Tortillapizza

1 portion

• 1 stort tortillabröd
• ca 1/2 dl tomatsås – recept HÄR
• lök
• champinjoner
• 50 gr skinka
• 1/2-1 dl riven ost
• oregano

Gör så här:

Sätt ugnen på 275 grader.

Hacka löken och skiva champinjonerna om ni använder färska. Lägg tomatsåsen i botten på brödet, fördela lök, svamp och skinka jämt över pizzan. Strö över den rivna osten och krydda med oregano.

Grädda i ugn ca 5-6 min eller tills osten får lite färg, men brödet inte börjar brännas.

Detta är vår variant, det går självklart att lägga på vad man vill som topping.

För er Viktväktare:

Points (kostprogrammet från 2025): 9 P för hela pizzan om man använder Santa Marias stora tortillabröd,  vår tomatsås och 1/2 dl 10%-ig ost

Points: 9 P för hela pizzan om man använder Santa Marias stora tortillabröd,  vår tomatsås och 1/2 dl 10%-ig ost.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita – duifokus.se