Potatisbullar
4 portioner Till panering: 1 dl ströbröd eller panko Till stekning: matfett Gör så här: Riv potatisen. Blanda potatis, matfett,
Läs mer
husmanskost
Stompat rotmos
4 portioner Gör så här: Skala och skär kålrot och morot i bitar. Koka dem i saltat vatten tills de
Läs mer
Viktväktarnas nya kokbok bjuder på Havets Wallenbergare
ViktVäktarna senaste kokbok “Husman” slår ett slag för de traditionella svenska rätterna som tex Wallenbergare, kålpudding och ärtsoppa. Just nu
Läs mer
Vitkålsfräs
4 portioner Gör så här: Finstrimla, gärna med mandolin, eller riv vitkålen. Riv morötterna. Finacka löken. Fräs färsen i en
Läs mer
Flygande Jacob
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Strimla kycklingen. Tärna baconet. Skala och dela varje banan i
Läs mer
Fisk med smögensås
4 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader Lägg fisken i en ugnssäker form, salt och peppra. Skala
Läs mer
“Flexitarisk” Kalops (för Crockpot och gryta)
Vi uppmanas att äta mer vegetariskt, men att ta steget till en helt vegetarisk kost kan kännas knepigt – varför
Läs mer
Torsk med äggsås
4 Portioner Gör så här Koka upp fiskbuljongen i en kastrull. Skär fisken i portionsbitar. Salta och lägg ner fisken
Läs mer
Vegetarisk kålpudding
6 portioner Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Dela kålhuvudet, skär ut roten och strimla bladen fint. Bryn
Läs mer
Korv i ugn
3-4 portioner Gör så här: Skär en skåra längs med hela korven och flera mindre rätt över och spruta senap
Läs mer