Limelemonad med gurka och mynta

Svalkande och gott när det är varmt ute, eller som energi- och vitaminkick på vintern.

1 liter

• 4 lime
• 1/4 gurka
• 9-10 dl vatten
• 1 knippa mynta
• is

Gör så här:

Dela tre av limen och pressa saften ur dem, man får ut mest saft om man rullar dem lite innan man delar dem. Skiva en lime. Hyvla gurkan i skivor.

Häll limesaften i en tillbringare, fyll på med gurka, limeskivor och kvistar av mynta. Låt stå i kyl och dra ca 30 minuter.

Häll upp i glas med mycket is och servera.

Tips! Med några droppar gin eller vodka blir det en trevlig välkomstdrink.

 

För er Viktväktare:

Personliga Points: 0 PP för allt, lägg till PP för ev alkohol.

Mitt WW: Grön 0, Blå 0, Lila 0 för allt, lägg till Sp för ev alkohol.

SmartPints Flex: 0 SP Flex för hela satsen. Lägg till SP för ev alkohol.

 

Recept och bild – Marlene Rindå Jikita