Amrut Whisky – Indisk mästarklass intar Sverige

Indiens första och mest hyllade single malt, Amrut, gör nu entré på Systembolaget. Whiskyn har vunnit internationellt erkännande för sin kvalitet och sitt unika uttryck, format av det indiska klimatet. Bakom varumärket står anrika Amrut Distilleries.

Indiens mest erkända whiskytillverkare, Amrut Distilleries, tar nu plats på den svenska marknaden med tre unika single malts. Amrut grundades redan 1948 i Bangalore, men det var först 2004 som destilleriet lanserade sin första single malt internationellt. När Amrut Fusion fem år senare utsågs till en av världens bästa whiskys, blev det tydligt att Indien var mer än en nykomling.

Det tropiska klimatet i södra Indien gör att whiskyn mognar tre gånger snabbare än i tex Skottland, vilket ger en kraftfullare smakprofil och djupare komplexitet. Kombinationen av noggrant utvalt korn, rena källvatten och hög höjd över havet ger en karaktär som är lika intensiv som den är elegant.

I samband med lanseringen på Systembolaget introduceras tre av Amruts mest uttrycksfulla sorter.

Amrut Bagheera Single Malt är en mjuk och sherrylagrad whisky med aromer av torkad frukt, rostade mandlar och toffee. Doften är söt och varm, med inslag av vaniljstång och ljus kola, medan smaken bjuder på lager av apelsin, aprikos och persika som möter en silkeslen textur. Den långa finishen för tankarna till mörk choklad, vanilj och subtil torvrök.

Amrut Fusion Single Malt, destilleriets internationella genombrott, är en djärv och karaktärsfull whisky där indisk orökt malt möter torvrökt skotsk malt. Doften är rik på honung, sandelträ och kanderad citrus, medan smaken öppnar med maltkorn och exotisk frukt som övergår i nyanser av lakrits och kardemumma. Den avslutas med en lång, mineralisk eftersmak med toner av saltat smör och bergamott. En whisky som bär både kraft och elegans.

Den tredje lanseringen, Amrut Peated Single Malt, representerar destilleriets mest rökiga sida. Här möter kraftfull torvrök dofter av kamfer, rostade nötter och citronzest. Smaken är rik och fyllig, med inslag av kaffe, mjölkchoklad, päron och äpple som dansar på tungan innan de övergår i en lång, örtig och något tjärig avslutning.

Tillsammans speglar dessa tre whiskys bredden i Amruts hantverk – från sherryfatens elegans till torvrökens råa kraft. De visar att Indien inte bara kan mäta sig med de klassiska whiskyländerna, utan också tillföra något helt eget. Med sin kombination av klimat, tradition och passion erbjuder Amrut en spännande smakresa.

Tre olika uttryck av Amruts karaktär: från den eleganta och sherrylagrade Bagheera, till den internationellt prisbelönta Fusion och den mer kraftfullt rökiga Peated-varianten.Dryckerna passar bra som de är, med eller utan is och även till mat. Särskilt smakrika rätter som det indiska köket erbjuder.

Text – Jikitas – Bild – Berntson Brands