Hilma Strömberg är Årets Konditor 2024
Nu är Hilma Strömberg från Orust korad till Årets Konditor 2024 tillika Svensk Mästare i konditori, efter en välförtjänt vinst
Read MoreNu är Hilma Strömberg från Orust korad till Årets Konditor 2024 tillika Svensk Mästare i konditori, efter en välförtjänt vinst
Read More6-8 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 185 grader. Vispa ihop ägg och kvarg. Ställ åt sidan. Kärna ur
Read More12 stycken Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt sedan mjöl, mjölk och
Read More4 portioner Gör så här: Ställ ugnen på 175 gr. (Varmluftsugn) Tvätta äpplena, kärna ur och skiva eller tärna och
Read MoreTill ca 16 bitar behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader, smöra en bakform (vi använde en
Read More8 bitar Frosting Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Mosa bananen och blanda ihop den med morötterna, ställ åt
Read More4 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 250°. Lägg de frysta hallonen i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en
Read MoreI 20 år har Grönstedts lanserat ”Le National” inför nationaldagen – en premiumcognac i begränsad upplaga med en ny smakprofil
Read MoreTill 4 portioner behöver du: Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Skär persikorna i halvor och ta bort kärnorna.
Read Moreca 10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 175 gr. Skär lakritsen i mindre bitar. Blanda vetemjölet och kakaon.
Read MoreDen 5 februari firas Runebergsdagen stort i Finland. Nu har bakelsen börjat poppa upp lite här och där även i
Read More3-4 portioner Gör så här: Vispa ägg och socker hårt till en maräng, du ska kunna vända bunken upp och
Read More6-8 bitar 6 Kexchoklad 3 dl vispgrädde ca 300 gr färska hallon chokladsås Gör så här: Vispa grädden. Ta hälften
Read Moreca 10 bitar Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smöra och bröa en stekpanna, cirka 22 cm i
Read More8-10 portioner Gör så här: Vispa äggvitorna luftigt med elvisp. Tillsätt sockret och fortsätt vispa till en tjock och blank
Read MoreKlart det ska vara lussebullar till första advent! Till 24-30 bullar Deg: Pensling: Gör så här: Smält smöret i en
Read MoreSjälvklart vill även vi bidra med ett bullrecept på Kanelbullens dag. Det som är bra med detta recept är att
Read MoreTill ca 25 bullar behöver du: Gör så här: Blanda ihop alla ingredienser. Rulla små bollar och rulla dessa i
Read More4 portioner Gör så här Vispa grädden och skär frukten i mindre bitar. Lägg en rejäl klick vispad grädde i
Read Moreca 8 portioner (springform 24 cm) 500 gr Grekisk Yoghurt 2 tsk strösocker 400 gr tinade hallon Blandade bär till
Read More4 Portioner 200 gr rabarber 300 gr jordgubbar (gå bra även med frusna) 1 tsk vaniljpulver 1 dl strösocker Gör
Read More8-10 bitar 2 ägg 3/4 dl socker 150 g vaniljkvarg 6 msk vetemjöl 2 tsk bakpulver Rabarber, skalad (2 –
Read MoreDetta är den enklaste kaka man kan göra och gillar man nutella så är den ett måste! Att den är
Read Moreca 8-10 bitar 2 ägg 3/4 dl socker 150 g eller 1 ½ dl kesella/kvarg 6 msk vetemjöl 2 tsk
Read More10 stycken 2 dl Mjölk 2 dl Mineralvatten 2 st Ägg 4 dl Vetemjöl 2 tsk Bakpulver 3 msk Margarin
Read MorePotatis är en stärkelsekälla och passar bra i bröd och kakor, potatis kan odlas överallt och i alla sorters jordar
Read MoreTill 25-30 bitar behöver du: 3 dl socker 100 g mörk choklad minst 70% 3 msk ljus sirap 1 dl
Read MoreI samband med november månads särskilda fokus på prostatacancer lanserar Pressbyrån Lusseballen – en ny variant av Pressbyråns klassiska lussebulle
Read MoreEn enkel och otroligt god dessert till midsommar eller bara så där när man vill ha något riktigt smarrigt! 6
Read More4 portioner 4 msk ljus sirap 4 msk socker 1/2 dl Västerbottensost, riven 1 krm salt 2–3 svenska äpplen, urkärnade
Read More1 form = 15 bullar Fördeg 2,5 dl mjölk (rumsvarm) 25 gr jäst (söta degar) 1 msk kardemumma 1ägg 1
Read MoreGör en supergod konfekt av syrliga och smakrika äpplen. Detta är ett marmeladgodis (gelégodis som är lätt att göra). Vi
Read MoreSnart är det återigen dags för det efterlängtade nyårsfirandet. Vad passar då bättre än en gnistrande nyårstårta innehållande bubbel? Med
