italien

Dryck 

Bolla Le Poiane Ripasso 2017 – klassiskt med modern tvist

2021-07-092021-06-28 Marlene Rindå Jikita alkohol, dryck, italien, rödvin, vin

Mycket har hänt sedan mångfaldigt prisvinnande vinmakaren Christian Zulian anslöt sig till det anrika italienska vinhuset Bolla. Han har hunnit

Läs mera

Dryck 

Santedame Chianti Classico – den heliga damen

2021-05-212021-04-15 Marlene Rindå Jikita alkohol, dryck, italien, rödvin, ruffino, toscana, vin

Nyligen lanserades en ny ekologisk Chianti Classico vid namn Santedame, även kallad ”den heliga damen”. När man strosar runt i den

Läs mera

Mat & Dryck 

En nästan helt vanlig lasagne

2021-05-152021-05-15 Marlene Rindå Jikita fars, gratäng, italien, kycklingfärs, mat, matlådemat, mittWW, nötfärs, pasta, quornfärs, recept

6 portioner 500 gr valfri färs 1 frp passerade tomater 2 msk tomatpuré 1-2 msk olivolja 1 l mjölk 150

Läs mera

Mat & Dryck 

Pasta Puttanesca

2021-03-242021-02-20 Marlene Rindå Jikita ansjovis, fisk, italien, italienskt, mat, mittWW, oliver, pasta, recept, sardeller, vardagsmat

4 Portioner 3-4 vitlöksklyftor 1/2-1 röd chili 1 burk körsbärstomater 6 st sardellfiléer 1 burk ca 160 gr oliver (urkärnade)

Läs mera

Mat & Dryck 

Äkta Spagetti Carbonara

2020-09-022020-08-21 Marlene Rindå Jikita ägg, bacon, fläsk, italien, mat, mittWW, pasta, recept, spagetti

4 portioner 250 gr sidfläsk (alt bacon) 300 gr okokt spagetti 50 gr parmesan 4 äggulor svartpeppar (helst nymalen) Gör

Läs mera

Dryck Mat & Dryck 

Högklassiga kvalitetsviner från Tommasi

2020-07-102020-07-09 Marlene Rindå Jikita alkohol, dryck, italien, rödvin, rött vin, tommasi, vin, vitt vin

Familjen Tommasi är en av Italiens främsta vinmakarfamiljer som nu är inne på fjärde generationen i rakt nedstigande led. Tommasi

Läs mera

Dryck Resor 

Tradition, historia, kvalitet och ett vattenfall!

2019-07-262019-07-25 Marlene Rindå Jikita alkohol, brescia, cultivar delle volte, dryck, italien, resa, vin, vingård

Det finns så otroligt många fina och rogivande platser runt om i världen. Vingården Bignotti  i Valle Camonica är en

Läs mera

Bakning Resor 

Spongada – unikt bakverk från Italienska Brescia

2019-07-242021-03-27 Marlene Rindå Jikita baka, bakning, bakverk, efterrätt, historia, italien, mittWW, recept, smartpoints flex, wwflex

Spongada är ett av de mest berömda bakverken från regionen Brescia i norra Italien och är omnämnt i historien så

Läs mera

Resor 

Pittoresk by med unik ost

2019-07-092019-07-21 Marlene Rindå Jikita alperna, berg, brescia, by, case di viso, hiking, italien, lombardien, nationalpark, ost, pilgrimsled, resa, silter, upplevelse, valle camonica

Lombardien i norra Italien har mycket spännande att bjuda på, här finns bla Brescia som är Italiens största provins. Längst

Läs mera

Resor 

Bästa matlandet

2019-03-262019-03-21 Marlene Rindå Jikita italien, mat, resa, resor, Ticket

Det råder ingen tvekan – Italien är det i särklass bästa kulinariska landet att besöka, enligt Tickets Sifoundersökning. Över en

Läs mera

Resor 

Pompeji – en resa genom tiden

2019-03-192019-03-18 Marlene Rindå Jikita antiken, historia, italien, pompeji, resa

År 79 e.Kr. utplånades en av romarrikets största städer. Hamnstaden Pompeji begravdes under aska och stenar och alla i staden

Läs mera

Resor 

En weekend i Milano

2017-05-062020-12-22 Marlene Rindå Jikita bosco verticale, italien, leonardo da vinci, milano, mode, resa, upplevelse

Att möta våren i Milano har blivit både enklare och billigare med de nya direktflygen. På bara några timmar kan

Läs mera

Resor 

Bada på taket!

2016-08-022016-09-18 Marlene Rindå Jikita frankrike, grekland, italien, new york, nice, pool, porto, portugal, resa, sentorini, usa, venedig

Att ta ett dopp i en pool är alltid skönt, men att bada i en takpool är mer spektakulärt. Den

Läs mera