dessert-arkiv - Du i Fokus

Marlene Rindå Jikita 2024-10-092024-10-09 ägg, äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fika, lättlagat, mat, muffins, Points

Äppelmuffins

12 stycken Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt sedan mjöl, mjölk och

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2024-09-252024-09-25 äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, lättlagat, mandel, Points, recept, tosca

Äpple med toscatäcke

4 portioner Gör så här: Ställ ugnen på 175 gr. (Varmluftsugn) Tvätta äpplena, kärna ur och skiva eller tärna och

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-08-242024-08-24 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, kaka, lättlagat, mat, Points, recept, vinbär

Vinbärskaka

Till ca 16 bitar behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader, smöra en bakform (vi använde en

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-07-242024-07-23 baka, bakning, bakverk, banan, dessert, efterrätt, frosting, lättlagat, morot, morötter, philadelphiaost, Points, recept

Superenkel morotskaka

8 bitar Frosting Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Mosa bananen och blanda ihop den med morötterna, ställ åt

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-07-102024-07-09 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, lakrits, lättlagat, paj, Points, recept, snabblagat

Kokosgratinerade hallon

4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 250°. Lägg de frysta hallonen i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-04-202024-04-19 baka, bakverk, dessert, efterrätt, fest, hallon, maräng, mat, nektarin, persika, Points, recept

Persika under marängtäcke

Till 4 portioner behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Skär persikorna i halvor och ta bort kärnorna.

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2024-04-102024-04-10 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, fest, kaka, kick, kladdkaka, lakrits, lättlagat, Points, recept

Lakritschokladkladdkaka

ca 10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 175 gr. Skär lakritsen i mindre bitar. Blanda vetemjölet och kakaon.

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-03-302024-03-27 båtmat, dessert, efterrätt, frukt, husbilsmat, husvagnsmat, lättlagat, maräng, mat, Points, recept, snabblagat

Maräng med frukt och grädde

4 portioner Gör så här: Vispa grädden. Smula 2 maränger i botten på varje glas. Skär frukten i mindre bitar

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-02-142024-02-13 choklad, chokladfondant, dessert, efterrätt, fondant, gunnar frykfors, mat, recept

Chokladfondant

8 portioner 100 g mörk choklad 100 g mjölkchoklad 200 g smör 2 dl socker 4 st ägg 1 dl

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-01-242024-01-21 ägg, baka, dessert, efterrätt, keso, lättlagat, mat, ostkaka, Points, recept, småland

En “lättare” ostkaka

3 Portionsformar Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Knäck äggen i en skål och vispa ihop med sockret

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2024-01-172024-01-21 äggvita, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, maräng, mat, Points, recept, snabblagat

Marängrulle med hallonfyllning

3-4 portioner Gör så här: Vispa ägg och socker hårt till en maräng, du ska kunna vända bunken upp och

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-12-052023-12-05 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, glass, jul, lättlagat, mat, recept, saffran, vegetariskt, yoghurt

Krämig yoghurtglass med saffran

8-10 portioner Gör så här: Vispa äggvitorna luftigt med elvisp. Tillsätt sockret och fortsätt vispa till en tjock och blank

Mat & Dryck

admin 2023-07-122023-07-12 dessert, efterrätt, grädde, jordgubbar, lättlagat, mat, oreo, recept

Jordgubbar i glas

4 portioner Gör så här: Ta undan de finast 5-6 jordgubbarna, de ska användas till dekoration. Kör resterande jordgubbar i

Bakning

admin 2023-06-172023-07-05 baka, bakat, bakverk, björnbär, dessert, efterrätt, fest, frukt, hallon, jordgubbar, lättlagat, mango, maräng, mat, midsommar, Points, recept, snabblagat

Enkel marängdessert

4 portioner Gör så här Vispa grädden och skär frukten i mindre bitar. Lägg en rejäl klick vispad grädde i

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-06-102023-06-10 baka, bakning, bakverk, dessert, hallon, kaka, larsas, lättlagat, mat, midsommar, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, sommar, tårta, wwflex, yoghurt

Svalkande hallontårta

ca 8 portioner (springform 24 cm) 500 gr Grekisk Yoghurt 2 tsk strösocker 400 gr tinade hallon Blandade bär till

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-06-072023-06-07 bakverk, dessert, efterrätt, jordgubbar, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, rabarber, recept, smartpoints flex, sommar, växtbaserat, wwflex

