Kinesisk fläskgryta
4 portioner ca 500 gr putsad fläskfilé el fläskytterfilé 2 stora (eller 200 gr) morötter 10 cm purjolök 1 pkt
Läs mera
fläsk
Äkta Spagetti Carbonara
4 portioner 250 gr sidfläsk (alt bacon) 300 gr okokt spagetti 50 gr parmesan 4 äggulor svartpeppar (helst nymalen) Gör
Läs mera
Julskinka av vildsvin med sötstark senapsgarnering
Vildsvinsjulskinka blir en god höjdpunkt på julbordet. Vildsvinsköttet ger julskinkan en mild viltsmak, det är lika enkelt att laga som
Läs mera
Shepherds Pie – Taco style
4-6 portioner 1 kg skalad potatis 1/2 dl mjölk 25 gr smör salt peppar 600 gr valfri färs (vegetarisk, kyckling,
Läs mera
Fläskfile med champinjoner
4 portioner 600 gr fläskfilé 1 msk olja 1 burk cocktailtomater 2 burkar skivade champinjoner 3 dl matlagningsgrädde 2 vitlöksklyftor 1
Läs mera
Filégryta med ananas
4 portioner 500 gr fläskfilé 1/2 dl tomatpuré 1/2 dl soja 1/2 dl vatten 2 burkar skivade champinjoner 2 msk
Läs mera
Chilimarinerade kotletter
Till 4 portioner behöver man: 4 benfria fläskkotletter (marinaden räcker till någon kotlettbit mer) Marinad: 3 msk äppelcidervinäger 2 1/2
Läs mera
Kotlett i ugn
Till 4 portioner behöver du: 800 gram potatis 600 g kotlett i bit (benfri, putsad) 1 paprika 1 gul lök
Läs mera
Filé i dragon och senapssås
Till denna rätt kan du använda både fläskfilé eller fläskytterfilé, ta det du föredrar mest. Om du inte gillar dragon
Läs mera
Fläskytterfile med ostmos
Till 4 portioner behöver du: 700 g potatis 3 morötter 1-2 broccolistånd 1 dl riven ost 17 % 500 g
Läs mera