Så gör du en smakfull Cosmo Cold Brew!

skriv ut
Cold Brew är en av de hetaste trenderna i kaffevärlden. Cold Brew bryggs på kallt vatten, vilket ger en sötare och rundare kaffesmak. Syrlig, sofistikerad och smakfull. Imponera på vännerna med en Cosmo Cold Brew!

1 glas
  • 1 cl sockerlag
  • 2 cl pressad lime
  • 8 cl Cold Brew
  • 10 cl tranbärsjuice
  • Mynta
  • Lime
Gör så här:

Gör sockerlag (1 del socker 2 delar kokande vatten).

Pressa lime.

Blanda samman sockerlag, lime, Cold Brew och tranbärsjuice.

Fyll upp med is.

Skaka i shaker.

Servera i cocktailglas och dekorera med mynta och lime.

 

Förbered din Cold Brew dagen innan

Mät upp 65 gram grovmalet kaffe

Blanda med en liter kallt vatten och rör om

Sätt på ett lock och ställ in i kylen i 14–18 timmar

Filtrera kaffet genom ett filter

 

Tips!

Det finns flera sätt att servera din cold brew, kall med massor av is,  blanda med mjölk eller som ovan i läskande kaffedrinkar! Bara fantasin sätter gränser.

 

Recept och Bild – Löfbergs