Jordgubb- och rabarberkompott

4 Portioner 200 gr rabarber 300 gr jordgubbar (gå bra även med frusna) 1 tsk vaniljpulver 1 dl strösocker Gör

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-05-272023-05-27 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fika, kaka, lättlagat, mittWW, PersonligaPoints, Points, rabarber, recept

Lätt Rabarberkaka

8-10 bitar 2 ägg 3/4 dl socker 150 g vaniljkvarg 6 msk vetemjöl 2 tsk bakpulver Rabarber, skalad (2 –

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-05-062023-05-06 banan, dessert, efterrätt, frukt, glass, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept

Krämig bananglass

När det är varmt är det alltid gott med något svalkande till fika eller mellanmål, men man kanske vill snåla

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-04-292023-04-29 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, glutenfritt, kaka, kladdkaka, lättlagat, mat, mittWW, nutella, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, wwflex

Nutellakaka med bara två ingredienser!

Detta är den enklaste kaka man kan göra och gillar man nutella så är den ett måste! Att den är

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2023-04-222023-04-22 äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, kaka, lättlagat, mat, mittWW, paj, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat

Lätt Äppelkaka

ca 8-10 bitar 2 ägg 3/4 dl socker 150 g eller 1 ½ dl kesella/kvarg 6 msk vetemjöl 2 tsk

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-03-182023-03-18 baka, bakverk, dessert, efterrätt, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, våfflor, viktväktarna

Våffeldagen närmar sig!

10 stycken 2 dl Mjölk 2 dl Mineralvatten 2 st Ägg 4 dl Vetemjöl 2 tsk Bakpulver 3 msk Margarin

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2023-02-222023-03-18 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, kaka, PersonligaPoints, Points, potatis, potatis i tiden, smartpoints flex, wwflex

Potatiskaka till fika eller efterrätt

Potatis är en stärkelsekälla och passar bra i bröd och kakor, potatis kan odlas överallt och i alla sorters jordar

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-12-312022-10-22 alkohol, amarula, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fudge, godis, mat, recept, sprit

Amarulafudge

Till 25-30 bitar behöver du: 3 dl socker 100 g mörk choklad minst 70% 3 msk ljus sirap 1 dl

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-07-132022-07-05 dessert, efterrätt, grädde, jakob persson, jordgubbar, säsongens bästa, sorbet, tomater

Tomatkaramell med vanilj, luftig grädde och jordgubbssorbet

En riktigt god dessert med den söta tomaten i botten, jordgubbssorbet och toppad med den tjocka och luftiga grädden och

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-06-112023-02-06 baka, bakverk, dessert, efterrätt, jordgubbar, mat, PersonligaPoints, Points, polarbröd, recept

Njallastrutar med jordgubbar

En enkel och otroligt god dessert till midsommar eller bara så där när man vill ha något riktigt smarrigt! 6

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-06-042022-06-01 äpple, dessert, efterrätt, frukt, grillat, jordgubbar, kolasås, lättlagat, mandlar, recept, spett, västerbottenost

Grillat fruktspett med mustig kolasås och saltrostade mandlar

2 portioner Spett 8 st färska jordgubbar 4 st små svenska äpplen 1 msk flytande honung 1 msk rapsolja Saltrostade

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-05-282023-03-19 äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, lättlagat, mat, paj, PersonligaPoints, Points, recept, tosca, västerbottenost

Toscapaj med äpple och västerbottensost

4 portioner 4 msk ljus sirap 4 msk socker 1/2 dl Västerbottensost, riven 1 krm salt 2–3 svenska äpplen, urkärnade

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-02-052023-01-23 baka, bakelse, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, PersonligaPoints, Points, recept, semla, semlor

Semmelbullar i långpanna – semmelbakelser

1 form = 15 bullar Fördeg 2,5 dl mjölk (rumsvarm) 25 gr jäst (söta degar) 1 msk kardemumma 1ägg 1

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2022-01-292023-02-06 ananas, baka, bakning, bakverk, buffe, dessert, efterrätt, fest, paj, PersonligaPoints, Points, recept

Ananaspaj

8-10 portioner Pajdeg 2,5 dl mjöl 125 gr Grekisk Yoghurt 25 gr smör och rapsolja 1 dl strösocker 2 msk

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2021-12-292021-12-21 äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, fest, gelegodis, godis, konfekt, nyår, recept

Äppelkonfekt

Gör en supergod konfekt av syrliga och smakrika äpplen. Detta är ett marmeladgodis (gelégodis som är lätt att göra). Vi

Bakning Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-12-102021-12-07 alkohol, baka, bakning, bakverk, bubbel, dessert, dryck, efterrätt, emma brink, fest, freixenet, mousserande, nyår, recept, tårta, vin

Baka läckraste nyårstårtan med bubbel!

