Värmande äggtoddy

skriv ut
2 glas
  • 4 äggulor
  • 2 msk socker
  • 1 msk rom el konjak
Gör så här:

Vispa ägg och socker fluffigt, helst över ett vattenbad, till sockret har lösts upp. Ha i alkoholen och vispa lite till. Fördela i två glas och garnera med lite kakao, riven choklad eller pepparkakskrydda.

 

För er Viktväktare:

Mitt WW: Grön 4, Blå 1, Lila 1 per glas om man använder sukrin. Lägg till SP för ev garnering.

 

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita