelie niehoff
Mat & Dryck 

Halstrad lax med kokosmjölk, lime och dill

2015-03-312022-12-18 Marlene Rindå Jikita fisk, kokos, kokosmjölk, lax, mat, mittWW, niehoff, påsk, PersonligaPoints, Points, recept, ris, sparris

4 portioner 600 g laxfilé Flingsalt och nymalen svartpeppar eller rosépeppar 1 msk Oliv- eller rapsolja till pannan 1 liten

Läs mera
Krämig pastasås med rökt lax nadjas kitchen
Mat & Dryck 

Krämig pastasås med rökt lax och citron

2015-03-042020-03-21 Marlene Rindå Jikita fisk, lax, mat, mittWW, nadjaskitchen, pasta, recept, smartpoints, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

En snabblagad och god rätt för både vardag och fest. Till 4 portioner behöver du: 200 g sockerärtor 250 g

Läs mera

Kategorier

  • Böcker
  • Hälsa & Motion
  • Hem & Inredning
  • Mat & Dryck
    • Bakning
    • Dryck
  • Mode & Skönhet
  • Nyfiken på …
  • Resor
  • Teknik
  • Uncategorized
  • Upplevelser
    • Film
    • Musik
    • Teater
    • TV

Populärt just nu

  • Lättlagad Potatiskaka
  • Vitkålsgratäng med morötter
  • Zucchinigratäng Zucchinigratäng
  • Kassler i ugn med broccoli Kassler i ugn med broccoli
  • Krämig tacogratäng
  • Gelegodisar
  • Purjo- och lövbiffsgryta Purjo- och lövbiffsgryta
  • Lätt Äppelkaka Lätt Äppelkaka
  • Lätt Rabarberkaka Lätt Rabarberkaka
  • Krämig fiskgratäng med räkor Krämig fiskgratäng med räkor

Taggar

alkohol baka bakning bakverk bok boktips buffe design dessert dryck efterrätt fest fisk gratäng grillat gryta hälsa inredning jul kyckling kött köttfritt lättlagat mat matlådemat mittWW mode musik pasta PersonligaPoints Points potatis recept resa resor scen smartpoints flex snabblagat sprit upplevelse utställning vardagsmat vegetariskt vin wwflex

Följ oss på instagram

Kontakta oss



    Du i Fokus
    c/o Marlene Rindå Jikita
    Örtugsvägen 3
    147 40 Tumba

    Du kan kontakta oss på info@duifokus.se
    Copyright © 2023 Du i Fokus. All rights reserved.
    Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.