Snart är det återigen dags för det efterlängtade nyårsfirandet. Vad passar då bättre än en gnistrande nyårstårta innehållande bubbel? Med

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2021-11-142021-11-13 årets konditor, baka, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, kasper kleihs, recept, tårta

Kasper Kleihs – Årets Konditor 2021

Nu står det klart att Kasper Kleihs från Ullared tar hem guldmedaljen i Årets Konditor 2021. Utifrån temat “Fenomen” tolkade

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-11-132024-10-24 ägg, äpple, dessert, efterrätt, frukost, köttfritt, lättlagat, lunch, mat, mellanmål, mittWW, pannkaka, PersonligaPoints, picknick, plättar, Points, recept, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt

Äppelpannkaka

6-7 stycken 4 dl mjölk 3 ägg 1 krm salt 2 dl vetemjöl 1 stort rivet äpple 1/2 tsk vaniljessens

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-10-272023-02-10 ägg, bakverk, banan, buffe, dessert, efterrätt, frukost, köttfritt, lättlagat, mat, mellanmål, mittWW, pannkaka, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt

Bananpannkaka

2 portioner 2 bananer 4 ägg 2 kryddmått vaniljessens salt fett till stekning Gör så här: Mosa bananerna väl. Ha

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2021-10-092023-01-23 ägg, äggvita, baka, bakat, dessert, efterrätt, fika, godis, kokosbollar, mumsmums, PersonligaPoints, Points, snacks

Rosa Kokosbollar

ca 15-20 stycken 3 äggvita 3 msk strösocker några droppar röd hushållsfärg 3 gelatinblad 3 msk kokhett vatten 2-3 droppar

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2021-08-142023-02-10 baka, bakning, bakverk, buffe, choklad, dessert, efterrätt, fest, godis, kaffe, lakrits, lakritspulver, lättlagat, mittWW, påsk, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat

Chokladbollar med lakrits

ca 40 bollar 2 dl strösocker 4 msk kakao 100 gr smör (rumsvarmt) 5 dl havregryn 2 msk lakritspulver 0,5

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-07-102022-12-18 dessert, efterrätt, fest, frukt, glass, jordgubbar, lättlagat, mango, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat

Glassgömma

2 portioner 250 gr mango 250 gr jordgubbar 2 kulor glass vispad grädde citronmeliss Gör så här: Tärna mangon och

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2021-05-222023-01-23 baka, bakning, bakverk, buffe, choklad, chokladboll, dessert, efterrätt, fest, godis, havre, kaffe, lättlagat, påsk, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat

Helt vanliga chokladbollar

ca 40 bollar 2 dl strösocker 4 msk kakao 100 gr smör (rumsvarmt) 5 dl havregryn 0,5 dl kallt starkt

Bakning Dryck Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-04-022021-03-27 alkohol, baileys, baka, bakning, bakverk, dessert, dryck, efterrätt, emma brink, likör, recept

Baileys caketail till påsk

Baileys, den omåttligt populära gräddlikören, presenterar två caketail-recept framtagna av Emma Brink Rask, dessertinspiratör och kokboksförfattare. Caketail, en kombination av

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-03-272023-02-11 ägg, baka, bakning, bakverk, citron, curd, dessert, efterrätt, maräng, mat, påsk, PersonligaPoints, Points, recept, vegetariskt

“Stekta Ägg” med maräng och lemoncurd

4 portioner Maräng 3 äggvitor 175 gr strösocker Lemoncurd 2 ägg 3 äggulor 1,5 dl strösocker 3 citroner, både saft

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-03-062023-02-10 ägg, båtmat, brunch, buffe, dessert, efterrätt, frukost, husbilsmat, husvagnsmat, keso, köttfritt, lättlagat, lunch, mat, matlådemat, mellanmål, mittWW, PersonligaPoints, picknick, plättar, Points, recept, vegetariskt

Kesoplättar

3-4 portioner 500 gr keso 5 ägg 1 dl mjöl 1 nypa salt 1-2 msk fett att steka i Gör

