Fläskfilé med mangochutneysås

4 Portioner

600 gr putsad fläskfilé el fläskytterfilé

Sås

• 100 gr mangochutney
• 200 gr matlagningsyoghurt
• salt
• peppar

Gör så här:

Blanda mangochutney och matlagningsyoghurt, smaka av med salt och peppar och ställ åt sidan.

Tillaga köttet på valfritt sätt.

Servera köttet med såsen, en fräsch sallad och tex kokt potatis.

För er Viktväktare:

Points (kostprogrammet från 2025): 0 P för köttet som det är, utan tillagning, om man använder fläskfilé. 12 P för all sås om man använder fettfria yoghurt.

Points: 12 P för köttet som det är, utan tillagning, om man använder fläskfilé. 12 P för all sås om man använder Larsas fettfria Grekiska Yoghurt. Lägg till för potatis.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita – duifokus.se