5 svalkande kaffedrinkar
Här är fem svalkande recept från kafferosteriet Löfbergs.
***
Salty ICE
En lyxig iskaffe med smak av både sött och salt.
Du behöver:
- Kolasås
- ICE Salted Caramel
- Is
- Grädde, kolafudge och flingsalt
- Sugrör för servering
Gör så här:
Ringla kolasås på insidan av ett glas samtidigt som du snurrar glaset
Fyll glaset till hälften med is
Fyll upp med ICE Salted Caramel
Dekorera med lätt vispad grädde, riven kolafudge och flingsalt
Servera, gärna med sugrör, och njut!
***
Coffee Passion Mojito
Mojito i ny tappning!
Kombinationen av passionsfrukt, citron och Cold Brew är en fest för smaklökarna.
Du behöver:
- Mynta
- 4 cl sockerlag
- 1/2 dl passionfruktspuré eller passionfruktssirap
- 1 dl Cold Brew
- 2 dl sodavatten
- 2 citronskivor
- Is
Gör så här:
Mortla mynta och sockerlag i glaset
Lägg i en citronskiva och fyll på med is
Häll i passionfruktspuré eller passionfruktssirap
Häll sedan i Cold Brew och sodavatten
Toppa med citron och en myntakvist
Servera och njut!
Bonustips!
Förbered din egen Cold Brew dagen innan. Recept hittar du här!
***
Apple Pie Crubble Shake
Gillar du äppelpaj så är denna kalla kaffedrink ett måste!
Du behöver:
- 3 kulor vaniljglass
- 1/2 dl mjölk
- 2,5 dl Cold Brew
- 2,5 cl äpple- och kanelsirap
- Salt karamellsås
- Kanelstång och smulade kakor
Gör så här:
Mixa glass, mjölk och sirap
Ringa kolasås på insidan av glaset samtidigt som du snurrar det
Häll i de mixade ingredienserna i glaset
Fyll på med Cold Brew
Dekorera med kanelstång och smulade kakor
Servera och njut!
***
Lilla My
Friskt, fräscht och lite finurligt.
Med iskaffe, Minttu och mynta skapar du en riktig skön och god kaffedrink.
Du behöver:
- 1 ICE Latte Macchiato
- 4 cl Minttu
- Isbitar
- Myntakvist
Gör så här:
Fyll glaset med is
Häll på ICE Latte Macchiato nästan hela vägen upp
Toppa med Minttu
Dekorera med en myntakvist
Drinken är förstås superfräsch även utan alkohol!
***
Purple Sparkle
En färgsprakande kaffedrink med smak av sötma, syrlighet och friskhet.
Du behöver:
- 1 dl Cold Brew
- 2 dl citronjuice
- 4 cl sockerlag
- 1 dl sodavatten
- 1 msk frysta blåbär
- Is
- 3–4 färska blåbär
Gör så här:
Muddla de frysta blåbären
Fyll på med is
Häll i citronjuice och sockerlag
Fyll på med sodavatten
Häll över Cold Brew
Toppa med blåbär och en grön kvist
Servera och njut!
Recept och bilder – Kafferosteriet Löfbergs