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2021-01-062023-03-19 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, lättlagat, mat, mittWW, mousse, Points, proteinpulver, recept, snabblagat, svenskt kosttillskott

Proteinpulver-mousse

2 portioner 4-5 äggvitor (ca 150 gr) 50 gr proteinpulver/kassein (1/3 av äggvitornas vikt) Valfri smak Gör så här: Vispa

Bakning Böcker

Marlene Rindå Jikita 2020-12-272020-12-22 baka, bakbok, bakning, bakverk, bok, bonnier fakta, dessert, efterrätt, hela sverige bakar, Hilda Kirkhoff, kaka, kokbok, recept, tv4

Hildas drömmar och andra bullar

Hilda Kirkhoff från Båstad tog hem segern i årets säsong av Hela Sverige bakar. Vinnaren får som pris att skapa

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-12-162022-11-29 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, jul, julbak, mittWW, PersonligaPoints, philadelphiaost, Points, recept, saffran, saffranskaka, sockerkaka

Mjuk saffranskaka med apelsinfrosting

8-10 portioner Kaka 4 ägg 120 gr socker 120 gr vetemjöl 1 kuvert saffran Frosting 200 Philadelphiaost 60 gr socker

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2020-12-122022-11-29 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fest, godis, jordnötter, jul, knäck, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, snacks

Knäckbräck med salta jordnötter

1 plåt 2 dl vispgrädde 2 dl ljus sirap 2 dl socker 2 msk smör 100 g salta jordnötter Gör

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-11-052020-11-04 dessert, efterrätt, gb, glass

GB Glace minskar på sockret i sina nyheter

GB Glace uppdaterar sitt randiga sortiment med tre nya smakkombinationer och passar samtidigt på att minska på sockret. Nyheter syns även

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-10-032023-02-11 baka, bakning, bakverk, bulle, dessert, efterrätt, kanel, kanelbulle, kanelbullens dag, kardemumma, lättlagat, mat, mittWW, muggkaka, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, suckrin

Kanelbullekaka på fem minuter!

1 portionsform, en stor mugg eller 3-4 muffinsformar 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl socker 1/2 dl mjölk 25 gr smör

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-09-192023-06-01 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fika, kaka, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, tårta, zucchini

Saftig zucchinikaka

8 bitar 200 gr finriven zucchini 1 dl socker 2 ägg 100 gr mogen banan 1 dl vetemjöl 1 dl

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-08-052023-02-12 baka, bakning, bakverk, bär, blåbär, dessert, efterrätt, havregryn, lättlagat, mat, mittWW, paj, PersonligaPoints, Points, recept, smulpaj

Blåbärspaj i portionsformar

4 portioner Smuldeg 1 dl havregryn 1/2 dl mjöl 2 msk socker el suckrin 40 gr smör & rapsolja Fyllning

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-07-042022-12-18 bakverk, dessert, efterrätt, keso, köttfritt, kvarg, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept

Krämig kvargfrutti

2 portioner 250 gr keso 250 gr kvarg (valfri smak) Frukt eller bär Gör så här: Rör ihop och blanda

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-06-132023-03-20 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fest, havregryn, lättlagat, mat, mittWW, paj, PersonligaPoints, Points, rabarber, recept, sommar

Smulpaj med rabarber

6-8 portioner 400 gr skalad rabarber 1 msk potatismjöl 1 dl socker el suckrin Smuldeg 2 dl havregryn 1 dl

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-05-272022-12-18 bakverk, banan, dessert, efterrätt, frukost, jordgubbar, keso, köttfritt, lättlagat, lunch, mat, mellanmål, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, vegetariskt

Banan- och jordgubbsfrutti

2 portioner 1 banan 250 gr keso 4-5 jordgubbar Gör så här: Skala och mosa en banan till en slät

Böcker Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-05-212020-05-19 baka, bakning, bakverk, bok, dessert, efterrätt, fest, fisk, grillat, kokbok, kött, köttfritt, kyckling, lättlagat, mat, mittWW, vegetariskt, viktväktarna

ViktVäktarna släpper grillkokbok

Med nya kokboken Grillat vill WW ViktVäktarna visa att grillat är perfekt för den som vill äta hälsosam och bra mat

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2020-05-162023-03-19 baka, bakning, bakverk, buffe, dessert, efterrätt, fest, fika, glutenfritt, jordgubbar, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, rulltårta