Read More1 plåt = 24-30 bullar Fördeg 5 dl mjölk (rumsvarm) 50 gr jäst 2 gr saffran eller en påse saffranpaste
Read MoreNu börjar det: julbordssäsongen är här! Långbro Värdshus bjuder på glögg ute i sin lilla paviljong och dukar upp årets
Read MoreNu står det klart att Kasper Kleihs från Ullared tar hem guldmedaljen i Årets Konditor 2021. Utifrån temat “Fenomen” tolkade
Read MorePaj med pumpa, eller Pumpkin pie på engelska, serveras enligt amerikansk tradition runt Thanksgiving men har blivit mer och mer
Read More2 portioner 2 bananer 4 ägg 2 kryddmått vaniljessens salt fett till stekning Gör så här: Mosa bananerna väl. Ha
Read Moreca 40 bollar 2 dl strösocker 4 msk kakao 100 gr smör (rumsvarmt) 5 dl havregryn 2 msk lakritspulver 0,5
Read More16 bröd 1 frp kikärtor med spad 1/2 dl kallt vatten 1/2 pkt jäst (25 gr) 400 gr vetemjöl 1
Read Moreca 40 bollar 2 dl strösocker 4 msk kakao 100 gr smör (rumsvarmt) 5 dl havregryn 0,5 dl kallt starkt
Read MoreBaileys, den omåttligt populära gräddlikören, presenterar två caketail-recept framtagna av Emma Brink Rask, dessertinspiratör och kokboksförfattare. Caketail, en kombination av
Read More4 portioner Maräng 3 äggvitor 175 gr strösocker Lemoncurd 2 ägg 3 äggulor 1,5 dl strösocker 3 citroner, både saft
Read More2 portioner 4-5 äggvitor (ca 150 gr) 50 gr proteinpulver/kassein (1/3 av äggvitornas vikt) Valfri smak Gör så här: Vispa
Read MoreHilda Kirkhoff från Båstad tog hem segern i årets säsong av Hela Sverige bakar. Vinnaren får som pris att skapa
Read More8-10 portioner Kaka 4 ägg 120 gr socker 120 gr vetemjöl 1 kuvert saffran Frosting 200 Philadelphiaost 60 gr socker
Read More1 plåt 2 dl vispgrädde 2 dl ljus sirap 2 dl socker 2 msk smör 100 g salta jordnötter Gör
Read MoreTill denna jul lanserar Delicato en Polkaboll, precis som det låter är det en chokladboll med smak av pepparmint, täckt
Read More1 portionsform, en stor mugg eller 3-4 muffinsformar 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl socker 1/2 dl mjölk 25 gr smör
Read More8 bitar 200 gr finriven zucchini 1 dl socker 2 ägg 100 gr mogen banan 1 dl vetemjöl 1 dl
Read More4 portioner Smuldeg 1 dl havregryn 1/2 dl mjöl 2 msk socker el suckrin 40 gr smör & rapsolja Fyllning
Read More2 portioner 250 gr keso 250 gr kvarg (valfri smak) Frukt eller bär Gör så här: Rör ihop och blanda
Read MoreNu släpper Svenskt Kosttillskott fyra färdiga bakmixer som är barnsligt enkla att baka. Med enbart vatten och mix fixar man
Read More6-8 portioner 400 gr skalad rabarber 1 msk potatismjöl 1 dl socker el suckrin Smuldeg 2 dl havregryn 1 dl
Read More2 portioner 1 banan 250 gr keso 4-5 jordgubbar Gör så här: Skala och mosa en banan till en slät
Read MoreMed nya kokboken Grillat vill WW ViktVäktarna visa att grillat är perfekt för den som vill äta hälsosam och bra mat
Read More10-12 bitar 4 ägg 1/2 dl strösocker 1,5 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver 400 gr jordgubbar Gör så här: Sätt
Read More4 Portioner 150 gr hallon 200 gr yoghurt 1 tsk gelatinpulver el 2 gelatinblad 1 msk vaniljsocker 1 äggvita 1
Read More12-20 stycken semlor Till degen: 2 dl mjölk 7 dl vetemjöl 25 g jäst 1 st ägg ½ tsk salt
Read More4 Portioner 1 ananas 2 mango 1/2 – 1 chili 3 msk strösocker 3 msk smör Gör så här: Skala
Read More8-10 stora maränger 4 äggvitor 2 dl strösocker 1,5 msk kakaopulver Gör så här: Sätt ugnen på 125 grader. Separera
Read More4 portioner 8 äggulor 1 dl florsocker 2 msk rom eller cognac hallon till garnering Gör så här: Vispa äggulor
Read Moreca 12-14 muffins 2 mogna bananer 3 ägg 1 dl vetemjöl 2 msk socker 1 pkt saffran 2 tsk bakpulver
Read More6-8 muffins 3 ägg 2 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 krm salt 2,5 dl vaniljkvarg 1
Read MoreZeina Mourtada föddes i Sierra Leone i Västafrika, dit föräldrarna flytt från kriget i Libanon. När det blev det oroligt
Read More4 portioner 2 söta äpplen 1 päron 1 msk smör 1 msk strösocker Limekräm 200 gr grekisk yoghurt 1 lime,
Read More4 Portioner 5 dl vatten 1 dl mannagryn 2 dl saft eller sylt Gör så här: Blanda saft och vatten
Read More4 Portioner 4 nektariner 50 gr chokladsås 1-2 msk kokosflingor Hallon till garnering Gör så här: Sätt ugnen 225 grader.
