Pasta- och köttfärsgratäng
4-6 Portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan “al dente” efter anvisningar på paketet. Ansa broccolin
Läs mer
fars
Nötter – Roligt, förvirrande och vältajmat
Betyg: 
Fredriksdalsteatern i Helsingborg har en lång tradition av sommarteater under bar himmel. Från och med i år är
Oj då… en till?! – Robert Gustafsson briljerar!
Betyg: Efter fem långa år är Robert Gustafsson äntligen tillbaka på sin egen teater. I tre roller! I år
Tacofärs med pasta
4 portioner Gör så här: Hacka löken och fräs tillsammans med fettet i en stekpanna. Tillsätt färsen och låt fräsa
Läs mer
Färsfyllda paprikor
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjölk och ströbröd i en större bunke och ställ
Läs mer
Pappor på prov – rappt, invecklat och galet!
Betyg: Efter tre års graviditet har “Pappor på prov” äntligen haft sin förlossning. Föreställningen på Krusenstiernska teatern blev försenad
Färsspett med raita
Till 4 portioner behöver du: Färsspetten: Raita: Gör så här: Börja med att lägga spetten i blöt, om du använder
Läs mer
Östeuropeisk pytt i panna
Härlig allt-i-ett mat som är enkel att tillaga, ovanlig och mycket god. Gräddfil blandat med pepparrot passar bra att äta
Läs mer
Smakrik färsgryta med yoghurt
4 portioner Gör så här: Skala och hacka lök och vitlök och fräs dessa i oljan tillsammans med currypastan någon
Läs mer
Tacopastagratäng i Omnia och vanlig ugn
4 portioner Gör så här: Hacka löken och pressa vitlöken. Koka pastan efter anvisningar på paketet. Fräs lök och vitlök
Läs mer
En nästan helt vanlig lasagne
6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 gr. Hacka löken, pressa vitlöken. Fräs färsen i hälften av fettet,
Läs mer
Mamma Gunborgs köttfärssås
4 portioner Gör så här: Hacka löken och fräs den i hälften av fettet. Tillsätt färsen när löken börjar bli
Läs mer
Köttfärspaj
4 portioner Pajdeg Fyllning Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Börja med pajdegen genom att blanda ihop alla
Läs mer
Moussakafrestelse
4-6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Strimla auberginen ganska grovt (som till en Janssons frestelse). Lägg
Läs mer
Blond köttfärssås med pasta
4 Portioner Gör så här: Hacka löken och pressa vitlöken. Bryn lök och vitlök i oljan i en stekpanna, tillsätt
Läs mer
One Pot Pasta
4-6 Portioner Gör så här: Hacka löken, pressa vitlöken. Fräs färsen i tjockbottnad kastrull tills den börjar falla sönder, tillsätt
Läs mer
Shepherds Pie – Taco style
4-6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Dela potatisen i mindre bitar, koka den i saltat vatten
Läs mer
Malins kryddiga julköttbullar
Receptet till dessa kom till då jag (MatMalin) läste fel i ett recept av Jan Boris-Möller och tog mycket peppar
Läs mer
Bolognese med en tvist
4 portioner Gör så här: Hacka löken, pressa vitlöken. Riv zucchinin grovt. Hetta upp oljan i en stekpanna, fräs lök
Läs mer
Trassel – sommarens skrattfest!
Sommar på Krusenstiernska teatern i Kalmar brukar vara synonymt med fars, invecklade historier och massor med skratt. Så blir det
Läs mer
Saftiga kycklingburgare
4 portioner (8 hamburgare) Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Lägg kycklingfärsen i en bunke. Ha i ägg,
Läs mer
Jessicas Kycklingköttbullar – Hur lätt som helst!
Till jul ska det vara köttbullar och i år kan vi göra dem enligt Jessica Frejs recept från hennes nya
Läs mer
Shepherd’s pie på vårt sätt
4 portioner Mos Färsblandningen Gör så här: Skär potatisen i mindre bitar och koka i lättsaltat vatten. Häll bort kokvattnet,
Läs mer
Alice Cooper bjuder på chili i rockstjärnekokbok!
Ät som en rockstjärna är världens första hårdrocks-kokbok, där Anders Tengnér delar med sig av mer än 50 recept. Men det är
Läs mer
Krämig tacogratäng
En härligt krämig tacogratäng som fungerar alldeles utmärkt som alternativ till den sedvanliga fredagstacon. Med tortillabrödet blir det lite som
Läs mer
Rakt ner i fickan
Snurrigt värre blir det i denna somriga fars i regi av Edward af Sillén på Krusenstiernska Teatern i Kalmar. Det
Läs mer
Köttfärsrulle med skinka och ost
Till 4 portioner behöver du: 400 g nötfärs 1 tsk flytande margarin 1 1/2 msk potatismjöl 1 ägg 1 vitlöksklyfta
Läs mer
Köttfärsrulle med skinka och ost
Till 4 portioner behöver du: 400 g nötfärs 1 tsk flytande margarin 1 1/2 msk potatismjöl 1 ägg 1 vitlöksklyfta
Läs mer
Köttfärslasagne med keso
Till 4 portioner behöver du: 400 g nötfärs 1 gul lök 1 liten röd paprika 2 vitlöksklyftor 1 msk olja
Läs mer
Auberginemoussaka
Till 5 portioner behöver du: 600 g nötfärs 1 hackad gul lök 1-2 vitlöksklyftor 1 hackad liten paprika 1 msk
Läs mer