Glutenfri jordgubbsrulltårta

10-12 bitar 4 ägg 1/2 dl strösocker 1,5 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver 400 gr jordgubbar Gör så här: Sätt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-04-042022-12-18 dessert, efterrätt, fest, grädde, kardemumma, lättlagat, mango, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, vanilj

Varm mango med vaniljgrädde och kaksmulor

4 portioner 500 gr tärnad mango 2 msk smör 2 msk socker 1-2 tsk kardemumma 2 dl vispgrädde 1 tsk

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-03-142023-02-11 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fest, hallon, köttfritt, lakrits, larsas, lättlagat, mat, mittWW, mousse, PersonligaPoints, Points, recept, svart af hälsingborg, vegetariskt

Yoghurtmousse med hallon

4 Portioner 150 gr hallon 200 gr yoghurt 1 tsk gelatinpulver el 2 gelatinblad 1 msk vaniljsocker 1 äggvita 1

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2020-02-252019-03-08 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, recept, semla, semlor

Stjärnkocken Alexander Sjögrens semmelrecept

12-20 stycken semlor Till degen: 2 dl mjölk 7 dl vetemjöl 25 g jäst 1 st ägg ½ tsk salt

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-02-052022-12-18 ananas, baka, bakning, bakverk, chili, dessert, efterrätt, lättlagat, mango, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat

Mango och ananas med chili

4 Portioner 1 ananas 2 mango 1/2 – 1 chili 3 msk strösocker 3 msk smör Gör så här: Skala

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2020-01-222023-03-19 ägg, äggvita, baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, fika, kakao, maräng, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept

Sega maränger med choklad

8-10 stora maränger 4 äggvitor 2 dl strösocker 1,5 msk kakaopulver Gör så här: Sätt ugnen på 125 grader. Separera

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2020-01-112022-12-18 ägg, alkohol, bakning, bakverk, cognac, dessert, efterrätt, fest, lättlagat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, rom

Fryst äggtoddy

4 portioner 8 äggulor 1 dl florsocker 2 msk rom eller cognac hallon till garnering Gör så här: Vispa äggulor

Mat & Dryck Resor

Marlene Rindå Jikita 2019-12-172019-12-18 baka, bakning, dessert, efterrätt, filippinerna, lila, recept, rotfrukt, ube

Ube – lila rotfrukt från Filippinerna

Den lila rotfrukten Ube är vanlig och väldigt populär i Filippinerna och andra delar av Asien. Den används mest till

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-11-302022-11-29 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fika, jul, lättlagat, mittWW, muffins, PersonligaPoints, Points, recept, saffran

Saffransmuffins till jul!

ca 12-14 muffins 2 mogna bananer 3 ägg 1 dl vetemjöl 2 msk socker 1 pkt saffran 2 tsk bakpulver

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-11-062023-03-20 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, dumle, efterrätt, godis, kladdkaka, kola, lättlagat, mat, mittWW, muffins, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, wwflex

Kladdkakemuffins med dumlefyllning

6-8 muffins 3 ägg 2 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 krm salt 2,5 dl vaniljkvarg 1

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-09-222022-12-18 äpple, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, frukt, larsas, lättlagat, lime, mittWW, päron, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Ljummen frukt med limekräm

4 portioner 2 söta äpplen 1 päron 1 msk smör 1 msk strösocker Limekräm 200 gr grekisk yoghurt 1 lime,

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-09-112022-12-18 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, frukost, gryn, köttfritt, lättlagat, mannagryn, mat, mellanmål, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, ris, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

Klappgröt – Trollgröt – Vispgröt – Kärt barn har många namn

4 Portioner 5 dl vatten 1 dl mannagryn 2 dl saft eller sylt Gör så här: Blanda saft och vatten

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-08-212023-02-12 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, frukt, kokos, köttfritt, lättlagat, mat, mittWW, nektariner, PersonligaPoints, Points, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

Varma nektariner med choklad och kokos

4 Portioner 4 nektariner 50 gr chokladsås 1-2 msk kokosflingor Hallon till garnering Gör så här: Sätt ugnen 225 grader.

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-08-182022-12-18 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, köttfritt, lättlagat, lunch, mat, mellanmål, mittWW, PersonligaPoints, picknick, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, vardagsmat, vegetariskt, wwflex

Hallonplättar

2 portioner (8 Plättar) 2 dl hallon 2 ägg 2 msk mjöl Smör till stekning Gör så här: Mixa hallon,