Read More2 portioner (8 Plättar) 2 dl hallon 2 ägg 2 msk mjöl Smör till stekning Gör så här: Mixa hallon,
Read MoreSpongada är ett av de mest berömda bakverken från regionen Brescia i norra Italien och är omnämnt i historien så
Read More4 Portioner 8 småkakor (drömmar eller annan smak) 500 gr jordgubbar 500 gr grekisk yoghurt citronmeliss för garnering Gör så
Read MoreHalloumi var trendigast att lägga på grillen förra sommaren, och Tarte Tatin var den trendigaste pajen att bjuda på. I
Read More6-8 portioner Fyllning: 500 gr rabarber 2 tsk kanel 1 msk majsstärkelse 4 msk strösocker 1 tsk kakao 1 citron
Read MoreNo bake = baka utan ugn. Ett roligt och annorlunda sätt att baka som ger ett förbluffande gott resultat! Camilla
Read More2 limpor 100 gram smör 5 dl överblivet kaffe 50 g jäst 3 msk sirap 1,5 tsk salt 10 dl
Read Moreca 2 dl 200 gr hasselnötskärnor 50 gr honung 3 msk kakao 3 msk olja en nypa salt Gör så
Read More8-10 bitar 100 gr smör 3 ägg 2 dl vetemjöl 2 dl socker 1 tsk malen kardemumma 1 tsk vaniljpulver
Read MoreArt Bakery är ett helt nytt koncept där Sveriges bästa entreprenörer inom mat och bakning huserar i Stockholms största hantverksbageri.
Read MoreTa din favoritglögg och fixa ett trevligt julgodis snabbt och enkelt! 2 dl glögg 2 msk gelatinpulver Gör så här:
Read MoreFredrik Nylén är hemmabagaren som blev Fredriks Fika med hela svenska folket i tv-programmet Hela Sverige Bakar. Med sitt alltid
Read More8-10 bitar Pumpa/Havtorn/Morotsbotten 100 gr pumpapuré 100 gr havtornspuré 50 gr riven morot 5 dl socker 3,5 dl matolja 1
Read MoreEfter en lyckad pr-kampanj lanserades Delicatoasken, som blev en succé. Nu tar man det ett steg till och lanserar Delicatokalendern.
Read More8-10 bitar 3 msk + 1 tsk smör och rapsolja 2 tsk kanel 2 krm kardemumma 250 gr grekisk yoghurt
Read MoreJönköpingsbon Andréa Brändström tog hem titeln som Årets hemmabagare 2017 i TV4:s “Hela Sverige bakar”. Till vardags är hon träningsinstruktör
Read MoreTill 10-12 bitar behöver du: 3 ägg 1 dl socker 250 g eller 2 ½ dl kesella/kvarg 1,5 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 1/2
Read More4 Portioner 200 gr naturell yoghurt 1 dl apelsinsaft 1 dl vatten 1 msk citronsaft 2 tsk gelatinpulver eller 4 gelatinblad
Read More8-10 portioner 3 äggvitor 450 gr turkisk yoghurt 2 mango 1 dl socker 1 msk limesaft 2 msk vaniljsocker Gör
Read MoreKalle Bengtsson från Göteborg kammade hem titeln Årets Konditor 2017 i stor konkurrens av landets främsta konditorer. Under två intensiva dagar har
Read MoreNu serveras Afternoon Tea-meny i Hotel Rivertons restaurang, View Skybar & Restaurant i Göteborg. Den populära menyn för såväl göteborgare som
Read MoreTv-profilen Roy Fares och konditorn Mattias Ljungberg (Tössebageriet) står bakom Mr Cake på Rådmansgatan, ett café och konditori med bakverken
Read More4 portioner 4 gelatinblad 5 dl lättmjölk 300 gr skalad rabarber 1 msk socker Gör så här: Skär rabarbern i mindre bitar.
