Hemmagjorda Fruktremmar

Enklaste godiset som man smaksätter som man själv önskar. Förslag på smak kan vara hallon, jordgubbar, blåbär, mango, hallon/lakrits. Bara fantasin sätter gränser!

En plåt

• 300 gr valfri frukt
• 2 msk honung eller en banan för sötman

Gör så här:

Sätt ugnen på 50-60 grader.

Mixa frukten/bären till en slät puré. Tillsätt en banan eller honung om du vill ha lite sötma.

Bred ut purén ca 2 mm tjockt, på en plåt med bakplåtspapper. Sätt en sked i springan så att ugnsluckan är lite öppen hela tiden och torka 6-8 timmar, tills purén är helt torr.

Låt svalna, rulla ihop och skär eller klipp i bitar.

Förvara i tättslutande burk med lock.

För er Viktväktare:

Points (kostprogrammet från 2025): Färsk frukt är 0 P, men torkad frukt är 1 P (utan honung) per 15 gr eller 3 P per 30 gram, 5 P för 40 gr.

Points: Färsk frukt är 0 P, men torkad frukt är 1 P (utan honung) per 15 gr eller 3 P per 30 gram, 5 P för 40 gr.

Personliga Points: Färsk frukt är 0 PP, men torkad frukt är 1 PP (utan honung) per 15 gr eller 3 PP per 30 gram, 5 PP för 40 gr.

Recept och bild – Marlene Rindå Jikita – duifokus.se