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-07-032023-02-12 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, jordgubbar, larsas, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Somrig dessert med jordgubbar och kaksmulor

4 Portioner 8 småkakor (drömmar eller annan smak) 500 gr jordgubbar 500 gr grekisk yoghurt citronmeliss för garnering Gör så

Dryck Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-06-282019-06-09 alkohol, baka, bakning, bakverk, cognac, dessert, drink, drinkrecept, dryck, efterrätt, fest, grönstedts, halloumi, mat, recept, vegetariskt

Grönstedts skapar nya mat- och dryckesupplevelser

Halloumi var trendigast att lägga på grillen förra sommaren, och Tarte Tatin var den trendigaste pajen att bjuda på. I

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2019-05-222023-03-20 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, mat, midsommar, mittWW, paj, PersonligaPoints, Points, rabarber, recept, smartpoints flex, smulpaj, wwflex

Rabarberpaj med en twist

6-8 portioner Fyllning: 500 gr rabarber 2 tsk kanel 1 msk majsstärkelse 4 msk strösocker 1 tsk kakao 1 citron

Böcker Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-05-162019-05-12 baka, bakbok, bakverk, bok, bonnier, camilla hamid, choklad, dessert, efterrätt, kokbok, recept

Baka utan ugn – Chokladfondant med dulce de leche

No bake = baka utan ugn. Ett roligt och annorlunda sätt att baka som ger ett förbluffande gott resultat! Camilla

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-03-172023-02-10 dessert, efterrätt, havregryn, kvarg, lättlagat, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, våffeldagen, våffla, våfflor, vegetariskt, wwflex

Våfflor – en “smalare” variant

ca 2-4 våfflor 1 dl havregryn ½ tsk bakpulver 1 nypa salt 1 tsk socker 2 msk mjölk 1 ägg

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-03-032021-12-14 baka, bakning, dessert, jordnötssmör, lättlagat, mittWW, nötter, PersonligaPoints, recept, smartpoints flex, snabblagat, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

Fixa eget jordnötssmör!

Ca 2 dl 350 gr oskalade rostade jordnötter eller 250 gr skalade (osaltade) 1-2 msk olja 2 krm salt Gör

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-02-172023-03-19 baka, bakning, bakverk, chocklad, dessert, efterrätt, jul, kräm, mat, mittWW, nötter, nutella, PersonligaPoints, Points, recept, smartpoints flex, växtbaserat, vegetariskt, wwflex

Hemmagjord Nöt- och Chokladkräm (Nutella)

ca 2 dl 200 gr hasselnötskärnor 50 gr honung 3 msk kakao 3 msk olja en nypa salt Gör så

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2019-02-032022-12-06 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, kaka, mandelmassa, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, semla, semlor, smartpoints flex, wwflex

Semmelkaka

8-10 bitar 100 gr smör 3 ägg 2 dl vetemjöl 2 dl socker 1 tsk malen kardemumma 1 tsk vaniljpulver

Bakning

Marlene Rindå Jikita 2018-10-262018-10-22 alkohol, baileys, baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, halloween, likör, tårta

Halloweentårta med Baileys

8-10 bitar Pumpa/Havtorn/Morotsbotten 100 gr pumpapuré 100 gr havtornspuré 50 gr riven morot 5 dl socker 3,5 dl matolja 1

Dryck Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-08-242018-08-08 alkohol, carlsberg, cider, dessert, dryck, efterrätt, sorbet

Cider-sorbet coolaste glasstrenden

Glass är gott. Cider är gott. Nu går det att kombinera dessa båda svalkande njutningar. I samarbete med den prisbelönte

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-02-142022-12-18 ananas, apelsin, dessert, efterrätt, fest, frukt, jordgubbar, lättlagat, mango, mittWW, PersonligaPoints, plommon, Points, recept, smartpoints flex, snabblagat, vegetariskt, wwflex

Exotisk fruktsallad med kokostopping

Fruktsallad är väldigt enkelt och man behöver egentligen inget recept för att göra det. Ta bara frukter som du tycker

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2018-02-042023-01-23 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, PersonligaPoints, Points, recept, semla, semlor

Semlor

15 semmelbullar 50 g Smör & Rapsolja 3 dl Mjölk 1 pkt Jäst 1 1/4 dl Kvarg 1 krm Salt

Bakning Böcker Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-12-272020-03-14 baka, bakbok, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, kokbok, recept

Pavlova med fläderkräm och jordgubbar – Från Fika till Fest!