Read More12 bitar 300 g Butternutpumpa 100 g Choklad mörk 4 st Ägg 200 g Socker 40 g Kakao 75 g
Read More8-10 bitar 3 ägg 2 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 2,5
Read MoreFör den som har förkärlek till sötsaker och god öl tipsar Pärlans Konfektyr om årets bästa påskgodis – en gräddkola
Read MoreMuffins + semla = Muffla! Till denna spännande semla behöver du: 10 stycken 50 gram smält smör 2 ägg 2
Read MoreEn härlig hallonsås att använda till bakverk, efterrätter eller pannkakor/våfflor. Jätteenkel och snabb att göra och väldigt god! 4 Portioner
Read MoreDN uppmärksammar Stockholms restaurang-, bar- och kaféliv genom att årligen dela ut utmärkelsen Gulddraken till värdiga näringsställen – i kategorierna
Read MoreBjörnköttbullar, älgstek, rökt fjällröding, souvasbakad lax, bäverkorv, åkerbärsglass, kalvdans och alldeles vanlig julskinka och Janssons Frestelse. Allt detta och mycket
Read More40 stycken 1 ägg 250 gr naturell kvarg 2 pkt saffran 1 pkt jäst 1 dl flytande margarin 5 dl mjölk
Read MoreDet blir allt mer populärt att kombinera julbordet med en kryssning. På köpet får man dessutom god underhållning och kan
Read MoreIdag utsågs vinnaren av Årets Konditor 2016 på Bak- och chokladfestivalen i Älvsjö. Frida Leijon från Güntherska Hovkonditoriet i Uppsala kammade
Read MoreDetta behöver du till cirka 15 stycken kladdiga muffins: 100 g smör eller margarin 2 ägg 2 1/2 dl socker
Read MorePerfekt picknickmat, snittar på buffébordet eller som lyxigare frukost. Pizzascones passar till en mängd olika tillfällen. Den går snabbt att
Read More11 maj är Chokladbollens Dag! Därför bjuder vi på en vit chokladboll som lyser upp kakfaten lite extra. Bollarna är
Read MoreMycket goda minisemlor! Perfekt för dig som tycker en vanlig semla är för stor eller vill äta mindre onyttigt. 32
Read MoreKaka: 100 g smör 100 g (12 rutor) mintchoklad (after eight) 2 st ägg 2 dl strösocker 2.5 dl vetemjöl
Read MoreDetta recept på chokladsnittar är lite annorlunda från de klassiska och kombinationen av choklad och kokos är aldrig fel. De
Read MoreDe här bröden blir riktigt goda och gör söndagsfrukosten extra. Man inte behöver göra så mycket med degen, men lite
Read MoreGott, snabbt och mycket enkel, så kan denna paj beskrivas. Du har en paj på bordet inom en halvtimme. Det
Read MoreHar ni någonsin gjort en Triffle? Detta är sååå gott! Triffle är en vanlig lager på lager tårtdessert i England.
Read MoreTänk er omelett i muffinsform, fyllningen kan man variera hur man själv vill ha det. Jag har valt att ha
Read MoreFörsta omgången: 1 dl vetekross 1 dl rågkross 1 dl vetekli 1 dl linfrö 3 tsk kummin 3 tsk salt
Read MoreTill en portion behöver du: 1 ägg 1 dl havregryn 1 msk sötningsmedel 1/2 dl mjölk 1 krm bakpulver 2
Read MoreHar du bär i frysen från förra sommaren? Då kan du gör en rensning i frysen och använda dem till
Read MoreMuggkaka är enkelt att göra, gott och mättar bra. 1 portion 1 ägg 1/2 banan 1 dl havregryn 4-5 hallon
Read MoreNästan alla tycker om doften av nybakat bröd och att få vakna till den doften är en känsla av lyx.
Read MoreFörr kallades Våffeldagen (som var en helgdag) för Vårfrudagen efter jungfru Maria. I Sverige har vårfrudagen i folkmun sedan omformats
Read MoreReceptet på 1 plåt Kärleksmums Smet: 150 g smör 2 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 msk siktad kakao
Read MoreDetta bröd kan vem som helst lyckas med, även den som aldrig har bakad bröd förr. Testa och imponera stort
Read MoreTill en sats behöver du: 0,75 dl strösocker 100 g smör 2 msk ljus sirap 1 pkt saffran 1 tsk
Read More2 dl kokos 1 msk gelatinpulver 3 msk vatten 5 dl strösocker 1 dl vatten 2 äggvitor 1 msk vaniljsocker
Read MoreInför tredje advent så kanske dessa fina pepparkaksbollar kan vara något för dig. Pepparkaksbollar som är doppade i härlig vit
Read MoreDessa glittrande vackra små kanelstjärnor passar fint på julens kakbord. Degen kan gott göras en dag i förväg och mår
Read MoreHär kommer ett recept på lite julgodis. Snabblagat som sjutton och hur enkelt som helst. Till 30 stycken behöver du:
Read More