Jönköpingsbon Andréa Brändström tog hem titeln som Årets hemmabagare 2017 i TV4:s “Hela Sverige bakar”. Till vardags är hon träningsinstruktör

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-12-062022-11-29 advent, baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, jul, kaka, mittWW, pepparkaka, PersonligaPoints, Points, recept

Mjuk pepparkaka

Till 10-12 bitar behöver du: 3 ägg 1 dl socker 250 g eller 2 ½ dl kesella/kvarg 1,5 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 1/2

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-11-192022-11-29 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, jul, larsas, mittWW, mousse, pepparkaka, PersonligaPoints, Points

Yoghurtmousse med pepparkakssmulor

4 Portioner 200 gr naturell yoghurt 1 dl apelsinsaft 1 dl vatten 1 msk citronsaft 2 tsk gelatinpulver eller 4 gelatinblad

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-11-122022-11-29 baka, bakning, dessert, efterrätt, frukt, godis, jul, mittWW, påsk, PersonligaPoints, Points, recept, snacks

Hemmagjorda Fruktremmar

Enklaste godiset som man smaksätter som man själv önskar. Förslag på smak kan vara hallon, jordgubbar, blåbär, mango, hallon/lakrits. Bara

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-11-052022-12-18 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, glass, larsas, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept

Yoghurtglass med mango

8-10 portioner 3 äggvitor 450 gr turkisk yoghurt 2 mango 1 dl socker 1 msk limesaft 2 msk vaniljsocker Gör

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-10-13 årets konditor, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, recept, tårta

Årets Konditor 2017 – Kalle Bengtsson

Kalle Bengtsson från Göteborg kammade hem titeln Årets Konditor 2017 i stor konkurrens av landets främsta konditorer. Under två intensiva dagar har

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-09-23 baka, bakning, bakverk, cafe, dessert, efterrätt, kaka, roy fares

Mr Cake – med bakverken i fokus!

Tv-profilen Roy Fares och konditorn Mattias Ljungberg (Tössebageriet) står bakom Mr Cake på Rådmansgatan, ett café och konditori med bakverken

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-07-312017-07-30 baka, dessert, mat, recept, tårta

Regnbågstårta

Prideveckan har kört igång! Alltså bjuder vi på en härlig regnbågstårta. Förmodligen det knepigaste recept vi hittills haft. Det tar

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-07-122023-02-12 dessert, efterrätt, glass, jordgubbar, köttfritt, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, snabblagat, veganskt, vegetariskt

Somrig jordgubbsglass

2 portioner 2 bananer 1-2 dl jordgubbar Gör så här: Skär bananen och jordgubbarna i skivor och frys dem 2-3 timmar

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-07-092023-02-12 dessert, efterrätt, köttfritt, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, rabarber, recept, snabblagat, soppa, växtbaserat, vegetariskt

Rabarbersoppa

4 portioner 300 g rabarber 1 l vatten 3 msk strösocker 1,5 msk majsstärkelse + 1/2 dl vatten Gör så här: Skär rabarbern

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-06-072023-03-19 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fromage, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, rabarber, recept, wwflex

Sommarfräsch Rabarberfromage

4 portioner 4 gelatinblad 5 dl lättmjölk 300 gr skalad rabarber 1 msk socker Gör så här: Skär rabarbern i mindre bitar.

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-05-152023-03-20 baka, bakning, bakverk, brownie, choklad, dessert, efterrätt, fika, godis, hälsa, kaka, mat, PersonligaPoints, Points, viktväktarna

Chokladbrownies med butternutpumpa

12 bitar 300 g Butternutpumpa 100 g Choklad mörk 4 st Ägg 200 g Socker 40 g Kakao 75 g

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-04-302023-03-19 banan, dessert, efterrätt, glass, jordnötssmör, jordnötter, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, vegetariskt

Jordnötsglass

2 portioner 2 bananer 1 msk jordnötssmör – HÄR finns recept. Gör så här: Skär bananen i skivor och frys

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-04-162022-12-18 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, fest, kaka, kladdkaka, kvarg, lättlagat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept

Lätt Kladdkaka

8-10 bitar 3 ägg 2 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 2,5

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-02-272023-01-23 baka, bakning, bakverk, dessert, efterrätt, fettisdag, mittWW, muffins, muffla, PersonligaPoints, Points, recept, semla, semlor

Mufflor – muffinssemlor!

Muffins + semla = Muffla! Till denna spännande semla behöver du: 10 stycken 50 gram smält smör 2 ägg 2

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-02-222022-12-18 baka, bakning, dessert, efterrätt, hallon, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, vegetariskt

Hallonsorbet

4 Portioner 1 sats halloncoulis (Recept HÄR) 1,5 dl iskallt vatten 2 äggvita Gör så här: Blanda halloncoulis och vatten i

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2017-02-212023-03-18 baka, bakverk, dessert, efterrätt, hallon, mat, mittWW, PersonligaPoints, Points, recept, sås

Halloncoulis (Hallonsås)

En härlig hallonsås att använda till bakverk, efterrätter eller pannkakor/våfflor. Jätteenkel och snabb att göra och väldigt god! 4 Portioner

Mat & Dryck Upplevelser

Marlene Rindå Jikita 2016-12-052016-12-06 bakverk, dessert, efterrätt, fisk, godis, jul, julbord, julmat, mat, tyrol, vilt

35 meter vilt julbord på Tyrol!

Björnköttbullar, älgstek, rökt fjällröding, souvasbakad lax, bäverkorv, åkerbärsglass, kalvdans och alldeles vanlig julskinka och Janssons Frestelse. Allt detta och mycket

Mat & Dryck Resor

admin 2016-11-29 bakverk, birka cruises, dessert, godis, gratäng, jul, julbord, kryssning, mat, michael björklund, resa, tallink silja, viking line

Julbordskampen på Östersjön

Det blir allt mer populärt att kombinera julbordet med en kryssning. På köpet får man dessutom god underhållning och kan

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-10-29 dessert, ekologiskt, glass, siaglass

Glassiga nyheter från SIA!

Svenska konsumenter köper mest ekologiskt i hela världen. SIA Glass märker av efterfrågan och ökade försäljningen med 20 procent på

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-09-30 choklad, dessert, fazer, finland, godis

Karl Fazer Travel

Fazers historia började år 1891, då den unge Karl Fazer uppfyllde sin dröm och öppnade sitt första konditori i Helsingfors.

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-09-072023-02-12 baka, bakning, dessert, efterrätt, frukt, kaka, mat, mittWW, PersonligaPoints, plommon, Points, recept

Plommonkaka

Till 6 – 8 bitar behöver du: 8-10 plommon 1 tsk flytande margarin 3 dl mjölk 70 gr strösocker eller

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-07-102020-03-15 bär, dessert, efterrätt, frukt, mango, mat, mittWW, nadjaskitchen, recept, smartpoints, smartpoints flex, wwflex, yoghurt

Frusen yoghurtdessert

Denna dessert är perfekt för soliga och varma dagar. Det är en frusen yoghurtdessert som kan varieras med vilka frusna

Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-06-022016-09-18 dessert, efterrätt, glass, mat, restaurang, taverna brillo

Glass + Croissant = Brillato

Att äta glass tillsammans med croissanter är kanske inte så vanligt i Sverige men desto vanligare i Italien. Denna italienska

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-05-272020-03-20 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, kladdkaka, mittWW, muffins, nadjaskitchen, recept, smartpoints, smartpoints flex, wwflex

Kladdkakemuffins

Detta behöver du till cirka 15 stycken kladdiga muffins: 100 g smör eller margarin 2 ägg 2 1/2 dl socker

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2016-05-102022-12-18 baka, bakning, bakverk, choklad, chokladbollar, dessert, efterrätt, godis, mat, mittWW, nadjaskitchen, PersonligaPoints, Points, recept

Vita chokladbollar

11 maj är Chokladbollens Dag! Därför bjuder vi på en vit chokladboll som lyser upp kakfaten lite extra. Bollarna är

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2015-11-052022-10-22 baka, bakning, bakverk, choklad, dessert, efterrätt, kaka, kladdkaka, mat, niehoff, recept

Lyxig kladdkaka med After Eight

Kaka: 100 g smör 100 g (12 rutor) mintchoklad (after eight) 2 st ägg 2 dl strösocker 2.5 dl vetemjöl

Bakning Mat & Dryck

Marlene Rindå Jikita 2015-10-092016-11-01 dessert, mat, recept, tårta

Årets Konditor 2015

Årets Konditor är det svenska mästerskapet för professionella konditorer. Tävlingen arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer med Arla som